15 Ajablanarlisi yurak uchun foydali ovqatlar

Tarkib

• 1. Bargli yashil sabzavotlar
• 2. Barcha donalar
• 3. Mevalar
• 4. Avokado
• 5. Yog'li baliq va baliq yog'i
• 6. Yong'oq
• 7. Fasol
• 8. Qora shokolad
• 9. Pomidor
• 10. Bodom
• 11. Urug'lar
• 12. Sarimsoq
• 13. Zaytun moyi
• 14. Edamame
• 15. Yashil choy
• Pastki chiziq

Yurak kasalligi butun dunyo bo'ylab o'limlarning uchdan bir qismiga to'g'ri keladi ().

Diet yurak sog'lig'ida katta rol o'ynaydi va yurak xastaligi xavfiga ta'sir qilishi mumkin.

Darhaqiqat, ba'zi bir ovqatlar qon bosimi, triglitseridlar, xolesterin darajasi va yallig'lanishiga ta'sir qilishi mumkin, bularning barchasi yurak xastaligi uchun xavf omilidir.

Yurak sog'lig'ingizni maksimal darajaga ko'tarish uchun siz iste'mol qilishingiz kerak bo'lgan 15 ta oziq-ovqat.

1. Bargli yashil sabzavotlar

Ismaloq, qayla va yo'tal kabi bargli yashil sabzavotlar boy vitaminlar, minerallar va antioksidantlar bilan mashhur.

Xususan, ular K vitaminining ajoyib manbai, bu sizning qon tomirlaringizni himoya qilishda va to'g'ri qon ivishiga yordam beradi (,).

Ular, shuningdek, dietali nitratlarda juda ko'p, ular qon bosimini pasaytirishi, arteriya qattiqligini pasaytirishi va qon tomirlari bilan qoplangan hujayralar faoliyatini yaxshilaydi ().

Ba'zi tadqiqotlar, shuningdek, bargli yashil sabzavotlarni iste'mol qilishni ko'paytirish va yurak xastaligi xavfi o'rtasidagi bog'liqlikni aniqladi.

Sakkizta tadqiqotning bitta tahlili shuni ko'rsatdiki, bargli yashil sabzavotlarning ko'payishi yurak xastaligi bilan kasallanishning 16% gacha kamayishi bilan bog'liq ().

29,689 ayollarda o'tkazilgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, bargli yashil sabzavotlarni ko'p iste'mol qilish yurak tomirlari kasalligi xavfining sezilarli darajada pastligi bilan bog'liq ().

Xulosa Bargli yashil sabzavotlar tarkibida K vitamini va nitratlar ko'p bo'lib, ular qon bosimini pasaytirish va arterial funktsiyalarni yaxshilashga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bargli ko'katlarni ko'proq iste'mol qilish yurak xastaligi xavfi bilan bog'liq.

2. Barcha donalar

Butun don tarkibiga donning ozuqaviy moddalarga boy uchala qismi kiradi: mikrob, endosperm va kepak.

Kepakli donlarning keng tarqalgan turlariga butun bug'doy, jigarrang guruch, jo'xori, javdar, arpa, grechka va kinoya kiradi.

Qayta qilingan donalar bilan taqqoslaganda, don tarkibida tolalar miqdori yuqori bo'lib, bu "yomon" LDL xolesterolini kamaytirishga va yurak xastaligi (,,) xavfini kamaytirishga yordam beradi.

Ko'p tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, dietangizga ko'proq donli don qo'shilishi yurak sog'lig'iga foyda keltiradi.

45 ta tadqiqotning bitta tahliliga ko'ra, har kuni yana uchta dona donli donni iste'mol qilish yurak xastaligi xavfi 22% bilan bog'liq ().

Xuddi shunday, yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kamida uchta porsiya donli donni iste'mol qilish sistolik qon bosimini 6 mm simob ustuni bilan sezilarli darajada pasaytirgan, bu qon tomir xavfini taxminan 25% ga kamaytirish uchun etarli ().

To'liq don sotib olayotganda, ingredientlar yorlig'ini diqqat bilan o'qib chiqing. "Donli don" yoki "bug'doy" kabi iboralar donli mahsulotni bildiradi, "bug'doy uni" yoki "ko'p donli" kabi so'zlar bo'lmasligi mumkin.

Xulosa Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, to'liq donni iste'mol qilish xolesterin va sistolik qon bosimi bilan bir qatorda yurak xastaligi xavfini kamaytiradi.

3. Mevalar

Qulupnay, mersini, karapuz va malina murabbo bilan to'ldirilgan bo'lib, ular yurak sog'lig'ida muhim rol o'ynaydigan muhim ozuqa moddalariga ega.

Mevalar antosiyaninlar kabi antioksidantlarga boy bo'lib, ular yurak xastaligi rivojlanishiga hissa qo'shadigan oksidlovchi stress va yallig'lanishdan himoya qiladi ().

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'plab mevalarni iste'mol qilish yurak xastaligi xavfini kamaytiradi.

Masalan, metabolik sindromga chalingan 27 kattalardagi bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, sakkiz hafta davomida muzlatilgan quritilgan qulupnaydan tayyorlangan ichimlikni ichish "yomon" LDL xolesterolini 11% ga kamaytiradi ().

Metabolik sindrom - bu yurak xastaligi xavfi yuqori bo'lgan kasalliklarning klasteridir.

Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, har kuni ko'kni iste'mol qilish qon bosimi va qon ivishini boshqarishda yordam beradigan qon tomirlarini qoplaydigan hujayralar faoliyatini yaxshilaydi ().

Bundan tashqari, 22 ta tadqiqotlar tahlili shuni ko'rsatdiki, rezavor mevalarni iste'mol qilish "yomon" LDL xolesterini, sistolik qon bosimi, tana massasi indekslari va yallig'lanishning ayrim belgilarini kamaytirish bilan bog'liq ().

Mevalar qoniqarli atıştırmalık yoki mazali past kalorili shirin bo'lishi mumkin. Ularning sog'liq uchun o'ziga xos afzalliklaridan foydalanish uchun dietangizga bir necha xil turlarni qo'shishga harakat qiling.

Xulosa Mevalar antioksidantlarga boy. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ularni iste'mol qilish yurak xastaligi xavfini kamaytiradi.

4. Avokado

Avakado - bu yurak-sog'lom mono to'yinmagan yog'larning ajoyib manbai bo'lib, ular xolesterin miqdorini pasayishi va yurak xastaligi xavfini kamaytiradi ().

Bitta tadqiqot 45 ta ortiqcha vaznli va semirib ketgan odamlarda xolesterolni kamaytiradigan uchta dietaning ta'sirini ko'rib chiqdi, sinov guruhlaridan biri kuniga bitta avakado iste'mol qildi.

Avakado guruhi "yomon" LDL xolesterolini kamaytirdi, shu jumladan kichik, zich LDL xolesterolining past darajasi, bu yurak xastaligi xavfini sezilarli darajada oshiradi deb hisoblaydi ().

17.567 kishini o'z ichiga olgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, avokado muntazam ravishda iste'mol qiluvchilar metabolik sindromga ega bo'lish ehtimoli ikki baravar yuqori ().

Avakadolar, shuningdek, yurak sog'lig'i uchun zarur bo'lgan ozuqa moddasi bo'lgan kaliyga boy. Darhaqiqat, bitta avakado 975 milligramm kaliyni yoki kuniga kerak bo'lgan miqdorning taxminan 28% ni etkazib beradi (19).

Kuniga kamida 4,7 gramm kaliy olish qon bosimini o'rtacha 8,0 / 4,1 mmHg ga kamaytirishi mumkin, bu qon tomir xavfi 15% ga kam ().

Xulosa Avakado tarkibida ko'p to'yinmagan yog'lar va kaliy mavjud. Ular xolesterolni, qon bosimini va metabolik sindrom xavfini kamaytirishga yordam beradi.

5. Yog'li baliq va baliq yog'i

Ikra, makkel, sardalya va orkinos kabi yog'li baliqlarga omega-3 yog 'kislotalari yuklanadi, ular yurak sog'lig'i uchun juda ko'p o'rganilgan.

324 kishida o'tkazilgan bir tadqiqotda sakkiz hafta davomida haftasiga uch marta qizil ikra iste'mol qilish diastolik qon bosimini sezilarli darajada pasaytirdi ().

Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, uzoq vaqt davomida baliq iste'mol qilish umumiy xolesterin miqdori, qon triglitseridlari, och qon shakar va sistolik qon bosimi bilan bog'liq.

Bundan tashqari, haftalik baliq iste'molidagi har bir 3,5-untsiya (100 gramm) pasayish yurak xastaligi uchun yuqori qon bosimi, diabet yoki semirib ketish kabi qo'shimcha xavf omiliga ega bo'lishning 19% yuqori ehtimoli bilan bog'liq edi ().

Agar siz dengiz mahsulotlarini ko'p iste'mol qilmasangiz, baliq yog'i kunlik omega-3 yog 'kislotalarining dozasini olishning yana bir variantidir.

Baliq moyi qo'shimchalari qon triglitseridlarini kamaytirishi, arteriya faoliyatini yaxshilashi va qon bosimini pasaytirishi (,,,) isbotlangan.

Krill moyi yoki alg moyi kabi boshqa omega-3 qo'shimchalari mashhur alternativ hisoblanadi.

Xulosa Yog'li baliq va baliq yog'i tarkibida omega-3 yog 'kislotalari ko'p va qon bosimi, triglitseridlar va xolesterolni o'z ichiga olgan yurak xastaligi xavfini kamaytirishga yordam beradi.

6. Yong'oq

Yong'oq magniy, mis va marganets kabi tola va mikroelementlarning ajoyib manbai hisoblanadi (27).

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, dietangizga bir necha porsiya yong'oq qo'shilishi yurak xastaligidan himoya qiladi.

Bir sharhga ko'ra, yong'oq yeyish "yomon" LDL xolesterolini 16% gacha kamaytiradi, diastolik qon bosimini 2-3 mm Hg ga kamaytiradi va oksidlovchi stress va yallig'lanishni kamaytiradi ().

365 ishtirokchida o'tkazilgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yong'oq bilan to'ldirilgan parhezlar LDL va umumiy xolesterolning pasayishiga olib keldi ().

Qizig'i shundaki, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yong'oq kabi yong'oqlarni muntazam ravishda iste'mol qilish yurak xastaligi (,) xavfi bilan bog'liq.

Xulosa Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yong'oq xolesterin va qon bosimini kamaytirishga yordam beradi va yurak xastaligi xavfi pastroq bo'lishi mumkin.

7. Fasol

Fasol tarkibiga chidamli kraxmal kiradi, ular ovqat hazm qilishga qarshilik ko'rsatadi va sizning ichaklaringizdagi foydali bakteriyalar tomonidan fermentlanadi ().

Ba'zi hayvonlarni o'rganish natijalariga ko'ra, chidamli kraxmal triglitseridlar va xolesterin (,,) qon miqdorini kamaytirish orqali yurak sog'lig'ini yaxshilaydi.

Ko'p tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, loviya iste'mol qilish yurak xastaligi uchun ma'lum xavf omillarini kamaytiradi.

16 kishida o'tkazilgan bitta tadqiqotda pinto loviya iste'mol qilish qon triglitseridlari va "yomon" LDL xolesterin miqdorini pasaytirdi ().

26 ta tadqiqotni qayta ko'rib chiqishda, loviya va dukkakli ekinlar tarkibida bo'lgan parhez LDL xolesterin miqdorini sezilarli darajada kamaytirganligi aniqlandi ().

Bundan tashqari, loviya iste'mol qilish qon bosimi va yallig'lanishning pasayishi bilan bog'liq bo'lib, ularning ikkalasi ham yurak kasalliklari uchun xavf omilidir ().

Xulosa Fasol yuqori darajada chidamli kraxmalga ega va xolesterin va triglitseridlar miqdorini pasaytiradi, qon bosimini pasaytiradi va yallig'lanishni pasaytiradi.

8. Qora shokolad

Qora shokolad flavonoidlar kabi antioksidantlarga boy bo'lib, ular yurak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradi.

Qizig'i shundaki, bir nechta tadqiqotlar shokolad iste'mol qilishni yurak xastaligi xavfi pastligi bilan bog'liq.

Bir yirik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, haftasiga kamida besh marta shokolad iste'mol qilganlar, shokolad iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda, koroner yurak xastaligi xavfi 57% ga kam bo'lgan ().

Boshqa bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, haftasiga kamida ikki marta shokolad iste'mol qilish tomirlarda kaltsiylangan blyashka paydo bo'lish xavfi 32% bilan bog'liq ().

Shuni yodda tutingki, ushbu tadqiqotlar assotsiatsiyani ko'rsatadi, ammo boshqa omillarni hisobga olish shart emas.

Bundan tashqari, shokolad tarkibida ko'p miqdordagi shakar va kaloriya bo'lishi mumkin, bu uning sog'lig'ini mustahkamlovchi ko'plab xususiyatlarini inkor etishi mumkin.

Kakao miqdori kamida 70% bo'lgan yuqori sifatli quyuq shokoladni tanlashingizga ishonch hosil qiling va uning yurak uchun foydali foydalaridan maksimal darajada foydalanish uchun me'yoringizni kamaytiring.

Xulosa Qora shokolad tarkibida flavonoidlar kabi antioksidantlar ko'p. Bu arteriyalarda kalsifikatsiyalangan blyashka va yurak tomirlari kasalligining rivojlanish xavfi pastligi bilan bog'liq.

9. Pomidor

Pomidorlar kuchli antioksidant xususiyatlarga ega tabiiy o'simlik pigmenti - likopen bilan to'ldirilgan ().

Antioksidantlar zararli erkin radikallarni zararsizlantirishga yordam beradi, oksidlanish va yallig'lanishning oldini oladi, ularning ikkalasi ham yurak xastaligiga sabab bo'lishi mumkin.

Qonda past darajadagi likopen yurak xuruji va qon tomir xavfi (,) bilan bog'liq.

25 ta tadqiqotning bir marta ko'rib chiqilishi shuni ko'rsatdiki, likopenga boy oziq-ovqat mahsulotlarini ko'p iste'mol qilish yurak xastaligi va qon tomir xavfini kamaytirish bilan bog'liq ().

50 dan ortiq vaznli ayollarda o'tkazilgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, haftada to'rt marta ikkita xom pomidorni iste'mol qilish "yaxshi" HDL xolesterin miqdorini oshirdi ().

HDL xolesterolining yuqori darajasi qon tomirlaridan ortiqcha xolesterin va blyashka olib tashlashga yordam beradi, bu sizning yuragingizni sog'lom saqlash va yurak xastaligi va qon tomirlaridan himoya qiladi ().

Xulosa Pomidorlar likopenga boy bo'lib, yurak xastaligi va qon tomirlari xavfi, shuningdek, HDL xolesterolining "yaxshi" ko'payishi bilan bog'liq.

10. Bodom

Bodom juda ozuqaviy moddadir, ular yurak salomatligi uchun muhim bo'lgan vitaminlar va minerallarning uzoq ro'yxatiga ega.

Ular, shuningdek, yurak-sog'lom mono to'yinmagan yog'lar va tolaning yaxshi manbai, yurak xastaligidan himoya qilishga yordam beradigan ikkita muhim ozuqa ().

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bodom iste'mol qilish xolesterin miqdoriga ham kuchli ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Xolesterol darajasi yuqori bo'lgan 48 kishida o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, olti hafta davomida har kuni 1,5 untsiya (43 gramm) bodom iste'mol qilish qorin yog 'miqdorini va "yomon" LDL xolesterin miqdorini kamaytiradi, yurak xastaligi uchun ikkita xavf omili ().

Yana bir kichik tadqiqotda shunga o'xshash topilmalar mavjud bo'lib, to'rt hafta davomida bodom iste'mol qilish LDL va umumiy xolesterol miqdorining sezilarli pasayishiga olib keldi ().

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bodomni iste'mol qilish HDL xolesterolining yuqori darajasi bilan bog'liq bo'lib, bu blyashka to'planishini kamaytirishga va tomirlaringizni toza saqlashga yordam beradi (,).

Esingizda bo'lsa, bodom juda ozuqaviy tarkibga ega bo'lsa-da, kaloriya miqdori ham yuqori. Agar siz kilogramm berishga harakat qilsangiz, o'zingizning qismlaringizni o'lchab, me'yoringizni kamaytiring.

Xulosa Bodom tarkibida tola va bir to'yinmagan yog'lar ko'p bo'lib, ular xolesterin va qorin yog'i kamayishi bilan bog'liq.

11. Urug'lar

Chia urug'lari, zig'ir urug'lari va kenevir urug'lari - bu tolalar va omega-3 yog 'kislotalarini o'z ichiga olgan yurak uchun foydali oziq moddalarining ajoyib manbalari.

Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ushbu turdagi urug'larni dietangizga qo'shish ko'plab yurak xastaligi xavf omillarini, shu jumladan yallig'lanish, qon bosimi, xolesterin va triglitseridlarni yaxshilaydi.

Masalan, kenevir urug'lari tarkibida arginin, aminokislota ko'p, bu ba'zi yallig'lanish belgilarining qon darajasining pasayishi bilan bog'liq ().

Bundan tashqari, zig'ir urug'i qon bosimi va xolesterin miqdorini nazorat ostida ushlab turishga yordam beradi.

Yuqori qon bosimi bo'lgan odamlarda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, yarim yil davomida har kuni 30 gramm zig'ir urug'ini iste'mol qilish sistolik qon bosimini o'rtacha 10 mmHg ga pasaytirdi va diastolik qon bosimini 7 mm simob ustuni () ga kamaytirdi.

17 kishida o'tkazilgan bitta tadqiqotda zig'ir urug'i bilan tayyorlangan nonni iste'mol qilish umumiy xolesterolni 7% ga va "yomon" LDL xolesterolini 9% ga kamaytirgani ko'rsatilgan ().

Chia urug'larining odamlarda yurak sog'lig'iga ta'siri haqida ko'proq tadqiqotlar o'tkazish zarur bo'lsa-da, kalamushlarda o'tkazilgan bir tadqiqot chia urug'ini iste'mol qilish qon triglitserid darajasini pasaytirgani va foydali HDL xolesterin darajasini oshirganligini aniqladi ().

Xulosa Odamlar va hayvonlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, urug'larni iste'mol qilish yurak xastaligi xavfini, yallig'lanish, qon bosimi, xolesterin va triglitseridlarni o'z ichiga olgan bir qancha omillarni yaxshilaydi.

12. Sarimsoq

Asrlar davomida sarimsoq turli xil kasalliklarni davolash uchun tabiiy vosita sifatida ishlatilgan.

So'nggi yillarda olib borilgan tadqiqotlar uning kuchli dorivor xususiyatlarini tasdiqladi va sarimsoq hatto yurak sog'lig'ini yaxshilashga yordam berishi mumkinligini aniqladi.

Bu terapevtik ta'sirning ko'pligiga ishonadigan allicin deb nomlangan birikmaning mavjudligi tufayli ().

Bir tadqiqotda sarimsoq ekstrakti bilan 24 xafta davomida kuniga 600-10000 mg dozada qabul qilish, qon bosimini pasaytirishda oddiy retsept bo'yicha samarali bo'lgan ().

Bir marta ko'rib chiqilgan 39 ta tadqiqot natijalari sarimsoq yuqori xolesterolga ega bo'lganlarda umumiy xolesterolni o'rtacha 17 mg / dL va "yomon" LDL xolesterolni 9 mg / dL ga kamaytirishi mumkinligini aniqladi ().

Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sarimsoq ekstrakti trombotsitlarning ko'payishini inhibe qilishi mumkin, bu esa qon quyqalari va qon tomir xavfini kamaytirishi mumkin (,).

Sarimsoqni xom ashyo bilan iste'mol qiling yoki uni maydalab oling va pishirishdan oldin uni bir necha daqiqaga qoldiring. Bu allicin hosil bo'lishiga imkon beradi, uning sog'liq uchun foydasini maksimal darajada oshiradi.

Xulosa Sarimsoq va uning tarkibiy qismlari qon bosimi va xolesterolni kamaytirishga yordam beradi. Ular qon pıhtılarının shakllanishini inhibe qilishga yordam berishi mumkin.

13. Zaytun moyi

O'rta er dengizi parhezidagi asosiy mahsulot, zaytun moyining yurak uchun foydali foydalari yaxshi hujjatlangan.

Zaytun moyi antioksidantlar bilan to'ldirilgan, bu yallig'lanishni engillashtiradi va surunkali kasallik xavfini kamaytiradi (,).

Bundan tashqari, u bir to'yinmagan yog'li kislotalarga boy va ko'plab tadqiqotlar buni yurak sog'lig'ini yaxshilash bilan bog'liq.

Darhaqiqat, yurak xastaligi xavfi yuqori bo'lgan 7 216 kattalarda o'tkazilgan bitta tadqiqot shuni ko'rsatdiki, eng ko'p zaytun moyini iste'mol qilganlarning yurak xastaligi rivojlanish xavfi 35 foizga kam.

Bundan tashqari, zaytun moyini yuqori darajada iste'mol qilish yurak xastaligidan o'lish xavfining 48% pastligi bilan bog'liq edi ().

Yana bir katta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zaytun moyini yuqori darajada iste'mol qilish sistolik va diastolik qon bosimi bilan bog'liq ().

Zaytun moyini pishgan idishlar ustiga sug'orish yoki vinoigrettes va souslarga qo'shib, ko'plab afzalliklaridan foydalaning.

Xulosa Zaytun moyi tarkibida antioksidantlar va ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud. Bu past qon bosimi va yurak xastaligi xavfi bilan bog'liq.

14. Edamame

Edamame - bu Osiyo oshxonasida tez-tez uchraydigan pishmagan soya.

Boshqa soya mahsulotlari singari, edamame ham soya izoflavonlariga boy bo'lib, bu xolesterin miqdorini pasaytirish va yurak sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradigan flavonoid turidir.

11 ta tadqiqotning bitta tahlili shuni ko'rsatdiki, soya izoflavonlari umumiy xolesterolni 3,9 mg / dL ga va "yomon" LDL xolesterolini 5 mg / dL () ga kamaytirdi.

Yana bir tahlil shuni ko'rsatdiki, kuniga 50 gramm soya proteini LDL xolesterolini o'rtacha 3% ga kamaytirdi ().

Agar ovqatlanish va turmush tarzidagi boshqa o'zgarishlar bilan birlashsangiz, xolesterin miqdorini ozgina kamaytirsangiz ham yurak xastaligi xavfiga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, xolesterin umumiy miqdorini atigi 10% ga pasaytirish yurak tomirlari kasalligidan o'lish xavfi 15% ga bog'liq ().

Izoflavon tarkibiga qo'shimcha ravishda, edamam boshqa yurak uchun foydali oziq moddalar, shu jumladan xun tolasi va antioksidantlarning yaxshi manbai hisoblanadi [68,].

Xulosa Edamam tarkibida soya izoflavonlari mavjud bo'lib, ular xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi. Edamam tarkibida tolalar va antioksidantlar mavjud bo'lib, ular yurak sog'lig'iga ham foyda keltiradi.

15. Yashil choy

Yashil choy sog'lig'ining bir qator afzalliklari bilan bog'liq bo'lib, yog 'yoqishni ko'payishidan insulinga nisbatan sezgirlikni yaxshilaydi (,).

Shuningdek, u polifenol va katexinlar bilan to'ldiriladi, ular hujayralar zararlanishining oldini olish, yallig'lanishni kamaytirish va yuragingizning sog'lig'ini himoya qilish uchun antioksidant vazifasini bajarishi mumkin.

20 ta tadqiqotning bir marta ko'rib chiqilishiga ko'ra, yashil choy katexinlarining yuqori miqdori LDL va umumiy xolesterin miqdori sezilarli darajada pastligi bilan bog'liq ().

Bundan tashqari, 1367 kishini o'z ichiga olgan tahlillar shuni ko'rsatdiki, yashil choy sistolik va diastolik qon bosimini pasaytiradi ().

Yana bir kichik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, uch oy davomida yashil choy ekstrakti qabul qilish platsebo () bilan taqqoslaganda qon bosimi, triglitseridlar, LDL va umumiy xolesterolni kamaytiradi.

Yashil choyga qo'shimchani olish yoki matcha ichish, yashil choyga o'xshash, ammo butun choy bargi bilan tayyorlangan ichimlik ham yurak sog'lig'iga foyda keltirishi mumkin.

Xulosa Yashil choy tarkibida polifenollar va katexinlar ko'p. Bu past xolesterin, triglitseridlar va qon bosimi bilan bog'liq.

Pastki chiziq

Yangi dalillar paydo bo'lganda, ovqatlanish va yurak kasalliklari o'rtasidagi bog'liqlik kuchaymoqda.

Plastinangizga qo'ygan narsalar qon bosimi va yallig'lanishdan xolesterin darajasi va triglitseridlarga qadar yurak sog'lig'ining deyarli barcha jihatlariga ta'sir qilishi mumkin.

Ushbu yurakka foydali oziq-ovqatlarni to'yimli, muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida kiritish, yuragingizni yaxshi holatda saqlashga va yurak xastaligi xavfini minimallashtirishga yordam beradi.