Zerdeçal va boshqa yallig'lanishga qarshi ziravorlar

Tarkib

• Yallig'lanish
• Yallig'lanishga qarshi ovqatlar va ziravorlar
• Zerdeçal
• Zanjabil
• Darçın
• Sarimsoq piyoz
• Kayenne
• Qora qalampir
• Chinnigullar

Yallig'lanish

Yallig'lanish - bu tananing jarohati yoki infektsiyasiga tabiiy javobidir, ko'pincha qizarish, shishish, og'riq yoki issiqlikni keltirib chiqaradi. Bu to'qimalarning ishini yo'qotishiga olib kelishi mumkin. O'tkir yallig'lanish odatda infektsiyaga yoki jarohatlarga qarshi himoya va lokalizatsiya qilingan javobdir. Bu tanani davolash va to'qimalarning normal ishlashini tiklash uchun mo'ljallangan.

Bo'g'imlarning yallig'lanishi, shu jumladan qattiqlik va shishish artritning keng tarqalgan alomatidir.

Agar yallig'lanish uzoq vaqt davom etsa, u surunkali yallig'lanishga aylanadi. Surunkali yallig'lanish infektsiya, otoimmün reaktsiya yoki allergiya natijasida bo'lishi mumkin.

Yallig'lanishga qarshi ovqatlar va ziravorlar

Ayrim ovqatlar yallig'lanishga qarshi deb aniqlangan. Ular surunkali yallig'lanish va og'riqni kamaytirishga yordam beradi. Baliqda, ba'zi yong'oqlarda va hatto shokoladda mavjud bo'lgan Omega-3 yog 'kislotalari ularning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari uchun tan olingan.

Ushbu oziq-ovqatlar tanadagi yallig'lanishni qanchalik kamaytirishi to'g'risida tadqiqotlar aralash, ammo istiqbolli. Yallig'lanishga qarshi vositalarni dietangizga kiritishning oson usullaridan biri bu ziravorlardan foydalanishdir.

Zerdeçal

Zerdeçal - bu har qanday oziq-ovqat do'konida topishingiz mumkin bo'lgan Hind oshxonasida keng tarqalgan yorqin sariq ziravor. Zerdeçal asrlar davomida yaralar, infektsiyalar, shamollash va jigar kasalliklarini davolash uchun dori sifatida ishlatilgan.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zerdeçal tarkibidagi kurkumin organizmdagi yallig'lanishni kamaytirishi mumkin.

Zanjabil

Zanjabil - bu ko'plab oshxonalarda ishlatiladigan zerikarli ziravor. Siz uni ko'pikli supermarketlarda chang yoki yangi ildiz sifatida sotib olishingiz mumkin. Zanjabil an'anaviy tibbiyot sifatida oshqozonni siqish, bosh og'rig'i va infektsiyalarni davolash uchun ishlatilgan.

Zanjabilning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari asrlar davomida maqtovga sazovor bo'lgan va ilmiy tadqiqotlar buni tasdiqlagan.

Darçın

Darçın, ko'pincha pishirilgan taomlarni lazzatlash uchun ishlatiladigan mashhur ziravor. Ammo doljin nafaqat bizning keklarimizda mazali qo'shimchadir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ziravor yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega, bu esa shishishni engillashtiradi.

Qo'lingizda yaxshi doljin saqlang va uni qahva yoki choyga va nonushta uchun doningizga seping.

Sarimsoq piyoz

Sarimsoqning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari artrit alomatlarini engillashtirishi isbotlangan. Biroz uzoq yo'lni bosib o'tish mumkin. Qo'shilgan lazzat va sog'liq uchun foydali bo'lgan deyarli har qanday lazzatli taomda yangi sarimsoqdan foydalaning.

Agar ta'm sizga juda ko'p bo'lsa, shirinroq, yumshoqroq lazzat uchun sarimsoqning bir boshini qovuring.

Kayenne

Kayenne va boshqa issiq chili qalampirlari qadimgi zamonlardan beri ularning sog'liq uchun foydalari uchun maqtovga sazovor bo'lgan. Barcha chili qalampirlarida kapsaitsinoidlar deb ataladigan tabiiy birikmalar mavjud.Bular achchiq mevani yallig'lanishga qarshi xususiyatlaridir.

Chili qalampiri keng miqyosda yallig'lanishga qarshi ziravor hisoblanadi, shuning uchun keyingi taomga chiziq qo'shishni unutmang. U qadimdan ovqat hazm qilish yordami sifatida ishlatilgan va shuning uchun bu qo'shimcha foyda keltiradi.

Qora qalampir

Agar qayin moyi sizning xohishingizga juda issiq bo'lsa, unda yumshoqroq qora qalampir ham yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum bo'lganidan xursand bo'lasiz. "Ziravorlar qiroli" sifatida tanilgan qora qalampir uning lazzati va antibakterial, antioksidant va yallig'lanishga qarshi foydalari uchun qadrlanadi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qora qalampirning kimyoviy birikmalari, ayniqsa piperin, erta o'tkir yallig'lanish jarayonida samarali bo'lishi mumkin.

Chinnigullar

Chinnigullar ekspektoran sifatida ishlatiladi va oshqozon, ko'ngil aynish va og'iz va tomoq yallig'lanishini davolash uchun ishlatiladi. Tadqiqotlar hali ham aralashgan, ammo dalillar ular yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkinligini ko'rsatmoqda.

Kukunli chinnigullar sho'rvalar va pirzola kabi pishirilgan mahsulotlarda va ba'zi mazali taomlarda yaxshi ishlaydi. Choy yoki sidr kabi issiq ichimliklarga lazzat va ovqatlanishni quyish uchun siz butun chinnigullardan ham foydalanishingiz mumkin.