Instagram oziq-ovqat tendentsiyalari sizning dietangizni buzadimi?

Tarkib

• Instagram sizning ovqatlanish odatlaringizga qanday ta'sir qiladi
• Instagramdagi eng yomon ovqatlanish tendentsiyalari
• Oziq -ovqatning Instagram -ning tubdan o'zgarishi
• To'g'ri odamlarga ergashing
• Uchun ko'rib chiqish

Agar siz ovqatlanishni yaxshi ko'rsangiz, Internetdan foydalanib, restoranlarda va o'zingizni sinab ko'rish uchun yangi taomlarni topishingiz mumkin. Agar siz sog'lig'ingizga e'tibor qaratsangiz, undan eng so'nggi ovqatlanish tendentsiyalari, ingredientlar va superfoodlar haqida bilish uchun foydalanasiz.

Inspo eng mashhur manbalaridan biri? Instagram, albatta. Ammo bularning barchasi juda jozibali, fotosuratlarga mos keladigan oziq-ovqat tendentsiyalari (frinkuchinalar, bitta qahva va suv parisi tosti) bizni hech qachon sog'lom deb hisoblamagan narsalarni eyishga ishontiradimi? Mana, dietologlar nima deyishi mumkin.

Instagram sizning ovqatlanish odatlaringizga qanday ta'sir qiladi

Mutaxassislarning aniq biladigan narsasi shundaki, xususan, Instagram ijtimoiy tarmog'i odamlarning ovqat haqida o'ylash tarzini o'zgartirdi.

"Instagram -dagi oziq -ovqat tendentsiyalari estetik jihatdan yoqimli tasvirlarni taqdim etadi, bu ham ma'lum bir turmush tarzini targ'ib qiladi", deydi Amanda Beyker Lemayn, Chikagodagi shaxsiy amaliyotda ro'yxatdan o'tgan diyetisyen. "Hammamiz kun bo'yi telefonda bo'lganimiz uchun, bu hayot tarzini o'tkazmoqchi bo'lgan boshqa odamlar bilan bog'lanishning yana bir usuli."

Va bu, albatta, yaxshi narsaga o'xshasa-da, ba'zida bu ikki qirrali qilich bo'lishi mumkin. "Odamlar turmush tarzini yaxshilashni xohlayotgani ijobiy va menimcha, bu sog'lom ovqatlanishni targ'ib qilish va semirib ketish bilan kurashish uchun ajoyib platforma bo'lishi mumkin, lekin bu ham zarar etkazishi mumkin. ko'rinadi Ekranda sog'lom bo'lish eng yaxshi tanlov bo'lmasligi mumkin ", deb tushuntiradi Nyu -Yorkdagi Middleberg Nutrition diyetisyeni Eliza Savage.

Axir, ozuqaviy ehtiyojlar va imtiyozlar juda o'ziga xosdir. "Odamlar buni do'stlari uchun joylashtirish uchun nimadir sinab ko'rishlari mumkin, lekin bu siz uchun unchalik yaxshi bo'lmasligini tushunishmaydi", deydi Savage. "Mening ko'plab mijozlarim bor, ular" lekin bu paleo edi " yoki "bu donsiz granola " yoki "bu shunchaki smetana ", lekin oziq-ovqat ularning sog'lom niyatlarini qanday buzishini tushunmaydi." (Mashq qilishdan oldin bu sog'lom ko'rinadigan ovqatlardan saqlaning.)

Muammo aslida shu erda: oziq-ovqat tendentsiyasini sinab ko'rish boshqa narsa bilish juda sog'lom emas, chunki siz xohlaysiz (masalan, bitta boshli po'stloqli sut kokteyli). Ammo eng muhimi shundaki, "sog'lom" oziq -ovqat tendentsiyalari mavjud emas aslida Siz uchun juda yaxshi - va ko'p odamlar ularni sog'liq uchun eyishadi.Biz chiziqni qayerda chizamiz va Instagram bizni boshqacha deb hisoblamaydigan g'alati taomlarni iste'mol qilishga ishontiradimi?

Instagramdagi eng yomon ovqatlanish tendentsiyalari

Yaltiroq qahva va oziq-ovqat bo'yoqlari bilan tayyorlangan yagona shoxli tost siz uchun unchalik yaxshi emasligini aytishimiz kerak emas. Ammo Instagram-da birinchi qarashda ko'plab oziq-ovqat tendentsiyalari mavjud ko'rinadi juda sog'lom - lekin aslida emas.

Ekstremal dietalar va tozalash vositalari

"Kimdir qachonki o'z dietasi bilan haddan oshib ketsa, bu nosog'lom", deydi Libbi Parker, Kaliforniyada diyetisyen. "Agar bitta oziq -ovqat yoki oziq -ovqat toifasiga juda ko'p e'tibor qaratilsa, demak siz boshqa ozuqa moddalarini yo'qotasiz."

Masalan, "mevachilar" ni yoki faqat meva iste'mol qiladigan odamlarni olaylik. "Ushbu turdagi parhez fotosuratlarda juda sog'lom va chiroyli ko'rinadi, lekin haqiqatan ham yog', oqsil va ko'plab minerallarga ega emas va uni muvozanatlash uchun ko'p miqdorda uglevod va ko'p protein yoki yog'ga ega bo'lmagan diabetga chalinganlar uchun xavfli bo'lishi mumkin." Bunday qisqa muddatli dietani amalga oshirish sog'lig'ingizga doimiy ravishda zarar etkazmasa ham, bu uzoq muddatli to'yib ovqatlanmaslik va boshqa sog'liq muammolariga olib kelishi mumkin. (BTW, mono ovqatlanish rejasi - bu siz ta'qib qilmasligingiz kerak bo'lgan boshqa parhez dietasi.)

Parker zamonaviy detokslar va tozalash vositalari bilan ham muammoga duch keladi, uning fikricha, bu mutlaqo keraksiz. "Bunga faollashtirilgan ko'mir (ichish kerak bo'lmagan narsa), sharbat chiqarish (qondagi qand miqdorining ko'payishi, bosh aylanishi va mushaklarning kuchsizlanishiga olib keladigan tizimimizni buzadi) va dietali choy kabi boshqa mahsulotlar kiradi", - deydi u. "Bizning tanamiz zarur bo'lgan barcha detoksifikatsiya uskunalari bilan jihozlangan: jigar va buyraklar, gomeostaz uchun vosita. Maxsus parhez yoki qo'shimchalar kerak emas."

Hamma sog'lom yog'lar

Sog'lom yog'lar hozir juda mashhur - va bu yaxshi narsa. Lekin juda ko'p yaxshi narsa mumkin. "Instagramda sog'likka oid ko'plab malakasiz da'volar bor va odamlar ularga ergashadilar", deydi Savage va yong'oq yog'i va shokoladga botirilgan bitta boshli tost va paleo kekler kabi narsalar sog'lom narsa haqida noto'g'ri tushuncha yaratadi. "Men Instagram bloggerlarining keng doirasini kuzatib boraman va ularning ba'zilari o'zlari yozgan narsalarni muntazam ravishda iste'mol qilishlari va vaznini saqlab qolishlari mumkin emas."

Darhaqiqat, Savajning aytishicha, uning tajribasiga ko'ra, odamlar ko'pincha tonnalab yog'li shirinliklarni iste'mol qilish (hatto sog'lom yog'larga ega bo'lganlar ham!) ortiqcha iste'mol qilinganda kilogramm ortishiga olib kelishi mumkinligini ko'pincha tushunmaydilar. "Mijozlar mening oldimga yog'li to'plar, paleo pishiriqlar yoki sizda nima borligini aytishganda, ular nima uchun o'zlarini yaxshi his qilmayotganini yoki vazn ortib borayotganini tushunmayaptilar, bu juda qiyin."

Katta o'lchamli Smoothie idishlari

“Kunimni to‘g‘ri boshlayapman!” kabi yozuvlar bilan katta o‘lchamdagi açai kosalarining suratlarini joylashtirgan odamlarni ko‘rib, xijolat tortaman”, deydi Gillean Barkyoumb, R.D., Millennial Nutrition asoschisi. U açaí kosalarini yomon deb hisoblagani uchun emas; bu narsalarni chetga surib qo'yadigan qismlar. "Bu kosalar odatda ikki-uch porsiya bo'lib, granola va shokolad talaşlari kabi qo'shimchalar bilan qoplangan va juda ko'p shakarga ega bo'lib, uni muvozanatli ovqat deb hisoblash mumkin. Açai kosasi sog'lom ovqatlanishning bir qismi bo'lishi mumkin, ammo uning qismini hisobga olish kerak. hajmi va ingredientlari. Afsuski, bu postlar har doim ham ishlatilgan barcha ingredientlarni ko'rsatmaydi, shuning uchun odamlar o'zlarining mahalliy sharbat barlarida buyurtma berganlarida adashib qolishlari va o'zlarini yaxshi his qilishlari mumkin."

Avakado butun kun

Agar siz Instagram’dagi barcha salatlar, donli kosalar va boshqa foydali taomlarni ko‘rib chiqsangiz, ularni joylashtirganlar bir xil taom yeyayotganga o‘xshaydi. butun ko'p avakado. "Avakado juda to'yimli va sog'lom to'yinmagan yog'lar va tola bilan to'ldirilgan", - deb ta'kidlaydi Bruk Zigler, R.D.N., L.D., Ostin, Teksas shtatida joylashgan dietolog. Ammo ko'plab Instagram foydalanuvchilari chegaradan chiqib ketishadi. "Butun o'rta avakado tarkibida 250 kaloriya va 23 gramm yog 'bor", deydi Zigler. "Ovqatlanish hajmini 60 kaloriya va 6 gramm yog 'bo'lgan o'rtacha avakadoning chorak qismigacha saqlang."

Pizza selfi

"Kamalak lattalari va oziq -ovqat tendentsiyalari qiziqarli va umuman xavfli emas", deydi Lauren Slayton, dietolog va Foodtrainers asoschilaridan biri. "Kimdir butun pitsa yoki kartoshka bilan ishora qilsa yoki suratga tushsa, ular juda ko'p achchiq taomlarni iste'mol qilishlari mumkinligi va hali ham ajoyib ko'rinishi va o'zini yaxshi his qilishlari mumkinligi haqidagi taassurot uyg'otsa, men uchun yanada tashvishliroqdir."

Oziq -ovqatning Instagram -ning tubdan o'zgarishi

Diyetisyenler ketishni xohlaydigan ba'zi tendentsiyalar mavjud bo'lsa -da, umuman olganda, ular Instagram -ning sog'lom ovqatga bo'lgan qiziqishini yaxshi deb bilishadi. "Ijtimoiy tarmoqlar bilan bog'liq bo'lgani kabi, har doim yaxshi va yomonning muvozanati bo'ladi", deydi Lemein. Xususan, uning aytishicha, intuitiv ovqatlanish tendentsiyasi (#intuitiveeating -ga qarang) odamlarni to'yish belgilariga moslashishga undab, oziq -ovqat bilan sog'lom munosabatda bo'lishga yordam beradi. "Menga bu yondashuv yoqadi, chunki u ko'plab dietalar targ'ib qiladigan" hamma yoki hech narsa "mentalitetidan uzoqlashadi", deya qo'shimcha qiladi u.

Diyetisyenler, shuningdek, dasturni hamma joyida topish mumkin bo'lgan ovqat tayyorlash bo'yicha maslahatlarni yaxshi ko'radilar. "Mening sevimli akkauntim @workweeklunch, chunki u tez va sodda retseptlarni tasvirlab beradi va uning postlari menga, hatto onamning jadal jadvali bo'lsa ham, men buni qila olganday tuyuladi", deydi Barkyoumb. "Men ovqat tayyorlash - band bo'lgan hayot tarzi bilan shug'ullanadiganlar uchun sog'lom ovqatlanishni saqlashning muhim vositasi ekanligiga qat'iy ishonaman." U, shuningdek, Instagram tarmog'ida vaqti -vaqti bilan ro'za tutish bilan shug'ullanadi. "IF ning afzalliklarini (jumladan, vazn yo'qotish va sog'lom qarishni) qo'llab-quvvatlash uchun ko'plab ilm-fan mavjud, ammo buni qilish oson emas, shuning uchun Instagramda qo'llab-quvvatlash va ko'rsatmalarga tayanadigan odamlar hamjamiyatiga ega bo'lish juda muhimdir."

To'g'ri odamlarga ergashing

Albatta, siz kuzatayotgan odamlardan maslahat olsangiz, ularning qonuniy ekanligiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz. Barkyomb muvaffaqiyatga erishish uchun uch bosqichli rejaga ega:

1. Instagramda ishonchli sog'liqni saqlash mutaxassislari va dietologlarni kuzatib boring, Barkyomb taklif qiladi. Ularni #dietitian, #dietitiansofinstagram va #rdchat kabi hashtaglar yordamida toping. Va maslahat uchun ular bilan bog'lanishdan qo'rqmang. "Agar oziq -ovqatning o'ziga xos tendentsiyasi haqida savollaringiz bo'lsa, ularga murojaat qiling", deydi Barkyoumb. (Sog'lom oziq -ovqat pornolarini joylashtiradigan ushbu hisoblarga rioya qiling.)

2. Qoida tariqasida: "Agar bu haqiqat bo'lish uchun juda yaxshi eshitilsa (masalan, faqat bir hafta davomida banan yeyish va 10 funtni yo'qotish), ehtimol shundaydir", deydi Barkyomb. (Ovqat pornosini dietangizni buzishdan qanday saqlash haqida ko'proq o'qing.)

3. Sinab ko'rmoqchi bo'lgan barcha narsalarni kuzatib borish qiyin bo'lishi mumkin. "Keyingi oziq -ovqat yugurish paytida siz sinab ko'rmoqchi bo'lgan har qanday sog'lom retseptlarni yoki sotib olmoqchi bo'lgan taomlarni qayd qilish uchun Instagram -dagi" saqlash "funktsiyasidan foydalaning.

Uchun ko'rib chiqish