Qandli diabet bilan og'rigan odamlarning yong'oqning foydalari va xatarlari

Tarkib

• Yong'oqning 2-toifa diabetga chalingan odamlar uchun foydalari
• Yong'oq qondagi shakarni boshqarishda yordam beradi
• Yong'oq yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin
• Yong'oq vazni nazorat qilishda yordam berishi mumkin
• Yong'oq qandli diabet uchun umumiy xavfni kamaytirishi mumkin
• 2-toifa diabetga chalingan odamlar uchun yerfıstığı xavfi
• Omega 6 yog 'kislotalari
• Tuz va shakar
• Allergiya
• Kaloriya
• Yong'oqni qanday iste'mol qilish kerak
• Shu bilan bir qatorda
• Xamirturush

Yong'oq haqida

Fıstık, turli xil to'yimli xususiyatlarga ega, bu 2-toifa diabetli odamlarga foyda keltirishi mumkin. Yong'oq va yerfıstığı mahsulotlarini iste'mol qilish sizga yordam berishi mumkin:

• vazn yo'qotishini rag'batlantirish
• yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi
• qon shakarini nazorat qilish
• odamlarni birinchi navbatda diabet rivojlanishiga yo'l qo'ymaslik

Shu bilan birga, er yong'oqlari ham ba'zi xavflarni keltirib chiqaradi. Agar sizda 2-toifa diabet bo'lsa, yerfıstığı iste'mol qilishning xatarlari va foydalari haqida ko'proq bilib oling.

Yong'oqning 2-toifa diabetga chalingan odamlar uchun foydalari

Yong'oq va yerfıstığı yog'ini dietangizga qo'shish foydali bo'lishi mumkin, ayniqsa siz diabetning ikkinchi turiga ega bo'lsangiz. Yong'oq texnik jihatdan yong'oq bo'lmasa-da, yong'oq, bodom va pecans kabi daraxt yong'oqlari kabi sog'liq uchun ko'p foyda keltiradi. Fıstık, shuningdek, boshqa yong'oqlarning aksariyatiga qaraganda arzonroqdir, bu siz pulni tejashni xohlasangiz ham yaxshi bo'ladi, ammo baribir ozuqaviy mukofot olishni xohlaysiz.

Yong'oq qondagi shakarni boshqarishda yordam beradi

Agar siz diabetga chalingan bo'lsangiz, siz iste'mol qilayotgan oziq-ovqat mahsulotlarining glyukemik tarkibini hisobga olishingiz kerak. Glisemik tarkib tanangiz uglevodlarni glyukoza yoki qon shakariga qanchalik tez aylantirishiga asoslanadi. Glisemik indeks (GI) - bu 100 balli o'lchov bo'lib, u oziq-ovqat mahsulotlarini qon shakarini qanchalik tez ko'tarilishiga olib keladi. Qonda shakarning tez ko'tarilishiga olib keladigan oziq-ovqat mahsulotlariga yuqori qiymat beriladi. Qonda shakarga ta'sir ko'rsatmaydigan suvning GI qiymati 0 ga teng. Yong'oqning GI qiymati 13 ga teng, bu esa ularni past GI ovqatiga aylantiradi.

Britaniyaning Oziqlantirish jurnalidagi maqolaga ko'ra, ertalab yerfıstığı yoki yerfıstığı yog'ini iste'mol qilish kun davomida qon shakarini nazorat qilishda yordam berishi mumkin. Yong'oq, shuningdek, birlashtirilganda yuqori GI oziq-ovqat mahsulotlarining insulin pog'onasini kamaytirishga yordam beradi. Yong'oq qondagi shakarni boshqarishda yordam berishining bir sababi shundaki, u tarkibida magniy ko'p miqdorda bo'ladi. Yong'oqning bitta porsiyasi (taxminan 28 dona yerfıstığı) kunlik tavsiya etilgan magniy miqdorining 12 foizini o'z ichiga oladi. Magnezium, Journal of Interior Medicine hisobotiga ko'ra, qondagi qand miqdorini saqlashga yordam beradi.

Yong'oq yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin

Amerika Oziqlantirish Kollejining Jurnalidan olingan tadqiqot maqolasida yerfıstığı iste'mol qilish diabetning tez-tez uchraydigan asoratlari bo'lgan yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkinligi ko'rsatilgan. Yong'oqni parhezga qo'shish diabetning yana bir tez-tez uchraydigan asorati bo'lgan qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. Qandli diabet bilan kasallangan odamlarda gipertenziya haqida ko'proq bilib oling.

Yong'oq vazni nazorat qilishda yordam berishi mumkin

Yong'oq sizning vazningizni to'kish va qondagi glyukoza miqdorini yaxshiroq nazorat qilishda yordam beradi.

Yong'oq qandli diabet uchun umumiy xavfni kamaytirishi mumkin

Tadqiqot natijalariga ko'ra, yerfıstığı yoki yong'oq moyini iste'mol qilish, diabetning ikkinchi turini rivojlanish xavfini kamaytirishi mumkin. Yong'oq tarkibida to'yinmagan yog 'va boshqa foydali moddalar mavjud bo'lib, ular tanangizning insulinni boshqarish qobiliyatiga yordam beradi.

2-toifa diabetga chalingan odamlar uchun yerfıstığı xavfi

Fıstık, diabetning ikkinchi turini davolash uchun beradigan barcha afzalliklari uchun, ba'zi ehtiyotkorlik bilan tavsiya etiladi. E'tibor qilish kerak bo'lgan ba'zi yong'oq yeyish xavotirlari.

Omega 6 yog 'kislotalari

Yong'oq tarkibida boshqa yong'oqlarga qaraganda ko'proq omega-6 yog 'kislotalari mavjud. Juda ko'p omega-6 yallig'lanishning kuchayishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin, bu sizning diabet belgilaringizni va semirish xavfini oshirishi mumkin. Shunday qilib, ratsioningizda omega-3 va omega-6 yog'larining muvozanati yaxshi bo'lishiga ishonch hosil qiling.

Tuz va shakar

Yong'oq mahsulotlarida ko'pincha tuz va shakar qo'shiladi, agar siz diabetga duch kelsangiz, uni cheklashni xohlaysiz. Yong'oq moyi, xususan, qo'shilgan yog ', yog' va shakarni o'z ichiga olishi mumkin. Yong'oqdan tashqari oz miqdordagi ingredientlar bilan tabiiy eman moyini tanlash sizning eng yaxshi tanlovingizdir.

Allergiya

Ehtimol, yerfıstığın eng katta xavfi shundaki, ular ba'zi odamlar uchun jiddiy allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Semptomlarni bilib olishni o'rganing, agar bu sodir bo'lsa, o'zingizga yoki yaqiningizga yordam berasiz.

Kaloriya

Yong'oq qandli diabet bilan og'riganlar uchun juda ko'p afzalliklarga ega bo'lsa-da, ular nisbatan yuqori kaloriya hisoblanadi va ularni me'yorida iste'mol qilish kerak. Shunga ko'ra, bir yarim chashka pista emanida 400 kkaldan ko'proq kaloriya bor. Kaloriya iste'molini kamaytirish uchun tozalangan don mahsulotlari va qizil va qayta ishlangan go'shtlarga qo'shimcha ravishda o'rniga eman ezib ko'ring.

Yong'oqni qanday iste'mol qilish kerak

Yer yong‘og‘ini sof shaklda, ortiqcha tuz va shakarsiz yeyishning eng yaxshi usuli.

British Journal of Nutrition jurnalining maqolasi shuni ko'rsatadiki, nonushta paytida yerfıstığı yog'ini iste'mol qilish ishtahangizni pasaytirishi va kun davomida qon shakarini boshqarishi mumkin.

Shu bilan bir qatorda

Agar siz yerfıstığı uchun allergiyaga duch kelsangiz yoki oddiygina yoqtirmasangiz, unda bir xil afzalliklarga ega bo'lgan boshqa variantlar mavjud:

• Boshqa yong'oqlar. Yong'oq va bodom kabi daraxt yong'oqlari, yerfıstığı kabi ozuqaviy profillarga ega va 2-toifa diabetni boshqarishda foydalidir.
• Urug'lar. Yong'oq moyining alternativalari haqida gap ketganda, urug'larni o'ylab ko'ring! Masalan, kungaboqar urug'i yog'i oqsilning ajoyib manbai bo'lib, tarkibida yeryong'oq moyidan ikki baravar ko'proq magnezium mavjud.

Xamirturush

Qo'shma Shtatlarda 16 milliondan ortiq odam diabetning ikkinchi turiga chalingan bo'lib, ular yurak-qon tomir kasalliklari, ko'r va buyrak etishmovchiligi kabi asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin. Sizning ovqatlanishingiz ushbu kasallikning oldini olish va boshqarishda muhim qism hisoblanadi.

Tadqiqotlar sizning ekin tarkibidagi yerfıstığı va yerfıstığı mahsulotlarini dietangizga qo'shishning ko'plab afzalliklarini ko'rsatdi.

Fıstık, daraxt yong'oqlari kabi ko'plab sog'liq uchun foydalarni beradi va arzonroq alternativ hisoblanadi.

Yong'oqni me'yorida va eng toza shaklda iste'mol qilish kerak.