Sharbat ichish sizga ozishga yordam berishi mumkinmi?
Tarkib
- Sharbat nima?
- Sharbatli parhezlar
- Sharbatlash kaloriya iste'molini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin
- Sharbat sharbatlari va to'liqlik
- Sharbat sharbati metabolizmga ta'sir qiladi
- Sharbat sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin
- Etarli bo'lmagan tolalar
- Oziq moddalarning etishmasligi
- Infektsiya xavfining ortishi
- Charchoq va zaiflik
- Yalang'och mushak massasi kamayadi
- Sharbatlash ozishga yordam beradimi?
Sharbat - bu butun meva va sabzavotlarni iste'mol qilmasdan juda ko'p foydali moddalarni iste'mol qilishning oson usuli. Ko'p odamlar buni vazn yo'qotish uchun foydali vosita deb da'vo qiladilar.
Sharbatlarni parhez qilish tendentsiyasi yillar davomida ommalashib bormoqda, ammo uning samaradorligi bahsli.
Ushbu maqolada sharbat berish haqiqatan ham ozishga yordam beradimi-yo'qligini bilib oladi.
Sharbat nima?
Sharbatlash - bu qattiq moddalarni olib tashlash bilan birga, meva va sabzavotlardan suyuqlikni olish jarayoni. Buni qo'lda yoki dvigatelda ishlaydigan sharbat chiqargich yordamida bajarish mumkin.
Meva va sabzavotlardan olingan sharbat tarkibida terida, urug 'va pulpa mavjud emas. U tarkibida ba'zi ozuqaviy moddalar va antioksidantlar mavjud, ammo butun meva va sabzavotlarning foydali tolasisiz.
Ba'zi odamlar sharbatni "detoks" usuli deb atashadi. Biroq, qattiq ovqatni sharbat bilan almashtirish tanani zararsizlantirishini ko'rsatadigan ilmiy tadqiqotlar mavjud emas.
Sizning tanangiz jigar va buyraklar orqali o'z-o'zidan toksinlardan xalos bo'lishga qodir, shuning uchun detoksikatsiya sifatida sharbatdan foydalanish umuman keraksizdir.
Odamlar, shuningdek, ozuqaviy qo'shimchalar va ozish uchun sharbatlardan foydalanadilar. Ushbu qo'llanmalarning ikkalasi ham tadqiqot tomonidan qo'llab-quvvatlanmaydi, ammo ko'p odamlar o'zlarini ishlayotganligini da'vo qilishadi.
Umuman olganda, sharbat retseptlarida meva va sabzavotlar mavjud. Ko'pchilik shuningdek, zerdeçal va zanjabil kabi ziravorlarni o'z ichiga oladi.
Pastki chiziq:Sharbatlash meva va sabzavotlardan suyuqlikni olishni o'z ichiga oladi. Odamlar bu sharbatni tanalarini "zararsizlantirish" uchun ichishadi, parhezlariga ozuqa moddalari qo'shib, ozishadi.
Sharbatli parhezlar
Bir necha turdagi sharbat parhezlari mavjud. Eng keng tarqalgan turi - bu sharbatni tez iste'mol qilish, unda odamlar ovqatlanishlarini sharbatlangan meva va sabzavotlar bilan almashtiradilar.
Gap shundaki, qattiq ovqatdan voz kechish, shu bilan birga sharbatdan muhim miqdordagi ozuqaviy moddalarni iste'mol qilish orqali vazn yo'qotish kerak.
Odatda, parhezlar juda kam kaloriya hisoblanadi.
Ba'zi odamlar sharbatli ro'za tutishni atigi bir necha kun qiladilar, boshqalari esa bir necha haftadan beri tutadilar.
Afsuski, sharbatli parhezlarning samaradorligi yaxshi o'rganilmagan, ammo ko'p odamlar tez kilogramm halok bo'lishini ta'kidlaydilar.
Pastki chiziq:
Eng keng tarqalgan sharbat parhezi - bu tez-tez sharbat bo'lib, unda odamlar ozish maqsadida qattiq ovqatlar o'rniga sharbat iste'mol qiladilar.
Sharbatlash kaloriya iste'molini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin
Og'irlikni yo'qotish uchun siz kaloriya tanqisligini saqlab turishingiz kerak, ya'ni kuyishdan ko'ra kamroq kaloriya iste'mol qilasiz (,,).
Ko'pincha sharbatli parhezlar qattiq ovqatdan mahrum bo'lib, kuniga 600-1000 kaloriya miqdoridan iborat. Bu ko'plab odamlar uchun katta kaloriya tanqisligini keltirib chiqaradi, shuning uchun sharbatli parhezlar ko'pincha hech bo'lmaganda qisqa muddatda vazn yo'qotishiga olib keladi.
Sharbatli parhezda qancha kam kaloriya iste'mol qilsangiz, shunchalik tez vazn yo'qotasiz.
Shu bilan birga, sharbat parhezidan keyin kaloriya me'yoriga kelgandan so'ng, ehtimol siz ozgina vaznni qayta tiklaysiz, agar hammasi bo'lmasa.
Pastki chiziq:Sharbatli dietalarda kaloriya miqdori past bo'ladi va natijada kaloriya tanqisligi tez vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkin.
Sharbat sharbatlari va to'liqlik
Faqatgina sharbatli dietada qattiq oziq-ovqat etishmasligi sababli, ushbu turdagi rejimga rioya qilganingizda odatdagidan ko'proq ochlik his qilishingiz mumkin.
Buning sababi shundaki, suyuq ovqatlar qattiq ovqatlarga qaraganda kamroq to'ldiriladi, ayniqsa uglevodlar ko'p bo'lsa. Ushbu ta'sir bir necha tadqiqotlar bilan tasdiqlangan (,).
Bir tadqiqotda 20 nafar normal vaznli va 20 dan ortiq vaznli kattalarga har biriga 300 kaloriya miqdorida olma, olma sousi yoki olma sharbati ovqat bilan yoki gazak sifatida berildi ().
Olma sharbatini ichganlar qattiq ovqat iste'mol qilganlarga qaraganda kamroq to'ygan. Boshqalarga qaraganda ular yana ochroq bo'lishdi.
Qattiq ovqatlar ko'proq to'yingan, chunki ular tarkibida tola va oqsil mavjud bo'lib, ular ishtahani kamaytiruvchi xususiyatlarga ega bo'lgan ikkala muhim oziq moddadir.
Elyaf ishtahani kamaytirish qobiliyatiga ega, chunki u oshqozonning bo'shashishini sekinlashtirishi va ovqat hazm qilish vaqtini ko'paytirishi mumkin (,).
Ayni paytda, oqsil tuyadi tartibga solish uchun zarur bo'lgan to'liqlikni ko'rsatadigan gormonlar darajasini oshiradi ().
Etarli miqdordagi tola va oqsilni iste'mol qiladigan shaxslar (,,,) iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda ozroq va ozroq tortishadi.
Sharbat tayyorlash jarayoni meva va sabzavotlardan tolani yo'q qiladi. Ushbu manbalar, shuningdek, tabiiy ravishda oz miqdordagi oqsilga ega. Shuning uchun, sharbatli parhezlar sizni to'ldirmasligi mumkin va shu sababli ularni saqlab qolish qiyin bo'lishi mumkin.
Pastki chiziq:Sharbatli parhezlar qoniqarsiz bo'lishi mumkin, chunki ularda to'yinganlik hissi paydo bo'lishi uchun muhim bo'lgan qattiq ovqatlar, tolalar va oqsillar mavjud emas.
Sharbat sharbati metabolizmga ta'sir qiladi
Ko'plab sharbatlarning parheziga olib keladigan og'ir kaloriya tanqisligi metabolizmga zararli ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Ushbu parhezlar tez vazn yo'qotish va oqsillarni iste'mol qilishning cheklanganligi bilan ajralib turadi, bu esa mushaklarning kamayishiga olib kelishi mumkin ().
Mushaklar metabolik faoldir, shuning uchun mushak massasi past bo'lgan odamlarda dam olish uchun energiya sarflanishi past bo'ladi. Bu shuni anglatadiki, ular ko'proq mushaklari (,,) bo'lganlarga qaraganda dam olishda kamroq kaloriya sarflaydilar.
Bundan tashqari, kaloriya miqdorini keskin kamaytirganda tanangiz ochlikni sezadi, shuning uchun tanangiz kaloriyalarni kamroq iste'mol qilish orqali saqlab qolish uchun harakat qiladi.
Nazorat ostida o'tkazilgan tadqiqotlar ushbu ta'sirni kaloriya cheklangan dietalarga (,,) rioya qilgan shaxslarda tasdiqladi.
Bir tadqiqotda ortiqcha vaznli va semirib ketgan ayollar uch oy davomida kaloriyalarni cheklash bo'yicha davolanishdan o'tdi. Ular o'sha davrda dam olish uchun energiya sarfini sezilarli darajada kamaytirdilar ().
Xuddi shu ta'sir ishtirokchilar kuniga 1,114 yoki 1462 kaloriya iste'mol qilgan boshqa bir tadqiqotda yuz berdi.
Past kaloriyali davolanishni o'tkazgan ishtirokchilar faqat to'rt kundan keyin dam olish uchun energiya sarfini sezilarli darajada pasayishiga duch kelishdi ().
Darhaqiqat, kaloriya iste'molini qattiq cheklagan guruh dam olish uchun energiya sarfini 13% pasayishiga duch keldi. Bu ularning kaloriya iste'molini o'rtacha darajada cheklagan guruhda kuzatilgan pasayishning ikki baravariga ko'pdir ().
Kaloriyalarni cheklash metabolizmni bir necha kundan keyin kamaytirishi aniq.
Kilogramm yo'qotish uchun kaloriya tanqisligi zarur bo'lsa-da, metabolizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi sababli kam kaloriyali dietalar, shu jumladan sharbatli ro'zalar samarasiz bo'lishi mumkin.
Pastki chiziq:Sharbatli parhezlar metabolizmga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin, ayniqsa ular juda kam kaloriya bo'lganda va siz ularni uzoq vaqt kuzatib borasiz.
Sharbat sog'liq uchun zararli bo'lishi mumkin
Agar siz buni bir necha kun davomida qilsangiz, sharbat odatda xavfsizdir. Biroq, sharbatli ro'za uzoq vaqt davomida ba'zi xavflarni keltirib chiqaradi.
Etarli bo'lmagan tolalar
Butun meva va sabzavotlar tolaning ajoyib manbalari hisoblanadi, ammo sharbat jarayonida bu tola yo'q qilinadi.
Elyaf sog'lom ovqatlanishning ajralmas qismidir. Undan etarlicha iste'mol qilish eng yaxshi hazm qilish uchun muhimdir, chunki u sizning ichaklaringizdagi foydali bakteriyalarni sog'lom holda saqlaydi va ba'zi odamlar ich qotishini kamaytirishi mumkin ().
Bundan tashqari, bu yurak xastaligi, diabet va semirish xavfini kamaytirishi mumkin ().
Sharbatni iste'mol qilish orqali siz tolalarni iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirasiz, natijada sog'liq muammolari bo'lishi mumkin.
Oziq moddalarning etishmasligi
Uzoq vaqt davomida sharbatli ro'za tutish ozuqa moddalarining etishmasligiga olib kelishi mumkin bo'lgan bir necha sabablar mavjud.
Ushbu parhezlar hayvonot mahsulotlaridan mahrum bo'lganligi sababli, ular tarkibida kaltsiy, D vitamini, temir, B12 vitamini va rux kabi bir qancha zarur oziq moddalar mavjud emas.
Ushbu foydali moddalarning barchasi tanada muhim funktsiyalarga ega. Kam iste'mol osteoporoz va anemiya, shu jumladan holatlarga olib kelishi mumkin.
Sharbatli ro'za tarkibida omega-3 yog 'kislotalari kam, ular yallig'lanish bilan kurashadigan va miya va yurak sog'lig'iga hissa qo'shadigan sog'lom yog'lardir (,).
Ushbu parhezlar nafaqat o'ziga xos ozuqaviy moddalarga ega, balki ular aslida ozuqa moddalarining singishiga xalaqit berishi mumkin.
Buning bir sababi shundaki, sharbatli parhezlar yog'da kam bo'ladi, bu esa yog'da eriydigan A, D, E va K vitaminlarini (,,,) so'rib olish uchun zarurdir.
Bundan tashqari, tez-tez sharbat chiqarishda ishlatiladigan ba'zi bir xom sabzavotlarda oksalat deb ataladigan antinutrient mavjud bo'lib, u organizmdagi minerallar bilan bog'lanib, ularni singib ketishiga yo'l qo'ymaydi ().
Odatda sharbat chiqarishda ishlatiladigan oksalatga boy bo'lgan sabzavotlarga ismaloq, lavlagi ko'katlari, qayla, lavlagi, shveytsariyalik zardob va sholg'om ko'katlari kiradi.
Infektsiya xavfining ortishi
Sharbat parhezidagi minimal protein va etarli miqdordagi ba'zi bir ozuqaviy moddalar tufayli ularni uzoq vaqt davomida kuzatib borish immunitet tizimiga ta'sir qilishi va infektsiya xavfini oshirishi mumkin (,).
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, temir va rux kabi immunitetni yaxshilaydigan ozuqa moddalarining ozgina kamayishi ham immunitet tizimining sog'lig'iga putur etkazishi mumkin ().
Immunitetingiz buzilganida, shamollash va gripp kabi kasalliklarni osonroq yuqtirishingiz mumkin. Shuningdek, tanangizning yaralarni davolashi ko'proq vaqt talab qilishi mumkin ().
Charchoq va zaiflik
Charchoq va zaiflik tez-tez sharbatga ergashishning nojo'ya ta'siridir.;
Ushbu alomatlar, ehtimol, dietada oz miqdordagi kaloriya miqdori bo'lishi mumkin. Agar siz tanangizni kaloriya moddasidan mahrum qilsangiz, unda uni energiyadan mahrum qilasiz, bu esa ushbu kiruvchi ta'sirlarga olib kelishi mumkin.
Yalang'och mushak massasi kamayadi
Aksariyat sharbat ro'za tarkibidagi oqsillarning minimal miqdori sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan mushaklarning massasini pasayishiga olib kelishi mumkin.
Yalang'och mushaklarning massasi pasayganda, metabolizm ham kamayadi, ya'ni siz ozroq kaloriya sarflaysiz va vazn yo'qotishni davom ettirish qiyinroq kechishi mumkin (,,).
Pastki chiziq:Sharbatni iste'mol qilish odatda xavfsizdir, ammo uzoq vaqt davomida faqat sharbat ichadigan parhezga rioya qilish sizning sog'lig'ingiz va farovonligingizga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Sharbatlash ozishga yordam beradimi?
Sharbatning kilogramm halok bo'lishiga yordam berishini tasdiqlovchi hech qanday rasmiy tadqiqotlar mavjud emas.
Anekdot dalillarga asoslanib, sharbatli parhezlar qisqa vaqt ichida tez kilogramm halok bo'lishiga olib kelishi mumkinligi aniq, ayniqsa parhez juda kam kaloriya bo'lganida.
Shu bilan birga, kaloriyalarni qattiq cheklashda sog'liq uchun salbiy oqibatlarga duch kelishingiz mumkin, ayniqsa, parhezni bir necha kundan ortiq kuzatsangiz.
Bundan tashqari, bunday cheklovli parhezni saqlab qolish qiyin. Aksariyat odamlar juda past kalorili dietalar bilan uzoq vaqt davomida yopishmaydilar va natijada yo'qotgan vaznini qaytarib olishadi.
Sharbat tez kilogramm berishni oson yo'li bo'lishi mumkin, ammo uning sog'liq uchun mumkin bo'lgan oqibatlari foydasidan ustun bo'lishi mumkin.
Siz tanangizni to'g'ri ishlashini ta'minlash uchun butun ovqatlar va etarli kaloriyalarni o'z ichiga oladigan barqaror dietaga rioya qilganingiz ma'qul.