Hindiston yong'og'i guruch va brokkoli bilan bu oltin tovuq - bu kechki ovqatga sizning javobingiz
Tarkib
Haftaning istalgan oqshomida ishlaydigan kechki ovqat varianti uchun uchta asosiy narsa sizni bir zumda toza ovqatlanishingiz uchun qoplaydi: tovuq ko'kragi, bug'langan sabzavotlar va jigarrang guruch. Ushbu retsept Hindiston yong'og'i, kaju va oltin-shirin zerdeçal va asal aralashmasini qo'shib, tez-tez ishlatiladigan ingredientlardan foydalanadi. Sos zerdeçaldan tayyorlanadi, hozirgi paytda eng kuchli ziravorlardan biri - uning sog'liq uchun foydalariga e'tibor bering!) Bu taomning ustiga sousni to'kib tashlang, bu taomni og'iz suvi bilan sug'oradi - siz hech qachon oddiy tovuq ko'kragidan aziyat chekmaysiz. yana.
Bu mazali taomning eng yaxshi tomoni shundaki, u tezda tayyor bo'ladi: oltin sosni tayyorlang, tovuq ustiga yoying va jigarrang guruch, hindiston yong'og'i va kajularni aralashtirganda pechda pishiring. Bug'langan brokkoli bilan birga xizmat qiling va butun idishga shirin va sho'r sosning qoldiqlarini to'kib tashlang. Agar jigarrang guruchning monotonligidan tanaffus kerak bo'lsa, boshqa donli variantlarni sinab ko'ring.
Ni tekshiring Plitalar tanlovini shakllantiring etti kunlik detoksli ovqat rejasi va retseptlari uchun siz butun oy davomida sog'lom nonushta va tushlik (va undan ko'p kechki ovqat) uchun g'oyalarni topasiz.
Hindiston yong'og'i guruch va brokkoli bilan Oltin tovuq
1 ta xizmat qiladi (qolgan tovuq uchun qo'shimcha tovuq bilan)
Tarkibi
2 choy qoshiq asal
1 choy qoshiq zaytun moyi
1 choy qoshiq maydalangan zerdeçal
1/8 choy qoshiq dengiz tuzi
1/8 choy qoshiq qora qalampir
2 tovuq ko'kragi, har biri taxminan 4 untsiya
1/2 chashka pishirilgan jigarrang guruch
2 osh qoshiq shakarsiz kokos yong'og'i
1 osh qoshiq ohak sharbati
2 osh qoshiq tug'ralgan yangi shilantro
2 osh qoshiq kaju, tug'ralgan
1 1/2 chashka bug'langan brokkoli
Yo'nalishlar
- Pechni 400 ° F ga oldindan qizdiring. Asal, yog ', zerdeçal, tuz va murchni aralashtiring. Tovuqni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring.
- Tovuqning ustiga asal-zerdeçal aralashmasini yoyib chiqing. Tovuq 165 ° F bo'lguncha taxminan 25 daqiqa pishiring. (Ertangi tushlik uchun tovuqning yarmini saqlang.)
- Jigarrang guruchni hindiston yong'og'i parchalari, ohak sharbati, silantro va kaju bilan aralashtiring. Guruch aralashmasini tovuq va brokkoli bilan xizmat qiling.