Fisih bayrami uchun 11 ta sog'lom nonga alternativa
Tarkib
- Spagetti o'rniga qovoqni tatib ko'ring
- Lazanya o'rniga, baqlajonni tatib ko'ring
- Tortilla chiplari o'rniga shirin kartoshkani sinab ko'ring
- O'ramlar o'rniga ko'katli ko'katlarni sinab ko'ring
- Kraker o'rniga bodring turlarini sinab ko'ring
- Guruch o'rniga gulkaramni sinab ko'ring
- Jo'xori uni o'rniga Quinoa -ni sinab ko'ring
- Tost o'rniga bolgar qalampirini tatib ko'ring
- Sandviçli non o'rniga, marulni sinab ko'ring
- Bulochkalar o'rniga Portobello qo'ziqorinlarini tatib ko'ring
- Cookie -fayllar o'rniga Meringue -ni sinab ko'ring
- Uchun ko'rib chiqish
Matsoni iste'mol qilish bir muncha vaqt qiziqarli (ayniqsa, agar siz Pasxani yanada hayajonli qiladigan 10 ta Matzo retseptlaridan foydalansangiz). Ammo hozirda (bu beshinchi kun bo'lardi, biz hisoblayotganimiz emas ...), u biroz charchay boshlaydi - va Fisih bayrami faqat yarmi tugadi. Shunday qilib, biz Fisih bayrami uchun matzo va nonga eng sog'lom alternativlarni to'pladik. Aslida, bu almashtirishlar juda oddiy va qoniqarli, siz bayram tugagandan so'ng ulardan foydalanishni to'xtatishni unutishingiz mumkin.
Spagetti o'rniga qovoqni tatib ko'ring
Corbis rasmlari
Agar sizda spiralizator bo'lmasa, sabzavot tozalagich pichog'idan foydalanib, qovoqni ingichka, makaron uslubidagi lentalarga kesib oling. Agar siz qovoqni yoqtirmasangiz, sabzi va shirin kartoshka ham ishlaydi yoki shunchaki spagetti qovoqidan foydalaning. Sabzavotli spagettidan ilhom olish uchun ushbu 12 ta sensatsion spirallangan sabzavotli retseptlarni ko'rib chiqing.
Lazanya o'rniga, baqlajonni tatib ko'ring
Corbis rasmlari
Non-noodle lazagnalari (shunga o'xshash) an'anaviy italyan taomlaridan engilroq va to'g'ri sos bilan ta'mi ham haqiqiy narsaga raqobat qiladi.
Tortilla chiplari o'rniga shirin kartoshkani sinab ko'ring
Corbis rasmlari
Siz shirin kartoshkani salsa ichiga botira olmaysiz, lekin ulardan qotil nachos tayyorlash uchun foydalanishingiz mumkin. Ularni dumaloq qilib kesib oling, yumshoq bo‘lguncha pishiring, so‘ng ustiga o‘zingiz yoqtirgan nacho fiksatorlari qo‘shing – bizga ziravorlangan kurka, jalapenos, salsa va pishloq yoqadi. Pishloqni eritib yuborish uchun ularni o'choqqa bir necha daqiqaga qo'ying.
O'ramlar o'rniga ko'katli ko'katlarni sinab ko'ring
[inline_image_failed_11466]
Corbis rasmlari
Yashil ko'katlar, sendvichni odatdagidek mahkamlash uchun etarlicha mustahkam, siz tishlaganingizda bo'linmasdan va to'kilmasdan ushlab turishingiz mumkin. Yashillarni o'rashdan oldin, ularni biroz kattaroq lazzatidan xalos qilish uchun ularni to'kib tashlash va oqartirish kifoya qiladi. Boshlang'ich retsepti uchun, bu qovurilgan Yam va Chipotle qora loviya paketini sinab ko'ring. (Agar siz Fisih bayramida dukkakli ekinlardan voz kechsangiz, qora loviyalarni qovurilgan tovuq ko'kragi bilan almashtiring.)
Kraker o'rniga bodring turlarini sinab ko'ring
Corbis rasmlari
Bu oddiy bo'lishi mumkin emas. Bodringni bo'laklarga bo'ling, so'ngra ularni humus, pishloq, ozgina dudlangan baliq va qaymoqli pishloq bilan to'ldiring ... Ular engilroq, past kaloriyali (shuning uchun siz ko'proq ziravorlar qo'shishingiz mumkin) va tetiklantiruvchi. Bundan tashqari, karbongidrat yo'q! Olma bo'laklari ham ishlaydi.
Guruch o'rniga gulkaramni sinab ko'ring
Corbis rasmlari
Barcha yahudiylar Fisih bayramida guruchdan uzoqlashmaydi, lekin ba'zilari buni qilishadi. Agar siz dondan qochmoqchi bo'lsangiz, Paleo tarafdorlaridan maslahat oling va uning o'rniga gulkaram versiyasini tayyorlang. Bu juda oson: gulkaramni maydalab yoki mayda bo'laklarni oziq-ovqat protsessorida kerakli mustahkamlikka erishguncha maydalang. Siz hatto bu qo'ziqorinli gulkaram Risotto retseptidagi kabi risotto tayyorlash uchun ham foydalanishingiz mumkin.
Jo'xori uni o'rniga Quinoa -ni sinab ko'ring
Corbis rasmlari
Shunga qaramay, kinoa haqiqatan ham Fisih bayramiga mos keladimi yoki yo'qmi degan bahslar bor, shuning uchun agar siz juda qattiqqo'l bo'lsangiz, buni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Ammo yumshoqroq kuzatuvchilar uchun, olma va darchin kabi quinoa nonushta kosasi odatdagidek jo'xori uni uchun ajoyib almashtirish bo'ladi.
Tost o'rniga bolgar qalampirini tatib ko'ring
Corbis rasmlari
Xom bolgar qalampirining qalin bo'lagi barcha tushdi (yoki matzo) siqilishini ta'minlaydi. Va siz uni murabbo yoki sariyog 'bilan qo'shishni xohlamasangiz ham, bulg'or qalampiri qovurilgan yoki dilimlenmiş, qattiq qaynatilgan tuxum bilan ajoyib ta'mga ega. (Yoki bu kolbasa va qalampirli nonushta qozonlarini sinab ko'ring.)
Sandviçli non o'rniga, marulni sinab ko'ring
Corbis rasmlari
Biz allaqachon ko'katlarning ko'katlarini eslatib o'tdik, lekin tushlik paytida sendvich noningiz uchun kamroq o'ralgan bargli ko'katlar turishi mumkin. Biz buni siz uchun juda osonlashtiramiz: Yashil o'ramlarni qondirish bo'yicha qo'llanma.
Bulochkalar o'rniga Portobello qo'ziqorinlarini tatib ko'ring
Corbis rasmlari
Portobello qo'ziqorinlaridan foydalanish haqida eshitgan bo'lsangiz kerak ichida sendvich, lekin siz ularni non sifatida ishlatishingiz mumkin. Faqat pishirib, hamma narsani-guak, sabzavotlar, hatto kurka burgerini to'ldiring. Lekin ular biroz chigallashishi mumkin, shuning uchun siz pichoq va vilkalar bilan ovqatlanishni xohlashingiz mumkin.
Cookie -fayllar o'rniga Meringue -ni sinab ko'ring
Corbis rasmlari
Meringues o'zini xushmuomala his qiladi, lekin ular dietaga juda mos keladi - axir, ular faqat tuxum oqi va shakar qo'shiladi. Yalpizli yalpiz meringularining har biri atigi 9 kaloriya!