Iching, chunki sharobni hidlash Altsgeymer va demansdan xalos bo'lishi mumkin

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Biz hammamiz sharob ichishning sog'liq uchun foydalari haqida eshitganmiz: u vazn yo'qotishga yordam beradi, stressni kamaytiradi va hatto ko'krak saratoni hujayralarining o'sishini to'xtatadi. Lekin bilasizmi, shunchaki vino hidi o'z afzalliklariga ega.

Sharob ishqibozlari buni tasdiqlashi mumkin, ammo sharobning hidi tatib ko'rish jarayonining muhim qismidir va u sizning miyangiz uchun ham mo''jizalar yaratishi mumkin. da chop etilgan yangi tadqiqot Inson nevrologiyasidagi chegaralar shuni ko'rsatadiki, "sharob va shunday hidlash bo'yicha mutaxassislar"-AKA ustalari-boshqa kasb egalariga qaraganda Altsgeymer kasalligi va demensiya rivojlanish ehtimoli kamroq. (Oh, ehtimol, hammamiz ishimizni tark etish vaqti keldi.)

Las-Vegasdagi Klivlend klinikasi Lou Ruvo miya salomatligi markazining tadqiqotchilari 13 ta sommelier va 13 ta sharob bo'lmagan mutaxassislar guruhini tekshirib ko'rishdi (aka odamlar salqinroq ish joylari bilan. Hazil!). Ular vino mutaxassilarining miyasining ba'zi qismlarida "ovoz balandligi" borligini aniqladilar, ya'ni: miyaning ba'zi joylari qalinroq, ayniqsa hid va xotiraga bog'langan.

Ular shunday deyishadi: "To'g'ri xushbo'y hid va xotira hududlarini o'z ichiga olgan katta hududda faollashtirishning farqlari bor edi, ayniqsa xushbo'y ish paytida sommelierlar uchun faollashuv kuchaygan".

"Bu ko'plab neyrodegenerativ kasalliklarga birinchi bo'lib ta'sir ko'rsatadigan hududlarni hisobga olgan holda ayniqsa muhimdir", dedi tadqiqotchilar. "Umuman olganda, bu farqlar shuni ko'rsatadiki, maxsus tajriba va tayyorgarlik katta yoshda miyada yaxshilanishga olib kelishi mumkin."

Endi bu barchamiz ko'zoynakni ko'tarishimiz mumkin bo'lgan narsadir. Haqiqatan ham, keyingi safar siz o'zingizga ajoyib vino stakanini to'kib tashlasangiz, ho'plamasdan oldin hidlaganingizga ishonch hosil qiling.

Uchun ko'rib chiqish