Sizni uzoqroq vaqt davomida to'liq saqlaydigan №1 Smoothie nayrangi
Tarkib
Sizga oqsil va ozuqa moddalarini to'plashning ajoyib usuli bo'lish bilan bir qatorda, kun bo'yi meva bilan to'ldirilgan smetalar sizning Instagram-dagi sahifangizda ajoyib ko'rinadi, rostini aytsam. (Bu ichimliklar oddiy nonushta emas. Ajoyib aperatif uchun Smoothie retseptlarini sinab ko'ring.) Endi, yangi tadqiqot ho'plab ichish uchun yana bir sababni taklif qilmoqda va barchasi bitta oddiy hiylada. ishtaha maydalagichga allaqachon sog'lom smetana: uni qalin qilib qo'ying.
Kichkina tadqiqot, nashr etilgan American Journal of Clinical Nutrition jurnali, Sizning ertalabki smetanangizni qalinroq qilib qo'yish sog'lik maqsadlaringizga erishishda yordam berishi aniqlandi. Tadqiqotchilar 15 kishiga kaloriya tarkibi (100 kaloriya yoki 500 kaloriya) va qalinligi (ingichka yoki qalin deb tasniflangan) turlicha to'rt xil smetana ichishgan.
Har bir ichimlikni iste'mol qilgandan so'ng, tadqiqotchilar jismoniy jihatdan qanchalik to'lganligini va qanchalik to'lganligini aniqlash uchun MRI yordamida ishtirokchilarning oshqozonini skanerlashdi. Yigitlardan ham ishtahalarini 100 ballik tizimda baholash so‘ralgan. Ikkala marker ham har 10 daqiqada bir yarim soatgacha yozib olingan
Ajablanarlisi shundaki, 500 kaloriyali yupqa smeti odamlarni 100 kaloriyali yupqa versiyaga qaraganda ko'proq to'yingan tutadi - ko'proq kaloriyalar yoqish uchun ko'proq energiya degani. Qizig'i shundaki, shirinliklar qalinligi kaloriya tarkibidan ko'ra muhimroq edi. Qalin 100 kaloriyali smetana ichgan odamlar, 500 kaloriya ingichka smetanini ichganlarga qaraganda ancha uzoq vaqt to'yingan bo'lishgan. (Smoothie qoniqish izlayapsiz, lekin sut mahsulotlari bilan shug‘ullana olmaysizmi? Xavotir olmang, bu yuqori proteinli vegan Smoothies aynan siz uchun.)
Tadqiqot mualliflarining fikriga ko'ra, sabab juda oddiy ko'rinadi: ichimlik qanchalik qalin bo'lsa, u shunchalik ko'p oshqozoningizni to'ldiradi va siz yana ochlikdan uzoqlashasiz. Ular buni "fantom to'liqlik" deb atashadi. Bu qalin smetana tarkibidagi tola tarkibiga ham bog'liq bo'lishi mumkin deb taxmin qilish o'rinli. Biz allaqachon bilamizki, meva va sabzavotlar sharbati to'ldiruvchi barcha tolalarni olib tashlaydi va sizni shakar bilan qoldiradi, bu esa tezroq halokatga olib keladi, shuning uchun siz smeti tarkibini maydalagichga aralashtirganda ham xuddi shunday ta'sir ko'rsatishi mumkin. "Shuni yodda tutingki, meva sharbatlari pulpa va teridan topilgan va ovqat hazm qilishga yordam beradigan, qondagi qand miqdorini tartibga soluvchi va o'zingizni uzoq vaqt to'yingan qilib qo'yadigan parhez tolasini chiqaradi", - deydi ro'yxatdan o'tgan diyetisyen Keri Glassman. "Shunday qilib, butun ovqatlar sizning dietangizda ko'p miqdordagi tolani olishingizni ta'minlashning eng yaxshi usuli hisoblanadi."
Ammo ikki marta froyo qo'shishdan oldin (hey, bu qalin, to'g'rimi?) quyuqlashtiruvchi vositani oqilona tanlaganingizga ishonch hosil qiling. Sog'lom yog'lar va oqsillarni qo'shimcha oziqlantirish uchun avakado, yeryong'oq yog'i va oddiy yunon yogurtiga erishing, deydi Keri Gans, R.D.N, muallif. Kichik o'zgarish dietasi.