Baxtli ichak uchun 7 ta mazali, yallig'lanishga qarshi retseptlar

Tarkib

• Panjara qilingan tovuq sonlari ananas-yalpiz salsa bilan
• O't bilan boqiladigan mol go'shti va sabzavotli burgerlar
• Brokkoli karam sho'rva
• Balsamik anjir sosli qichitqi baraban
• Asosiy qizartirilgan qizil ikra
• Avakado bazilik kiyimi bilan spagetti qovoq
• Tarkibi:
• Yo'nalishlar:
• Pishirilgan limon zerdeçal tovuq salatasi
• Tarkibi:
• Yo'nalishlar:

Baxtli ichaklarga ega bo'lish, o'zingizni yaxshi his qilish va surunkali sog'liq muammolarini boshqarish uchun uzoq yo'lni bosib o'tishi mumkin. Surunkali yallig'lanish ko'pincha surunkali kasalliklar bilan qo'lma-qo'l yurib, butun tanangizda og'riq va boshqa alomatlar keltirib chiqaradi.

Yaxshiyamki, tanamiz yallig'lanishni kamaytirish uchun ishlatishi mumkin bo'lgan ozuqaviy moddalar bilan to'yingan butun ovqatlarni iste'mol qilish orqali tanamizni yaxshi his qilish qobiliyatini qo'llab-quvvatlay olamiz.

Shuni ta'kidlash kerakki, ichak bilan bog'liq muammolar bo'lgan har bir kishi qaysi ovqatlar ularning holatini qo'zg'atishini aniqlashi kerak. Oziq-ovqat kundaligini yuritish, keyin ro'yxatdan o'tgan diyetisyen yoki GI mutaxassisi bilan muhokama qilish juda foydali bo'lishi mumkin.

Boshqa turmush tarzidagi aralashuvlar, masalan, stressni boshqarish va etarli darajada uxlash ham yordam beradi.

Ushbu etti mazali retsept yallig'lanishga qarshi va mazali bo'lib, sizni baxtli ichakka bir marta tishlash va sog'lom bo'lish imkonini beradi.

Panjara qilingan tovuq sonlari ananas-yalpiz salsa bilan

Menimcha, tovuq sonlarining qichitqi terisidan yaxshi narsa yo'q. Ushbu retsept tanangli ananas-yalpiz salsa dozasi bilan ularni keyingi bosqichga olib chiqadi.

Tovuq tovuqning nisbatan arzon kesimidir, shuning uchun bu retsept ham iqtisodiy jihatdan foydali. Ammo super yulduzlarning tarkibiy qismi ananas. Uning tarkibida S vitamini, B vitaminlari va minerallarning ko'pligi bor va shuningdek, hazm qilishni qo'llab-quvvatlovchi bromelain deb nomlangan maxsus ferment mavjud.

Retseptni oling!

O't bilan boqiladigan mol go'shti va sabzavotli burgerlar

Nega o't bilan boqilgan mol go'shti? Sigirlar kavsh qaytaruvchi hayvonlar bo'lib, asosan o'tlarni iste'mol qilish uchun mo'ljallangan. Shunday bo'lsa-da, bizning zamonaviy qishloq xo'jaligimiz bug'doy, makkajo'xori, soya va qo'shimcha mahsulotlar kabi sigirlarni boqishning arzon usullariga murojaat qildi, bu esa sigirlarning tez ko'payishiga olib keladi.

Sigir ovqatlanmasligi kerak bo'lgan ovqatni iste'mol qilganda, u zararli bo'lib qoladi - xuddi biz kabi.

To'g'ri sigirlangan sigirlar sog'lom sigirlarga teng, sog'lom sigirlar biz uchun sog'lom go'shtga teng.

Ushbu rang-barang retsepti odatdagi eski burgerni yutadi, chunki u tolaga boy va antioksidant quvvat bilan to'ldirilgan sabzavotlar bilan to'ldirilgan.

Retseptni oling!

Brokkoli karam sho'rva

Bu lazzat kremga asoslangan sho'rvaga o'xshaydi, ammo buning o'rniga sutsiz hindiston yong'og'i sutidan foydalaniladi. Retsept paleo va AIP (otoimmün protokoli) kabi ko'plab davolovchi parhezlarning mezonlariga mos keladi.

Brokkoli va gulkaram ikkalasi ham brassika oilasining tarkibiy qismi, ozuqaviy quvvat manbai. "Xochli sabzavotlar" deb ham ataladigan ushbu foydali ovqatlar, ayniqsa A vitaminini olish uchun zarur bo'lgan va sog'liq uchun juda foydali bo'lgan karotinoidlarga boy.

Ushbu taomning yana bir yulduzi suyak bulonidir.

Suyak bulyoni bizning oshqozon-ichak tizimimizga ajoyib darajada tinchlantiruvchi vositadir. Bu aminokislotalar, minerallar, kollagen va boshqa moddalarning zich manbai bo'lib, bu ichakning astarini tiklashga yordam beradi. Uni eng iqtisodiy va mazali bulon uchun uyda tayyorlashga harakat qiling.

Ushbu sho'rva bonusli ballarni oladi, chunki u muzlatib qo'yadigan kunlar uchun juda mos keladi.

Retseptni oling!

Balsamik anjir sosli qichitqi baraban

Do'mbiralarni qanday qilib kiyintirasiz? Anjir!

Ko'pgina joylarda yangi anjir mavsumga to'g'ri keladi, shuning uchun iloji boricha ko'proq dam oling. Anjir, boshqa minerallar qatorida kaliy manbai va muntazam hazm qilishni qo'llab-quvvatlovchi tola. Va ular juda mazali - ular salatlarga solinganmi yoki shunga o'xshash shirin taomda ishlatiladimi.

Retseptni oling!

Asosiy qizartirilgan qizil ikra

Baliq pishirishdan qo'rqasizmi? Ushbu retsept sizga ikra qanday sodda, kamroq qo'rqitadigan usulda tayyorlashni ko'rsatib beradi.

Somonning foydasi juda ko'p. Tez-tez uchrab turadigan narsa - bu yuqori miqdordagi omega-3 yog'lari.

Omega-3 lar yallig'lanishga qarshi vositadir va faqat ikra surunkali xastalikka chalinganlar uchun eng yaxshi taomdir. Ushbu foydali protein manbai B vitaminlari va D vitaminiga boy.

Sevimli tomonlaringizga xizmat qiling va limon takalarini unutmang!

Retseptni oling!

Avakado bazilik kiyimi bilan spagetti qovoq

Spaghetti qovoq - bu qovoq orasida yashirin marvarid. Spagetti bilan o'xshashligi sababli uni yon ovqat yoki asosiy taom sifatida tayyorlashingiz mumkin.

Men ushbu retseptni yaxshi ko'raman, chunki u turli xil ozuqaviy profillarni o'z ichiga oladi va yorqin sous avakadodan kremlilikni keltirib chiqaradi.

Tarkibi:

Asosiy taom uchun:

• 1 ta spagetti qovoq
• 1 funt pishirilgan tovuq ko'kragi
• 1 stakan uzum pomidor, ikki baravar
• 1 to'plam qushqo'nmas, bug'lanadi va 1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi
• 1 osh qoshiq dengiz tuzi
• 1 osh qoshiq. zaytun yog'i

Sos uchun:

• 2 ta avokado
• 1/4 chashka va 2 osh qoshiq. qo'shimcha bokira zaytun moyi
• 1 stakan yangi reyhan barglari
• 3/4 choy qoshiqda dengiz tuzi
• 1 chinnigullar sarimsoq

Yo'nalishlar:

1. Pechkangizni 375 ° F (191 ° C) ga qadar qizdiring.
2. Spaghetti qovoqini ikkiga bo'ling (men buni uzoq qilaman, lekin ikkala usul ham ishlaydi) va urug'larni tortib oling. Bir oz zaytun moyi va bir chimdik dengiz tuzi bilan yog'ing. Yuzini pastga, pishirish varag'iga joylashtiring.
3. Oldindan qizdirilgan pechga 45-60 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt qo'ying, shunda teriga osonlikcha teshiladi va siz ichki qismlarni parchalashingiz mumkin.
4. Spagetti qovoqi pishayotganda, qushqo'nmasni bug'lang va maydang, tovuq ko'kragini kesib oling va uzum pomidorini ikki baravar kamaytiring.
5. Sosni tayyorlash uchun avakado va 1/4 stakan zaytun moyini oziq-ovqat protsessoriga yoki blenderga qo'shing. Aralashtiring, so'ngra kerak bo'lganda osh qoshiqdan reyhan barglari, dengiz tuzi, sarimsoq va yana zaytun moyini qo'shing.
6. Spagetti qovoqchasini tayyorlash tugagach, ichkarini maydalang va katta idishga soling. Siz maydalangan ingredientlarni va 1 osh qoshiqni qo'shing. zaytun moyi va 1 osh qoshiq. dengiz tuzi va urish.
7. Lazzatlanishdan oldin sos ustiga yog'ing.

Pishirilgan limon zerdeçal tovuq salatasi

Zerdeçal bu ko'p yillar davomida, ayniqsa Ayurveda tibbiyotida tibbiyotda ishlatilib kelingan ziravor. Curcumin zerdeçal tarkibidagi moddadir, bu yallig'lanishning kuchli pasayishini ta'minlaydi.

Oziq-ovqatingizga zerdeçal qo'shing, uni yallig'lanishga qarshi zarb bilan olishning oddiy usuli! Uni limon bilan bog'lang, yallig'lanishga qarshi boshqa vitamin C (immunitet uchun juda muhim) va ko'plab ovqat hazm qilish kasalliklariga yordam beradigan vitamin bilan to'ldiring.

Xizmat qiladi: 4

Tarkibi:

Salat uchun:

• 1 ta o'rta shirin kartoshka
• 1 funt tovuq ko'kragi
• 1 osh qoshiq dengiz tuzi
• 1 osh qoshiq zerdeçal
• 1 limondan zavq va limon sharbatining bir bo'lagi
• 1 osh qoshiq. zaytun yog'i
• 1 stakan qulupnay
• 6 stakan yangi ismaloq

Kiyinish uchun:

• 1/4 stakan zaytun moyi
• 1 limon sharbati
• 1/4 choy qoshiqda dengiz tuzi
• 1/8 choy qoshiqda yangi singan qora qalampir

Yo'nalishlar:

1. Allaqachon qovurilgan shirin kartoshkani ishlating yoki bitta o'rtacha shirin kartoshkani 350 ° F (177 ° C) da bir soat davomida qovuring, teridan chiqarib oling va dumaloq shaklga oling.
2. Shirin kartoshka pishirayotganda, katta olovni o'rta olovga qo'ying. Tovuqni ikkala tomonga 1 osh qoshiq qo'shing. dengiz tuzi, zerdeçal, limon mazasi va limon sharbati. Triket issiq bo'lgandan keyin 1 osh qoshiq qo'shing. zaytun moyi va tovuqni panga qo'shing.
3. Taxminan 10 daqiqadan so'ng tovuqni aylantiring, keyin yana 10 daqiqa pishiring. Tugatgandan so'ng, chiziqlar bilan kesib oling.
4. Qulupnayni tilimlang.
5. Ismaloqni katta salat idishiga qo'shing. Shirin kartoshka, tovuq va qulupnayni ustiga qo'ying.
6. Endi kiyinishni aralashtiring. Kichik idishda 1/4 chashka zaytun moyi, limon sharbati, 1/4 osh qoshiq qo'shing. dengiz tuzi va qora qalampir. Xizmat qilishdan oldin yaxshilab aralashtiring va salat ustiga seping.

Ajoyib ovqatni iste'mol qilmasligingizni va ichakingizni baxtli va sog'lom saqlashni kim aytadi ?!

Alexa Federiko ovqatlanish terapiyasi bo'yicha mutaxassis, haqiqiy oziq-ovqat va otoimmun blogger, shuningdek Amazonda mavjud bo'lgan "Kron kasalligi va yarali kolit haqida to'liq qo'llanma: uzoq muddatli davolanish uchun yo'l xaritasi" muallifi. U mazali retseptlarni sinab ko'rmaganida, uning Yangi Angliya hovlisida zavqlanishini yoki bir piyola choy bilan o'qishini bilib olishingiz mumkin. Alexa-ning asosiy markazi bu uning shifo beruvchi qizi blogi va u Instagram orqali o'z dunyosining bir qismini namoyish qilishni yaxshi ko'radi.