Diet va Light o'rtasidagi farq

Tarkib

• Mahsulotlar nima uchun Parhez
• Parhez kamroq kaloriya bormi?
• Light mahsulotlari nimaga mo'ljallangan

Orasidagi katta farq Parhez va Engil mahsulotni tayyorlashda kamaytirilgan ingredientlar miqdorida:

• Parhez: ularning tarkibida nolga teng yog ', nol shakar yoki nol tuz kabi har qanday tarkibiy qism mavjud. Shunday qilib, ular surunkali muammolari bo'lgan odamlar tomonidan ishlatilishi mumkin, masalan, diabet, yuqori qon bosimi yoki yuqori xolesterin;
• Engil: mahsulotning normal versiyasi bilan taqqoslaganda, ba'zi ingredientlar miqdori yoki umuman kaloriya miqdori kamida 25% ga kamayishi kerak.

Shunday qilib, hech qanday versiya sotib olinadigan mahsulot sog'lom yoki kam kaloriya ekanligiga kafolat bermaydi, chunki bu retseptda kamaytirilgan tarkibga bog'liq bo'ladi. Shuning uchun mahsulotni sotib olishdan oldin har doim yorliqni o'qish juda muhimdir.

Masalan, parhez tutish va oziq-ovqat sotib olishdan foyda yo'q yorug'lik bu faqat mahsulotdagi natriy miqdorini kamaytirdi, chunki uning kaloriyasi bir xil bo'ladi.

Quyidagi videoni tomosha qiling va mahsulotlar o'rtasidagi ushbu farqlarni tekshiring yorug'lik va ushbu mahsulotlar bilan parhez va sog'lom ovqatlanish bo'yicha maslahatlar:

Mahsulotlar nima uchun Parhez

Mahsulotlar parhez ular faqat qon testidagi har qanday kasallik yoki o'zgarishlarning aniq holatlarida sotib olinishi kerak. Shuning uchun, retseptdan olib tashlangan tarkibiy qismga qarab, mahsulotlar quyidagilarga mos keladi:

• Nolga shakar qo'shilgan: diabetga chalinganlarga;
• Yog 'nolga qo'shilishi: yuqori xolesterin yoki yuqori triglitseridlarga ega bo'lganlar uchun;
• Natriy / tuzning nolga qo'shilishi: qon bosimi yuqori bo'lganlar uchun.

Shunday qilib, muayyan oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish imkoniyatiga ega bo'lish uchun davolanishi kerak bo'lgan sog'liq muammosini bilish juda muhimdir, chunki har doim tarkibiy qismlardan qaysi biri o'zgartirilganligini va agar u ratsionga to'g'ri kelsa, mahsulot yorlig'iga qarab turish kerak.

Parhez kamroq kaloriya bormi?

Ba'zi bir parhez mahsulotlarida shakarsiz bo'lishiga qaramay, bu ularning kamroq kaloriya borligini anglatmaydi, ba'zilari esa parhezsiz mahsulotga qaraganda ko'proq kaloriya miqdorini o'z ichiga olishi mumkin. Buning sababi shundaki, lazzat va tuzilishni saqlab qolish uchun ishlab chiqaruvchilar ko'proq miqdordagi yog'larni yoki boshqa ingredientlarni qo'shib, ovqatni ko'proq kaloriya qiladi.

Light mahsulotlari nimaga mo'ljallangan

Yengil mahsulotlarni ma'lum bir ozuqaviy moddada yoki mahsulotning umumiy kaloriyalarida pasayishni istagan paytda sotib olish kerak. Qonunga ko'ra, engil mahsulotlar tarkibida 25% kamroq kaloriya yoki har qanday ozuqa moddasi bo'lishi kerak, masalan tuz, shakar, yog 'yoki oqsil, bu har doim ham sezilarli pasayishni anglatmaydi va sog'liq uchun foyda keltiradi.

Shunday qilib, engil mahsulotni sotib olishdan oldin, qaysi ozuqa moddasi kamaytirilganligini va ushbu kamayish ta'qib qilinadigan parhez uchun qiziqarli yoki yo'qligini ta'kidlash kerak. Bundan tashqari, Diet yoki Light mahsuloti yog'larga boy bo'lishi mumkinligini bilish kerak, shuning uchun nima uchun bu ovqatlarni iste'mol qilish har doim ham ozishga yordam bermasligini tushunishingiz kerak.