BCAA ning 5 ta tasdiqlangan foydasi (tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar)
Tarkib
- 1. Mushaklar o'sishini oshiring
- 2. Mushaklar og'rig'ini kamaytiring
- 3. Mashq qilishda charchoqni kamaytiring
- 4. Mushaklar isrof bo'lishining oldini olish
- 5. Jigar kasalligi bo'lgan odamlarga foyda keltiring
- BCAA tarkibida yuqori ovqatlar
- Pastki chiziq
O'quvchilarimiz uchun foydali deb hisoblagan mahsulotlarni o'z ichiga olamiz. Agar siz ushbu sahifadagi havolalar orqali sotib olsangiz, biz kichik komissiya olishimiz mumkin. Mana bizning jarayonimiz.
Inson tanasida minglab turli xil oqsillarni tashkil etadigan 20 xil aminokislotalar mavjud.
20 kishidan to'qqiztasi muhim aminokislotalar deb hisoblanadi, ya'ni ularni tanangiz yaratolmaydi va sizning dietangiz orqali olish kerak.
To'qqiz muhim aminokislotadan uchtasi tarvaqaylab zanjirli aminokislotalar (BCAA): leytsin, izolösin va valin.
"Tarmoqlangan zanjir" tuxum, go'sht va sut mahsulotlari kabi oqsillarga boy oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan BCAA kimyoviy tuzilishini anglatadi. Ular, shuningdek, asosan kukun shaklida sotiladigan mashhur xun takviyesidir.
BCAA ning beshta tasdiqlangan foydasi.
1. Mushaklar o'sishini oshiring
BCAA-larning eng mashhur usullaridan biri bu mushaklarning o'sishini oshirishdir.
BCAA leytsinasi tanadagi ma'lum bir yo'lni faollashtiradi, bu mushak oqsillari sintezini rag'batlantiradi, bu mushaklarni hosil qilish jarayoni (,).
Bir tadqiqotga ko'ra, qarshilikni kuchaytirgandan so'ng, 5,6 gramm BCAA bilan ichimlik iste'mol qilgan odamlar platsebo ichadiganlarga nisbatan mushak oqsillari sintezida 22% ko'proq o'sishga erishdilar ().
Aytish joizki, mushak oqsillari sintezidagi bu o'sish shu kabi miqdordagi BCAA o'z ichiga olgan zardob oqsili kokteylini iste'mol qilgan boshqa tadqiqotlarda kuzatilganidan taxminan 50% kamroq (,).
Zardob oqsili mushaklarni kuchaytirish uchun zarur bo'lgan barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi.
Shuning uchun, BCAA mushak oqsillari sintezini kuchaytirishi mumkin bo'lsa-da, boshqa muhim aminokislotalarsiz, masalan, zardob oqsili yoki boshqa to'liq oqsil manbalarida (,) mavjud bo'lmasdan, buni maksimal darajada qila olmaydi.
Xulosa BCAA muhim ahamiyatga ega
mushaklarni qurishda roli. Biroq, sizning mushaklaringiz barcha muhim aminoklarni talab qiladi
eng yaxshi natijalarga erishish uchun kislotalar.
2. Mushaklar og'rig'ini kamaytiring
Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, BCAA jismoniy mashqlar paytida mushaklarning og'rig'ini kamaytirishga yordam beradi.
Jismoniy mashg'ulotdan bir-ikki kun o'tgach, ayniqsa, jismoniy mashqlaringiz yangi bo'lsa, og'riqni his qilish odatiy holdir.
Ushbu og'riq mushaklarning kechiktirilgan og'rig'i (DOMS) deb ataladi, u mashqdan keyin 12 dan 24 soatgacha rivojlanadi va 72 soatgacha davom etishi mumkin ().
DOMSning aniq sababi aniq tushunilmagan bo'lsa-da, tadqiqotchilar bu mashqdan keyin mushaklarda paydo bo'lgan mayda ko'z yoshlari (,) natijasi deb hisoblashadi.
BCAA mushaklarning shikastlanishini kamaytiradi, bu DOMSning uzunligi va og'irligini kamaytirishga yordam beradi.
Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, BCAA mashqlar paytida oqsillarning parchalanishini kamaytiradi va mushaklarning shikastlanish ko'rsatkichi bo'lgan kreatin kinaza darajasini pasaytiradi (,,)
Bir tadqiqotda, egzoz mashqlaridan oldin BCAA bilan to'ldirilgan odamlar platsebo guruhiga nisbatan DOMS va mushaklarning charchoqlarini kamaytirdilar ().
Shuning uchun BCAA bilan to'ldirish, ayniqsa jismoniy mashqlar oldidan tiklanish vaqtini tezlashtirishi mumkin (,).
Xulosa BCAA bilan to'ldirish
jismoniy mashqlardagi zararni kamaytirish orqali mushaklarning og'rig'ini kamaytirishi mumkin.
3. Mashq qilishda charchoqni kamaytiring
BCAA mashqlar natijasida mushaklarning og'rig'ini kamaytirishga yordam berishi mumkin bo'lganidek, ular ham jismoniy mashqlar tufayli charchoqni kamaytirishga yordam beradi.
Har bir inson mashg'ulotdan charchash va charchoqni bir nuqtada boshdan kechiradi. Qanday qilib tez charchashingiz bir qancha omillarga, shu jumladan mashqlar intensivligi va davomiyligiga, atrof-muhit sharoitlariga, ovqatlanish va jismoniy holatingiz darajasiga bog'liq ().
Jismoniy mashqlar paytida mushaklaringiz BCAA dan foydalanadi, natijada qoningiz miqdori kamayadi. Qonda BCAA miqdori pasayganda, miyangizdagi muhim amino kislotalar triptofan darajasi oshadi ().
Sizning miyangizda triptofan serotoninga, ya'ni mashqlar paytida charchoqni rivojlanishiga hissa qo'shadigan miya kimyoviy moddasiga aylanadi (,,).
Ikkita tadqiqotda BCAA bilan to'ldirilgan ishtirokchilar jismoniy mashqlar paytida aqliy diqqatlarini yaxshilaydilar, bu BCAA ning charchoqni kamaytiruvchi ta'siri (,) natijasida kelib chiqadi deb o'ylashadi.
Ammo charchoqning bu pasayishi jismoniy mashqlar samaradorligini oshirishga olib kelishi ehtimoldan yiroq emas (,).
Xulosa BCAA foydali bo'lishi mumkin
jismoniy mashqlar bilan bog'liq charchoqni kamaytirish, ammo ular jismoniy mashqlar yaxshilanishi ehtimoldan yiroq emas
ishlash.
4. Mushaklar isrof bo'lishining oldini olish
BCAA mushaklarning emirilishi yoki buzilishining oldini olishga yordam beradi.
Mushak oqsillari doimo parchalanadi va tiklanadi (sintezlanadi). Mushak oqsilining parchalanishi va sintezi o'rtasidagi muvozanat mushak tarkibidagi oqsil miqdorini aniqlaydi ().
Mushaklarning yo'q bo'lib ketishi yoki buzilishi oqsilning parchalanishi mushak oqsillari sintezidan oshib ketganda sodir bo'ladi.
Mushaklarning etishmasligi ovqatlanish etishmasligining belgisidir va surunkali infektsiyalar, saraton, ro'za tutish davrlarida va qarish jarayonining tabiiy qismi sifatida yuzaga keladi ().
Odamlarda BCAA mushak oqsillarida mavjud bo'lgan muhim aminokislotalarning 35 foizini tashkil qiladi. Ular sizning tanangiz uchun zarur bo'lgan umumiy aminokislotalarning 40% ni tashkil qiladi ().
Shuning uchun mushaklarning isrofgarchiligida uni to'xtatish yoki uning rivojlanishini sekinlashtirish uchun BCAA va boshqa muhim aminokislotalarni almashtirish muhimdir.
Bir nechta tadqiqotlar mushak oqsillari parchalanishini inhibe qilish uchun BCAA qo'shimchalarini qo'llashni qo'llab-quvvatlaydi. Bu ba'zi aholi, masalan, keksalar va saraton (,,) kabi behuda kasalliklarga chalingan kishilarning sog'lig'i va hayot sifatini yaxshilashi mumkin.
Xulosa BCAA qo'shimchalarini qabul qilish
mushak bilan ma'lum populyatsiyalarda oqsilni parchalanishini oldini olish mumkin
isrof qilish.
5. Jigar kasalligi bo'lgan odamlarga foyda keltiring
BCAA sirozi bo'lgan odamlarda sog'lig'ini yaxshilashi mumkin, bu jigar to'g'ri ishlamaydigan surunkali kasallik.
Sirozli odamlarning 50% jigar ansefalopatiyasini rivojlantirishi taxmin qilinmoqda, bu jigar qondan toksinlarni olib tashlay olmaganda paydo bo'lgan miya funktsiyasining yo'qolishi ().
Jigar ansefalopatiyasini davolashning asosiy usuli ba'zi shakar va antibiotiklar bo'lsa, BCAA kasallikdan aziyat chekadigan odamlarga ham foyda keltirishi mumkin (,).
Jigar ensefalopatiyasi bilan kasallangan 827 kishini o'z ichiga olgan 16 ta tadqiqotni qayta ko'rib chiqishda BCAA qo'shimchalarini qabul qilish kasallikning alomatlari va belgilariga foydali ta'sir ko'rsatganligi, ammo o'limga ta'sir qilmaganligi aniqlandi ().
Jigar sirrozi, shuningdek, BCAA qo'shimchalari ham foydali bo'lishi mumkin bo'lgan jigar saratonining eng keng tarqalgan shakli bo'lgan gepatotsellulyar karsinoma rivojlanishining asosiy xavf omilidir.
Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, BCAA qo'shimchalarini qabul qilish jigar sirrozi (,) bo'lgan odamlarda jigar saratoniga qarshi himoya qilishi mumkin.
Shunday qilib, ilmiy idoralar ushbu qo'shimchalarni asoratlarni oldini olish uchun jigar kasalligi uchun ozuqaviy aralashuv sifatida tavsiya qilishadi (, 41).
Xulosa BCAA qo'shimchalari mumkin
jigar kasalligi bo'lgan odamlarning sog'lig'i natijalarini yaxshilash, shuningdek, ehtimol
jigar saratonidan himoya qilish.
BCAA tarkibida yuqori ovqatlar
BCAA oziq-ovqat va butun oqsil qo'shimchalarida mavjud.
BCAA ni to'liq oqsil manbalaridan olish foydaliroqdir, chunki ular tarkibida barcha muhim aminokislotalar mavjud.
Yaxshiyamki, BCAA ko'plab oziq-ovqatlarda va butun oqsil qo'shimchalarida juda ko'p uchraydi. Bu BCAA qo'shimchalarini ko'pchilik uchun keraksiz qiladi, ayniqsa, siz dietangizda etarli miqdorda protein iste'mol qilsangiz ().
Proteinga boy ovqatlarni iste'mol qilish sizga BCAA qo'shimchalari etishmaydigan boshqa muhim oziq moddalarni ham beradi.
BCAA ning eng yaxshi oziq-ovqat manbalariga quyidagilar kiradi:
Ovqat | Xizmat hajmi | BCAA |
Mol go'shti, dumaloq | 3,5 untsiya (100 gramm) | 6,8 gramm |
Tovuq ko'krak | 3,5 untsiya (100 gramm) | 5,88 gramm |
Zardob oqsili kukuni | 1 qoshiq | 5,5 gramm |
Soya protein kukuni | 1 qoshiq | 5,5 gramm |
Tuna konservasi | 3,5 untsiya (100 gramm) | 5,2 gramm |
Go'shti Qizil baliq | 3,5 untsiya (100 gramm) | 4,9 gramm |
Turkiya ko'kragi | 3,5 untsiya (100 gramm) | 4,6 gramm |
Tuxum | 2 ta tuxum | 3.28 gramm |
Parmesan pishloq | 1/2 chashka (50 gramm) | 4,5 gramm |
1% sut | 1 stakan (235 ml) | 2,2 gramm |
Yunon yogurt | 1/2 chashka (140 gramm) | 2 gramm |
Xulosa Ko'plab oqsillarga boy ovqatlar
yuqori miqdorda BCAA ni o'z ichiga oladi. Agar siz dietangizda etarli miqdorda protein iste'mol qilsangiz, BCAA
qo'shimchalar qo'shimcha foyda keltirishi ehtimoldan yiroq emas.
Pastki chiziq
Tarmoqlangan zanjirli aminokislotalar (BCAA) uchta ajralmas aminokislotalar guruhidir: lösin, izolösin va valin.
Ular muhim ahamiyatga ega, ya'ni ular tanangiz tomonidan ishlab chiqarilishi mumkin emas va ularni ovqatdan olish kerak.
BCAA qo'shimchalari mushaklarni kuchaytiradi, charchoqni kamaytiradi va mushaklarning og'rig'ini engillashtiradi.
Ular shuningdek kasalxonada mushaklarning yo'qolishini oldini olish yoki sekinlashtirish va jigar kasalliklari alomatlarini yaxshilash uchun muvaffaqiyatli ishlatilgan.
Ammo, ko'pchilik odamlar o'z dietalari orqali ko'p miqdorda BCAA olishganligi sababli, BCAA bilan to'ldirish qo'shimcha foyda keltirishi ehtimoldan yiroq emas.
BCAA qo'shimchalarini onlayn xarid qiling.