3 yil davomida vegetarian bo'lganimdan keyin go'shtga qaytdim. Va bu sodir bo'ldi ...

Tarkib

• Yangi o'zgartirishlar juda ajoyib edi
• Men tun bo'yi uyg'onishni to'xtatdim
• Men ertalab ko'proq energiya olaman
• Ovqatdan keyin o'zimni qoniqish his qilyapman
• Terim tozalandi
• Mening boshim kamroq (va hayz ko'rish alomatlari kamroq)
• Tanangizning ehtiyojlarini tinglang

Salomatlik va farovonlik har birimizga har xil ta'sir qiladi. Bu bitta kishining hikoyasi.

Men deyarli uch yil davomida 100 foiz o'simliklarga asoslangan dietada edim. Ha, bu mening plastinkam faqat to'liq meva va sabzavotlar, don va dukkakli ekinlar edi. Men hayvonlarning barcha mahsulotlarini, shu jumladan sut, go'sht va dengiz mahsulotlarini chiqarib tashladim. Va dastlab o'zimni juda ajoyib his qildim.

Mening hazm qilishim juda yaxshi edi va men juda zo'r edim. Bundan tashqari, zamonaviy zamonaviy qishloq xo'jaligining shafqatsizligi va chorvachilikning sayyoraga salbiy ta'sir ko'rsatishi endi o'z hissasini qo'shmasligi juda yaxshi bo'ldi.

Ammo ... shu yil boshida, narsalar o'zgara boshladi.

Men kamroq energiya sarflay boshladim. Hatto eng kichkina vazifalarni ham bajarish oson emas edi. Men hayz ko'rishimdan oldin va davomida dahshatli migrenni boshdan kechirganimni ham payqadim. Vaqtlarimning birida, men zo'rg'a yotar edim.

Men biror narsa noto'g'ri ekanligini bilardim va dietamni har tomonlama to'g'rilashga harakat qildim. Men sog'lom yog'lar va temirga boy o'simlik ovqatlarini iste'mol qila boshladim, ammo alomatlarim o'zgarmadi. Shu vaqt ichida menda dengiz mahsulotlariga bo'lgan qiziqish kuchli edi, ammo men o'zim uchun vegetarianizmni davom ettirishni xohlardim.

Odatda men ovqatni hazm qilishda muammolarni boshdan kechirganimdan so'ng, muammosiz halol shifokorimga murojaat qilishga qaror qildim.

Men yong'oq yoki kleykovina uchun allergiya ishlab chiqdim deb o'yladim, ammo laboratoriyam natijalari yanada dahshatli narsani aniqladi: men temirdan juda past edim - va mening temir do'konlarim bundan ham past edi! Nafaqat men, balki ozuqa moddalari, jumladan B-12, A, D vitaminlari va sink ham juda kam edim. Men sayyoradagi turli xil foydali taomlarni iste'mol qilardim, ammo tanam bu etarli emasligi haqida signal yubordi.

Doktorim juda xavotirda edi, ammo mening vegetarian parhezimni hurmat qildi. U mening darajamni ko'tarishga harakat qilish uchun turli xil qo'shimchalarning uzun ro'yxatini taklif qildi, ammo men qo'shimchalarning javobini bilmasdim.

Mening tanam allaqachon meni yuborgan signallarga e'tibor bermagan edim. Vujudimni yana vegetarianizmga moslashtirishga majbur qilishning o'rniga, baliq va boshqa hayvonlarning mahsulotlarini dietamga kiritishni boshlash vaqti keldi.

Yangi o'zgartirishlar juda ajoyib edi

Hayvon oqsilini yana iste'mol qila boshlaganimdan uch oy o'tdi. Avvaliga asta-sekin faqat baliq va tuxum iste'mol qilar edim.

Men uchun hayvon oqsilini iloji boricha toza va eng barqaror manbalardan etik jihatdan ta'minlash juda muhimdir. Men faqat yovvoyi ovlangan losos va tuxumni yaylovda etishtirilgan, gormon va antibiotiksiz tovuqlardan sotib olaman. Mol go'shtini xohlaganimda, o't bilan boqiladigan go'sht sotib olaman.

Veganizmdan o'tish davrida mening tanamda nimani payqadim:

Men tun bo'yi uyg'onishni to'xtatdim

Ovqatlanishim o'zgarguncha uxlamay qiynalganimni bilmasdim. Men katta o'zgarishlarni sezdim: men tun bo'yi kamroq uyg'onaman va uxlashim yanada chuqurlashadi. Ilgari men tez-tez tun davomida uyg'onardim. Endi uxlab yotibman va o'zimni juda yaxshi his qilyapman.

Men ertalab ko'proq energiya olaman

Vegan sifatida vaqtim oxiriga kelib, mashq qilishdan tashqari, ertalab uyg'onishga harakat qildim! Qayta hayvon oqsilini iste'mol qila boshlaganimdan beri, kundalik ishlarni bajarish uchun ko'proq kuchga egaman. Menda yoga mashg'ulotlari uchun etarlicha pul bor va tashqarida yuguraman.

Ovqatdan keyin o'zimni qoniqish his qilyapman

Men har ikki soatda och qolardim. Mening barcha sabzavotlarim juda katta edi, shuning uchun men o'zimni to'la his qilardim. Ushbu ulush o'lchamlari odatda meni shishiradi va noqulay holatga keltiradi - biroz vaqt o'tgach, yana och bo'lganimda xafa bo'lganimni aytmasdim.

Hayvon oqsilini dietaga kiritgandan so'ng, men ozroq qismlarni eyishga o'tdim. Bu men uchun juda katta o'zgarish bo'ldi: birinchi marta tuxum yeyganimda, o'zimni xuddi Shukrona kuni kechki ovqatini tugatgan kabi his etdim! Endi ovqatdan keyin ortiqcha ovqatlanmasdan qoniqish his etaman.

Terim tozalandi

Men uzoq vaqt davomida akne bilan kurashganman. Sutni dietadan olib tashlaganimdan so'ng, terim tozalandi, ammo men tez-tez tanaffuslarni boshdan kechiraman. Hayvon oqsilini parhezimga kiritishni boshlaganimdan so'ng, kamroq yallig'lanish va kamroq ajralishni sezdim. Do'stlarim va qarindoshlar menga terim sog'lomroq va tirikroq bo'lishini aytishdi.

Mening boshim kamroq (va hayz ko'rish alomatlari kamroq)

Migrenlar eng yomoni. Odatda ular mening davrimdan bir hafta oldin juda yomonlashib ketishgan. Boshqa kuni, migren kelayotganini his qildim va temirni ko'paytirish uchun mol go'shti eyishga qaror qildim. Yarim soat ichida bosh og'rig'imning barchasi o'tib ketdi. Endi men davrimgacha va undan oldin bir hafta davomida ikki yoki ikki bo'lak go'sht eyishga ishonch hosil qilaman. Aqldan ozganimdan beri boshim og'riyapti.

Tanangizning ehtiyojlarini tinglang

Salomatlik har doim mening birinchi darajali vazifam bo'lib kelgan. 100 foiz o'simlik asosida qolishni istaganim shunchaki menga ish bermadi.

O'zimning ovqatlanishim kerak yoki kerak emasligi haqida o'zimni hukm qilishning o'rniga, haqiqatan ham tanamni va unga kerak bo'lgan narsalarni tinglashni boshladim. Bizning tanamizni tinglash va ular uchun yaxshi bo'lgan narsalarni qilish, boshqa birov uchun yaxshi emas. Har bir inson juda noyob va individual ehtiyojlarga ega, uni biron bir parhez yoki turmush tarzi bajara olmaydi.

Ayni paytda, men baliq, tuxum va go'shtni o'z ichiga olgan holda o'simlikka asoslangan parhezni iste'mol qilaman. Bu meni eng yaxshi his qilishimga yordam beradi va men tanamni sharaflash uchun shu tarzda ovqatlanishni davom ettirishni rejalashtirmoqdaman. Yodingizda bo'lsin, sog'liq haqida gap ketganda, avval boshqalarning fikrini tinglashdan oldin tanangizni tinglang (albatta, agar bu sizning shifokoringiz bo'lmasa). Tana uchun eng yaxshi bo'lgan narsani qiling!

Nyu-York shahrida joylashgan Aleksandra Lein mashhur Instagram akkauntining asoschisi hisoblanadi @veggininthecity. U mazali va foydali taomlarni yaratishni va ularni o'z hamjamiyati bilan baham ko'rishni yaxshi ko'radi. Aleks yoga va ong bilan shug'ullanishni yaxshi ko'radi. Yaqinda shug'ullangan Aleks va uning nevarasi 2018 yil aprelida tugunni bog'lamoqchi.