Yulaf ezib va ​​qandli diabet: Nima qilish kerak va nima qilish kerak

Tarkib

• Jo'xori uni
• Qandli diabet uchun jo'xori uni afzalliklari
• Qandli diabet uchun jo'xori moyining minuslari
• Yulaf ezib va ​​diabet qilish mumkin va mumkin emas narsalar
• Shunchaki
  
• Yo'q
  
• Yulaf po'stining boshqa sog'liq uchun foydalari
• Xamirturush

Umumiy nuqtai

Qandli diabet - bu organizmning insulin ishlab chiqarish yoki ishlatishiga ta'sir qiluvchi metabolik holat. Bu qondagi qandni sog'lom diapazonda saqlashni qiyinlashtiradi, bu diabetga chalinganlarning sog'lig'i uchun juda muhimdir.

Qon shakarini boshqarishda uglevodlar miqdorini bir martada iste'mol qilish muhimdir, chunki uglevodlar qon shakariga bevosita ta'sir qiladi.

Shakar qo'shilgan tozalangan va qayta ishlangan uglevodlar o'rniga ozuqaviy moddalarga boy, tolaga boy uglevodlarni tanlash ham muhimdir. Uglevodlarni iste'mol qilish ko'rsatkichlari sizning tibbiy yordamingiz yordamida individual ravishda aniqlanishi kerak.

Bu shuni anglatadiki, siz iste'mol qiladigan narsa juda muhimdir. Ko'p miqdorda tolaga va ozuqaviy moddalarga ega, ammo zararli yog 'va shakar miqdori kam bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish qondagi qand miqdorini sog'lom saqlashga, shuningdek sog'lig'ingizni yaxshilashga yordam beradi.

Yulaf ezmesi sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi va bu qism nazorat ostida ekan, diabet bilan og'riganlar uchun juda yaxshi ovqatlanish bo'lishi mumkin. Bir stakan pishirilgan jo'xori uni tarkibida taxminan 30 gramm uglevodlar mavjud bo'lib, ular diabetga chalingan odamlar uchun sog'lom ovqatlanish rejasiga mos kelishi mumkin.

Jo'xori uni

Yulaf ezmesi uzoq vaqtdan beri oddiy nonushta ovqatiga aylangan. Bu jo'xori yormasidan qilingan, ular qobig'i olib tashlangan jo'xori donalari.

Odatda po'latdan kesilgan (yoki maydalangan), o'ralgan yoki "tezkor" jo'xori echkilaridan tayyorlanadi. Yulaf ezib tashlangan jo'xori singari jo'xori qanchalik ko'p ishlov berilsa, jo'xori shunchalik tez hazm qilinadi va qondagi qand miqdori tezroq ko'payishi mumkin.

Yulaf ezmesi odatda suyuqlik bilan pishiriladi va iliq holda, ko'pincha yong'oq, tatlandırıcı yoki meva kabi qo'shimchalar bilan xizmat qiladi. Tezda va oson nonushta qilish uchun uni ertalab qilish mumkin va ertalab qizdirish mumkin.

Yulaf ezmesi glyukemik indeksidan pastroq bo'lganligi sababli, u nonushta qilish uchun boshqa tanlovlarga, masalan, shakar qo'shilgan sovuq don, jele qo'shilgan nonlar yoki siropli kreplarga yaxshi alternativ bo'lishi mumkin.

Qandli diabet bilan og'riganlar qondagi glyukoza miqdorini turli xil nonushta ovqatlaridan so'ng tekshirishlari mumkin, ularning qondagi shakariga qanday ta'sir qilishini ko'rish uchun.

Yulaf ezib, shuningdek, yurak sog'lig'iga yordam berishi mumkin, bu juda muhimdir, chunki diabet kasalligi bo'lgan odamlar yurak xastaligiga moyil.

Qandli diabet uchun jo'xori uni afzalliklari

Qandli diabetni boshqarish uchun dietangizga jo'xori uni qo'shib qo'yishning ijobiy va salbiy tomonlari bor. Qandli diabetni iste'mol qilish rejangizga jo'xori uni qo'shishning afzalliklari quyidagilardan iborat:

• O'rtacha va yuqori miqdordagi tolalar miqdori va glyukemik indeksning pastligi tufayli qon shakarini tartibga solishga yordam beradi.
• Eriydigan tolalar tarkibi va xolesterolni kamaytirishi tufayli yurakka sog'lom.
• U boshqa uglevodlarga boy nonushta ovqatlari o'rniga iste'mol qilinganda insulin ukollariga bo'lgan ehtiyojni kamaytirishi mumkin.
• Agar oldinda pishirilsa, bu tez va oson ovqatlanish bo'lishi mumkin.
• U tolaga o'rtacha darajada yuqori bo'lib, sizni uzoqroq his qiladi va vaznni boshqarishda yordam beradi.
• Bu uzoq muddatli energiyaning yaxshi manbai.
• Bu hazm qilishni tartibga solishda yordam berishi mumkin.

Qandli diabet uchun jo'xori moyining minuslari

Qandli diabet bilan og'rigan ko'plab odamlar uchun jo'xori uni iste'mol qilish juda ko'p kamchiliklarga ega emas. Agar bir zumda jo'xori moyini tanlasangiz, unga shakar qo'shib yoki birdaniga ko'p iste'mol qilsangiz, jo'xori uni yeyishingiz qondagi qand miqdorini oshirishi mumkin.

Yulaf ezib oshqozon parazitiga ega bo'lganlar uchun ham salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, bu esa oshqozonni bo'shatishni kechiktiradi. Qandli diabet va gastroparez bilan kasallanganlar uchun jo'xori uni tarkibidagi tola oshqozonni bo'shatishni sekinlashtirishi mumkin.

Yulaf ezib va ​​diabet qilish mumkin va mumkin emas narsalar

Yulaf pyuresi sizning dietangizga qandli diabetni boshqarishda yordam beradigan ajoyib qo'shimcha bo'lishi mumkin. Ayniqsa, uni karbongidrat miqdori yuqori, shakar miqdori yuqori nonushta tanlovini almashtirish uchun ishlatsangiz.

Qandli diabetni iste'mol qilish rejasiga jo'xori uni qo'shganda, bir nechta narsani yodda tutish kerak:

Shunchaki

1. Darchin, yong'oq yoki mevalarni qo'shing.
2. Eskirgan yoki po'latdan kesilgan jo'xori tanlang.
3. Yog'siz sut yoki suvdan foydalaning.
4. Qo'shimcha oqsil va lazzat uchun bir osh qoshiq yong'oq moyi qo'shing.
5. Protein, kaltsiy va D vitaminini kuchaytirish uchun yunon yogurtidan tayyorlang.

Yulaf ezib tayyorlashning sog'lig'iga ijobiy ta'sirini oshirish uchun jo'xori uni tayyorlash ro'yxatiga bir nechta narsani qo'shishingiz mumkin.

Yulaf ezib yeyayotganingizda, nima qilishingiz kerak:

• Uni tuxum, yong'oq moyi yoki yunon yogurti kabi oqsil yoki sog'lom yog 'bilan iste'mol qiling. 1-2 osh qoshiq tug'ralgan pecans, yong'oq yoki bodom qo'shilsa, oqsil va sog'lom yog 'qo'shilishi mumkin, bu esa qon shakarini barqarorlashtirishga yordam beradi.
• Eskirgan yoki po'latdan kesilgan jo'xori tanlang. Ushbu tanlovlarda ko'proq eriydigan tolalar mavjud bo'lib, ular qon shakarini yaxshiroq tartibga solishga yordam beradi va hazm qilishni sekinlashtirish uchun minimal ishlov beriladi.
• Darchindan foydalaning. Darchin antioksidantlarga to'la, yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega va yurak xastaligi xavfini kamaytirishga yordam beradi. Shuningdek, u insulinga sezgirlikni yaxshilashi va qondagi qand miqdorini pasayishiga yordam berishi mumkin.
• Mevalarni qo'shing. Shuningdek, rezavorlar tarkibida antioksidantlar va yaxshi oziq moddalar mavjud va ular tabiiy tatlandırıcı vazifasini o'tashi mumkin.
• Yog'siz sut, shakarsiz so'ya suti yoki suvdan foydalaning. Yog'siz yoki soya sutidan foydalanish ovqatga ortiqcha yog 'qo'shmasdan ozuqaviy moddalarni ko'paytirishi mumkin. Kaloriya va yog'li tarkibni kamaytirishga urinayotganlar uchun qaymoq yoki undan yuqori yog'li sutdan suv afzalroqdir. Shunga qaramay, ishlatilgan sut miqdori ovqatlanish uchun uglevodlarni iste'mol qilish miqdorini hisobga olish kerakligini yodda tuting. Sakkiz unsiya oddiy sut tarkibida taxminan 12 gramm uglevodlar mavjud.

Yo'q

1. Paketlangan yoki shirinlangan tez tayyorlanadigan jo'xori uni ishlatmang.
2. Juda ko'p quritilgan meva yoki tatlandırıcı qo'shmang - hatto asal kabi tabiiy tatlandırıcılar.
3. Kremni ishlatmang.

Yulaf ezib yeyayotganda, nima qilish kerak emas:

• Qo'shilgan tatlandırıcılar bilan paketlangan yoki tez tayyorlanadigan jo'xori uni ishlatmang. Tez va mazali jo'xori uni tarkibida shakar va tuz qo'shilgan. Ularda kamroq eriydigan tolalar ham mavjud. Yulaf ekinlarining sog'lom turini tanlang.
• Juda ko'p quritilgan mevalarni qo'shmang. Faqat bir osh qoshiq quritilgan mevada ko'p miqdordagi uglevodlar bo'lishi mumkin. O'zingizning qismlaringizga e'tibor bering.
• Juda ko'p kaloriya tatlandırıcılarını qo'shmang. Odamlar odatda jo'xori moyiga shakar, asal, jigarrang shakar yoki sirop qo'shadilar. Bu qon glyukoza darajasini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Xavfsiz yoki past kalorili shirinliklarni qo'shishingiz mumkin.
• Kremni cheklang yoki ishlatmang. Yulaf ezib tayyorlash uchun suv, soya suti yoki kam yog'li sutdan foydalaning.

Yulaf po'stining boshqa sog'liq uchun foydalari

Yulaf ekinlari qonda shakar va yurak uchun foydali bo'lgan foydali narsalardan tashqari, quyidagilarga yordam berishi mumkin:

• xolesterolni kamaytirish
• vaznni boshqarish
• terini himoya qilish
• yo'g'on ichak saratoni ehtimolini kamaytirish

Qayta ishlanmagan va shakarsiz jo'xori uni sekin hazm qiladi, ya'ni siz o'zingizni uzoqroq his qilasiz. Bu vazn yo'qotish va vaznni boshqarish maqsadlariga yordam berishi mumkin. Bundan tashqari, bu yallig'lanishni va qichishishni kamaytiradigan terining pH qiymatini tartibga solishga yordam beradi.

Xamirturush

To'g'ri tayyorlanganda, jo'xori uni har kimga foydali bo'lishi mumkin bo'lgan ko'plab afzalliklarga ega. Qandli diabetga chalinganlarga boshqa yuqori darajada tozalangan, shirin nonushta yormalarini almashtirish foydalidir. Barcha uglevod manbalarida bo'lgani kabi, porsiya hajmiga ham e'tibor bering.

Siz kunni qon shakarini yaxshiroq tartibga soladigan va uzoq muddatli energiya manbasini ta'minlaydigan ovqatlanish bilan boshlashingiz mumkin. Shuningdek, bu sizning yurak sog'lig'ingizni yaxshilashga yordam beradi. To'g'ri qo'shimchalarni tanlab, jo'xori uni diabet bilan yashayotganingizda nonushta bo'lishi mumkin.

Yulaf ezib sizga qanday ta'sir qilishini ko'rish uchun har doim qon shakarini kuzatib boring. Qandli diabet bilan kasallanganlarning barchasi har xil. Ratsionda jiddiy o'zgarishlar qilishdan oldin har doim shifokoringiz bilan suhbatlashing. Ro'yxatdan o'tgan dietologlar sizning ehtiyojlaringizni qondirish uchun ovqatlanish rejasini individualizatsiya qilishda ham yordam berishi mumkin.