Tarvuzning sog'liq uchun foydasi

Tarkib

• 1. Deflatatsiyaga yordam beradi
• 2. Organizmni namlaydi
• 3. Immunitet tizimini mustahkamlaydi
• 4. Terini quyosh nurlaridan himoya qiladi
• 5. Ichak tranzitini yaxshilaydi
• 6. Qon bosimini boshqarishda yordam beradi
• 7. Teri va sochlarning sog'lig'ini yaxshilaydi
• Tarvuzning ozuqaviy ma'lumotlari
• Tarvuz ta'riflari
• Tarvuz va anor salatasi
• Tarvuz pishirig'i
• Yashil kolbasa

Tarvuz - bu juda ko'p miqdordagi suvli, kaliy va magniyga boy mazali meva, bu uni ajoyib tabiiy diuretik qiladi. Ushbu meva suyuqlik muvozanatiga foydali ta'sir ko'rsatadi, bu suvni ushlab turishning oldini olishga yordam beradi va yaxshi namlangan va yosh teriga yordam beradi.

Tarvuz 92% suvdan va atigi 6% shakardan iborat bo'lib, bu oz miqdordagi qon shakar darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi va shuning uchun dietaga qo'shilish uchun yaxshi imkoniyatdir.

Tarvuzning sog'liq uchun foydalari:

1. Deflatatsiyaga yordam beradi

Tarvuz diuretik ta'sirga ega bo'lib, organizmga suyuqlikni ushlab turishga yordam beradi.

2. Organizmni namlaydi

Tarvuz tanani namlashga yordam beradi, chunki tarkibida 92% suv bor. Bundan tashqari, u tarkibida tolalar ham mavjud bo'lib, ular suv bilan birga odamning to'yinganligini his qilishlariga yordam beradi. Suvsizlanish bilan kurashishga yordam beradigan suv miqdori yuqori bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ko'ring.

3. Immunitet tizimini mustahkamlaydi

Tarvuz S vitaminining ajoyib manbai sifatida immunitet tizimining to'g'ri ishlashiga hissa qo'shadi. Bundan tashqari, u tarkibida ba'zi kasalliklarning, masalan, saratonning oldini olishda samarali ekanligi isbotlangan antioksidant bo'lgan karotenoidlar mavjud.

Karotenoidlar va ularni topish mumkin bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarining sog'liq uchun ko'proq foydali tomonlarini ko'ring.

4. Terini quyosh nurlaridan himoya qiladi

Likopen kabi karotenoidlarga boy tarkibiga ko'ra, tarvuz terini fotosurat oksidlanishidan himoya qilish va shu bilan erta qarishni oldini olishga yordam beradigan ajoyib imkoniyatdir.

5. Ichak tranzitini yaxshilaydi

Tarvuz tarkibida ko'p miqdordagi tola va suv bor, ular najasli keki ko'paytiradi va ichak tranzitining yaxshi ishlashiga hissa qo'shadi. Ichak tranzitini yaxshilash bo'yicha boshqa maslahatlarga qarang.

6. Qon bosimini boshqarishda yordam beradi

Suv, kaliy va magniyga boy bo'lgani uchun tarvuz normal qon bosimini ushlab turishga yordam beradi. Bundan tashqari, likopen qon bosimi va xolesterolni kamaytirishga yordam beradi, shuningdek tomirlarda xolesterol oksidlanishining oldini oladi.

7. Teri va sochlarning sog'lig'ini yaxshilaydi

Tarvuz A, C vitaminlari va likopen tufayli sog'lom teriga va sochlarga hissa qo'shadi. S vitamini kollagen sinteziga aralashadi, A vitamini hujayralarni qayta tiklanishiga hissa qo'shadi va likopen terini quyosh nurlaridan himoya qiladi.

Tarvuzning qizil qismi terini quyoshning zararli ta'siridan himoya qiluvchi antioksidant karotenoidlar, beta-karotin va likopenga boy, ammo teriga yaqin tiniq qismi ham foydali moddalarga boy va shuning uchun iloji boricha iste'mol qilish kerak. . Kilo yo'qotish uchun qovunning afzalliklariga qarang.

Tarvuzning ozuqaviy ma'lumotlari

Jadvalda 100 g tarvuz tarkibidagi ozuqaviy moddalar miqdori ko'rsatilgan:

Tarvuz ta'riflari

Tarvuz odatda tabiiy ravishda iste'mol qilinadigan mevadir, ammo uni boshqa ovqatlar bilan ham tayyorlash mumkin. Tarvuz retseptlarining ba'zi bir misollari:

Tarvuz va anor salatasi

Tarkibi

• 3 ta o'rta tarvuz tarvuz;
• 1 yirik anor;
• Yalpiz barglari;
• Taste uchun asal.

Tayyorlash rejimi

Tarvuzni bo'laklarga bo'lib kesib oling va uning mevalaridan foydalanib, anorni tozalang. Barchasini idishga soling, yalpiz bilan bezang va bir tomchi asal seping.

Tarvuz pishirig'i

Tarkibi

• Yarim tarvuz;
• 1/2 pomidor;
• 1/2 tug'ralgan piyoz;
• 1 tish sarimsoq;
• 2 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz va chivin;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi;
• 1/2 stakan suv;
• Ziravorga ko'ra: tuz, qora murch va 1 dafna yaprog'i.

Tayyorlash rejimi

Sarimsoq chinnigullar va piyoz va zaytun moyini jigarrang rangga keltiring. Keyin tarvuz, pomidor va dafna barglarini qo'shing va har bir narsa juda yumshoq bo'lguncha bir necha daqiqaga o'rtacha olovda qoldiring. Suv, maydanoz va chivin qo'shing va tayyor bo'lgandan keyin go'sht yoki baliq idishi bilan xizmat qiling.

Yashil kolbasa

Tarkibi

• 1 dona tarvuz;
• 1 tug'ralgan pomidor;
• 1 tug'ralgan piyoz;
• Petrushka va chivin ta'mga tug'ralgan;
• 1 kg pishirilgan va maydalangan tovuq ko'kragi;
• Dilimlangan zaytun;
• 3 osh qoshiq mayonez;
• 1/2 limon sharbati.

Tayyorlash rejimi

Barcha ingredientlarni idishga aralashtiring va yaxshilab aralashtiring. Kichik stakanlarga yoki stakanlarga soling va masalan, guruch bilan birga muzqaymoq bering.