Siydik kislotasining yuqori dietasi
Tarkib
- Ruxsat berilgan va taqiqlangan ovqatlar
- Siydik kislotasini kamaytirish bo'yicha maslahatlar
- Acrico uchun menyuni yuklab oling
Siydik kislotasi dietasida oddiy uglevodlar kam bo'lishi kerak, ular non, pirojnoe, shakar, shirinliklar, gazaklar, shirinliklar, alkogolsiz ichimliklar va sanoat sharbatlari kabi oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. Bundan tashqari, qizil go'shtni, jigar, buyrak va kaltakesak kabi ichki mahsulotni, qisqichbaqalar va qisqichbaqalar kabi dengiz maxsulotlarini ortiqcha iste'mol qilishdan saqlanish kerak.
Ushbu dietada kuniga 2 dan 3 litrgacha suv iste'mol qilish va S vitaminiga boy bo'lgan apelsin, ananas, kivi va acerola kabi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni ko'paytirish ham muhimdir, chunki ular siydik kislotasini buyraklar orqali yo'q qilishga yordam beradi. va buyrak toshlari paydo bo'lishining oldini olish. Siydik kislotasini pasaytirish uchun uyda davolanish usullarini ko'ring.
Ruxsat berilgan va taqiqlangan ovqatlar
Yutish kerak bo'lgan oziq-ovqatlar asosan glyukemik indekslari yuqori bo'lganlar, masalan, non, shakar va un, chunki ular qonda glyukoza va insulin miqdorini ko'paytiradi, bu organizmda siydik kislotasi to'planishini ko'paytiradi.
Boshqa tomondan, quyidagi jadvalda ko'rsatilgandek, meva, sabzavot, zaytun moyi va yong'oq kabi yaxshi yog'lar va donli donlarning iste'molini ko'paytirish kerak:
Ruxsat berilgan | O'rtacha iste'mol | Taqiqlangan |
Meva | No'xat, loviya, soya, makkajo'xori, yasmiq, nohut | Soslar, bulyonlar, go'sht ekstrakti |
Sabzavotlar va baklagiller | Qushqo'nmas, gulkaram, ismaloq | Kolbasa, kolbasa, jambon, bolonya kabi qayta ishlangan go'sht |
Sut, yogurt, sariyog 'va pishloq | Qo'ziqorinlar. | Jigar, buyrak va gijjalar kabi ichki organlar |
Tuxum | Barcha donalar: donli un, donli non, bug'doy kepagi, jo'xori | Oq non, guruch, makaron va bug'doy uni |
Shokolad va kakao | Oq go'sht va baliq | Shakar, shirinliklar, alkogolsiz ichimliklar, sanoat sharbatlari |
Qahva va choylar | --- | Spirtli ichimliklar, ayniqsa pivo |
Zaytun moyi, kashtan, yong'oq, yerfıstığı, bodom | --- | Qisqichbaqa baliqlari: Qisqichbaqa, qisqichbaqalar, midiya, karam va ikra |
Xalq orasida pomidor siydik kislotasi uchun taqiqlangan oziq-ovqat deb aytilgan bo'lsa-da, bu aloqani isbotlovchi tadqiqotlar mavjud emas. Bundan tashqari, pomidor suv va antioksidantlarga boy foydali oziq-ovqat bo'lgani uchun ularni iste'mol qilish sog'liq uchun foydalidir.
Yana bir afsona shundaki, kislotali mevalar qonni kislotalab, siydik kislotasini yomonlashtiradi. Meva kislotaligi oshqozonda tezda neytrallashadi, bu erda oshqozon kislotasi ovqat tarkibidagi kislotadan kuchli. Sindirilganda oziq-ovqat qonga neytral ravishda kiradi, bu esa uning pH qiymatini juda yaxshi sozlashni nazorat qiladi.
Siydik kislotasini kamaytirish bo'yicha maslahatlar
Siydik kislotasini kamaytirishga yordam berish uchun har kuni bajarilishi mumkin bo'lgan ba'zi maslahatlar mavjud, masalan:
- Kuniga kamida 1,5 dan 2 litrgacha suv iste'mol qiling;
- Meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni ko'paytirish;
- Go'sht va baliq iste'molini o'rtacha darajada qiling;
- Tarvuz, bodring, selderey yoki sarimsoq kabi diuretik ovqatlarga ustunlik bering. Diuretik vositalar ro'yxatini ko'ring;
- Jigar, buyrak va gijjalar kabi purinlarga boy ovqatlarni iste'mol qilishdan saqlaning;
- Alkogolsiz ichimliklar, pechene yoki tayyor ovqat kabi sanoatlashgan va yuqori shakar mahsulotlarini iste'molini kamaytirish;
- S vitamini bo'lgan apelsin, ananas va acerola kabi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni ko'paytiring. S vitaminiga boy boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ko'ring.
Shaxsiy ehtiyojlar asosida ovqatlanish rejasini tuzish uchun har doim ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish yaxshiroqdir. Bundan tashqari, ovqatlanish mutaxassisi kuniga 500 dan 1500 mg gacha bo'lgan dozada S vitamini qo'shilishini tavsiya qilishi mumkin, chunki bu vitamin siydikdagi ortiqcha siydik kislotasini yo'q qilishga yordam beradi.
Shuningdek, gutni ko'paytiradigan 7 ta ovqatni tekshiring va tasavvur qila olmaysiz.
Acrico uchun menyuni yuklab oling
Quyidagi jadvalda qonda siydik kislotasi miqdorini boshqarishga yordam beradigan 3 kunlik menyu namunasi keltirilgan:
Aperatif | 1 kun | 2 kun | 3 kun |
Nonushta | 1 stakan shakarsiz kofe + zaytun moyi bilan sabzavotli omlet | Qulupnay bilan 1 donli oddiy yogurt + pishloqli 1 bo'lak kepakli non | 1 stakan sut bilan kofe + rikotta kremi va maydalangan pomidor bilan 2 ta maydalangan tuxum |
Ertalab ovqat | 1 ta banan + 5 ta kaju yong'og'i | 1 tilim papayya + 1 kol yong'oq moyi sho'rva | 1 stakan yashil sharbat |
Tushlik kechki ovqat | brokkoli bilan jigarrang guruch + zaytun moyi bilan qovurilgan tovuq tayoqchalari | shirin kartoshka pyuresi + 1 ta cho'chqa go'shti + zaytun moyi bilan sug'orilgan xom salat | kepakli makaron + orkinos + pesto sousi + salat va sariyog 'bilan qovurilgan sabzi |
Peshindan keyin snack | 1 oddiy yogurt + 1 meva + 1 tilim pishloq | 1 stakan kofe sut bilan + 1 tilim donli non + 1 qovurilgan tuxum | 1 oddiy yogurt + 10 kaju yong'og'i |
Bundan tashqari, siydik kislotasini boshqarish uchun kerakli vaznni saqlash va qonda siydik kislotasi ko'payishini yoqtiradigan diabet kabi boshqa kasalliklar mavjudligini baholash ham muhimdir.
Quyidagi videoni tomosha qiling va siydik kislotasini boshqarish bo'yicha qo'shimcha tavsiyalarni ko'ring: