Chegaradagi ortiqcha ovqatlanish buzilishi qanday his qiladi

Tarkib

• Mening uyg'onish qo'ng'irog'im
• Ochlik va bosh o'yinlari
• Vagondan tushish
• Ichkilik mening genlarimdami?
• Keyingi Binge Epizodingizni Budda niplang
• Uchun ko'rib chiqish

Agar sen menga qarasang, men ovqatlanuvchi ekanligimni taxmin qilmaysan. Ammo men oyiga to'rt marta o'zimga bo'ysunmaganidan ko'ra ko'proq ovqat yeyayotganimni ko'raman. Qisqa ovqatlanish epizodini boshdan kechirish nimani anglatishi va ovqatlanish buzilishi bilan qanday kurashishni o'rgandim.

Mening uyg'onish qo'ng'irog'im

O'tgan hafta men Meksika taomlari uchun chiqdim. Bir savat chip, bir piyola salsa, uchta margarita, bir piyola guakamol, qaymoq bilan qoplangan biftekli burrito, keyinroq guruch va loviya yonma -yon, men qusmoqchi edim. Chiqib turgan qornimni ushlab, og‘riqdan boshimni ko‘tarib, qornimni silab kulib yuborgan yigitimga qaradim. "Siz yana qildingiz", dedi u.

Men kulmadim. Men o'zimni nazoratdan chiqarib, semiz his qildim.

Ota -onam doim yuk mashinasi haydovchisining ishtahasi borligini aytishdi. Va men qilaman. Men yeyishim va yeyishim mumkin ... shunda men qattiq kasal bo'lib qolishimni tushunaman. Esimda, 6 yoshimda oilam bilan plyajdagi uyda dam olganman. Kechki ovqatdan so'ng men muzlatgichga yashirincha bordim va butun bir banka arpabodiyon tuzlangan bodringni yedim. Soat 2 da onam ikki qavatli karavotimdagi qusuqni tozalayotgan edi. Go'yo menga to'yganimni aytish uchun miya mexanizmi etishmayotgandek. (Yaxshi xabar: Ortiqcha ovqatlanish bilan kurashishning sog'lom usullari bor.)

Agar sen menga qarasang - besh fut sakkiz va 145 funt - men ovqatlanuvchi edim deb o'ylamas eding. Balki menda yaxshi metabolizm bor yoki men yugurish va velosipedda etarlicha faol bo'lib qolaman, chunki ortiqcha kaloriyalar menga juda ta'sir qilmaydi. Qanday bo'lmasin, men qilayotgan ish normal emasligini va bu, albatta, sog'lom emasligini bilaman. Va agar statistika tasdiqlansa, bu oxir-oqibat meni ortiqcha vaznga aylantiradi.

Meksika restoranida to'yib ovqat yeyish haqidagi misolimdan ko'p o'tmay, men muammomni hal qilish vaqti keldi deb qaror qildim. Birinchi to'xtash joyi: salomatlik jurnallari. 2007 yilda 9000 dan ortiq amerikaliklar o'rtasida o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, ayollarning 3,5 foizida ovqat eyishni buzilishi (BED) mavjud. Bu ism men qilayotgan ishlarga juda o'xshaydi, lekin klinik ta'rifga ko'ra-"ikki soatlik muddat davomida haftasiga kamida ikki marta olti oy davomida odatdagidan ko'proq ovqat iste'mol qilish"-men bunga loyiq emasman. (Meniki 30 daqiqadan ko'proq, oyiga to'rt marta). Unda nega men hali ham o'zimni muammo kabi his qilyapman?

Tushuntirish uchun men Shimoliy Karolina shtatining Durham shahridagi Dyuk dietasi va fitnes markazining xulq-atvor salomatligi va tadqiqoti direktori Martin Binksga qo'ng'iroq qildim. "Agar siz diagnostika mezonlariga javob bermasangiz, siz azob chekmaysiz degani emas", deb ishontirdi Binks. "Ovqatlanish davomiyligi bor" - har xil darajadagi ovqatlanish "nazoratsizlik". Muntazam mini -binglar, masalan, [kuniga minglab qo'shimcha kaloriyalar o'rniga yuzlab] oxir -oqibat qo'shiladi va psixologik va sog'liqqa zarar bundan ham katta bo'lishi mumkin. "

Kechki ovqatdan to‘yganimga qaramay, yetti-sakkizta Oreosni bo‘riga tushirishga muvaffaq bo‘lgan tunlarni eslayman. Yoki rekord vaqt ichida sendvichimni yeganimdan keyin tushlik - keyin do'stimning plastinkasidagi chipslarga o'tdim. Jimirlayman. Ovqatlanish buzilishi yoqasida yashash o'zingizni topish uchun qiyin joy. Bir tomondan, men do'stlarim bilan bu borada juda ochiqman. Birinchi ikkitasini yutib yuborganimdan keyin yana bir hot-dogga buyurtma bersam, bu hazilga aylanib qoladi: "Buni qayerga qo'yasan, oyog'ingning bosh barmog'ing?" Biz yaxshi kulamiz, keyin ular lablarini salfetka bilan ishqalaydilar, men cho'milishda davom etaman. Boshqa tomondan, yolg'iz lahzalar borki, agar men ovqatlanish kabi oddiy narsalarni nazorat qila olmasam, qanday qilib balog'atning boshqa jihatlarini, masalan, ipoteka to'lash va bolalarni tarbiyalash kabi narsalarni nazorat qilishim kerak, deb qo'rqaman? (Ularning hech birini men hali sinab ko'rmadim.)

Ochlik va bosh o'yinlari

Mening ovqatlanish bilan bog'liq muammolarim an'anaviy psixoanalizga qarshi turadi: menda nafratlangan ota-onalar shirinliklarni jazo sifatida to'xtatib qo'ygan ovqatni boshidan kechirmaganman. Men hech qachon g'azablanmaganman, qobig'iga to'ldirilgan pizza iste'mol qilmaganman. Men baxtli bola edim; ko'pincha men baxtli kattaman. Men Binksdan u nima deb o'ylayotganini so'rayman, buning sababi ingl. "Ochlik", deydi u.

Oh

"Boshqa sabablar qatorida, o'z dietasini cheklaydigan odamlar o'zlarini ko'p ichishga majbur qilishadi", deydi Binks. "Har uch-to'rt soatda uchta taom, tolaga boy ovqatlar va atıştırmalıklar uchun otib o'ting. Siz nima yeyishni oldindan rejalashtirsangiz, to'satdan ishtiyoqsiz qolasiz."

Adolatli. Ammo men kun bo'yi doimiy ovqatlangan paytlarim va kechki ovqat paytida uchinchi yordamga muhtojman. Shubhasiz, bu ochlik, ko'p ovqatlanish epizodlarini keltirib chiqarmaydi. Men Chikagodagi Ortiqcha ovqatlanishni yengish markazi direktori va "Diet Survivor's Handbook" ning hammuallifi terapevt Judit Matzning fikrlari uchun raqamni teraman. Bizning suhbatimiz shunday davom etadi.

Men: "Mana mening muammom: men ichaman, lekin BED tashxisini qo'yish uchun etarli emas."

Matz: "Ortiqcha ovqatlanish sizni aybdor his qiladimi?"

Men: "Ha."

Matz: "Nima uchun bunday deb o'ylaysiz?"

Men: "Chunki men buni qilmasligim kerak".

Matz: "Nima uchun bunday deb o'ylaysiz?"

Men: "Chunki men semirib ketaman."

Matz: "Demak, muammo sizning semirishdan qo'rqishingizda".

Men: "Hm...(o'zimga: Shundaymi?...) O'ylaymanki. Lekin semirishni istamasam, nega ovqatlanaman? Bu unchalik aqlli emas."

Matzning so‘zlariga ko‘ra, biz yog‘dan fobiya madaniyatida yashayapmiz, bu yerda ayollar o‘zlarini “yomon” taomlardan voz kechishadi, bu esa mahrumlikka chiday olmay qolganimizda teskari natija beradi. Bu Binksning so'zlariga mos keladi: Agar tanangiz ochlikni his qilsa, siz kerak bo'lgandan ko'proq ovqatlanasiz. Va keyin ... "Oziq -ovqat bizni bolaligimizda qanday tasalli topgan", deydi Matz. (Ha! Men bolalik asri kelishini bilardim.) "Shunday ekan, biz buni kattalardek tasalli deb bilamiz. Menga misolni aytib bering, siz ochlikdan emas, his -tuyg'ulardan ovqatlangansiz". O'ylaymanki, men bir daqiqaga o'ylayman, keyin unga ayt-chi, yigitim bilan uzoq masofali munosabatlarda bo'lganimizda, biz dam olish kunlarini birga o'tkazganimizdan so'ng, vaqti-vaqti bilan pivo ichardik va ba'zida men uni sog'indimmi deb o'ylardim. (Emosional ovqatlanish haqida gap ketganda, bu afsonaga ishonmang.)

"Ehtimol, yolg'izlik sizga yoqmaydigan tuyg'udir, shuning uchun siz o'zingizni chalg'itish yo'lini qidirgansiz", deydi u. "Siz oziq -ovqatga o'girildingiz, lekin juda ko'p ovqatlanayotganda, ehtimol siz o'zingizni aytardingizki, bu sizni qanday yog'ga aylantiradi va qanday qilib butun hafta mashg'ulot o'tkazib, faqat" yaxshi "taomlarni yeysiz ..." (u buni qaerdan biladi bu?!) "...lekin o'ylab ko'ring-chi? Bu bilan siz yolg'izligingizdan e'tiborni tortib oldingiz."

Qoyil. Ich-ichish, men yolg'izlik haqida o'ylash o'rniga semiz bo'lishni ta'kidlay olaman. Bu chalkash, lekin mumkin. Men barcha tahlillardan charchadim (endi men nima uchun odamlar divanda yotishini bilaman), lekin men Matzning fikricha, davrni buzishning eng yaxshi usuli nima. “Keyingi safar ovqatga qo‘l cho‘zsangiz, o‘zingizdan “Men och qoldimmi?” deb so‘rang”, deydi u. "Agar javob" yo'q "bo'lsa, ovqat yeyish hali ham mumkin, lekin bilingki, buni qulaylik uchun qilyapsiz va ichki janjalni to'xtating. O'zingizga ovqatlanishga ruxsat berganingizda, sizning e'tiboringizni o'zingizni his qilishdan chalg'itadigan hech narsa bo'lmaydi. qochishga harakat qilmoqdalar." Oxir -oqibat, uning aytishicha, ichkilikbozlik jozibadorligini yo'qotadi. Balki. (Aloqador: Bu ayol ovqatlanish buzilishi chog'ida bilishni xohlagan 10 ta narsa)

Vagondan tushish

Bu yangi tushunchalar bilan qurollangan holda, men dushanba kuni ertalab uyg'onib ketdim va haftaning ko'p qismini epizodsiz o'tkazishga qaror qildim. Birinchi kunlar yaxshi. Men Binksning tavsiyalariga amal qilaman va kuniga to'rt yoki besh marta kichik qismlarda ovqatlanish meni o'zimni mahrum his qilishdan saqlaydi va menda ishtahalar kamroq bo'ladi. Yigitimning chorshanba oqshomida qanot ichish va pivo ichish haqidagi taklifini rad etish hatto qiyin emas; Men allaqachon bizga losos, qovoqli güveç va pishirilgan kartoshkadan sog'lom taom tayyorlashni rejalashtirgandim.

Keyin hafta oxiri keladi. Men opamnikiga borib, uning yangi uyini bo'yashiga yordam berish uchun to'rt soat mashinada ketaman. Ertalab soat 10 da ketish men tushlik paytida yo'lda to'xtashimni bildiradi. Davlatlararo tezlikni oshirganim sayin, men metroda sog'lom ovqatlanishni rejalashtira boshlayman. Marul, pomidor va kam yog'li pishloq-olti dyuymli, oyoq uzunligi emas. Soat 12:30 ga kelib, mening oshqozonim gurillab ketadi; Men keyingi chiqish joyidan chiqib ketaman. Metro ko'rinmaydi, shuning uchun men Vendiga murojaat qilaman. Men faqat bolalarning ovqatini olaman, deb o'ylayman. (Bog'liq: Kaloriyalarni hisoblash menga vazn yo'qotishga yordam berdi - lekin keyin men ovqatlanish buzilishini rivojlantirdim)

"Bekonator, katta kartoshka va vanil Frosty", dedim men karnay qutisiga. Aftidan, tish cho‘tkasi bilan birga irodamni ham uyda qoldirganman.

Men butun ovqatni nafas olaman, Budda qornimni ishqalayman va qolgan vaqt davomida meni qamrab olgan aybni e'tiborsiz qoldirishga harakat qilaman. Vaziyatni murakkablashtiradigan bo'lsak, opam o'sha kecha kechki ovqatga pitsa buyurdi. Men allaqachon o'z dietamni buzdim,-deb aytaman o'zimga, gorge-fest. Rekord vaqt ichida men beshta bo'lak bilan nafas olaman.

Oradan bir soat o‘tib, o‘zimga chiday olmayman. Men muvaffaqiyatsizman. Oddiy odamga o'xshab ovqatlanmaslik va yomon odatlarimni o'zgartira olmaslik. Kechki ovqatdan so'ng, men divanda yotib, nola qila boshlayman. Opam menga boshini qimirlatib, o'zimni og'riqimdan chalg'itmoqchi bo'ladi. — Shu kunlarda nima ishlayapsiz? – deb so‘radi u. Nolalar orasida kula boshlayman. "Ovqatlanish haqida maqola."

Binksning ichgandan keyin qanday his qilishim muhimligini va jismoniy faoliyat bilan har qanday aybni engillashtirishga harakat qilishim kerakligini aytganini eslayman. Blok atrofida tez yurish shishishni engillashtirmaydi, lekin tan olishim kerakki, uyga qaytgunimcha ayb biroz yengillashdi. (Mashq qilish bu ayolga ovqatlanish buzilishlarini engishga yordam berdi.)

Ichkilik mening genlarimdami?

Kvartiramga qaytganimda, men yaqinda o'tkazilgan tadqiqotga duch keldim: ortiqcha ovqatlanish genetik bo'lishi mumkin: Buffalo universiteti tadqiqotchilari, o'zlarini yaxshi his etadigan kimyoviy dopamin retseptorlari genetik jihatdan kamroq bo'lgan odamlar, bu genotipga ega bo'lmagan odamlarga qaraganda, foydali taom topishini aniqladilar. Ikki xolamning vazni muammosi bor edi - ikkalasi ham oshqozonini bypass qilishdi. Men o‘zimning shajaramning ta’sirini his qilyapmanmi, deb o‘ylayman. Biroq, men ko'p ovqat iste'mol qilish oxir-oqibatda o'zimning qarorim ekanligiga ishonishni afzal ko'raman, garchi juda yomon bo'lsa ham, shuning uchun men nazorat qila olaman.

Men o'zimni aybdor yoki semiz his qilishni yoqtirmayman. Katta ovqatdan keyin yigitimning qo'lini qornimdan olib tashlashni yoqtirmayman, chunki u qo'liga tegishidan uyalaman. Ko'p muammolarda bo'lgani kabi, ichkilikbozlikni ham bir kechada hal qilib bo'lmaydi. "Men bemorlarimga aytamanki, bu sovuq kurkadan voz kechishdan ko'ra ko'proq sa'y-harakatlarida qat'iyatlilikdir", deydi Binks. "Ovqatlanish tartibini tahlil qilish va uni qanday engish kerakligini aniqlash uchun vaqt kerak."

Bir hafta o'tgach, sevgilim bilan kechki ovqat paytida, men pechdan kartoshka olish uchun stoldan turaman. Channeling Matz, men to'xtab, o'zimdan och emasligimni so'rayman. Javob yo'q, shuning uchun men o'tirdim va unga kunim haqida gapirib berdim, shunchaki ovqatlanish uchun ovqat yemaganimdan faxrlanaman. Bir kichik qadam, lekin hech bo'lmaganda to'g'ri yo'nalishda. (Bog'liq: Mening dietamni o'zgartirish menga tashvish bilan kurashishga qanday yordam berdi)

O'z-o'zidan qo'llab-quvvatlaganimga bir oy bo'ldi va bu kundalik kurash bo'lsa-da, asta-sekin ovqatlanishimni nazorat qila boshladim. Men endi ovqatni yaxshi yoki yomon deb hisoblamayman - Matz biz aytganidek, men o'zimni aybdor his qilishimga yordam beradi, agar men salat o'rniga kartoshka kartoshka buyurtma bersam. Bu mening ishtiyoqimni jilovladi, chunki men tanlasam, o'zimni yoqtirishimni bilaman. Meksika taomlari hanuzgacha mening kriptonitim, lekin men bu shunchaki yomon odat ekanligiga amin bo'lyapman: men uzoq vaqtdan beri meksikalik restoranlarda ortiqcha ovqatlanaman, qo'llarim kelganda ovqatni og'zimga solib qo'yishga dasturlashtirilgan. Shunday qilib, men ba'zi o'zgartirishlar kiritishga kirishdim: yarmi porsiya, bittasi kamroq margarita va ha, mening yigitning qo'li bemalol yeyish epizodining biron bir misolidan oldin romantik tarzda yotibdi. shishgandan ko'ra sexy.

Keyingi Binge Epizodingizni Budda niplang

Nazoratsiz ishtahani yo'qotish-bu sizning vazningizni ushlab turish uchun birinchi qadamdir. Ko'p ovqatlanish epizodining oldini olish, bu oddiy qadamlardan boshlanadi.

• Uyda: stolda o'tirganingizda ovqat va gazaklarni iste'mol qiling; pechdan ovqat bering va oshxonada qo'shimcha narsalarni saqlang. Shunday qilib, o'zingizni soniyalarga yordam berish uchun o'rnidan turish va boshqa xonaga yurish kerak.
• Restoranda: Siz to'yganingizda, taomingizni tarelkangizga tashlab qo'yishni mashq qiling. Pulni bahona sifatida ishlatmang - siz o'zingizni yomon his qilish uchun emas, balki yoqimli ovqatlanish tajribasi uchun pul to'laysiz. (Agar kerak bo'lsa, Doggie-sumkasini oling, lekin yarim tunda muzlatgichga hujum qilishdan ehtiyot bo'ling.)
• Ziyofatda: "O'zingiz va sizni vasvasaga solayotgan narsangiz o'rtasida jismoniy to'siq yaratishga harakat qiling", deydi Binks. "Agar chiplar sizning ojizligingiz bo'lsa, guakamol laganda olishdan oldin sho'rva yoki sabzavotlarni to'ldiring."

Uchun ko'rib chiqish