Atkins dietasi: bu nima, nima ovqatlanish kerak, bosqichlari va menyusi

Tarkib

• Ruxsat berilgan ovqatlar
• Atkins dietasining bosqichlari
• 1-bosqich: induksiya
• 2 bosqich - doimiy ravishda vazn yo'qotish
• 3 bosqich - Xizmatga oldindan texnik xizmat ko'rsatish
• 4 bosqich - texnik xizmat
• Atkins dietasi menyusi
• Quyidagi videoni tomosha qiling va shuningdek, ozish uchun past karbongidratli dietani qanday qilishni ko'ring:

Protein dietasi deb ham ataladigan Atkins dietasi amerikalik kardiolog doktor Robert Atkins tomonidan yaratilgan bo'lib, u uglevod iste'molini cheklash va kun davomida oqsil va yog 'iste'molini ko'paytirishga asoslangan.

Shifokorning so'zlariga ko'ra, ushbu strategiya bilan organizm hujayralar uchun energiya ishlab chiqarish uchun to'plangan yog'dan foydalanishni boshlaydi, bu esa vazn yo'qotish va qondagi glyukoza va xolesterin va triglitserid miqdorini yaxshiroq nazorat qilishga olib keladi.

Ruxsat berilgan ovqatlar

Atkins dietasida ruxsat etilgan ovqatlar, masalan, uglevodlar bo'lmagan yoki juda oz miqdordagi ozuqa moddalari, masalan, tuxum, go'sht, baliq, tovuq, pishloq, sariyog ', zaytun moyi, yong'oq va urug'lar.

Ushbu dietada uglevodlarning kunlik iste'moli vazn yo'qotish jarayonining bosqichlariga qarab o'zgarib turadi, kuniga atigi 20 g dan boshlanadi. Uglevodlar, ayniqsa, masalan, non, makaron, guruch, kraker, sabzavot va mevalar kabi oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud. Uglevodlarga boy oziq-ovqatlarning to'liq ro'yxatini ko'ring.

Atkins dietasining bosqichlari

Atkins dietasi quyidagi 4 bosqichdan iborat:

1-bosqich: induksiya

Ushbu bosqich ikki hafta davom etadi, kuniga maksimal 20 gramm uglevod iste'mol qilinadi. Go'sht va tuxum kabi oqsillarga boy ovqatlar va zaytun moyi, sariyog ', pishloq, hindiston yong'og'i suti va marul, roka, sholg'om, bodring, karam, zanjabil, endive, turp, qo'ziqorin kabi yog'li ovqatlar, chives, petrushka, selderey va hindiba chiqariladi.

Ushbu bosqichda tezroq tezlashtirilgan dastlabki vazn yo'qotishi kutilmoqda.

2 bosqich - doimiy ravishda vazn yo'qotish

Ikkinchi bosqichda kuniga 40 dan 60 grammgacha uglevod iste'mol qilishga ruxsat beriladi va bu o'sish haftasiga atigi 5 gramm bo'lishi kerak. 2-bosqichni kerakli vaznga yetguncha bajarish kerak va menyuga ba'zi meva va sabzavotlar qo'shilishi mumkin.

Shunday qilib, parhez tarkibiga go'sht va yog'lardan tashqari quyidagi ovqatlar ham kiritilishi mumkin: mozzarella pishloq, rikotta pishloq, tvorog, ko'k, malina, qovun, qulupnay, bodom, kashtan, urug'lar, makadamiya, pista va yong'oqlar.

3 bosqich - Xizmatga oldindan texnik xizmat ko'rsatish

3-bosqichda kuniga 70 grammgacha uglevod iste'mol qilishga ruxsat beriladi, bu davrda vazn ortishi yoki yo'qligini kuzatish muhimdir. Agar kuniga 70 g karbongidrat iste'mol qilsangiz og'irlik oshganini sezsangiz, bu miqdorni 65 g yoki 60 g gacha kamaytirishingiz kerak, masalan, tanangizning muvozanat nuqtasini topguningizcha, 4-bosqichga o'tishingiz mumkin. .

Ushbu bosqichda quyidagi ovqatlar bilan tanishish mumkin: qovoq, sabzi, kartoshka, shirin kartoshka, yam, kassava, loviya, nohut, yasmiq, jo'xori, jo'xori kepagi, guruch va olma, banan, gilos, uzum, kivi, guava, mango, shaftoli, olxo'ri va tarvuz.

4 bosqich - texnik xizmat

Iste'mol qilinadigan uglevod miqdori jarayonning 3-bosqichida aniqlangan vaznni barqaror ushlab turadigan bo'ladi. Ushbu bosqichda parhez allaqachon turmush tarziga aylangan, bu yaxshi vazn va sog'likni saqlash uchun doimo kuzatilishi kerak.

Atkins dietasi menyusi

Quyidagi jadvalda dietaning har bir bosqichi uchun menyu namunasi ko'rsatilgan:

Shuni esda tutish kerakki, har bir parhez sog'liqqa zarar etkazmaslik uchun sog'liqni saqlash mutaxassisi, masalan, ovqatlanish mutaxassisi tomonidan kuzatilishi kerak.

Quyidagi videoni tomosha qiling va shuningdek, ozish uchun past karbongidratli dietani qanday qilishni ko'ring: