Niasinga boy ovqatlar
Tarkib
Vitamin B3 deb ham ataladigan niasin go'sht, tovuq, baliq, yerfıstığı, yashil sabzavotlar va pomidor ekstrakti kabi oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lib, bug'doy uni va makkajo'xori uni kabi mahsulotlarga qo'shiladi.
Ushbu vitamin tanadagi qon aylanishini yaxshilash, migrenni yo'qotish va diabetga qarshi kurashni takomillashtirish kabi funktsiyalarni bajaradi va uni yuqori xolesterolni nazorat qilish uchun qo'shimchalar shaklida ham ishlatish mumkin. Bu erda ko'proq funktsiyalarni ko'ring.
Oziq-ovqat mahsulotidagi Niasin miqdori
Quyidagi jadvalda har 100 g oziq-ovqat tarkibidagi niatsin miqdori ko'rsatilgan.
Ovqat (100 g) | Niasin miqdori | Energiya |
Panjara qilingan jigar | 11.92 mg | 225 kkal |
Yeryong'oq | 10,18 mg | 544 kkal |
Tayyorlangan tovuq | 7,6 mg | 163 kkal |
Tuna konservasi | 3.17 mg | 166 kkal |
Susan urug'i | 5.92 mg | 584 kkal |
Pishgan losos | 5.35 mg | 229 kkal |
Pomidor ekstrakti | 2,42 mg | 61 kkal |
Bundan tashqari, masalan, pishloq, tuxum va yerfıstığı tarkibidagi organizmda niasin faolligini oshiradigan aminokislota - triptofan iste'molini ko'paytirish ham muhimdir. Triptofanga boy oziq-ovqatlarning to'liq ro'yxatini ko'ring.
Ushbu vitamin etishmasligi teri kasalligi pellagra kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin, bu tirnash xususiyati, diareya va demansni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun niatsin etishmovchiligi alomatlarini izlang.