Olma sirkasi siz uchun foydalimi? Doktorning vazni

Tarkib

• Sovuqni, vabo va semirishni davolashmi?
• Buning zarari bormi?

Sirka, ba'zi odamlar uchun xudolarning nektari kabi mashhur bo'lib qoldi. Bu uzoq vaqt davomida davolanishga umidvor bo'lgan.

Mening akam va 80-yillarda bolalar bo'lganimizda, biz Long Jon Silverga borishni yaxshi ko'rardik.

Ammo bu faqat baliqlar uchun emas edi.

Bu sirka uchun - malt sirkasi. Biz stol yonida shishani echib, xudolarning o'sha yoqimli, mazali nektarini suzar edik.

Ko'pchiligingiz jirkanchmi? Ehtimol. Biz o'z vaqtimizdan oldinda edikmi? Aftidan.

Ba'zi ijtimoiy tarmoqlar va onlayn qidiruvlar sirka ichishning davosi ekanligiga ishonishimizga to'g'ri keladi. Do'stlarimiz va hamkasblarimiz biz aytib o'tgan har qanday muammo uchun bizni olma sirkasi shifobaxsh kuchi haqida hikoyalar bilan baham ko'rishadi. “Eh, o'roqni o'rib olishning bel og'rig'i? Sirka ”. “Bu oxirgi 10 funtmi? Sirka shu zahotiyoq eriydi. ” “Sifilis, yana? Bilasizmi - sirka ”.

Amaliy shifokor va tibbiyot professori sifatida odamlar mendan doimo olma sirkasi ichishning afzalliklari haqida so'rashadi. Menga bu lahzalar juda yoqadi, chunki sirka tarixi haqida (keng) gaplashamiz, so'ngra suhbatlarni qanday qilib ularga foyda keltirishi mumkinligi haqida gaplashamiz.

Sovuqni, vabo va semirishni davolashmi?

Tarixiy jihatdan sirka ko'plab kasalliklar uchun ishlatilgan. Bir nechta misollar - mashhur yunon shifokori Gippokratning yo'tal va shamollashni davolash uchun sirka tavsiya qilgani va 1348 yilda vabo yuqishi paytida qo'llarini, yuzlarini va og'zini yuvgan italiyalik shifokor Tommaso Del Garbo. infektsiyani oldini olish umidida sirka bilan.

Rim askarlari davridan chanqog'ini bosish uchun ichadigan zamonaviy sportchilargacha sirka va suv tetiklantiruvchi ichimlik bo'lib kelgan. Dunyo bo'ylab qadimiy va zamonaviy madaniyatlar "nordon sharob" dan yaxshi foydalanishni topdi.

Sirka fazilatlari haqida juda ko'p tarixiy va latifaviy guvohliklar mavjud bo'lsa-da, tibbiy tadqiqotlar sirka va sog'liq haqida nima deyishadi?

Sirka sog'liq uchun foydasi haqida eng ishonchli dalillar odamlarning olma sirkasi bilan bog'liq tadqiqotlaridir. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, olma sirkasi yaxshilanishi mumkin. "Diabetgacha bo'lgan" 11 kishida, 20 millilitr, bir osh qoshiqdan bir oz ko'proq, olma sirkasi ichish, platsebodan ko'proq ovqatlangandan 30-60 daqiqa o'tgach, qondagi qand miqdorini pasaytirdi. Bu yaxshi - ammo bu faqat diabetga chalingan 11 kishida namoyon bo'ldi.

Obez kattalar bo'yicha o'tkazilgan yana bir tadqiqot sezilarli darajada kamayganligini ko'rsatdi. Tadqiqotchilar 155 nafar semiz yapon kattalarini 15 ml, taxminan bir osh qoshiq yoki 30 ml, ikki osh qoshiqdan bir oz ko'proq, har kuni sirka yoki platsebo ichimlik ichish uchun tanladilar va ularning vazni, yog 'massasi va triglitseridlarini kuzatib borishdi. Ham 15 ml, ham 30 ml guruhda tadqiqotchilar uchta markerning ham kamayganligini ko'rishdi. Ushbu tadqiqotlar katta tadqiqotlar bilan tasdiqlanishga muhtoj bo'lsa-da, ular dalda beradi.

Hayvonlarda, asosan kalamushlarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sirka qon bosimi va qorin yog 'hujayralarini kamaytirishi mumkin. Ular odamlarda keyingi tadqiqotlar uchun ishni yaratishga yordam beradi, ammo faqat hayvonlarni o'rganish asosida har qanday foyda bo'yicha da'volar erta.

Umuman olganda, sirka tarkibidagi sog'liq uchun foydalarni odamlarning kattaroq tadqiqotlari tasdiqlashi kerak va bu, albatta, tadqiqotchilar bugungi kungacha odamlarda va hayvonlarda o'rganilgan narsalarga asoslanib amalga oshiriladi.

Buning zarari bormi?

Sirka siz uchun zararli ekanligiga biron bir dalil bormi? Uncha emas. Agar siz uni ortiqcha iste'mol qilmasangiz (duh) yoki tozalash uchun ishlatiladigan distillangan oq sirka kabi sirka kislotasining yuqori konsentratsiyali sirkasini ichmasangiz (iste'mol qilinadigan sirka tarkibidagi sirka kislotasi miqdori atigi 4-8 foizni tashkil qiladi) yoki uni ko'zingizga surtib qo'ymang (ouch) !), yoki Rimliklarga yoqimli qilish uchun uni qo'rg'oshin idishida isitish. Keyin, ha, bu zararli emas.

Bundan tashqari, qo'rg'oshin idishlarida har qanday ovqatni isitmang. Bu har doim yomon.

Shunday qilib, sizning baliqlaringiz va chiplaringiz va sirkaingizni oling. Bu sizga zarar qilmaydi. Bu sizga umid qilgan barcha yaxshiliklarni qilmasligi mumkin; va bu, albatta, davolanishga qodir emas. Ammo bu butun dunyo bo'ylab odamlar siz bilan zavqlanadigan narsadir. Endi men bilan solod sirka shishasini baland ko'taring va sog'ligimiz uchun ichaylik.

Ushbu maqola qayta nashr etilgan Suhbat Creative Commons litsenziyasi bo'yicha. O'qing original maqola.

Maqola Gabriel Nil, Oilaviy tibbiyot kafedrasi assistenti, Texas A&M universiteti