Tiamin (B1 vitamini) etishmasligining 11 belgilari va alomatlari

Tarkib

• 1. Ishtahani yo'qotish
• 2. Charchoq
• 3. Qichishish
• 4. Kamaytirilgan reflekslar
• 5. Qo'llar va oyoqlardagi xiralashish hissi
• 6. Mushaklar zaifligi
• 7. Xiralashtirish
• 8. Ko'ngil aynishi va qusish
• 9. Yurak urishidagi o'zgarishlar
• 10. Nafas qisilishi
• 11. Deliryum
• Tiaminga boy oziq-ovqatlar
• Pastki chiziq

T1amin, shuningdek, B1 vitamini sifatida ham tanilgan, tanadagi ko'plab muhim funktsiyalarga ega bo'lgan sakkizta zarur bo'lgan B vitaminlaridan biridir.

Bu deyarli barcha hujayralar tomonidan ishlatiladi va oziq-ovqatni energiyaga aylantirishga javobgardir (1).

Inson tanasi tiamin ishlab chiqarishga qodir emasligi sababli, uni go'sht, yong'oq va to'liq don kabi tiaminga boy turli xil oziq-ovqatlarni iste'mol qilish kerak.

Tiamin etishmovchiligi rivojlangan mamlakatlarda kam uchraydi. Ammo, turli omillar sizning xavfingizni oshirishi mumkin, shu jumladan (2):

• Spirtli ichimliklarga qaramlik
• Qarilik
• OIV / OITS
• Qandli diabet
• Bariatrik jarrohlik
• Dializ
• Yuqori dozali diuretik foydalanish

Ko'pgina odamlar o'zlarining etishmovchiligini tushunishmaydi, chunki ko'plab alomatlar juda nozik va ko'pincha e'tiborsiz qoldiriladi.

Bu erda tiamin etishmovchiligining 11 belgisi va alomatlari mavjud.

1. Ishtahani yo'qotish

Tiamin etishmovchiligining eng tez-tez uchraydigan alomatlaridan biri ishtahani yo'qotish yoki anoreksiya hisoblanadi.

Olimlarning fikriga ko'ra, tiamin to'yinganlikni tartibga solishda muhim rol o'ynaydi.

Bu miyaning gipotalamusida joylashgan "to'yinganlik markazi" ni boshqarishga yordam beradi.

Agar etishmovchilik yuzaga kelsa, "to'yinganlik markazi" ning normal faoliyati o'zgaradi, bu esa tanani to'yish yoki to'laqonli his qilishni keltirib chiqaradi, hatto u bo'lmasligi mumkin. Bu ishtahaning etishmasligiga olib kelishi mumkin (3).

Kalamushlarda o'tkazilgan bitta tadqiqot tiamin etishmovchiligini 16 kun davomida oziqlantirganligi aniqlandi, ular sezilarli darajada kam ovqat iste'mol qilishgan. 22 kundan keyin kalamushlar oziq-ovqat iste'mol qilishning (3) 69–74% ga kamayishini ko'rsatdi.

Tiamin etishmovchiligi bilan oziqlangan kalamushlarda o'tkazilgan yana bir tadqiqot, shuningdek, oziq-ovqat iste'mol qilishning sezilarli darajada pasayganligini ko'rsatdi (4).

Ikkala tadqiqotda ham tiaminni qayta to'ldirgandan so'ng oziq-ovqat iste'moli tezda yuqori darajaga ko'tarildi.

Xulosa Tiyamin "to'yinganlik markazi" ni boshqarishda muhim rol o'ynaydi. Tiamin etishmovchiligining eng keng tarqalgan alomatlaridan biri ishtahani yo'qotishdir.

2. Charchoq

Charchoq asta-sekin yoki to'satdan paydo bo'lishi mumkin. Bu energiya etishmovchiligining darajasiga qarab, ozgina pasayishdan to haddan tashqari charchashgacha o'zgarishi mumkin.

Charchoq bu kabi noaniq alomat bo'lib, uning sabablari ko'p bo'lganligi sababli, odatda uni tiyamin etishmovchiligi belgisi sifatida chetlab o'tish mumkin.

Ammo tiamin oziq-ovqat mahsulotlarini yoqilg'iga aylantirishda muhim rol o'ynashini hisobga olsak, charchoq va energiya etishmasligi tanqislikning keng tarqalgan alomatidir.

Aslida, ko'plab tadqiqotlar va holatlar charchoqni tiamin etishmovchiligi bilan bog'lagan (5, 6, 7, 8).

Xulosa Garchi noaniq alomat bo'lsa-da, charchoq tiamin etishmovchiligining keng tarqalgan belgisidir va uni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak.

3. Qichishish

Qichishish - bu asabiylashish va umidsizlik hissi. Jahldor bo'lsangiz, tez-tez tezda xafa bo'lasiz.

Tirnash xususiyati turli jismoniy, ruhiy va tibbiy sharoitlar tufayli yuzaga kelishi mumkin.

Achchiqlangan kayfiyat tiamin etishmovchiligining dastlabki alomatlaridan biri sifatida qayd etiladi. Bu etishmovchilikdan keyin kunlar yoki haftalar ichida paydo bo'lishi mumkin (9).

Qichishish xususiyati, ayniqsa tiamin etishmovchiligidan kelib chiqadigan kasallik bilan kasallangan go'dak kasalligi bilan kasallangan holatlarda qayd etilgan (10, 11, 12).

Xulosa Tez-tez asabiylashish, ayniqsa, chaqaloqlarda tiamin etishmovchiligining dastlabki belgisi bo'lishi mumkin.

4. Kamaytirilgan reflekslar

Tiamin etishmovchiligi vosita nervlariga ta'sir qilishi mumkin.

Agar davolanmasa, tiamin etishmovchiligi tufayli asab tizimingizga etkazilgan zarar sizning reflekslaringizda o'zgarishlarga olib kelishi mumkin.

Ko'pincha tizza, to'piq va trisepslarning yo'qolgan yoki yo'q bo'lgan reflekslari kuzatiladi va etishmovchilik sizning koordinatsiyangiz va yurish qobiliyatingizga ta'sir qilishi mumkin (13).

Ushbu alomat ko'pincha bolalarda aniqlanmagan tiamin etishmovchiligida qayd etilgan (12).

Xulosa Tiamin etishmovchiligidan kelib chiqadigan zarar sizning motorli nervlarga ta'sir qilishi va reflekslarning pasayishiga yoki yo'qolishiga olib kelishi mumkin.

5. Qo'llar va oyoqlardagi xiralashish hissi

G'ayritabiiy karıncalanma, og'ish, yonish yoki yuqori va pastki oyoqlarda "igna va igna" hissi paresteziya deb ataladigan alomatdir.

Qo'llaringiz va oyoqlaringizga yetib boradigan periferik nervlar tiamin ta'siriga juda tayanadi. Agar etishmovchilik bo'lsa, periferik nervlarning shikastlanishi va paresteziya paydo bo'lishi mumkin.

Aslida, bemorlar tiamin etishmovchiligining dastlabki bosqichlarida paresteziyani boshdan kechirishgan (14, 15, 16).

Shuningdek, kalamushlardagi tadqiqotlar tiamin etishmovchiligi periferik nervlarning shikastlanishiga olib kelganligini ko'rsatdi (17, 18).

Xulosa Tiamin asablarning sog'lig'iga ko'p jihatdan yordam beradi. Agar etishmovchilik paresteziyaga olib kelishi mumkin.

6. Mushaklar zaifligi

Mushaklarning umumiy kuchsizligi kam uchraydi va uning sababini aniqlash ko'pincha qiyin.

Qisqa muddatli, vaqtincha mushaklarning kuchsizligi deyarli har bir odamda biron bir vaqtda yuz beradi. Biroq, aniq sabab yoki sababsiz doimiy, uzoq vaqt davomida ishlaydigan mushaklarning zaifligi tiamin etishmovchiligining belgisi bo'lishi mumkin.

Ko'pgina hollarda, tiamin etishmovchiligi bo'lgan bemorlarda mushaklarning zaifligi kuzatiladi (16, 19, 20).

Bundan tashqari, ushbu holatlarda tiamin qayta qo'shilgandan so'ng mushaklarning kuchsizligi sezilarli darajada yaxshilandi.

Xulosa Mushaklar zaifligi, ayniqsa yuqori qo'llar va oyoqlarda tiamin etishmovchiligi yuzaga kelishi mumkin.

7. Xiralashtirish

Tiamin etishmovchiligi loyqa ko'rishning ko'plab sabablaridan biri bo'lishi mumkin.

Tiamin etishmovchiligi optik asabni shishishiga olib kelishi mumkin, bu esa optik neyropatiyani keltirib chiqaradi. Bu ko'rishning xiralashishi yoki hatto yo'qolishiga olib kelishi mumkin.

Bir nechta hujjatlashtirilgan holatlar loyqa ko'rish va ko'rish qobiliyatini yo'qotishni tiamin etishmovchiligi bilan bog'laydi.

Bundan tashqari, tiamin (21, 22, 23, 24) bilan qo'shilgandan so'ng bemorlarning ko'rish qobiliyati sezilarli darajada yaxshilandi.

Xulosa Tiamin etishmovchiligi optik asabga zarar etkazishi mumkin, natijada loyqa yoki ko'rish qobiliyati yo'qolishi mumkin.

8. Ko'ngil aynishi va qusish

Garchi oshqozon-ichak traktining alomatlari tiamin etishmovchiligida kamroq bo'lsa-da, ular hali ham paydo bo'lishi mumkin.

Nega oshqozon-ichak traktining tiamin etishmovchiligi bilan namoyon bo'lishi aniq tushunilmagan, ammo hujjatlashtirilgan oshqozon-ichak kasalliklari tiamin qo'shilgandan keyin hal qilingan (25).

Tiyamin etishmovchiligi bo'lgan soya asosidagi formulani (10) iste'mol qilgan chaqaloqlarda keng tarqalgan simptom ekanligi aniqlangani sababli, gijjalar etishmovchiligi bo'lgan chaqaloqlarda ko'proq uchraydi.

Xulosa Kamdan-kam hollarda, ko'ngil aynish, qusish yoki qorin og'rig'i kabi oshqozon-ichak trakti alomatlar tiamin etishmovchiligining alomatlari bo'lishi mumkin.

9. Yurak urishidagi o'zgarishlar

Yurak urishi sizning yuragingiz daqiqada necha marta urishini o'lchovidir.

Qizig'i shundaki, bu sizning tiamin darajangizga ta'sir qilishi mumkin. Etarli tiamin oddiy yurak urishiga qaraganda sekinroq olib kelishi mumkin.

Yurak urishi tezligining pasayishi tiamin etishmovchiligi bilan ishlaydigan kalamushlar bilan o'tkazilgan izlanishlarda qayd etilgan (26, 27).

Tiamin etishmovchiligi tufayli yurak urishi anchagina sekinlashadi, bu charchashni, bosh aylanishini va susayishni keltirib chiqarishi mumkin.

Xulosa Tiamin etishmovchiligi yurak urish tezligining pasayishiga olib keladi, natijada charchoq va bosh aylanishi kuchayadi.

10. Nafas qisilishi

Tiamin etishmovchiligi yurak faoliyatiga ta'sir qilishi mumkinligini hisobga olsak, nafas qisilishi, ayniqsa kuchayishi bilan paydo bo'lishi mumkin.

Buning sababi, tiamin etishmovchiligi ba'zida yurak etishmovchiligiga olib kelishi mumkin, bu qon qonni quyishda samarasiz bo'lganda yuzaga keladi. Natijada o'pkada suyuqlik to'planib, nafas olishni qiyinlashtiradi (28).

Shuni ta'kidlash kerakki, nafas qisilishi ko'plab sabablarga olib kelishi mumkin, shuning uchun bu alomat faqat tiamin etishmovchiligi belgisi emas.

Xulosa Tiamin etishmovchiligi tufayli yurak etishmovchiligi nafas qisilishiga olib kelishi mumkin. Bu o'pkada suyuqlik to'planib qolganda paydo bo'lishi mumkin.

11. Deliryum

Ko'p tadqiqotlar tiamin etishmovchiligi va deliryumni bog'ladi.

Deliryum - bu tartibsizlikka, ongni pasayishiga va aniq fikrlash qobiliyatining yo'qolishiga olib keladigan jiddiy holat.

Og'ir holatlarda tiamin etishmovchiligi miya shikastlanishining ikki turini o'z ichiga olgan Wernicke-Korsakoff sindromiga olib kelishi mumkin (1, 29, 30).

Bu alomatlar ko'pincha deliryum, xotirani yo'qotish, tartibsizlik va gallyutsinatsiyalarni o'z ichiga oladi.

Wernicke-Korsakoff sindromi ko'pincha spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish natijasida paydo bo'lgan tiamin etishmovchiligi bilan bog'liq. Ammo, tiamin etishmovchiligi keksa bemorlarda ham keng tarqalgan va deliryumning paydo bo'lishiga yordam berishi mumkin (31).

Xulosa Tiamin etishmovchiligi bo'lgan ba'zi odamlar deliryum belgilarini ko'rsatishi va Vernik-Korsakoff sindromini rivojlanishi mumkin, ayniqsa tiamin etishmovchiligi surunkali alkogolizmning natijasi bo'lsa.

Tiaminga boy oziq-ovqatlar

Tiaminga boy oziq-ovqatlarni o'z ichiga olgan sog'lom, muvozanatli ovqatlanish tiamin etishmovchiligining oldini olishga yordam beradi.

Tavsiya etilgan kunlik iste'mol qilish (RDI) erkaklar uchun 1,2 mg va ayollar uchun 1,1 mg (1).

Quyida tiaminning yaxshi manbalari va shuningdek, 100 gramm (32) tarkibida bo'lgan RDI:

• Mol go'shti jigari: 13% RDI
• Tayyorlangan qora loviya: 16% RDI
• Tayyorlangan bo'laklar: RDIning 15%
• Makadamiya yong'oqlari, xom: RDIning 80%
• Edamame, pishirilgan: 13% RDI
• Pishgan cho'chqa go'shti: RDIning 37%
• Sarsabil: RDIning 10%
• Nonushta bilan boyitilgan don: 100% RDI

Ko'pgina ovqatlar oz miqdorda tiaminni, shu jumladan baliq, go'sht, yong'oq va urug'larni o'z ichiga oladi. Aksariyat odamlar o'zlarining tiaminga bo'lgan ehtiyojini qo'shimchalarsiz qondira oladilar.

Bundan tashqari, ko'plab mamlakatlarda don, non va donlar ko'pincha tiamin bilan boyitilgan.

Xulosa Tiamin turli xil oziq-ovqatlarda mavjud, masalan, boyitilgan nonushta donlari, makadamiya yong'oqlari, cho'chqa go'shti, loviya va yasmiq. Tiamin uchun tavsiya etilgan sutkalik iste'mol erkaklar uchun 1,2 mg va ayollar uchun 1,1 mg.

Pastki chiziq

Tiamin etishmovchiligi rivojlangan mamlakatlarda kam uchraydigan bo'lsa-da, alkogolizm yoki keksa yosh kabi turli omillar yoki sharoitlar sizning xavfingizni oshirishi mumkin.

Tiamin etishmovchiligi turli xil ko'rinishda namoyon bo'lishi mumkin va simptomlar ko'pincha noma'lum bo'lib, bu ularni aniqlashni qiyinlashtiradi.

Yaxshiyamki, tiamin etishmovchiligini qo'shimchalar bilan qaytarish odatda oson.