Makkajo'xori qayta ishlovchilar uyushmasidan javob

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Fakt: Oliy fruktoza makkajo'xori siropi tabiiy don mahsuloti bo'lgan makkajo'xoridan tayyorlanadi. U tarkibida sun'iy yoki sintetik ingredientlar yoki rang qo'shimchalari yo'q va AQSh oziq -ovqat va farmatsevtika idorasining "tabiiy" atamasidan foydalanish talablariga javob beradi.

Fakt: Amerika tibbiyot assotsiatsiyasi "yuqori fruktoza siropi semizlikka boshqa kaloriyali tatlandırıcılardan ko'ra ko'proq hissa qo'shmaydi" degan xulosaga keldi.

http://www.sweetsurprise.com/sites/default/files/AMARelease6-17-08.pdf

Haqiqat: Amerika Diyetetik Assotsiatsiyasi (ADA) ma'lumotlariga ko'ra, "yuqori fruktoza makkajo'xori siropi ... ozuqaviy jihatdan saxaroza bilan tengdir. Qonga singib ketganidan so'ng, ikkita tatlandırıcı bir -biridan farq qilmaydi". ADA, shuningdek, "ikkala tatlandırıcı bir xil miqdordagi kaloriyani o'z ichiga oladi (gramm uchun 4 ta) va fruktoza va glyukozaning taxminan teng qismlaridan iborat".

Fakt: Amerika tibbiyot assotsiatsiyasi "fruktozali makkajo'xori siropi va saxarozaning tarkibi juda o'xshash bo'lgani uchun, ayniqsa, organizm tomonidan so'rilishida, fruktozali makkajo'xori siropi saxarozadan ko'ra semirib ketishga yoki boshqa sharoitlarga ko'proq hissa qo'shishi dargumon", deb aytdi.

http://www.ama-assn.org/ama1/pub/upload/mm/443/csaph3a08-summary.pdf

Fakt: 1983 yilda AQSh Oziq -ovqat va farmatsevtika idorasi yuqori fruktoza makkajo'xori siropini rasman oziq -ovqatda foydalanish uchun xavfsiz deb sanadi va 1996 yilda bu qarorni tasdiqladi.

Fakt: Yuqori fruktoza makkajo'xori siropi ko'p funktsional afzalliklari tufayli oziq -ovqat mahsulotlarida ishlatiladi. U tatlandırıcı uchun ma'lum dasturlarda ishlatiladi, va boshqa ilovalarda shirinlik bilan deyarli aloqasi bo'lmagan vazifalarni bajaradi. Masalan, u kepakli don tarkibidagi namlikni saqlaydi, nonushta va energetik barlarning namligini saqlashga yordam beradi, ichimliklarning izchil ta'mini saqlaydi va ingredientlarni ziravorlarda bir xilda saqlaydi. Yuqori fruktoza makkajo'xori siropi yogurt va marinadlardagi ziravorlar va meva ta'mini yaxshilaydi va achchiqlikni kamaytirish orqali spagetti soslarida lazzatni yaxshilaydi. Non va non mahsulotlari uchun ajoyib qizartirish xususiyatlaridan tashqari, u yuqori fermentatsiyalanadigan ozuqaviy tatlandırıcı bo'lib, mahsulotning yangiligini uzaytiradi.

Fakt: Shimoliy Amerikada yuqori fruktoza makkajo'xori siropini ishlab chiqarishda simob yoki simobga asoslangan texnologiya qo'llanilmaydi. Dyuk universiteti tibbiyot markazining simob bo'yicha etakchi milliy ekspertining mustaqil sharhini ko'rish uchun http://duketox.mc.duke.edu/HFCS%20test%20results4.doc ga tashrif buyuring.

Ko'pgina dietologlar rozi bo'lganidek, barcha shakarlarni muvozanatli turmush tarzining bir qismi sifatida me'yorida iste'mol qilish kerak.

Iste'molchilar so'nggi tadqiqotlarni ko'rishlari va www.SweetSurprise.com saytida yuqori fruktoza makkajo'xori siropi haqida ko'proq bilib olishlari mumkin.

Uchun ko'rib chiqish