WTF bizning orkinos baliqlari bilan noto'g'ri?

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

16-mart kuni Bumble Bee konservalangan orkinos baliqlari kompaniyasi Bumble Bee qadoqlangan uchinchi tomon ob'ektidagi tozalik muammosi tufayli o'z mahsulotlarini ixtiyoriy ravishda qaytarib oldi. Kompaniya shu kungacha hech qanday kasallik qayd etilmaganini qo'shimcha qilsa-da, bu faqat ehtiyot chorasi, tashlangan qutilarni hisobga oling. (Bog'liq: Baliq sizning dietangizda asosiy mahsulot bo'lishi kerak bo'lgan 4 ta sabab.)

Ertasi kuni, "Tovuq dengiz" nomli orkinos baliqlari kompaniyasi (oh hay Jessica Simpson!) O'z qutilarining xilma -xilligi uchun xuddi shunday chaqirib oldi. Yana uskunaning nosozliklari keltirildi. (U, shundaymi Haqiqatan ham Tuna yeyapsizmi?)

SHAPE Dengiz Tovuqiga etib kelganida, vakil haqiqatan ham yuqorida aytib o'tilgan ikkita eslash bir -biriga bog'langanligini tasdiqladi. "Dengiz tovuqlari" bizga quyidagi bayonotni berdi: "Dengiz tovuqi va Bumble Bee mahsulotlari, ikki kompaniya o'rtasidagi qadoqlash shartnomasi doirasida, Jorjiya shtati, Lyons shahridagi" Chicken of the Sea "tovuq zavodida ishlab chiqarilgan. Bunday kelishuvlar. Chunki bu ishlab chiqaruvchilar orasida keng tarqalgan. Ya'ni, "Chicken of the Sea"da biz o'zimizni eng yuqori standartlarga rioya qilamiz va iste'molchilarning salomatligi va xavfsizligi eng muhimi. Shu maqsadda muammo aniqlangan zahoti biz tezda harakat qildik. do‘kon peshtaxtalaridan mahsulotlar olib tashlangan. Qaytarib olish ehtiyot chorasi sifatida berilgan”. Aniqrog'i, bankalar termal tarzda to'g'ri ishlov berilmagan, bu esa pishmagan yoki sterilizatsiya qilinmagan baliqlarga olib kelishi mumkin.

Va keyin ertasi kuni, 18 mart, a uchinchisi kompaniya konservalangan orkinosni chaqirib oldi. Bu safar Texasdagi H-E-B Hill Country Fare bo'ldi. Ularning sababi? "Birgalikda qadoqlashda ishlab chiqarilgan mahsulot uskunaning noto'g'ri ishlashi tufayli kam pishgan bo'lishi mumkin, bu muntazam tekshiruv paytida aniqlangan. Bu og'ishlar tijorat sterilizatsiya jarayonining bir qismi bo'lib, buzg'unchi organizmlar yoki patogenlar bilan ifloslanishiga olib kelishi mumkin. iste'mol qilinsa, hayot uchun xavfli kasallikka olib kelishi mumkin."

Bumble Bee va Chicken of the Sea vakillarining so'zlariga ko'ra, hozirda muammolar hal qilingan, ammo Hill Country Fare bo'yicha hali ko'p narsalarni o'rganish kerak. Umuman olganda, orkinos baliqlarini iste'mol qilish yaxshi, deydi FDA vakili. Asosiysi, qutidagi sana va UPC kodini press-relizlarda ko'rsatilganlarga nisbatan tekshirish. Agar ular mos kelmasa, siz borganingiz ma'qul; ertaga tushlik uchun orkinosdan sendvich tayyorlang. (Hali ham bo'lishni xohlaysizmi? Kichik baliq yordamida ekologik toza baliq retseptlarini sinab ko'ring.)

Uchun ko'rib chiqish