Non o'rnini bosadigan sog'lom ovqatlar

Tarkib

• 1. Meva
• 2. Qovurilgan jo'xori noni
• 3. Tapioka
• 4. Krepioka
• 5. Kuskus
• 6. Yulaf bilan tabiiy yogurt
• 7. Omlet

Oq un bilan tayyorlangan frantsuz nonini almashtirishning yaxshi usuli bu yaxshi variant bo'lgan tapyoka, krepioka, kuskus yoki jo'xori nonini iste'mol qilishdir, ammo oddiy nonni oqsilga boy ovqatlar bilan, masalan, omlet bilan almashtirish mumkin. masalan, pishloq yoki pishirilgan tuxum.

Oq non ovqatning dushmani emas, lekin har kuni non eyish tavsiya etilmaydi, chunki dietani har xil qilish kerak. Bundan tashqari, oq non vazn yo'qotish uchun dietalarning ko'p qismiga kirmaydi, chunki u oddiy uglevodlarga boy bo'lib, ular ko'p to'yishni ta'minlamaydi va vaznni oshirishda yordam beradi.

Nonni almashtirish uchun 7 ta sog'lom variant:

1. Meva

Non kabi, mevalar ham uglevod manbai hisoblanadi, ammo ular odatda kamroq kaloriya va vitaminlar, minerallar va tolalar kabi metabolizmni va umumiy sog'likni yaxshilaydigan ozuqaviy moddalarga ega.

Ideal - har bir taom uchun atigi 1 ta meva iste'mol qilish, tercihen tuxum, pishloq, go'sht va yogurt kabi oqsilga boy ovqatlar bilan iste'mol qilishdir. Yaxshi kombinatsiya - bu tuxum va pishloq bilan qovurilgan chinorlarni tayyorlash, lazzat uchun pomidor va oregano qo'shish va idishda zaytun moyi, sariyog 'yoki kokos moyidan foydalanish.

2. Qovurilgan jo'xori noni

Yulaf noni odatdagi nonga qaraganda oqsilga boy va ko'proq to'qlikni beradi, chunki tarkibida tola ham mavjud.

Tarkibi:

• 1 tuxum
• 2 kol nozik yulaf
• 1/2 kol sariyog 'choyi
• 1 chimdik tuz
• yog 'yoki sariyog' panani surtish uchun

Tayyorgarlik rejimi:

Chuqur idishda tuxumni vilkalar bilan bir xillikka qadar urting. Boshqa ingredientlarni qo'shing va yana yaxshilab urib qo'ying. Aralashmani moylangan idishga to'kib tashlang va uni ikkala tomonni jigarrang qilib qo'ying. U pishloq, tovuq, go'sht, baliq va sabzavot bilan to'ldirilishi mumkin, bu nonushta va kechki ovqat uchun ajoyib tanlovdir.

Yulaf nonini tayyorlashning yana bir usulini quyidagi videoda ko'ring:

3. Tapioka

Non kabi, tapioka ham uglevodlarga boy va uni ishlatganda siz me'yorli bo'lishingiz kerak, chunki uning ortiqcha miqdori sizni semirib ketishiga olib kelishi mumkin. Tavsiya etilgan vazn yo'qotish kuniga atigi 1 ta tapiokani iste'mol qilishdir, uni maksimal 3 osh qoshiq saqich bilan tayyorlash kerak.

Bu ko'p qirrali ovqat bo'lgani uchun uni kunning istalgan vaqtida kiritish mumkin va eng yaxshi variant uni oqsilga boy ovqatlar, masalan, tuxum, pishloq, go'sht va tovuq bilan to'ldirishdir. Qaysi ovqatlar tarkibida oqsil borligini ko'ring.

4. Krepioka

Crepioca - bu juda oddiy va tez tayyorlanishdan tashqari, vazn yo'qotishda yordam berish uchun keng qo'llanilgan non va omlet aralashmasi.

Tarkibi:

• 1 tuxum
• 2 osh qoshiq tapioka saqichi (yoki 1 qoshiq saqich + 1 qoshiq suli).
• 1/2 kol tvorogli sho'rva
• Taste uchun to'ldirish
• 1 chimdik tuz va ziravorlarni tatib ko'rish uchun

Tayyorgarlik rejimi:

Chuqur idishda tuxumni vilkalar bilan bir xillikka qadar urting. Kraxmal, tvorog va ziravorlar qo'shing va yaxshilab aralashtiring, yog'langan idishda ikkala tomonning jigarrang bo'lishiga olib keladi.

To'ldirilgan idishni xamirga solguncha to'g'ridan-to'g'ri xamirga qo'shib, krepni omlet singari chiqarishi mumkin yoki uni faqat oxirigacha, nonga solingan kabi qo'shib qo'yish mumkin.

5. Kuskus

Kuskus yoki makkajo'xori xamiri shimoliy-sharqiy Braziliyadan odatiy taom bo'lib, uni tayyorlash juda oson va ko'p qirrali.Tabiiyki, kleykovina tarkibida juda to'yingan va go'sht, tuxum, tovuq go'shti, quritilgan go'sht va pishloq kabi barcha turdagi plomba bilan juda yaxshi kombinatsiyalangan.

Taxminan 6 osh qoshiq kuskus 2 tilim nonga teng.

6. Yulaf bilan tabiiy yogurt

Oddiy yogurtga nonni jo'xori bilan almashtirish ovqatga ko'proq tola olib kelishga, to'yish tuyg'usini oshirishga, shuningdek tanani oqsil va kaltsiy bilan ta'minlashga yordam beradi.

Bundan tashqari, tabiiy yogurt ichak uchun foydali bakteriyalarga boy bo'lib, ichak florasini to'ldirishda muhim ahamiyatga ega, jo'xori esa tanadagi sog'liq uchun foydali ichak bakteriyalari uchun oziq-ovqat sifatida ishlaydigan tolaga xos bo'lgan inulinga boy. Yulafning sog'liq uchun barcha foydali tomonlarini ko'ring.

7. Omlet

Nonushta yoki kechki ovqat uchun omletlardan foydalanish uglevod iste'molini kamaytirish va ozishga yordam beradigan ajoyib imkoniyatdir. Bundan tashqari, go'sht, tovuq go'shti yoki omletdan olingan sabzavotlar bilan to'ldirilgan tuxumlar, ovqatdan keyin to'yinganlik tuyg'usini uzaytiradigan oqsillarga boy birikma hosil qiladi.

Agar kerak bo'lsa, omletdagi xamirga ozgina miqdorda jo'xori yoki zig'ir urug'i unini qo'shishni afzal ko'rish kerak, shuning uchun u ichak tranzitini yaxshilaydigan va ochlikni saqlaydigan tolalarga boy bo'ladi. Sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan har kuni qancha tuxum iste'mol qilishingiz mumkinligini bilib oling.

Quyidagi videoni tomosha qiling va nonni iste'mol qilmaslik uchun 3 ta retseptni qanday tayyorlashni ko'ring: