Soya sutini ichish yomonmi?
Tarkib
Soya sutini haddan tashqari iste'mol qilish sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin, chunki u minerallar va aminokislotalarning emishini to'xtatishi mumkin va tarkibida qalqonsimon bezning ishlashini o'zgartirishi mumkin bo'lgan fitoestrogenlar mavjud.
Biroq, soya sutini iste'mol qilishni oshirib yubormaslik, bu zararlar kamaytirilishi mumkin, chunki soya suti sog'liq uchun foydali bo'ladi, chunki sigir suti bilan solishtirganda kamroq kaloriya va oz miqdordagi oriq protein va oz miqdordagi xolesterin, dietalarda foydali bo'ladi. vazn yo'qotish uchun, masalan.
Shunday qilib, kuniga 1 stakan soya sutini ichish umuman sog'likka zarar etkazmaydi, ozishni istaganlar uchun foydali bo'ladi. Soya suti laktoza intoleransiga ega bo'lganlar uchun sutga alternativa bo'lishi mumkin, ammo uni iste'mol qilish hipotiroidizm va anemiya tashxisi qo'yilgan bolalar va shaxslarga tavsiya etilmaydi.
Ushbu ko'rsatma, masalan, yogurt kabi boshqa soya asosidagi ichimliklar uchun ham amal qiladi.
Chaqaloqlar soya sutini ichishlari mumkinmi?
Soya sutining chaqaloqlarga zararli ekanligi masalasi munozarali bo'lib, soya suti 3 yoshdan boshlab bolalarga va hech qachon sigir sutining o'rnini bosmaydigan, aksincha oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida taklif etilishi ko'proq kelishuvga ega, chunki hatto bolalar ham sigir sutiga alerjisi bo'lganlar soya sutini hazm qilishda qiynalishi mumkin.
Soya sutini chaqaloqqa faqat pediatr ko'rsatganda berish kerak va sut oqsiliga alerjiya holatlarida yoki hatto laktoza etishmovchiligida bozorda soya sutidan tashqari, malakali tibbiyot mutaxassisi ko'rsatishi mumkin bo'lgan yaxshi alternativalar mavjud. bolaning ehtiyojlariga qarab.
Soya suti uchun ozuqaviy ma'lumotlar
Soya suti o'rtacha har 225 ml uchun quyidagi ozuqaviy tarkibga ega:
Oziq moddalar | Miqdor | Oziq moddalar | Miqdor |
Energiya | 96 kkal | Kaliy | 325 mg |
Oqsillar | 7 g | Vitamin B2 (riboflavin) | 0.161 mg |
Jami yog'lar | 7 g | Vitamin B3 (niatsin) | 0,34 mg |
To'yingan yog ' | 0,5 g | Vitamin B5 (pantotenik kislota) | 0,11 mg |
Mono to'yinmagan yog'lar | 0,75 g | Vitamin B6 | 0,11 mg |
Ko'p to'yintirilgan yog'lar | 1,2 g | Folik kislota (vitamin B9) | 3.45 mkg |
Uglevodlar | 5 g | A vitamini | 6,9 mkg |
Elyaflar | 3 mg | E vitamini | 0,23 mg |
Izoflavonlar | 21 mg | Selen | 3 mkg |
Kaltsiy | 9 mg | Marganets | 0,4 mg |
Temir | 1,5 mg | Mis | 0,28 mg |
Magniy | 44 mg | Sink | 0,53 mg |
Fosfor | 113 mg | Natriy | 28 mg |
Shunday qilib, so'ya suti yoki sharbatini, shuningdek boshqa soya asosidagi ovqatlarni iste'mol qilish kuniga atigi bir marta me'yorida bo'lishi kerakligi tavsiya etiladi, shunda u parhez yog'iga boy ovqatlarni almashtirishning yagona usuli emas. . Sigir suti o'rnini bosadigan boshqa foydali moddalar jo'xori guruchi suti va bodom sutidir, ularni supermarketlardan sotib olish mumkin, ammo uyda ham tayyorlash mumkin.
Soya sutining sog'liq uchun foydasini bilib oling.