Yogurt allergiyasini tushunish

Tarkib

• Sut allergiyasi
• Laktoza intoleransi
• Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan boshqa sabablar
• Sut alternativlari
• Shifokoringiz bilan suhbatlashish

Umumiy nuqtai

Sizningcha yogurtga allergiya bo'lishi mumkinmi? Bu butunlay mumkin. Yogurt madaniylashtirilgan sut mahsulotidir. Va sutga allergiya eng keng tarqalgan oziq-ovqat allergiyasidir. Bu chaqaloqlarda va yosh bolalarda eng ko'p uchraydigan oziq-ovqat allergiyasi.

Ammo, agar siz yogurtga toqat qilmasangiz ham, sizda allergiya bo'lmasligi mumkin. Shunga o'xshash alomatlar bilan boshqa holatlar mavjud. Agar yogurt bilan bog'liq muammolarga duch kelishingiz mumkin deb hisoblasangiz, shifokor sizga keyingi qadamlaringizni aniqlashda yordam beradi.

Yogurtga toqat qilmaslikning mumkin bo'lgan sabablari haqida ko'proq bilib olish uchun o'qing.

Sut allergiyasi

Allergik reaktsiya - bu sizning tanangiz tahdid deb biladigan ma'lum bir oziq-ovqat oqsiliga bo'lgan munosabati. Yogurt allergiyasi bu haqiqatan ham sutga allergiya.

Sigir sutiga allergiya ko'pincha yosh bolalarda uchraydi. Bu 3 yoshdan kichik bolalarning 2,5 foiziga ta'sir qiladi. Aksariyat bolalar oxir-oqibat bu allergiyadan oshib ketishadi.

Allergik reaktsiyaning alomatlari ko'pincha qabul qilinganidan keyin ikki soat ichida paydo bo'ladi. Bunga quyidagilar kiradi:

• uyalar
• shish
• qichishish
• qorin og'riq
• qusish

Ba'zi sut allergiyalari anafilaksi deb ataladigan hayot uchun xavfli reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Shifokoringiz sizdan yoki bolangizdan epinefrinli avtomatik injektorni olib yurishingizni so'rashi mumkin.

Yumshoq sutga allergiya simptomlarini davolash qisqa muddatli antigistaminlarni, masalan, difenhidramin (Benadril) yoki uzoqroq ta'sirga ega antigistaminlarni o'z ichiga oladi:

• ketirizin gidroxloridi (Zirtek)
• feksofenadin (Allegra)
• loratadin (klaritin)

Agar sutda allergiya bo'lsa, siz yogurtni ololmaysiz. Bundan tashqari, barcha sut yoki sut tarkibidagi mahsulotlardan, masalan, pishloq va muzqaymoqdan voz kechishingiz so'raladi.

Laktoza intoleransi

Sut allergiyasi laktoza intoleransi bilan bir xil emas. Allergiya - bu sut tarkibidagi oqsillarga qarshi immunitet reaktsiyasi. Agar siz laktozaga toqat qilmasangiz, tanangiz ingichka ichakda laktoza, sut shakarini parchalash qobiliyatiga ega emas.

Ichakdagi bakteriyalar laktozani parchalanmagan paytda fermentlaydi. Laktoza intoleransining belgilariga quyidagilar kiradi:

• gaz
• qorin og'riq
• shishiradi
• diareya

Ushbu alomatlar sut mahsulotidan keyin 30 daqiqadan bir necha soatgacha paydo bo'lishi mumkin.

Laktoza intoleransı juda keng tarqalgan va global aholining taxminan 65 foiziga ta'sir qiladi.

Agar siz laktoza toqat qilmasangiz, yogurtga sut yoki qaymoqdan ko'ra yaxshiroq bardosh berishingiz mumkin. Buning sababi shundaki, yogurtda ko'plab sut mahsulotlariga qaraganda kamroq laktoza mavjud. Har bir inson sut mahsulotlariga har xil javob beradi, shuning uchun sizning bag'rikengligingiz laktoza toqat qilmaydigan odamdan farq qilishi mumkin.

Yunon yogurtida laktoza miqdori odatdagi yogurtga qaraganda kam, chunki zardobning ko'p qismi olib tashlanadi. Yunon yogurti eng oson hazm bo'ladigan sutli taomlardan biridir. Faqat "zardob oqsili kontsentrati" tarkibiy qismlar ro'yxatida yo'qligiga ishonch hosil qiling. Bu ba'zida oqsilni ko'paytirish uchun qo'shiladi, ammo laktoza miqdorini oshiradi.

Laktoza fermentini almashtirish tabletkalarini ichish orqali laktoza intoleransini davolash ba'zi hollarda ham mumkin. Laktozasiz sut suti ham mavjud bo'lishi mumkin.

Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan boshqa sabablar

Ba'zan yogurtni iste'mol qilgandan so'ng, sizning alomatlaringiz allergik reaktsiyaga o'xshash bo'lishi mumkin, ammo qon testlari aksini isbotlashi mumkin. Ehtimol, sizning suvli ko'zlaringiz yoki burun tiqilishi tanangizning yogurt tarkibidagi gistaminga bo'lgan munosabati bo'lishi mumkin.

Sizning tanangiz gistamin hosil qilganda, bu allergik reaktsiyaning alomatlarini keltirib chiqaradi. Gistamin ko'plab oziq-ovqatlarda ham mavjud, jumladan:

• sardalye
• hamsi
• yogurt
• boshqa fermentlangan ovqatlar

Sut alternativlari

Sut alternativalari bugungi kunda aksariyat oziq-ovqat do'konlarida keng tarqalgan. Sutsiz yoki vegan yog'i, o'simlik suti va yogurtlar, vegan pishloqlari - bu sut tarkibidagi mahsulotlar bilan o'zaro ifloslanish sodir bo'lmaguncha, sut allergiyasi bo'lganlar uchun barcha imkoniyatlar.

Shifokoringiz bilan suhbatlashish

Agar sizda yogurt allergiyasi bo'lishi mumkin deb hisoblasangiz, tashxis qo'yish uchun shifokoringizga murojaat qiling. Sizda sut allergiyasi bo'lishi mumkin yoki siz laktozaga toqat qilolmaysiz. Agar sizning alomatlaringiz davom etsa, ayniqsa anafilaksiyaga o'xshash alomatlar bo'lsa, masalan, nafas olish qiyin bo'lsa, darhol tibbiy yordamga murojaat qiling.