Scarsdale dietasi nima?

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Sog'lommi?
• Scarsdale dietasidan qochish kerak bo'lgan ovqatlar
• Scarsdale dietasida ovqatlanishingiz mumkin
• Ijobiy va salbiy tomonlari
• Olib ketish

Umumiy nuqtai

Scarsdale dietasi 1970-yillarda vazn yo'qotish uchun yaratilgan. Uglevodlar va kaloriyalarni keskin kamaytirib, vazn yo'qotish uchun tezkor yordam vazifasini o'taydi.

Ratsiondagi odamlar kuniga 43 foiz protein, 22,5 foiz yog 'va 34,5 foiz uglevodlardan iborat uchta ovqatlanishadi. Shuningdek, ular kuniga kamida 4 stakan suv ichishadi. Ushbu foizlar kaloriyalarni nazariy jihatdan kamaytiradi.

Yuqori proteinli dietaga 7 yoki 14 kun rioya qilish kerak. Atıştırmalık ruxsat berilmaydi.

Scarsdale dietasi tez kilogramm berishni istagan har bir kishiga mo'ljallangan. Parhez asoschisining niyatlariga ko'ra, atigi 2 hafta ichida siz 20 funtgacha yo'qotishingiz mumkin. Ammo, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu vazn yo'qotish yoki uzoq muddatda uni ushlab turishning samarali usuli bo'lmasligi mumkin.

Sog'lommi?

Tibbiy hamjamiyat a'zolari, shu jumladan diyetisyenlar va shifokorlar, ekstremal "halokatli parhezlar" ga qarshi kurashishni maslahat berishadi. Parchalanish dietasi uchun qizil bayroqlar quyidagilarni o'z ichiga oladi.

• kaloriyalarni haddan tashqari cheklash
• ma'lum sog'lom ovqatlarga qo'yilgan cheklovlar
• asosiy oziq-ovqat guruhlari yoki makronutrientlardan saqlanish
• oziq-ovqat mahsulotlarining barqaror bo'lmagan qoidalari

Scarsdale parhezida oziq-ovqat mahsulotlarining ko'plab barqaror qoidalari va taqiqlangan sog'lom ovqatlar mavjud. Shuningdek, u yog'ni 30 foizdan past darajada cheklaydi. Bu ko'plab sog'liqni saqlash tashkilotlari va mutaxassislar tomonidan uzoq muddatli sog'liq va miya faoliyati uchun tavsiya etilgan foiz.

Ekstremal parhezlar tanangizni "och" holatiga keltirib ishlaydi, bu erda kaloriya miqdori pastligi tufayli tezroq o'z yog 'va mushaklarni iste'mol qiladi.

Ushbu parhezlar sog'liq uchun qo'shimcha xavf tug'diradi, ayniqsa bir necha haftadan bir necha yilgacha. Ushbu xavflar osteoporoz, buyrak toshlari, o't toshlari va buyrak etishmovchiligini o'z ichiga oladi.

Yuqori proteinli, kam uglevodli dieta ham yurakka xavfli ta'sir ko'rsatishi mumkin.

20 yil davomida Garvardda o'tkazilgan tadqiqotda 120 mingdan ortiq odam ushbu turdagi parhez yurak-qon tomir kasalliklaridan vafot etish ehtimolini 14 foizga oshirganini aniqladi.

Afsuski, yuqori proteinli, kam uglevodli parhez ham ichakdagi bakteriyalarga salbiy ta'sir ko'rsatishi va tolada etishmasligi mumkin.

Scarsdale dietasidan qochish kerak bo'lgan ovqatlar

Scarsdale dietasida ko'p miqdordagi ovqatlar cheklangan. Oziq-ovqatlarning ushbu ro'yxati juda keng, ammo unga quyidagilar kiradi.

• kolbasa, pastırma va cho'chqa go'shti kabi yog'li go'shtlar
• yog 'bilan har qanday sut (shu jumladan sariyog')
• kartoshkaning barcha turlari, shu jumladan shirin kartoshka
• guruch
• sharbati
• loviya va yasmiq
• avokadolar
• shokolad
• shirinlik

Dastlab, ruxsat berilgan yagona meva - greyfurt - qolgan hamma narsa taqiqlangan. Scarsdale dietasining yana bir yangilangan versiyasi boshqa mevalarni qo'shishga imkon beradi.

Scarsdale dietasida ovqatlanishingiz mumkin

Scarsdale dietasiga rioya qilganingizda, siz eyishingiz mumkin bo'lgan ba'zi oziq-ovqatlar, shu jumladan yog'lar, oqsillar va xom meva va sabzavotlar ro'yxati mavjud. Siz uglevodlarni, shu jumladan nonni iste'mol qilishingiz mumkin, ammo bu cheklangan bo'lishi kerak.

Asl Scarsdale parheziga ko'ra, greypfrut siz eyishingiz mumkin bo'lgan yagona meva edi. Keyinchalik bu kengaytirilib, ko'proq meva olishga imkon berdi:

• kantaluplar
• shaftoli
• mangolar
• papayalar
• pomidor

Siz eyishingiz mumkin bo'lgan ba'zi xom sabzavotlar:

• ismaloq
• seldr
• sabzi
• turp
• gulkaram
• brokkoli
• sutcho'p

Siz eyishingiz mumkin bo'lgan oqsillarga tovuq yoki yog'siz mol go'shti, kurka kabi yog'siz go'sht kiradi. Bundan tashqari, yog'siz sutli ovqatlar va tuxumlarni iste'mol qilishingiz mumkin.

Ruxsat berilgan ichimliklarga suv, choy va parhez sodasi kiradi. Oziq-ovqatlarga qo'shishingiz mumkin ziravorlar tarkibiga tuz, qalampir, o'tlar, sirka, limon, Worcestershire sousi, soya sousi, xantal va ketchup kiradi.

Ijobiy va salbiy tomonlari

Scarsdale dietasi tez kilogramm berishga imkon beradi, bu esa qo'llab-quvvatlanishi mumkin. Ammo yana bir qancha kamchiliklari ham bor.

Ratsion to'g'ri ovqatlanmaganligidan tashqari, ko'plab boshqa noxush holatlar ham mavjud.

Ko'p dieterlarning eng katta shikoyatlaridan biri bu dietada moslashuvchanlikning yo'qligi. Ular ovqat rejalarini cheklash va zerikarli deb bilishadi va hatto atigi 2 hafta davomida parhezni saqlash qiyin kechadi.

Boshqa bir xulosa shundaki, parhez parchalanadigan parhez bo'lishi kerak - siz unga bir vaqtning o'zida atigi 2 hafta rioya qilasiz. Bu shuni anglatadiki, bu haqiqatan ham barqaror emas va har qanday vazn yo'qotish rejasi "yo-yo" dietasiga olib kelishi mumkin.

Yo-yo dietasi barcha og'irliklarni, so'ngra bir qismini - qayta yuklashni anglatadi. Ushbu parhez shu qadar haddan tashqari bo'lishi mumkinki, hatto uning asoschisi, agar davom etishni istasangiz, 2 hafta, 2 hafta dam olish va keyin yana 2 hafta bajarishni tavsiya qiladi.

Ushbu parhez faqat vazn yo'qotishga qaratilganligi sababli, haqiqiy sog'liq va ovqatlanish hisobga olinmaydi.

Masalan, soda parheziga ruxsat beriladi, garchi ko'p tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu odatiy soda bilan solishtirganda juda yuqori qo'shadi va ehtimol undan ham yomonroq. Sog'lom ovqatlanish bilan to'g'ri muvozanatli ovqatlanish foydali bo'ladi.

Olib ketish

Scarsdale dietasi tez kilogramm berishga yordam berishi mumkin, ammo uning natijalari vaqtincha bo'lishi mumkin, chunki dietaning o'zi barqaror emas. Ko'plab diyetisyenlar va shifokorlar, shuningdek, parhez sog'lom emas yoki ovqatlanish to'g'ri emas, deb hisoblashadi, shuning uchun yanada muvozanatli yondashuvni tanlash yaxshidir.