Malinali ketonlar haqiqatan ham ishlaydimi? Batafsil ko'rib chiqish

Tarkib

• Malinali ketonlar nima?
• Ular qanday ishlaydi?
• Tadqiqotlar buzilishi mumkin
• Ular odamlarda ishlashadimi?
• Boshqa afzalliklari bormi?
• Yon ta'siri va dozasi
• Pastki chiziq

Agar ozish kerak bo'lsa, siz yolg'iz emassiz.

Amerikaliklarning uchdan biridan ko'prog'i ortiqcha vaznga ega - va uchdan bir qismi semirib ketgan ().

Odamlarning atigi 30% sog'lom vaznda.

Muammo shundaki, an'anaviy vazn yo'qotish usullari shunchalik qiyinki, odamlarning taxminiy 85 foizi muvaffaqiyatga erisha olmaydilar (2).

Biroq, vazn yo'qotishga yordam beradigan ko'plab mahsulotlar reklama qilinadi. Yog 'yoqish yoki ishtahangizni pasaytirish uchun sizga yordam beradigan ba'zi o'tlar, chayqash va tabletkalar yordam beradi.

Eng mashhurlari orasida malinali ketonlar deb nomlangan qo'shimchalar mavjud.

Malinali ketonlar hujayralar ichidagi yog'ni samarali ravishda parchalanishiga olib keladi va bu sizning tanangizni tezroq yog 'yoqishiga yordam beradi. Shuningdek, ular metabolizmni tartibga solishda yordam beradigan gormon - adiponektin darajasini oshirishi da'vo qilinadi.

Ushbu maqola malina ketonlari ortidagi tadqiqotlarni ko'rib chiqadi.

Malinali ketonlar nima?

Malinali keton - bu qizil malinaga kuchli hid beradigan tabiiy moddadir.

Ushbu modda oz miqdordagi boshqa mevalar va rezavorlarda, masalan, böğürtlen, kızılcık va kivi tarkibida mavjud.

U kosmetika sohasida uzoq vaqtdan beri foydalanib kelmoqda va unga alkogolsiz ichimliklar, muzqaymoq va boshqa qayta ishlangan ovqatlarga qo'shilgan.

Shunday qilib, ko'pchilik allaqachon oz miqdordagi malinali ketonlarni iste'mol qiladilar - yoki mevalardan, yoki xushbo'ylashtiruvchi sifatida ().

Yaqinda ular vazn yo'qotish uchun qo'shimcha sifatida mashhur bo'lishdi.

Garchi "malina" so'zi odamlarga yoqishi mumkin bo'lsa-da, qo'shimcha malinadan olinmaydi.

Malinadan malinali ketonlarni qazib olish juda qimmatga tushadi, chunki bitta dozani olish uchun malinaga 90 kilogramm (41 kg) kerak bo'ladi.

Aslida 2,2 funt (1 kg) butun malinada faqat 1-4 mg malina keton mavjud. Bu umumiy vaznning 0.0001-0.0004% ni tashkil qiladi.

Qo'shimchalardagi malinali ketonlar sintetik ravishda ishlab chiqarilgan va tabiiy emas (, 5, 6).

Ushbu mahsulotning jozibadorligi kam uglevodli dietalar bilan bog'liq bo'lgan "keton" so'zi bilan bog'liq bo'lib, bu sizning tanangizni yog 'yoqish va ketonlarning qon darajasini oshirishga majbur qiladi.

Biroq, malinali ketonlar kam karbongidratli dietalar bilan mutlaqo aloqasi yo'q va tanangizga bir xil ta'sir ko'rsatmaydi.

Malinali keton - bu malinaga kuchli hid va lazzat beradigan birikma. Uning sintetik versiyasi kosmetika, qayta ishlangan ovqatlar va vazn yo'qotish qo'shimchalarida qo'llaniladi.

Ular qanday ishlaydi?

Ketonlarning molekulyar tuzilishi boshqa ikkita molekulaga juda o'xshash, kapsaytsin - chili qalampirida va sintefrin stimulyatorida.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu molekulalar metabolizmni kuchaytirishi mumkin. Shu sababli, tadqiqotchilar malinali ketonlar bir xil ta'sirga ega bo'lishi mumkin (,) deb taxmin qilishdi.

Sichqonlar, malina ketonlari () yog 'hujayralarini sinov naychasida o'tkazishda ():

• Yog 'parchalanishining ko'payishi - birinchi navbatda hujayralarni yog' yoqadigan norepinefrin gormoniga sezgir bo'lishiga olib keladi.
• Adiponektin gormoni chiqarilishining ko'payishi.

Adiponektin yog 'hujayralari tomonidan ajralib chiqadi va metabolizm va qondagi qand miqdorini boshqarishda muhim rol o'ynashi mumkin.

Oddiy vaznli odamlarda adiponektin miqdori ortiqcha vaznga qaraganda ancha yuqori. Odamlar ozishganda (,) bu gormon darajasi oshadi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, adiponektin miqdori past bo'lgan odamlar semirish xavfi yuqori, diabetning ikkinchi turi, jigar yog'i kasalligi va hatto yurak kasalliklari (12, 13).

Shu sababli, adiponektin miqdorini oshirish odamlarga ozishga yordam berishi va ko'plab kasalliklar xavfini kamaytirishi mumkin.

Ammo, malinali ketonlar sichqonlardan ajratilgan yog 'hujayralarida adiponektinni ko'paytirsa ham, bu xuddi shu ta'sir tirik organizmda bo'ladi degani emas.

Malinali ketonlarni o'z ichiga olmaydigan adiponektinni ko'paytirishning tabiiy usullari mavjudligini yodda tuting.

Masalan, jismoniy mashqlar adiponektin miqdorini bir hafta ichida 260% ga oshirishi mumkin. Qahva ichish ham yuqori darajalarga bog'liq (14, 15,).

Malinali ketonlar ma'lum bo'lgan ikkita yog 'yoqadigan birikma singari molekulyar tuzilishga ega. Ular naychadagi tadqiqotlarda potentsialni namoyon qilsa-da, bu natijalar odamlarga tegishli emas.

Tadqiqotlar buzilishi mumkin

Malinali keton qo'shimchalari sichqonlar va kalamushlarni tadqiq qilishda yaxshi natijalarga erishmoqda.

Biroq, natijalar qo'shimchalar ishlab chiqaruvchilari ishonganingiz kabi deyarli ta'sirli emas edi.

Bir tadqiqotda, malinali ketonlar semirish dietasi bilan oziqlangan ba'zi sichqonlarga berilgan ().

Malinali keton guruhidagi sichqonlar o'rganish oxirida 50 grammni, keton olmagan sichqonlar esa 55 grammni tashkil etdi - bu 10% farq.

E'tibor bering, ketonlar bilan oziqlangan sichqonlar ozishmagan - ular boshqalarnikiga qaraganda kamroq ortishgan.

40 ta kalamushda o'tkazilgan boshqa bir tadqiqotda malinali ketonlar adiponektin miqdorini oshirdi va yog'li jigar kasalligidan himoya qildi ().

Biroq, tadqiqotda haddan tashqari dozalar ishlatilgan.

Ekvivalent dozaga erishish uchun siz tavsiya etilgan miqdordan 100 barobar ko'proq qabul qilishingiz kerak edi. Ushbu dozani hech qachon tavsiya etilmaydi.

Kemiruvchilarda o'tkazilgan ayrim tadqiqotlar malinali ketonlarning vazn ortishi va yog'li jigar kasalligidan himoya qilishi mumkinligini ko'rsatsa-da, ushbu tadqiqotlar katta dozalarni qo'llagan - bu siz qo'shimchalar bilan olishdan ancha yuqori.

Ular odamlarda ishlashadimi?

Odamlarda malina ketonlari bo'yicha biron bir tadqiqot mavjud emas.

Yaqinlashib kelayotgan odamlarning yagona tadqiqotida kofein, malina ketonlari, sarimsoq, kapsaitsin, zanjabil va sinefrin kabi moddalar aralashmasi ishlatilgan ().

Ushbu sakkiz haftalik tadqiqotda odamlar kaloriyalarni qisqartirishdi va mashq qilishdi. Qo'shimchani iste'mol qilganlar yog 'massasining 7,8 foizini, platsebo guruhi esa atigi 2,8 foizini yo'qotdi.

Biroq, malinali ketonlar kuzatilgan vazn yo'qotish bilan hech qanday aloqasi bo'lmagan bo'lishi mumkin. Kofein yoki boshqa har qanday tarkibiy qism javobgar bo'lishi mumkin.

Malinali ketonlarning vaznga ta'sirini to'liq baholashdan oldin odamlarda keng qamrovli tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Malinali keton qo'shimchalari odamlarda vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkinligi haqida hech qanday dalil yo'q. Ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Boshqa afzalliklari bormi?

Bir tadqiqot malina ketonlarini kosmetik afzalliklarga bog'laydi.

Mahalliy ravishda kremning bir qismi sifatida qo'llanilsa, malinali ketonlar sochlari to'kiladigan odamlarda soch o'sishini kuchaytiradi. Shuningdek, u sog'lom ayollarda terining elastikligini yaxshilashi mumkin ().

Biroq, ushbu tadqiqot kichik edi va bir qator kamchiliklarga ega edi. Har qanday da'vo qilishdan oldin qo'shimcha tadqiqotlar ushbu ta'sirlarni tasdiqlashi kerak (21).

Kichkina bir tadqiqot shuni ko'rsatadiki, malinali ketonlar, mahalliy usulda, sochlarning o'sishini oshirishi va terining elastikligini yaxshilashi mumkin.

Yon ta'siri va dozasi

Malinali ketonlar odamlarda o'rganilmaganligi sababli, yuzaga kelishi mumkin bo'lgan nojo'ya ta'sirlari noma'lum.

Biroq, oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida, malina ketonlari FDA tomonidan "Odatda xavfsiz deb tan olingan" (GRAS) toifasiga kiritilgan.

Jitteriness, tez yurak urishi va qon bosimining ko'tarilishi haqida anekdot xabarlar mavjud bo'lsa-da, buni tasdiqlovchi tadqiqotlar yo'q.

Insoniy tadqiqotlar etishmasligi sababli, fan tomonidan tavsiya etilgan dozalar mavjud emas.

Ishlab chiqaruvchilar kuniga 1-2 marta 100-400 mg dozalarini tavsiya qiladilar.

Malinali ketonlar bo'yicha insoniy tadqiqotlarsiz, nojo'ya ta'sirlar haqida yaxshi ma'lumotlar yoki fan tomonidan tavsiya etilgan dozalar mavjud emas.

Pastki chiziq

Barcha vazn yo'qotish uchun qo'shimchalar orasida malinali ketonlar eng kam umid baxsh etishi mumkin.

Ular haddan tashqari dozalarda oziqlanadigan sinov hayvonlarida ishlayotgan bo'lsa-da, bu odamlarda odatda tavsiya etilgan dozalarga hech qanday aloqasi yo'q.

Agar siz vazni yo'qotmoqchi bo'lsangiz, uning o'rniga boshqa usullarga e'tibor bering, masalan, ko'proq protein iste'mol qilish va uglevodlarni kesish.

Sizning hayot tarzingizdagi doimiy, foydali o'zgarishlar sizning vazningizga malinali ketonlarga qaraganda ancha ta'sir qiladi.