Diyetologdan so'rang: energiyani oshiruvchi ovqatlar

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Savol: Kofeinli ovqatlardan tashqari, har qanday oziq -ovqat haqiqatan ham energiyani kuchaytira oladimi?

A: Ha, shunday taomlar borki, ular sizga achchiq ovqat beradi va men kofein bilan to'la latte haqida gapirmayapman. Buning o'rniga, ijodkorlikni tabiiy ravishda yaxshilash, diqqatni jamlash va miya faoliyatini kuchaytirish uchun ushbu uchta hayratlanarli taomni tanlang. [Buni tvit qiling!]

1. Kofeinsiz yashil choy: Kofein va yashil choyda mavjud bo'lgan yog 'yoqadigan antioksidant bo'lgan EGCGdan tashqari, bu pivo tarkibida yana bir oziqlantiruvchi kuch bor: teanin deb ataladigan noyob amino kislotalar. Aminokislotalar odatda mushaklarning qurilish bloklari deb hisoblansa -da, teanin aslida miyangiz kimyosini optimallashtirishda muhim rol o'ynaydi. Bu xotirjam, ammo yo'naltirilgan ruhiy holatni yaratishga yordam beradi-shubhasiz ijodkorlik va mahsuldorlik uchun eng yaxshi ruhiy holat-va bunga erishish uchun sizga kofeinli xilma-xillik kerak emas.

2. Yog'siz mol go'shti: Geme-temirning ajoyib shakli (temirning oson so'rilishi), yog'siz mol go'shti kognitiv funktsiyani kamaytiradigan temir tanqisligini tuzatishga yordam beradi. Darhaqiqat, 20 yoshdan 49 yoshgacha bo'lgan amerikalik ayollarning 15 foizi temir tanqisligidan aziyat chekadi va hatto kamqonlik bo'lmasa ham, bu holat ayollarning aqliy faoliyatini buzishi isbotlangan. da chop etilgan tadqiqot Oziq moddalar Tadqiqotning ayol ishtirokchilari haftasiga uch marta 2 dan 3,5 mg gacha temir (taxminan 3 untsiya mol go'shti) o'z ichiga olgan tushlik iste'mol qilganda, ularning temir darajasi yaxshilandi va aqliy qobiliyatlari yaxshilandi, bu esa rejalashtirish tezligi va e'tiborini yaxshilashga olib keldi.

3. Qora shokolad: Sizning sevimli shirin taomingiz ham miya faoliyatini kuchaytirishi mumkin. Shokolad tarkibida bir nechta birikmalar, shu jumladan kofein lotin teobromini va flavanollar deb nomlangan antioksidantlar sinfi mavjud bo'lib, ular sizga energiya beradi. Teobromin kofeinga o'xshash tarzda ishlaydi, uning qo'shimcha foydasi sizning yuragingizga kamroq zararli ta'sir ko'rsatadi.

Qora shokoladning energiyani kuchaytiruvchi afzalliklaridan bahramand bo'lishning mazali usuli uchun Bruk Kalanik kitobidan klassik issiq kakaoni aylantirib ko'ring. Oxirgi Sen: Kofe krujkasini yarmigacha issiq suv bilan to'ldiring. 1 osh qoshiq shakarsiz kakao kukuni, 1 choy qoshiq ksilitol yoki truvia va 1 dona doljinni aralashtiring. Qolgan krujkani shakarsiz vanillinli bodom suti bilan to'ldiring, qoshiq bilan aralashtiring va tabiiy energiyadan zavqlaning.

Uchun ko'rib chiqish