Halo eng yaxshi muzqaymoq nima va u sog'lommi?

Tarkib

• Halo Top muzqaymoq nima?
• An'anaviy muzqaymoq bilan solishtirganda ovqatlanish
• Unda nima bor?
• Shakar o'rnini bosuvchi moddalar
• Elyaf va tish go'shti
• Protein kontsentrati
• Boshqa qo'shimchalar
• Sog'lommi?
• Potentsial foyda
• Potentsial pasayishlar
• Siz uni iste'mol qilishingiz kerakmi?
• Pastki chiziq

Halo Top muzqaymoq - an'anaviy muzqaymoqqa nisbatan past kalorili alternativa.

Tabiiy va organik ingredientlardan tayyorlangan, oqsilning ajoyib ta'm beruvchi manbai sifatida sotilgan va bitta pint kattalikdagi (473 ml) kartonga atigi 280-370 kaloriya o'z ichiga oladi.

Biroq, kimdir bu engil muzqaymoqning o'zi buzilganmi, deb o'ylashadi.

Ushbu maqola Halo Top muzqaymoq tarkibidagi mahsulotning sog'lom yoki yo'qligini aniqlashga yordam beradi.

Halo Top muzqaymoq nima?

Kichik AQSh kompaniyasi 2012 yilda Halo Top-ni ishga tushirdi.

Pint o'lchamidagi muzqaymoq endi nafaqat AQShda, balki Kanada, Meksika, Yangi Zelandiya, Avstraliya va ba'zi Evropa mamlakatlarida ham sotiladigan eng yaxshi savdo markasidir.

Bu an'anaviy muzqaymoqqa qaraganda ancha kam kaloriya tarkibiga ega, chunki uning tarkibida tabiiy shakar o'rnini bosuvchi moddalar va kamroq qaymoq bor.

Bundan tashqari, muzqaymoq tabiiy va organik aralashmalardan tayyorlangan. Masalan, Halo Top an'anaviy ravishda sigirlardan tayyorlangan sut mahsulotlarini va organik qamish shakaridan foydalanadi.

Sutga asoslangan asl navlaridan tashqari, Halo Top kokos suti bilan tayyorlanadigan noadiry, vegetarian versiyalarida ham mavjud.

Halo Top - bu tabiiy va organik ingredientlardan tayyorlangan kamaytirilgan kaloriyali muzqaymoq. U sutli va noadyr versiyalarda mavjud va pint o'lchamdagi kartonlarda sotiladi.

An'anaviy muzqaymoq bilan solishtirganda ovqatlanish

Halo Top ko'pincha premium - yuqori yog'li va super qaymoqli - pint o'lchamli mahsulotlar bilan taqqoslanadi. Shu bilan birga, uni oddiy muzqaymoq bilan taqqoslash ham muhimdir.

1/2 stakanga (1) to'g'ri keladigan vanilinli "Halo Top" muntazam va yuqori darajadagi vanil muzqaymoqlariga qanday qilib quyiladi:

* Bunga laktoza - sutdagi tabiiy shakar, shuningdek qo'shilgan shakar kiradi.

Yuqorida ko'rsatilgandek, Halo Top muzqaymoqida muntazam muzqaymoqning kaloriya kaloriya tarkibi va premium muzqaymoq kaloriyalarining uchdan bir qismidan kami mavjud. Buning sababi, yog 'va shakar miqdori kam.

Bundan tashqari, Halo Top-ning 1/2 stakan (64 gramm) tarkibida 5 gramm protein yoki kunlik qiymatning (DV) 10 foizi mavjud. Kamtarona bo'lishiga qaramay, bu oddiy muzqaymoqdagi protein miqdoridan ikki baravar ko'p.

Vitamin va mineral nuqtai nazardan, har qanday muzqaymoqning asosiy hissasi kaltsiydir, bu kuchli suyaklar uchun muhimdir. Halo Topning bitta xizmatida kaltsiy uchun DV ning atigi 10%, 1 stakan (240 ml) sutda esa 21% DV (1,2) bo'ladi.

Halo Top muzqaymoq tarkibida oddiy muzqaymoqning kaloriya kaloriyalarining yarmi bor, chunki u shakar va yog'da kamroq bo'ladi. Uning asosiy ozuqa moddasi oqsil, uning asosiy minerali esa kaltsiydir, ammo ikkalasi ham o'rtacha miqdorda mavjud.

Unda nima bor?

Halo Top muzqaymoqi o'ndan ortiq an'anaviy va g'ayrioddiy lazzatlarga ega - "Tug'ilgan kun keki" va "Yong'oq moyi kubogi" - barchasi bir xil tarkibiy qismlardan iborat.

Vanil uchun ingredientlar ro'yxati: yog'siz sut, tuxum, eritritol, prebiyotik tola, sut oqsili kontsentrati, qaymoq, organik qamish shakar, o'simlik glitserin, tabiiy lazzatlar, dengiz tuzi, vanil fasulyasi, organik karob saqichi, organik guar saqich va organik steviya. barg ekstrakti.

Vegan versiyalarida sut va tuxumni suv bilan aralashtirilgan hindiston yong'og'i qaymoqining asosini almashtirish mumkin, bu yog 'yong'og'i suti kamayadi.

Halo Top muzqaymoqining asosiy tarkibiy qismlarini diqqat bilan ko'rib chiqamiz.

Shakar o'rnini bosuvchi moddalar

Xamirturush shakariga qo'shimcha ravishda, Halo Top tarkibida ikkita tabiiy shakar o'rnini bosuvchi moddalar mavjud - stevia barglari ekstrakti va eritritol.

Stevia barglari ekstrakti kelib chiqadi Stevia rebaudiana o'simlik hisoblanadi va kaloriyasiz (1,3).

Eritritol odatda ishlatiladigan miqdorda deyarli kaloriyasizdir. Ushbu tatlandırıcıning manbai har xil. Halo Top muzqaymoqida u makkajo'xori kraxmalining xamirturushli achitqisidan tayyorlanadi (4, 5).

Kimyoviy tuzilishi tufayli eritritol shakar spirti sifatida tasniflanadi. Ushbu turdagi boshqa tatlandırıcılardan, shu jumladan sorbitoldan farqli o'laroq, agar siz 50 grammdan ortiq iste'mol qilmasangiz, ko'ngil aynishi yoki diareya keltirib chiqarishi mumkin emas. Halo Top muzqaymoqining bir pintida 20 gramm (6) mavjud.

Elyaf va tish go'shti

Muzqaymoq tarkibida tabiiy ravishda tolalar mavjud emas. Shu bilan birga, Halo Top prebiyotik tolani qo'shadi, bu sizning ichakdagi yaxshi bakteriyalarning ko'payishiga olib kelishi mumkin (7).

Muzqaymoqda ikkita gum - karob va guar ishlatiladi. Ular karabuak urug'lari va guar loviyalaridan, ikkalasi dukkakli o'simliklardan (8, 9) iborat.

Bu saqichlar eriydigan tolalar bo'lib, ular suyuqlikni o'zlashtiradi va jel hosil qiladi. Ular Halo Top tarkibiga yog'larni almashtirish va mahsulotni barqarorlashtirishga yordam beradi. Bu muz kristallining shakllanishini kamaytirishga yordam beradi va natijada yumshoqroq tuzilishga olib keladi (10, 11).

Shunga qaramay, Halo Top oddiy muzqaymoq kabi qaymoqli tuzilishga ega emas. Aksincha, og'zingizdan bir oz quruq bo'lishi mumkin.

Protein kontsentrati

Sutga asoslangan Halo Top mahsulotlaridagi oqsilning bir qismi yog'siz sut va tuxumdan iborat. Qolganlari sut oqsili kontsentrati - oqsillarni to'plash uchun filtrlanadigan sutdan (12) keladi.

Kechiktirilmagan, vegetarian versiyalaridagi protein guruch va no'xatdan ajratilgan. Sut navlarida 5 gramm bilan solishtirganda 1/2 stakan (64 gramm) uchun atigi 3 grammni tashkil qiladi.

Boshqa qo'shimchalar

Halo Top mahsulotlariga sabzavotli glitserin, tabiiy lazzatlar va tabiiy ranglar qo'shiladi.

O'simlik yog'idan tayyorlangan va namlikni saqlab turishga yordam beradigan glitserin mahsulot tuzilishini yaxshilaydi va nozik shirinlikni ta'minlaydi (13).

Tabiiy tatlar nima ekanligi noma'lum, chunki ularni savdo sirlari deb bilishadi. "Tabiiy" shunchaki ular o'simliklar, hayvonlar yoki mikroblar ta'siridan kelib chiqqanligini anglatadi (14).

Tabiiy ranglar sabzavot va mevalarning sharbatlaridan, shuningdek, oltin rangli zerdeçal va annatto, qizil o'simlik ekstrakti.

Baza uchun yog'sizlantirilgan sut yoki kam yog'li hindiston yong'og'i sutidan tashqari, Halo Top mahsulotlarida qaymoq, organik qamish shakar, shakar o'rnini bosuvchi moddalar, prebiyotik tola, tish go'shti, qo'shilgan oqsillar va tabiiy lazzat va ranglar mavjud.

Sog'lommi?

Ko'pgina qayta ishlangan ovqatlar singari, Halo Top muzqaymoq sizning salomatligingiz uchun ijobiy va salbiy tomonlariga ega.

Potentsial foyda

Halo Top muzqaymoq an'anaviy muzqaymoqqa qaraganda ancha kam kaloriya tarkibiga ega va ochlikni qondiradigan oqsil bilan ta'minlaydi. Bu sizning kaloriya maqsadlaringizda (15, 16, 17) turib turib, ta'mdan lazzatlanishingizga imkon beradi.

Bundan tashqari, tarkibida kam shakar bo'lganligi sababli Halo Top muzqaymoq sizning qondagi shakar miqdorini oddiy muzqaymoq miqdoriga tenglashtirmasligi mumkin (18, 19).

Nihoyat, steviya va eritritol kabi shakar o'rnini bosuvchi moddalar tish emalini rag'batlantirmaydi va hatto tish emalini yo'q qiladigan bakteriyalarni o'ldirishga yordam beradi (20, 21, 22, 23).

Potentsial pasayishlar

Halo Top muzqaymoq ustidagi eng yaxshi folga: "Pastga tushganda to'xtating", deb aytadi, vanil kartonning yuzida esa bir donada 280 kaloriya bor. Bu bir idishda butun idishni eyish yaxshi degani. Shu bilan birga, unda bitta pint uchun to'rtta porsiya mavjud.

Pint bilan iste'mol qilish zararli qismlarni boshqarish odatlariga olib kelishi mumkin va sizni ko'proq to'yimli oziq-ovqat tarkibidagi vitaminlar, minerallar va o'simlik birikmalaridan mahrum qilishi mumkin. Shu bilan birga, u qo'shimcha shakarni iste'mol qilishni sezilarli darajada oshirishi mumkin (24).

Halo Top shirinlik uchun steviya va eritritoldan foydalansa ham, tarkibida qamish shakari bor.

Qo'shimcha shakarni iste'mol qilish sog'liq uchun yaxshi emas va semirish, yurak kasalligi va diabet kabi turli xil sharoitlar bilan bog'liq (25, 26).

Kaloriya miqdori past bo'lsa-da, Halo Topni sog'lom deb hisoblash kerak emas, aksincha u aslida qanday bo'lsa - muzqaymoq uchun past kaloriya alternativasi.

Kalo va oqsildan tashqari, Halo Top ozuqa moddalarining yaxshi manbai emas. Bundan tashqari, u odatiy muzqaymoq kabi ta'mga ega emas, bu sizning noroziligingizni qoldirishi mumkin.

Bundan tashqari, Halo Top mahsulotlarini haddan tashqari iste'mol qilish sizni gazga aylantirishi mumkin, chunki sizning ichak bakteriyalari muzqaymoqqa (27) qo'shilgan prebiyotik tolani achitadi.

Va nihoyat, kamdan-kam hollarda, mahsulot tarkibidagi ba'zi ingredientlar, shu jumladan eritritol, guar saqich va karob saqichi allergik reaktsiyalar bilan bog'liq (28, 29, 30, 31).

Halo Top - bu sizning vazningiz yoki qondagi qand miqdorini kuzatishga yordam beradigan engil muzqaymoq. Biroq, uni sog'lom deb hisoblash kerak emas.

Siz uni iste'mol qilishingiz kerakmi?

Ko'rib chiqilgan barcha narsalarga ko'ra, Halo Top muzqaymoqi munosib tanlovdir, agar siz o'rtacha o'lchamlarga rioya qilsangiz.

Uning tarkibiy qismlari nisbatan tabiiy va sun'iy tatlandırıcılar va sun'iy ranglarni o'z ichiga olgan boshqa engil muz kremlariga qaraganda yaxshiroq tanlovdir (32, 33, 34).

Shunga qaramay, uning kam yog'li tarkibi uni qaymoqli tuzilishga olib keladi va sizning noroziligingizni bildirishi mumkin. Bunday holda, odatda oz miqdorda qo'shimchalar (35) bo'lgan tabiiy yoki organik oddiy muzqaymoqning ozgina qismini eyish yaxshiroqdir.

Qanday bo'lmasin, Halo Top mahsulotlarini har kuni iste'mol qilish emas, balki vaqti-vaqti bilan davolash sifatida iste'mol qilish mumkin. Hech qanday holatda bitta o'tirishda kartonni iste'mol qilmaslik kerak. Bu oziq-ovqat bilan nosog'lom munosabatlarni rag'batlantirishi mumkin.

Unutmangki, Halo Top yuqori darajada qayta ishlangan oziq-ovqat mahsuloti va u tabiiy ravishda shirin, ozuqaviy moddalarga boy meva va boshqa shirin ta'mga ega bo'lgan barcha ovqatlarning sog'liq uchun foydalari bilan raqobatlasha olmaydi (36).

Halo Top muzqaymoq sun'iy ingredientlardan tayyorlangan boshqa engil kremlarga qaraganda yaxshiroq tanlovdir. Shunday bo'lsa-da, u ozgina ozuqa moddalarini beradi, shuning uchun uni me'yorida iste'mol qilish yaxshidir.

Pastki chiziq

Halo Top muzqaymoqi kabi parhezli shirinliklar sizni ovora qiladi, chunki ular sizga ko'p miqdorda kaloriya va shakarni qo'shadigan shirinliklarni iste'mol qilishga imkon beradi.

Halo Top-ning ko'proq tabiiy tarkibiy qismi yoqimli bo'lsa-da, siz pintni birdan iste'mol qilmasligingiz kerak, chunki bu zararli odatlarga olib kelishi mumkin.

Bundan tashqari, u oz miqdordagi protein va kaltsiydan tashqari juda ko'p ovqatlantirmaydi. Bu ozgina miqdorda o'rtacha miqdorda bo'lganda, eng yaxshi ovqat.