Muallif: Robert Simon
Yaratilish Sanasi: 21 Iyun 2021
Yangilanish Sanasi: 1 Iyul 2024
Anonim
5 Laktoza intoleransining belgilari va alomatlari - Oziqlanish
5 Laktoza intoleransining belgilari va alomatlari - Oziqlanish

Tarkib

Laktoza - bu ko'plab sutemizuvchilarning sutida tabiiy ravishda topilgan shakar turi.

Laktoza intoleransi - bu laktoza malabsorbtsiyasidan kelib chiqadigan oshqozon og'rig'i, shishiradi, gaz va diareya kabi alomatlar bilan tavsiflangan holat.

Odamlarda laktaza deb nomlanadigan ferment hazm qilish uchun laktoza parchalanishiga javobgardir. Bu, ayniqsa, ona sutini hazm qilish uchun laktaza talab qiladigan chaqaloqlarda juda muhimdir.

Biroq, bolalar katta bo'lganda, odatda kamroq va kamroq laktaza ishlab chiqaradilar.

Voyaga etganida, odamlarning 70 foizigacha sutda laktoza to'g'ri hazm bo'lishi uchun etarli miqdorda laktaza ishlab chiqarilmaydi va bu sutni iste'mol qilganda alomatlarga olib keladi. Bu, ayniqsa, evropalik bo'lmagan odamlar uchun keng tarqalgan.

Ba'zi odamlar operatsiyadan keyin yoki virusli yoki bakterial infektsiyalar kabi oshqozon-ichak kasalliklari tufayli laktoza intoleransini rivojlanishi mumkin.

Laktoza intoleransining eng keng tarqalgan 5 belgisi va alomatlari.

1. Oshqozon og'rig'i va qon ketishi


Oshqozon og'rig'i va shishish bolalarda ham, kattalarda ham laktoza intoleransining keng tarqalgan belgisidir.

Tana laktoza sindirishga qodir bo'lmaganda, ichakdan ichakka (1) tushguncha o'tadi.

Laktoza kabi uglevodlarni yo'g'on ichakni yotqizadigan hujayralar yuta olmaydi, lekin ular mikroflorasi (2) deb nomlanuvchi tabiiy yashaydigan bakteriyalar tomonidan fermentatsiya va parchalanishi mumkin.

Ushbu fermentatsiya qisqa zanjirli yog 'kislotalarini, shuningdek vodorod, metan va karbonat angidrid gazlarini (1) ajralishiga olib keladi.

Olingan kislotalar va gazlarning ko'payishi oshqozon og'rig'i va kramplarga olib kelishi mumkin. Og'riq odatda kindik atrofida va qorinning pastki yarmida joylashgan.

Terlash hissi yo'g'on ichakda suv va gazning ko'payishi tufayli kelib chiqadi, bu esa ichak distaligini (2) ham kengaytiradi.

Qizig'i shundaki, shishish va og'riq miqdori laktoza miqdori bilan bog'liq emas, balki odamning befarqlik hissiyotiga nisbatan sezgirligiga bog'liq. Shu sababli, alomatlarning chastotasi va jiddiyligi jismoniy shaxslar orasida sezilarli darajada farq qilishi mumkin (2, 3).


Va nihoyat, shishiradi, kengayadi va og'riq ba'zi odamlarda ko'ngil aynish yoki hatto qusishni keltirib chiqarishi mumkin. Bu kamdan-kam uchraydi, lekin ba'zi holatlarda, jumladan bolalarda ham kuzatilgan (4, 5).

Shuni ta'kidlash kerakki, oshqozon og'rig'i va shishish, boshqa sabablarga ko'ra paydo bo'lishi mumkin bo'lgan, masalan, haddan tashqari ovqatlanish, boshqa turdagi malabsorbtsiya, infektsiyalar, dorilar va boshqa kasalliklar.

Xulosa Laktoza intoleransi bilan oshqozon og'rig'i va shishiradi. Ular ichak fermenti laktoza ichidagi bakteriyalar tanadan so'rilmay qolganda, ortiqcha gaz va suv paydo bo'lishida yuzaga keladi. Og'riq ko'pincha kindik atrofida va pastki qorinda joylashgan.

2. Diareya

Diareya tabure chastotasi, likvidligi yoki hajmining oshishi sifatida belgilanadi. Rasmiy ravishda, 24 soat davomida 7 untsiya (200 gramm) dan ortiq axlat diareya (6) deb tasniflanadi.

Laktoza intoleransi ich ketishini keltirib chiqaradi, bu yo'g'on ichakdagi suv miqdorini ko'paytiradi, bu najas hajmi va suyuqligini oshiradi. Bu kattalarnikiga qaraganda chaqaloqlar va yosh bolalarda ko'proq uchraydi (1, 7).


Yo'g'on ichakda laktoza mikroflorasi qisqa zanjirli yog 'kislotalari va gazlarga o'tadi. Ushbu kislotalarning aksariyati, ammo hammasi emas, yana yo'g'on ichakda so'riladi. Qolgan kislotalar va laktoza tanadagi yo'g'on ichakka chiqaradigan suv miqdorini oshiradi (1, 2).

Odatda, diareya sabab bo'lishi uchun yo'g'on ichakda 1,6 untsiya (45 gramm) dan ortiq uglevodlar bo'lishi kerak. Laktoza uchun bu 3-4 stakan (taxminan 750 ml dan 1 litrgacha) sut ichishga teng, agar laktoza yo'g'on ichakka etib borguncha sindirilmaydi (2).

Ammo diareyani keltirib chiqaradigan uglevodlarning hammasi ham laktoza tarkibiga kirmaydi. Darhaqiqat, iste'mol qilingan har qanday uglevodlarning 2–2 foizi sog'lom odamlarda ichakda hazm qilinmagan ichakka etib boradi (2).

Va nihoyat, diareyaning boshqa sabablari laktoza intoleransidan tashqari. Bularga parhez, boshqa turdagi malabsorbtsiya, dori-darmonlar, ichak infektsiyalari va yallig'lanish kasalliklari kiradi (6).

Xulosa Laktoza intoleransi diareyani yoki najasning chastotasini, suyuqligini yoki hajmini ko'payishiga olib kelishi mumkin. Bu yo'g'on ichakda so'rilmagan laktoza fermentlari paydo bo'lganda, ichakdagi suv miqdorini oshiradigan qisqa zanjirli yog 'kislotalari hosil bo'ladi.

3. Gazning ko'payishi

Yo'g'on ichakdagi laktoza fermentatsiyasi gazlar vodorod, metan va karbonat angidrid ishlab chiqarishni ko'paytiradi (1, 8).

Aslida, laktoza intoleransi bo'lgan odamlarda yo'g'on ichak mikroflorasi laktoza kislotalar va gazlarga fermentatsiya qilishda juda yaxshi bo'ladi. Bu yo'g'on ichakda ko'proq laktoza fermentatsiyasiga olib keladi va bu tekislikni oshiradi (2).

Ishlab chiqarilgan gaz miqdori mikrofloraning samaradorligi, shuningdek, yo'g'on ichakning gazni qayta rezorbsiyasi tezligi tufayli odamdan odamga juda katta farq qilishi mumkin.

Qizig'i shundaki, laktoza fermentatsiyasidan hosil bo'lgan gazlar hidga ega emas. Aslida, to'yinish hidi uglevodlarni emas, ichakdagi oqsillarni parchalanishidan kelib chiqadi (2).

Xulosa Yo'g'on ichakdagi laktoza fermentatsiyasi ko'p miqdordagi ichakning tarqalishiga olib kelishi mumkin va bu sodir bo'lish darajasi odamdan odamga sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Laktoza fermentatsiyasidan hosil bo'lgan gaz hidsizdir.

4. Kabızlık

Kabızlık qattiq, kam uchraydigan najaslar, to'liq bo'lmagan ichak harakatlari, oshqozon bezovtaligi, shishiradi va haddan tashqari siqilish bilan tavsiflanadi (9).

Bu laktoza intoleransining yana bir belgisi bo'lishi mumkin, ammo bu diareyaga qaraganda ancha kam uchraydigan alomatdir.

Yo'g'on ichak fermentidagi bakteriyalar hazm bo'lmaydigan laktoza sifatida ular metan gazini hosil qiladi. Metan ba'zi odamlarda ich qotishiga olib keladigan ovqatni ichakdan o'tish vaqtini sekinlashtiradi deb o'ylashadi (1).

Hozirgacha metanning konstipatsion ta'siri faqat irritabiy ichak sindromi va bakteriyalarning haddan tashqari ko'payishi bo'lgan odamlarda o'rganilgan. Shuning uchun ich qotishi odatda laktoza intoleransi bilan bog'liq emas, garchi bu alomat sifatida ma'lum qilingan bo'lsa (1, 10, 11, 12).

Kabızlıkning boshqa sabablari degidratasyon, ratsionda tolaning etishmasligi, ba'zi dorilar, asabiy ichak sindromi, diabet, hipotiroidizm, Parkinson kasalligi va hemoroid (9).

Xulosa Kabızlık laktoza intoleransının kam uchraydigan alomatidir. Bunga yo'g'on ichakda metan hosil bo'lishining ko'payishi sabab bo'lishi mumkin, bu ichakdagi tranzit vaqtini sekinlashtiradi. Laktoza intoleransi bo'lgan odamlarda ich qotishi bo'yicha ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

5. Boshqa alomatlar

Laktoza intoleransining asosiy e'tirof etilgan belgilari tabiatda oshqozon-ichak trakti bo'lsa-da, ba'zi amaliy tadqiqotlar boshqa alomatlar haqida xabar bergan, shu jumladan (4, 13, 14):

  • Bosh og'rig'i
  • Charchoq
  • Konsentratsiyani yo'qotish
  • Mushak va qo'shma og'riqlar
  • Og'iz yarasi
  • Siyish bilan bog'liq muammolar
  • Egzema

Biroq, bu alomatlar laktoza intoleransining haqiqiy belgilari sifatida aniqlanmagan va boshqa sabablar ham bo'lishi mumkin (8, 15).

Bundan tashqari, sut alerjisi bo'lgan ba'zi odamlar o'zlarining alomatlarini noto'g'ri ravishda laktoza intoleransiga olib kelishi mumkin.

Aslida, 5% odamlarda sigir sutiga alerjiya bor va bu bolalarda ko'proq uchraydi (16).

Sut allergiyalari va laktoza intoleransi bilan bog'liq emas. Ammo ular tez-tez uchraydi, bu simptomlarning sababini aniqlashni qiyinlashtiradi (17).

Sut allergiyasining alomatlari quyidagilardan iborat:

  • Döküntü va ekzema
  • Kusish, diareya va oshqozon og'rig'i
  • Astma
  • Anafilaksi

Laktoza intoleransidan farqli o'laroq, sutga allergiya hayot uchun xavf tug'dirishi mumkin, shuning uchun alomatlar aniq tashxis qo'yish juda muhimdir, ayniqsa bolalarda.

Xulosa Boshqa xabar qilingan alomatlar orasida bosh og'rig'i, charchoq, ekzema, mushak va qo'shma og'riqlar mavjud, ammo bu haqiqiy alomatlar sifatida tasdiqlanmagan. Laktoza intoleransini halokatli bo'lishi mumkin bo'lgan sut allergiyasi bilan aralashtirib yubormaslik kerak.

Agar sizda alomatlar bo'lsa, nima qilish kerak

Laktoza intoleransi alomatlari juda keng tarqalganligi sababli, sutni dietadan chiqarib tashlashdan oldin aniq tashxis qo'yish juda muhimdir (18).

Aslida simptomlarni boshdan kechirganliklari uchun laktoza intoleransi bor deb o'ylaydigan ko'plab odamlar laktoza normal darajada singishi isbotlangan.

Tibbiyot xodimlari ko'pincha vodorod nafas sinovidan foydalanib, laktoza intoleransini tashxislashadi. Bunga 1,8 untsiya (50 gramm) laktoza olish va nafas olishda yuqori darajadagi vodorod miqdorini aniqlash kiradi, bular ichakdagi laktoza fermentatsiya qiluvchi bakteriyalar tufayli yuzaga keladi (1, 18).

Qizig'i shundaki, laktoza malabsorbtsiyasi bo'lgan odamlarning 20 foizigacha ijobiy testlar o'tkazilmaydi va ba'zi ijobiy odamlarda hech qanday alomatlar bo'lmaydi (1, 8).

Buning sababi, malabsorbsiyali barcha odamlarda laktoza intoleransi yo'q.

Laktoza intoleransı xabar qilingan alomatlar mavjudligi bilan belgilanadi va bu insonning malabsorbtsiya ta'siriga qanchalik sezgir bo'lishiga, shuningdek ularning dietasida laktoza miqdoriga bog'liq (2).

Laktoza intoleransini davolash odatda sut, pishloq tarqalishi, qaymoq va muzqaymoq kabi yuqori laktoza ovqatlarini cheklash yoki oldini olishni o'z ichiga oladi (8).

Ammo, laktoza intoleransi bo'lgan odamlar ko'pincha 1 stakan (240 ml) sutga toqat qilishlari mumkin, ayniqsa sut butun kun davomida tarqalganda. Bu laktoza 0,4-0,5 untsiya (12-15 gramm) ga teng (1, 19).

Bundan tashqari, odamlar ko'pincha fermentlangan sut mahsulotlarini, masalan, pishloq va qatiqni yaxshiroq qabul qilishadi, shuning uchun bu ovqatlar odamlarga alomatlar keltirib chiqarmagan holda kaltsiyga bo'lgan ehtiyojlarini qondirishga yordam beradi (1, 2).

Xulosa Agar sizda laktoza intoleransi belgilari bo'lsa, shifokoringiz tashxisingizni vodorod nafas sinovini o'tkazgandan keyin belgilashi mumkin. Davolash odatda sut kabi yuqori laktoza ovqatdan bosh tortishni o'z ichiga oladi, ammo siz hali ham oz miqdordagi narsalarga toqat qilishingiz mumkin.

Pastki chiziq

Laktoza intoleransi juda keng tarqalgan bo'lib, dunyo bo'ylab 70% odamlarga ta'sir qiladi.

Eng ko'p uchraydigan alomatlar orasida oshqozon og'rig'i, shishiradi, diareya, ich qotishi, gaz, ko'ngil aynish va qusish.

Bosh og'rig'i, charchoq va ekzema kabi boshqa alomatlar haqida xabarlar bor, ammo ular kam uchraydi va yaxshi shakllanmagan. Ba'zida odamlar sut allergiyasining alomatlari, masalan, ekzema, laktoza intoleransiga yo'liqadilar.

Agar sizda laktoza intoleransi alomatlari bo'lsa, vodorod bilan nafas olish testi sizning laktoza malabsorbsiyangiz borligini yoki sizning alomatlaringiz boshqa biron bir sabab bo'lganligini aniqlashga yordam beradi.

Davolash sut, qaymoq va muzqaymoqni o'z ichiga olgan laktoza manbalarini kamaytirish yoki olib tashlashni o'z ichiga oladi. Ammo laktoza intoleransi bo'lgan ko'plab odamlar simptomlarni sezmasdan 1 stakan (240 ml) sut ichishlari mumkin.

Alomatlarning og'irligi har bir kishidan boshqasiga farq qiladi, shuning uchun siz uchun qancha miqdordagi sut ishlashini aniqlash juda muhimdir.

Saytda Mashhur

Stress davrida mening toshbaqa kasalligimga g'amxo'rlik qilish: Mening jurnalimdan parchalar

Stress davrida mening toshbaqa kasalligimga g'amxo'rlik qilish: Mening jurnalimdan parchalar

Men 3 yohligimdan beri tohbaqa kaalligiga chalinganman. Men dermatologning birinchi kabinetida florean chiroqlarni hali ham elayman. Ota-onam yillar davomida har kuni boh terimga urtgan teroid malhami...
Garcinia Cambogia haqida siz bilmagan 29 ta narsa

Garcinia Cambogia haqida siz bilmagan 29 ta narsa

Qovoq, mihyak, irka va Twinkie o'rtaida qanday umumiylik bor? Ularning barchai vazn yo'qotih uchun yordam ifatida ihlatilgan. Ekzotik mevalardan olingan qo'himcha garcinia cambogia - bu va...