Ftor: yaxshi yoki yomonmi?

Tarkib

• Ftor nima?
• Ftorid manbalari
• Ftor dental bo'shliqlarning oldini olishga yordam beradi
• Haddan tashqari iste'mol qilish florozga olib kelishi mumkin
• Tish florozi
• Suyak florusi
• Ftorning boshqa zararli ta'siri bormi?
• Suyak sinishi
• Saraton xavfi
• Miya rivojlanishining buzilishi
• Suv floridatsiyasi bahsli
• Uyga xabar yuboring

Ftor - bu tish pastasida odatda qo'shiladigan kimyoviy moddadir.

U tishlarning parchalanishini oldini olishning noyob qobiliyatiga ega.

Shu sababli, tishlarning sog'lig'ini yaxshilash uchun ftor suv ta'minotiga keng qo'shilgan.

Biroq, ko'p odamlar ortiqcha iste'mol qilishdan kelib chiqishi mumkin bo'lgan zarardan xavotirda.

Ushbu maqola ftorni chuqur ko'rib chiqadi va uning sog'lig'ingizga qanday ta'sir qilishi mumkinligini ko'rib chiqadi.

Ftor nima?

Ftor - ftor elementining manfiy ioni. U F- kimyoviy formulasi bilan ifodalanadi.

U tabiatda, oz miqdorda keng tarqalgan. Bu tabiiy ravishda havoda, tuproqda, o'simliklarda, toshlarda, chuchuk suvda, dengiz suvida va ko'plab oziq-ovqatlarda uchraydi.

Ftor suyaklaringiz va tishlaringizning mineralizatsiyasida muhim rol o'ynaydi, bu jarayon ularni qattiq va mustahkam saqlash uchun zarurdir.

Darhaqiqat, tananing ftoridining taxminan 99% suyaklar va tishlarda saqlanadi.

Ftor, shuningdek, kariyer deb ataladigan tish kariesining oldini olish uchun ham muhimdir. Shuning uchun u ko'plab mamlakatlarning suv ta'minotiga qo'shildi ().

Ftor - ftor elementining ionlashgan shakli. U tabiatda keng tarqalgan va suyaklar va tishlarning mineralizatsiyasini qo'llab-quvvatlaydi. Ftor, shuningdek, bo'shliqlarning oldini olishga yordam beradi.

Ftorid manbalari

Ftor yutilishi yoki tishlarga lokal ravishda qo'llanilishi mumkin.

Ftoridning ba'zi asosiy manbalari:

• Ftorli suv: AQSh, Buyuk Britaniya va Avstraliya kabi mamlakatlar o'zlarining umumiy suv ta'minotiga ftor qo'shib berishadi. AQShda ftorlangan suv odatda millionga 0,7 qismdan (ppm) ega.
• Er osti suvlari: Er osti suvlari tabiiy ravishda ftoridni o'z ichiga oladi, ammo kontsentratsiyasi har xil. Odatda, bu 0,01 dan 0,3 ppm gacha, ammo ba'zi joylarda xavfli darajada yuqori darajalar mavjud. Bu jiddiy sog'liqqa olib kelishi mumkin (2).
• Ftorli qo'shimchalar: Ular tomchilar yoki planshetlar shaklida mavjud. Ftorli qo'shimchalar 6 oydan oshgan, bo'shliq paydo bo'lish xavfi yuqori bo'lgan va florlanmagan joylarda yashovchi bolalar uchun tavsiya etiladi ().
• Ba'zi ovqatlar: Ba'zi oziq-ovqatlar ftorlangan suv yordamida qayta ishlanishi yoki ftoridni tuproqdan so'rib olishi mumkin. Choy barglari, ayniqsa eski barglari, boshqa oziq-ovqatlarga qaraganda ko'proq miqdorda ftor bo'lishi mumkin (, 5,).
• Tishlarni davolash vositalari: Ftor bozorda tish pastasi va og'iz chayish kabi bir qator tishlarni parvarish qilish mahsulotlariga qo'shiladi.

Ftorli suv ko'plab mamlakatlarda ftoridning asosiy manbai hisoblanadi. Boshqa manbalarga er osti suvlari, ftor qo'shimchalari, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari va stomatologik mahsulot kiradi.

Ftor dental bo'shliqlarning oldini olishga yordam beradi

Tish kariesi, shuningdek, kavitalar yoki tishlarning parchalanishi deb ham ataladi, bu og'iz kasalligi ().

Ularning sababi sizning og'zingizda yashaydigan bakteriyalardir.

Ushbu bakteriyalar uglevodlarni parchalaydi va organik kislotalarni ishlab chiqaradi, ular tish emaliga, tishning minerallarga boy tashqi qatlamiga zarar etkazishi mumkin.

Ushbu kislota emaldan minerallarni yo'qotishiga olib kelishi mumkin, bu jarayon demineralizatsiya deb ataladi.

Remineralizatsiya deb ataladigan minerallarni almashtirish yo'qolgan minerallarga mos kelmasa, bo'shliqlar rivojlanadi.

Ftor () yordamida tish bo'shliqlarining oldini olishga yordam berishi mumkin:

• Demineralizatsiyani kamaytirish: Ftor tish emalidagi mineral moddalarni yo'qotilishini sekinlashtirishi mumkin.
• Remineralizatsiyani kuchaytirish: Ftor ta'mirlash jarayonini tezlashtirishi va minerallarni emalga qaytarishiga yordam berishi mumkin ().
• Bakterial faollikni inhibe qilish: Ftor bakterial fermentlar faoliyatiga aralashish orqali kislota hosil bo'lishini kamaytirishga qodir. Shuningdek, u bakteriyalarning ko'payishini inhibe qilishi mumkin ().

1980-yillarda, ftor to'g'ridan-to'g'ri tishlarga (,,) qo'llanganda bo'shliqlarning oldini olishda eng samarali ekanligi isbotlangan.

Ftor mineral emissiya va tish emalidan yo'qotish o'rtasidagi muvozanatni yaxshilash orqali bo'shliqlarga qarshi kurashishi mumkin. Bundan tashqari, zararli og'iz bakteriyalarining faoliyatini inhibe qilishi mumkin.

Haddan tashqari iste'mol qilish florozga olib kelishi mumkin

Ftorni uzoq vaqt davomida ortiqcha iste'mol qilish ftorozga olib kelishi mumkin.

Ikkita asosiy turi mavjud: tish florasi va skelet florasi.

Tish florozi

Tish florozi tishlarning tashqi ko'rinishidagi vizual o'zgarishlar bilan tavsiflanadi.

Engil shakllarda o'zgarishlar tishlarda oq dog'lar bo'lib ko'rinadi va asosan kosmetik muammodir. Keyinchalik og'ir holatlar kamroq uchraydi, ammo jigarrang dog'lar va zaiflashgan tishlarga bog'liq ().

Tish fluorozi faqat bolalik davrida tishlarning paydo bo'lishi paytida paydo bo'ladi, ammo eng muhim vaqt ikki yoshga to'lmagan ().

Ma'lum bir vaqt davomida bir nechta manbalardan juda ko'p ftor iste'mol qiladigan bolalarda tish florasi xavfi yuqori ().

Masalan, ular ftorlangan tish pastasini ko'p miqdorda yutib yuborishi va ftorlangan suvni yutishdan tashqari qo'shimcha ravishda juda ko'p ftor iste'mol qilishi mumkin.

Oziqlanishini asosan ftorlangan suv bilan aralashtirilgan aralashmalardan oladigan chaqaloqlarda engil tish florozi rivojlanish xavfi ham oshishi mumkin ().

Tish fluorozi tishlar ko'rinishini o'zgartiradigan holat bo'lib, engil holatlarda kosmetik nuqson hisoblanadi. Bu bolalarda faqat tishlarning rivojlanishi paytida paydo bo'ladi.

Suyak florusi

Skelet florozi suyak kasalligi bo'lib, ko'p yillar davomida suyakda ftor to'planishini o'z ichiga oladi ().

Erta semptomlar orasida qattiqlik va og'riyotgan og'riqlar mavjud. Murakkab holatlar oxir-oqibat suyaklarning tuzilishi va ligamentlarning kalsifikatsiyasiga olib kelishi mumkin.

Skelet florozi, ayniqsa, Hindiston va Xitoy kabi mamlakatlarda keng tarqalgan.

U erda, birinchi navbatda, er osti suvlarini uzoq vaqt davomida iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lib, u tabiiy ravishda paydo bo'lgan ftoridning yuqori darajasi yoki 8 ppm dan yuqori (2, 19).

Ushbu hududdagi odamlarning ftor iste'mol qilishning qo'shimcha usullari orasida uy sharoitida ko'mir yoqish va g'ishtli choy (,) deb nomlangan choy turini iste'mol qilish kiradi.

E'tibor bering, bo'shliqning oldini olish uchun suvga ftor qo'shadigan mintaqalarda skelet florozi muammo emas, chunki bu miqdor qattiq nazorat qilinadi.

Skelet florozi faqat odamlar juda ko'p miqdordagi ftor bilan uzoq vaqt ta'sirlanganda sodir bo'ladi.

Skelet florozi og'riqli kasallik bo'lib, og'ir holatlarda suyak tuzilishini o'zgartirishi mumkin. Ayniqsa, Osiyoda er osti suvlari juda ko'p miqdorda ftor bo'lgan ba'zi mintaqalarda keng tarqalgan.

Ftorning boshqa zararli ta'siri bormi?

Ftor anchadan beri munozarali bo'lib kelgan ().

Ko'plab veb-saytlar bu har qanday sog'liq muammolarini, shu jumladan saratonni keltirib chiqaradigan zahar ekanligini da'vo qilmoqda.

Bu erda ftor bilan bog'liq bo'lgan eng keng tarqalgan sog'liq muammolari va ularning dalillari keltirilgan.

Suyak sinishi

Ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, ftor suyaklarni susaytirishi va sinish xavfini oshirishi mumkin. Biroq, bu faqat muayyan sharoitlarda sodir bo'ladi ().

Bir tadqiqotda tabiiy ravishda paydo bo'lgan ftorning turli darajadagi xitoy populyatsiyasidagi suyak sinishi ko'rib chiqildi. Odamlar uzoq vaqt davomida juda past yoki juda yuqori miqdordagi ftor ta'sirida bo'lganida, sinish tezligi oshdi ().

Boshqa tomondan, 1 ppm atrofida ftor bo'lgan ichimlik suvi sinish xavfining pasayishiga bog'liq edi.

Ftoridni ichimlik suvi orqali juda past va juda yuqori miqdorda iste'mol qilish uzoq vaqt davomida iste'mol qilinganda suyak sinishi xavfini oshirishi mumkin. Keyinchalik izlanishlar talab qilinadi.

Saraton xavfi

Osteosarkoma - bu suyak saratonining kam uchraydigan turi. Odatda bu tanadagi katta suyaklarga ta'sir qiladi va ko'pincha yosh odamlarda, ayniqsa erkaklarda (,) uchraydi.

Ko'p tadqiqotlar floridlangan ichimlik suvi va osteosarkoma xavfi o'rtasidagi bog'liqlikni o'rganib chiqdi. Ko'pchilik aniq havolani topmadi (,,,,).

Shunga qaramay, bitta tadqiqotda bolalik davrida florid ta'sir qilish va yosh o'g'il bolalar orasida suyak saratoni xavfi ortishi bilan bog'liqligi haqida xabar berilgan, ammo qizlar emas ().

Umuman saraton xavfi uchun hech qanday assotsiatsiya topilmadi ().

Ftorli suv osteosarkoma yoki umuman saraton kasalligi deb ataladigan kamdan-kam uchraydigan suyak saratoniga chalinish xavfini oshiradi degan biron bir aniq dalil yo'q.

Miya rivojlanishining buzilishi

Ftorning rivojlanayotgan inson miyasiga qanday ta'sir qilishiga oid ba'zi xavotirlar mavjud.

Bitta sharhda asosan Xitoyda o'tkazilgan 27 ta kuzatuv tadqiqotlari ko'rib chiqildi ().

Ftor ko'p miqdordagi suvda bo'lgan joylarda yashovchi bolalarning IQ ko'rsatkichlari past, konsentratsiyasi past bo'lgan joylarda yashovchilarga nisbatan ().

Biroq, ta'sir nisbatan kichik bo'lib, etti IQ balliga teng edi. Mualliflar, shuningdek, ko'rib chiqilgan tadqiqotlar sifati etarli emasligini ta'kidladilar.

Ko'pincha Xitoydan olib borilgan kuzatuv tadqiqotlarining bir tekshiruvi shuni ko'rsatdiki, ko'p miqdorda ftor bo'lgan suv bolalarning IQ ko'rsatkichlariga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Biroq, buni yanada chuqurroq o'rganish kerak.

Suv floridatsiyasi bahsli

Umumiy ichimlik suviga ftorid qo'shilishi - bu bo'shliqlarni kamaytirish uchun o'nlab yillik ziddiyatli amaliyotdir ().

Suv floridatsiyasi AQShda 1940-yillarda boshlangan va hozirgi vaqtda AQSh aholisining 70 foiziga ftorlangan suv beriladi.

Evropada floridatsiya kam uchraydi. Xavfsizligi va samaradorligi (,) tufayli ko'plab mamlakatlar jamoat ichimlik suviga ftor qo'shishni to'xtatishga qaror qilishdi.

Ko'p odamlar ushbu aralashuvning samaradorligiga shubha bilan qarashadi. Ba'zilarning ta'kidlashicha, tishlarning sog'lig'ini "ommaviy dorilar" bilan davolash kerak emas, balki ular bilan individual darajadagi muomala qilish kerak (,).

Ayni paytda, ko'plab sog'liqni saqlash tashkilotlari suvni ftorlashini qo'llab-quvvatlashni davom ettirmoqdalar va bu tish bo'shliqlarini kamaytirish uchun iqtisodiy jihatdan samarali usul deb aytmoqdalar.

Suv floridatsiyasi - bu munozarali mavzuni davom ettiradigan jamoat sog'lig'iga aralashish. Ko'pgina sog'liqni saqlash tashkilotlari buni qo'llab-quvvatlasa-da, ba'zilari bu amaliyot noo'rin va "ommaviy dori-darmonlarga" teng kelishini ta'kidlaydilar.

Uyga xabar yuboring

Ko'pgina boshqa oziq moddalar singari, ftor ham tegishli miqdorda ishlatilganda va iste'mol qilinganda xavfsiz va samarali bo'lib ko'rinadi.

Bu bo'shliqlarning oldini olishga yordam beradi, ammo uni ichimlik suvi orqali juda ko'p miqdorda iste'mol qilish sog'liq uchun jiddiy muammolarga olib kelishi mumkin.

Biroq, bu asosan Xitoyda va Hindiston singari suvda ftor miqdori tabiiy ravishda yuqori bo'lgan mamlakatlarda muammo hisoblanadi.

Ftor miqdori ichimlik suviga ataylab qo'shadigan mamlakatlarda qattiq nazorat qilinadi.

Ba'zilar ushbu sog'liqni saqlash aralashuvi ortidagi axloq qoidalariga shubha qilsalar-da, ftorlangan jamoat suvi sog'liq uchun jiddiy muammo tug'dirishi mumkin emas.