Uyg'onayotganda ovqatlanish siz uchun yomonmi?

Tarkib

• Sizning Posture-ning hazm bo'lishiga ta'siri
• Turishingiz sizni ortiqcha ovlashga olib kelishi mumkin
• Sizni och his qilishi mumkin
• Bu reflyuks va ko'ngil aynishini kamaytirishga yordam berishi mumkin
• Bu qon ketishiga olib kelishi mumkin
• O'tirish paytida ovqatlanish, ongni rivojlantirishga yordam beradi
• Pastki chiziq

Turish, o'tirish va yotish paytida ovqatlanish odatlari diqqat markazida bo'lgan.

Masalan, yotgan paytda ovqatlanish qadimgi Rim va Yunonistonda moda bo'lgan. O'shandan beri ovqatlanish uchun o'tirish eng rag'batlantiradigan holat bo'lib qoldi.

Yaqinda, ba'zi odamlar vaqtni tejash yoki o'tirgan ofis ishiga qarshi turish uchun ovqatlanish paytida tik turishni boshlashdi. Ammo, ba'zilar ovqatlanish paytida turish ovqat hazm qilish uchun zararli va ortiqcha ovlashga olib kelishi mumkin deb ta'kidlaydilar.

Ushbu maqolada tik turish paytida ovqatning ta'siri va uning zararli ekanligi o'rganiladi.

Sizning Posture-ning hazm bo'lishiga ta'siri

Ovqat paytida ovqatlanadigan ovqatlanishingiz ovqat hazm qilish qobiliyatingizga ta'sir qilishi mumkin.

Buning sababi, odam o'tirgan yoki yotgan paytda, tik turganlarga qaraganda ovqat oshqozondan sekinroq chiqadi. Nega aniq sabablar to'liq noma'lum, ammo tortishish rol o'ynaydi (1, 2).

Bir tadqiqot, ovqatdan keyin darhol o'tirgan yoki yotgan ayollarning ovqat hazm qilish tezligini taqqosladi. Yotib ketgan ayollar, o'tirganlarga qaraganda, ovqatni hazm qilish uchun 22 daqiqa vaqt ajratishdi (1).

Boshqa bir tadqiqot, ovqatlanishdan keyin yotgan, o'tirgan, turgan yoki harakatlanadigan odamlarda ovqat hazm qilish tezligini taqqosladi.

Ovqatlanishdan keyin yotqizilganlar, qolgan uch guruhga nisbatan, ovqatni hazm qilish uchun 54-102% ko'proq vaqt talab qildi. Boshqa tomondan, o'rnidan turib, harakat qilganlar ovqatni eng tez hazm qilishdi.

Tadqiqotchilar shuningdek, ovqatdan keyin turish va o'tirishning ta'sirini to'g'ridan-to'g'ri taqqosladilar. Turganlar ovqatni biroz tezroq hazm qilishdi. Biroq, besh daqiqalik farq juda ahamiyatsiz deb hisoblangan (2).

O'tirgan yoki turgan odamlarning ovqat hazm qilish tezligini taqqoslaydigan tadqiqotlar yo'q vaqt ular ovqatlanishgan edi.

Shu bilan birga, yuqorida keltirilgan tadqiqotlar davomida o'tiradigan ovqat tez-tez iste'mol qilinadi, shuning uchun ovqat hazm qilish vaqtining o'xshashligini kutish mumkin edi.

Xulosa: Sizning ahvolingiz ovqatni qanchalik tez hazm qilishingizga ta'sir qilishi mumkin. Ovqat hazm qilish siz yotganingizda eng sekin, tik turganingizda va harakat qilganingizda eng tezkor bo'ladi. Biroq, ovqatlanishdan keyin darhol o'tirish va turish o'rtasida deyarli farq yo'q.

Turishingiz sizni ortiqcha ovlashga olib kelishi mumkin

Ba'zi odamlar ovqatlanish paytida turish ovqatlanish paytida o'tirishdan ko'ra ko'proq vazn yo'qotishingizga yordam beradi deb ishonishadi. Biroq, buning aksi bo'lishi mumkin.

Garchi tik turish o'tirishdan soatiga 50 tagacha ko'proq kaloriya yoqishi mumkin bo'lsa ham, vaqt o'tishi bilan uni o'zgartirish uchun etarli emas.

Buning sababi, ko'pchilik o'zlarining ovqatlarini nisbatan tez iste'mol qiladilar. Shunday qilib, eng yaxshi holatda siz tik turgan ovqatni iste'mol qilsangiz, taxminan 12-25 kaloriya miqdorini yoqishingiz mumkin.

Bundan farqli o'laroq, ovqatlanish uchun o'tirish sizning ovqatlanish tezligingizni pasaytiradi, ehtimol siz iste'mol qilgan kaloriya miqdorini kamaytiradi.

Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sekinroq ovqatlanish ishtahani kamaytiradi va to'lalik hisini kuchaytiradi, va ikkalasi ham ovqat paytida iste'mol qilinadigan kaloriya miqdorini kamaytirishi mumkin. Buning natijasida ovqatlanish paytida 88 kaloriya miqdori kamayishi mumkin (3, 4, 5).

Ovqatlanish uchun o'tirish miyangizga "haqiqiy ovqat" iste'mol qilganingizni qayd etishingizga yordam beradi va quyidagi ovqatlanish paytida (6) ortiqcha ovlanish ehtimolini kamaytiradi.

Xulosa: Tik turganingizda ovqatlanish tezligini oshirishi mumkin, bu ortiqcha ovlashga olib keladi va ko'proq kaloriya iste'mol qiladi. Ehtimol, tik turganingizda yoqadigan bir nechta qo'shimcha kaloriyalar o'rnini to'ldirish uchun etarli bo'lmaydi.

Sizni och his qilishi mumkin

Sizning tanangiz ochligingiz va to'yganligingizni aniqlashning turli xil usullari mavjud.

Ulardan biri oshqozonda qancha ovqat borligini sezishdir. Ovqatdan keyin oshqozoningiz qancha darajada cho'zilganligi miyangizga etarlicha ovqatlanganmisiz yoki yo'qligini bilishi mumkin (7).

Sizning oshqozoningiz qancha ko'p cho'zilsa va u to'la bo'lib qolsa, shunchalik ochlik hissi paydo bo'ladi. Shuning uchun tez hazm bo'ladigan oziq-ovqatlar, masalan uglevodorodlar, tola va oqsil kabi hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab etadigan ovqatlarga qaraganda sizni ko'proq ochko'zlik hissi bilan og'diradi (8,9)

Ovqat hazm qilish tezligida o'tirish yoki tiklanish o'rtasida unchalik katta farq bo'lmasa-da, farq harakatga kelganda sezilarli bo'ladi.

Ovqatlanishdan keyin darhol harakatlanish sizning oshqozoningiz bo'shashishiga va ichaklarning 30% tezroq ovqat hazm qilishiga olib keladi (2).

Tadqiqotlar oshqozonni tezroq bo'shatilishini ovqatdan keyin ochlik hissi bilan bog'laydi. Shunday qilib, ovqatlanayotganda turib, yuradiganlar ovqatlanishdan keyin o'zlarini tinchroq his qilishlari mumkin (10).

Xulosa: Tik turganingizda ovqatlanish sizni bezovta qilmasligi mumkin. Biroq, tik turganingizda va atrofingizda harakat qilsangiz, ovqatlanishdan keyin ochlikni his qilishingiz mumkin.

Bu reflyuks va ko'ngil aynishini kamaytirishga yordam berishi mumkin

Oshqozon reflyuksi oshqozon tarkibidagi tarkib qizilo'ngachga qaytganda sodir bo'ladi. Bu ko'krak qafasining o'rtalarida yonish hissi paydo bo'lishiga olib keladi, bu odatda yurak kuyishi deb nomlanadi.

Ko'pincha reflyuksli kishilarga tik turish va ovqatlanayotganda, shuningdek, ovqatdan keyin bir necha soat davomida yonboshlashdan saqlanish tavsiya etiladi (11, 12).

Buning sababi shundaki, yonboshlash yoki shilinish oshqozonda bosimni oshiradi va ovqatning qizilo'ngachga qaytarilishi ehtimolini oshiradi.

Oshqozonda oziq-ovqat juda ko'p bo'lsa, reflyuks ham paydo bo'lishi mumkin. Bu qizilo'ngachni oshqozondan ajratib turadigan valfga bosim o'tkazadi va oshqozon tarkibidagi zaxirani qaytarish ehtimolini oshiradi (13).

Qizig'i shundaki, tik o'tirgan yoki tik turgan holda ovqatlanish oshqozon ichidagi bosimni pasaytirib, reflyuksiya ehtimolini kamaytiradi.

Bundan tashqari, tik turgan va harakatlanayotganda, masalan, yurish paytida ovqatlanish, oshqozondan tezroq chiqib ketishiga yordam beradi va bu reflyuks va yurak urishi ehtimolini kamaytiradi (2).

Xulosa: Ovqatlanish paytida tik turishdan reflyuks yoki yurak xuruji bo'lgan odamlar foyda ko'rishlari mumkin. Bundan tashqari, ovqatlanish paytida tik turish va yurish ovqat hazm qilishni tezlashtirishi mumkin, bu esa reflyuks va yurakning yonishi ehtimolini kamaytiradi.

Bu qon ketishiga olib kelishi mumkin

Ba'zi hollarda tik turib ovqatlanish to'g'ri hazm bo'lishiga to'sqinlik qilishi mumkin.

Bu qisman, chunki tik turganingizda ovqatlanish ba'zi odamlarning tezroq ovqatlanishiga olib kelishi mumkin. Bu ovqatlanish paytida yutilgan havo miqdorini ko'paytirishi mumkin, bu gazni yomonlashishi va shishishini keltirib chiqarishi mumkin (14).

Qolaversa, tanangizning holati qanchalik baland bo'lsa, oshqozoningiz tezlashadi (2).

Tezroq hazm qilish muammoga olib kelishi mumkin, chunki bu ozuqa moddalarining ichak devori bilan aloqa qilishiga kamroq vaqt ajratadi va bu sizning tanangizga so'rilishini qiyinlashtiradi (1, 15).

Uglevodlar kam hazm bo'lganda, ular ichakda achitishga moyil bo'lib, gaz va shishiradi.

Har kim istalmagan ugleroddan gaz va shishishni boshdan kechirishi mumkin. Ammo bunday noqulayliklarni ikki guruh odamlari - laktoza toqat qilmaydigan yoki FODMAP-larga sezgir bo'lgan odamlar boshdan kechirishlari mumkin. FODMAPlar - bu gazga olib kelishi mumkin bo'lgan ovqatlar guruhidir (16).

Ovqatlarini tezda yeyadigan yoki ovqatlanish paytida yoki undan keyin darhol yuradigan odamlar ovqatni 30% tezroq hazm qilishlari mumkin. Bu uglevodlarni yomon hazm qilish, gaz va shish paydo bo'lish ehtimolini oshirishi mumkin.

Xulosa: Tik turganda ovqatlanish tezligi va ozuqa moddalarining so'rilishiga ta'sir qilib, gaz va shish paydo bo'lishi mumkin.

O'tirish paytida ovqatlanish, ongni rivojlantirishga yordam beradi

Aql-idrok har bir taomning muhim qismi bo'lishi kerak.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ovqatlanish paytida ehtiyotkorlik bilan mashq qilish ovqatlanish paytida ko'proq zavqlanishingizga yordam beradi va ortiqcha ovlanish ehtimolini kamaytiradi (17).

Aqlli ovqatlanish sizning barcha hislaringizni ovqatlanish tajribasiga qaratishingizni talab qiladi. Bu asta-sekin ovqatlanish va ovqatdan zavqlanish uchun vaqt ajratish bilan qo'lma-qo'l ketadi.

Turish, ovqatlanish paytida ongli ravishda ish tutishingiz shart emas degani emas. Biroq, yig'ilishlar peshtaxtasida turganingizda tez ovqatlanish yodda ovqatlanishni yanada qiyinlashtirishi mumkin.

Agar siz tik turganingizda bu ovqatlanish turiga o'xshab qolsangiz, telefoningiz, kompyuteringiz, televizoringiz va boshqa chalg'itadigan narsalardan uzoqroqda o'tirib ovqatlanishingiz yaxshiroq bo'lishi mumkin.

Xulosa: Ovqatlanayotganda turish, ongli ravishda ovqatlanishni qiyinlashtirishi mumkin. Buning o'rniga, o'zingizni chalg'itadigan narsalardan xalos qilib, ovqatga barcha his-tuyg'ularingizni qaratib o'tirishga harakat qiling.

Pastki chiziq

Tik turganingizda ovqatlanish sizni ortiqcha ovlashga moyil bo'lib, tezroq och qolasiz yoki shishgan va gazli his qilasiz.

Biroq, tik turganingizda ovqatlanish zararli degan tushunchani tasdiqlovchi dalillar kam. Aslida, tik turganingizda ovqatlanish reflyuks va yurakning yonishini kamaytirish uchun foydali bo'lishi mumkin.

Bu tik turgan holda ovqatlanish, o'tirish holatida ovqatlanishdan ko'ra foydalidir, deb aytmaslik kerak.

Sekinlashtiring va ongli ravishda ovqatlanishingiz mumkin, o'tirgan yoki tik turgan holda iste'mol qilsangiz ham, ahamiyatsiz bo'lib ko'rinadi.