Hindiston yong'og'i yog'i ozishga yordam berishi mumkinmi?

Tarkib

• Hindiston yong'og'i yog'i nima uchun vazn yo'qotish uchun qulay deb hisoblanadi?
• Hindiston yong'og'i yog'i va MCT yog'i
• To'qlik hissini kuchaytirishi mumkin
• Tadqiqotda nima deyilgan?
• To'liqlikka ta'siri
• Og'irlikni yo'qotishga ta'siri
• Pastki chiziq
• Siz bilishingiz kerak bo'lgan kokos moyi xakerlari

Teringizni yumshoq va yumshoq tutishdan tortib, qondagi qand miqdorini pasaytirishgacha kokos moyi ko'plab sog'liqqa oid da'volar bilan bog'liq.

Og'irlikni yo'qotish, shuningdek, kokos moyini iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lgan afzalliklar ro'yxatiga kiradi. Shunday qilib, ortiqcha vazndan xalos bo'lishni istagan ko'plab odamlar ushbu tropik moyni ovqatlariga, gazaklariga va ichimliklariga, shu jumladan kofe ichimliklar va smuzilarga qo'shadilar.

Biroq, vazn yo'qotish uchun sehrli o'q sifatida e'lon qilingan aksariyat ingredientlar singari, hindiston yong'og'i yog'i ham vazn yo'qotish uchun oson echim bo'lmasligi mumkin.

Ushbu maqolada hindiston yong'og'i yog'i kilogramm berishga yordam beradimi-yo'qmi ko'rib chiqiladi.

Hindiston yong'og'i yog'i nima uchun vazn yo'qotish uchun qulay deb hisoblanadi?

Hindiston yong'og'i yog'i sog'lom yog 'ekanligi shubhasiz bo'lsa-da, ushbu mashhur mahsulot kilogramm halok uchun ko'plab odamlar ta'kidlaganidek samaralimi yoki yo'qmi noma'lum.

Hindiston yong'og'i yog'i va MCT yog'i

Ushbu yog'ning vazn yo'qotishiga foyda keltirishi haqidagi ishonch, asosan, ochlikni kamaytirishi mumkinligi haqidagi da'voga, shuningdek, hindiston yong'og'i mahsulotlarida o'rta zanjirli triglitseridlar (MCTs) deb nomlangan o'ziga xos yog'larni o'z ichiga olganligiga asoslangan.

MCTlar zaytun moyi va yong'oq moyi kabi oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan uzoq zanjirli triglitseridlardan (LKT) farqli ravishda metabolizmga uchraydi. MCT-lar tarkibiga kaprik, kapril, kaproik va laurik kislota kiradi, ammo laurik kislotani ushbu toifaga kiritish borasida ba'zi tortishuvlar mavjud.

LCT-lardan farqli o'laroq, MCTlarning 95% qonga tez va to'g'ridan-to'g'ri singib ketadi, xususan jigarning portal venasi - va darhol yonilg'i uchun ishlatiladi ().

MCTlar LCTlarga qaraganda yog '(,,) sifatida saqlanish ehtimoli kamroq.

Tabiiyki, MCT-lar kokos moyidagi yog'ning taxminan 50% ni tashkil qilsa ham, ularni ajratib olish va mustaqil mahsulotga aylantirish mumkin, ya'ni kokos moyi va MCT yog'i bir xil narsa emas ().

Hindiston yong'og'i yog'i 47,5% laurik kislota va 8% dan kam kaprik, kapril va kaproik kislotalardan iborat. Ko'pgina mutaxassislar laurik kislotani MCT deb tasniflashsa-da, u so'rilish va metabolizm jihatidan LCT kabi o'zini tutadi (6).

Aniqrog'i, laurik kislotaning atigi 25-30% i boshqa MCTlarning 95% bilan taqqoslaganda portal tomir orqali so'riladi, shuning uchun u sog'liqqa bir xil ta'sir ko'rsatmaydi. Shuning uchun uni MCT sifatida tasniflash munozarali hisoblanadi ().

Bundan tashqari, ba'zi tadqiqotlar natijasida MCT yog'i to'yinganlik hissi kuchayganligi va vazn yo'qotilishi kuchayganligi aniqlangan bo'lsa-da, ular tarkibida kokos moyi tarkibiga o'xshamaydigan kaprik va kapril kislotasi ko'p bo'lgan va tarkibida laurik kislota ko'p bo'lgan moylardan foydalanilgan (6).

Shu sabablarga ko'ra, ekspertlar, kokos moyini MCT moyi bilan bir xil ta'sirga ega deb targ'ib qilmaslik kerak va vazn yo'qotish bilan bog'liq MCT tadqiqotlari natijalarini kokos moyiga ekstrapolyatsiya qilish mumkin emas ().

To'qlik hissini kuchaytirishi mumkin

Hindiston yong'og'i yog'i to'yinganlik hisini kuchaytirishi va ishtahani boshqarishni kuchaytirishi mumkin.

Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ovqatlarga kokos moyi kabi yog'ga boy ovqatlarni qo'shish oshqozon miqdorini ko'paytirishi mumkin, bu esa kam yog'li ovqatlarga qaraganda ko'proq to'yinganlik hissi keltirib chiqaradi ().

Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, to'yingan yog'larga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish, to'yinmagan yog'larga boy ovqatlarni iste'mol qilishdan ko'ra ko'proq to'liqlikni keltirib chiqarishi mumkin. Ammo, boshqa tadqiqotlar, to'yinganlik tuyg'ulariga yog 'kislotalari bilan to'yinganlik darajasi (,) ta'sir qilmaydi degan xulosaga kelishdi.

Shuning uchun, boshqa turdagi yog'larga nisbatan kokos moyini tanlash, to'yinganlik hissiyotlarini keltirib chiqarish uchun foydaliroq bo'ladimi, aniq emas.

Va nihoyat, oziq-ovqat kompaniyalari va ommaviy axborot vositalari muntazam ravishda kokos moyining to'liqligini targ'ib qiluvchi fazilatlariga oid da'volarni qo'llab-quvvatlash uchun MCT yog 'tadqiqotlaridan foydalanadilar. Shunga qaramay, yuqorida aytib o'tilganidek, ushbu ikkita mahsulot bir xil emas ().

Hindiston yong'og'i yog'i to'yinganlik hissiyotini kuchaytirishi mumkin va tarkibida sog'liq uchun foydali bo'lgan MCT deb nomlanuvchi yog'lar mavjud. Biroq, kokos moyini MCT moyi bilan aralashtirmaslik kerak, chunki bu yog'lar har xil va bir xil foyda keltirmaydi.

Tadqiqotda nima deyilgan?

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kokos moyini iste'mol qilish yallig'lanishni kamaytirishi, yurakni himoya qiladigan HDL xolesterin miqdorini oshirishi va insulinga sezgirligini oshirishi mumkin (,,).

Shunga qaramay, ko'plab tadqiqotlar MCT yog'ini vazn yo'qotish bilan bog'lab turganda, kokos moyining vazn yo'qotishiga ta'siri bo'yicha tadqiqotlar etishmayapti.

Ko'pgina odamlarning tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, MCT yog'ini iste'mol qilish to'liqlik tuyg'usini kuchaytirishi mumkin va LCT'larni MCT bilan almashtirish o'rtacha vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkin (,).

Ammo esda tutingki, MCT yog'ini o'rganish natijalari kokos moyiga () qo'llanilmasligi kerak.

Darhaqiqat, faqat bir nechta tadqiqotlar kokos moyi ishtahani susaytirishi yoki vazn yo'qotishini kuchaytirishi mumkinligini tekshirgan va ularning natijalari umidvor emas.

To'liqlikka ta'siri

Tadqiqotlar kokos moyi ochlikni sezilarli darajada kamaytirishi va to'yinganlik darajasini oshirishi mumkin degan da'voni qo'llab-quvvatlamaydi.

Masalan, ortiqcha vaznga ega 15 ayolda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 25 ml kokos moyi bilan nonushta qilish, ovqatdan 4 soat o'tgach, ishtahani kamaytirganda, xuddi shu miqdordagi zaytun moyini iste'mol qilish bilan solishtirganda ().

Semirib ketgan 15 bolada o'tkazilgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 20 gramm kokos moyidan iborat ovqat bir xil miqdordagi makkajo'xori yog'ini iste'mol qilishdan ko'ra ko'proq to'yinganlik hissiyotlarini keltirib chiqarmagan ().

Bundan tashqari, 42 kattalardagi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kokos moyi ko'p miqdordagi kapril va kaprik kislotalaridan tashkil topgan MCT moyiga nisbatan ancha kam to'ldirilgan, ammo o'simlik moyidan biroz ko'proq to'ldirilgan ().

Tadqiqotchilar MCT tadqiqotlari natijalarini hindiston yong'og'i yog'iga tatbiq etmaslik kerak degan xulosaga kelishdi va to'yinganlik hissini targ'ib qilish uchun uni ishlatishni qo'llab-quvvatlovchi juda kam dalillar mavjud.

Og'irlikni yo'qotishga ta'siri

Ko'p odamlar kokos moyini iste'mol qilish tanadagi ortiqcha yog'larni to'kib tashlashning sog'lom va samarali usuli ekanligiga ishonishsa-da, bu nazariyani qo'llab-quvvatlovchi dalillar juda oz.

Ushbu yog'ning vazn yo'qotishni kuchaytirish imkoniyatlarini o'rgangan bir nechta tadqiqotlar umidvor natijalarni ko'rsatmadi.

Masalan, 91 nafar kattalardagi 4 haftalik tadqiqotlar natijasida kuniga 1,8 untsiya (50 gramm) kokos moyi, sariyog 'yoki zaytun moyi iste'mol qilgan guruhlar o'rtasida tana vaznida sezilarli farq yo'q ().

Biroq, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kokos moyi qorin yog'ini kamaytirishi mumkin.Semizlikka chalingan 20 kattalarda o'tkazilgan 4 haftalik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, har kuni 2 osh qoshiq (30 ml) ushbu moydan iste'mol qilinadigan erkaklarda bel atrofi sezilarli darajada kamaygan ().

Xuddi shunday, kemiruvchilarda o'tkazilgan ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kokos moyi qorin yog'ini kamaytirishga yordam beradi. Biroq, bu sohadagi tadqiqotlar hali ham cheklangan ().

32 kattalarda o'tkazilgan yana bir 8 haftalik tadqiqot shuni ko'rsatdiki, har kuni 2 osh qoshiq (30 ml) kokos moyini iste'mol qilish vazn yo'qotish yoki vazn ortishiga ta'sir qilmadi, bu sizning vazningizga eng yaxshi darajada neytral ta'sir ko'rsatishi mumkinligini ko'rsatdi ().

Hindiston yong'og'i yog'i tez-tez vazn yo'qotish va to'yinganlik tuyg'usini kuchaytirishni taklif qilsa-da, hozirgi tadqiqotlar uni vazn yo'qotish vositasi sifatida ishlatishni qo'llab-quvvatlamaydi.

Pastki chiziq

Hindiston yong'og'i yog'i u tasvirlangan vazn yo'qotishlarni kuchaytiradigan hayratlanarli tarkibiy qism emas va uning yog 'yo'qotilishi va to'yinganlik hissiyotlarini targ'ib qilish potentsiali bo'yicha ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Shunga qaramay, u vazn yo'qotishni kuchaytirmasa ham, bu muvozanatli dietaning bir qismi sifatida iste'mol qilinadigan va boshqa ko'plab maqsadlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan sog'lom yog'dir.

Shunga qaramay, barcha yog'lar singari, kokos moyi ham yuqori kaloriya ekanligini ta'kidlash muhimdir. Kerakli vaznga erishmoqchi bo'lganingizda, kaloriya iste'molini me'yorda ushlab turganda, ovqatlaringizning ta'mini oshirish uchun uni ozgina miqdorda ishlating.

Umuman olganda, ortiqcha funt sterlingni tushirish uchun bitta ingredientlarga ishonishdan ko'ra, to'liq, ozuqaviy moddalarga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish va qismlarni boshqarishni mashq qilish orqali dietangizning umumiy sifatiga e'tibor qaratish foydalidir.

Siz bilishingiz kerak bo'lgan kokos moyi xakerlari