Agar sizda gut bo'lsa, shokolad iste'mol qilish yaxshi emasmi?

Tarkib

• Oddiy shokolad barini iste'mol qilsam bo'ladimi?
• Boshqa shokolad turlari haqida nima deyish mumkin?
• To'q rangli shokolad
• Oq shokolad
• Shokoladni shakarsiz olasizmi?
• Shokolad iste'mol qilishning qanday foydalari bor?
• Olib ketish

Agar o'zingizga savol bersangiz: Agar podagra bo'lsa, shokolad iste'mol qilsam bo'ladimi? Biz tushunamiz. Ammo bu oddiy yoki "yo'q" emas.

Shokoladni iste'mol qilish natijasida yuzaga keladigan gut muammolari aksariyat hollarda shokoladning o'zi va uni yoqimli va mazali qilish uchun unga qo'shilgan narsalar haqida kamroq bo'ladi.

Oddiy shokolad barini iste'mol qilsam bo'ladimi?

Agar sizda podagra bo'lsa, supermarketning shokolad panasida joylashgan oddiy sutli shokolad barlari yaxshi tanlov bo'lmaydi.

Brendi, hajmi va turiga ko'ra har xil bo'lsa-da, Xershining bitta shokolad barida 8 choy qoshiq shakar bo'lishi mumkin.

Yuqori fruktoza makkajo'xori siropini iste'mol qilish (ko'plab qayta ishlangan ovqatlar va alkogolsiz ichimliklar tarkibida mavjud bo'lgan shirinlik) gut bilan uzoq vaqt bog'liq bo'lgan. Profilaktik tavsiyalarning ko'pi sizning dietangizda ushbu tatlandırıcı miqdorini kamaytirishni o'z ichiga oladi.

2013 yildagi qo'shimcha tadqiqotlar shuningdek, podagra yana bir keng tarqalgan shakar: saxaroza bilan bog'liq.

Iste'mol qilinadigan shakar miqdoriga qarab, shakar-bar shakaridagi shokolad podagra bilan kasallanganlar uchun yaxshi ovqat emas.

Boshqa shokolad turlari haqida nima deyish mumkin?

To'q rangli shokolad

Siz quyuq shokolad iste'mol qilishning sog'liq uchun foydalari haqida eshitishga odatlanib qolishingiz mumkin, ammo ko'proq shokolad olish bilan birga, siz boshqa shokolad barlarida odatda bir xil miqdordagi shakarni iste'mol qilasiz.

Amerika Yurak Assotsiatsiyasining ma'lumotlariga ko'ra, 70 dan 85 foizgacha kakao bo'lgan quyuq shokolad barida taxminan 24 gramm shakar yoki 6 choy qoshiq bo'lishi mumkin.

Oq shokolad

Oq shokolad har doim haqiqiy shokolad deb tan olinmaydi, chunki unda kakao eritmasi yo'q. Aslida, bu asosan kakao moyi, sut qattiq moddalari va shakar.

Oq shokolad barida sut yoki quyuq shokolad barida bir xil miqdorda (yoki undan ko'p!) Shakar bo'ladi.

Shokoladni shakarsiz olasizmi?

Qo'shma Shtatlar Qishloq xo'jaligi vazirligining ma'lumotlariga ko'ra, nol shakarga ega bo'lgan ikkita shokolad manbai:

• kakao uchlari
• shakarsiz kakao kukuni

Agar siz kakao nibasini yoki shakarsiz kakao kukuni sotib olmoqchi bo'lsangiz, ko'rib chiqilayotgan tovarda shakar qo'shilmaganligiga ishonch hosil qilish uchun yorliqni tekshiring.

Shokolad iste'mol qilishning qanday foydalari bor?

Shakar va tatlandırıcılar bilan to'ldirilmagan shokolad podagra bilan og'rigan odamlarga bir qator afzalliklarni berishi mumkin.

• Shokolad, 2018 yilgi tadqiqotga ko'ra, siydik kislotasi kristallanishini pasaytirishi mumkin. Siydik kislotasi kristallanishining pasayishi sizning gutingizni boshqarish uchun kalit bo'lishi mumkin.
• Shokolad antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lgan polifenollarga ega. Gut hujumidan xalos bo'lishda yallig'lanishni kamaytirish foydali bo'ladi.
• Shokolad tarkibidagi antioksidantlar, 2007 yildagi tahlillarga ko'ra, qon bosimini pasaytirishi mumkin. Yuqori qon bosimi gut uchun xavf omili bo'lishi mumkin.
• Antioksidantlar, shuningdek, 2017 yilgi tadqiqotga ko'ra, buyraklar faoliyatini yaxshilashga va buyrak jarohatlarini kamaytirishga yordam beradi. Sizning buyraklaringiz siydik kislotasini yo'q qilish va podagra hujumlarining oldini olish uchun zarurdir. Hozirgi vaqtda shokoladning antioksidantlari buyrak faoliyatini qo'llab-quvvatlaydigan aniq dalillar yo'q, shuning uchun ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.
• 2017 yil sharhiga ko'ra, shokolad bizning kayfiyatimizga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan teobrominni o'z ichiga oladi. Yaxshi kayfiyat sizning gut alangasini yaxshiroq hal qilishga yordam beradi.

Olib ketish

Gut alangasini qo'zg'atadigan tarkibiy qismlardan iborat bo'lmagan shokolad mahsulotini tanlasangiz, shokoladni iste'mol qilish sizning podagingizga yordam berishi mumkin:

• siydik kislotasining kristallanishini pasaytirish
• yallig'lanishni kamaytirish
• qon bosimini pasaytirish

Shifokoringiz bilan sizning dietangiz gutga qanday ta'sir qilishi, jumladan shokoladni iste'mol qilish kerakmi yoki yo'qmi, qaysi turi va tavsiya etilgan miqdori haqida gapiring.