B vitaminlariga boy ovqatlar
Tarkib
- Vitamin B1 (tiamin)
- Vitamin B2 (Riboflavin)
- Vitamin B3 (niasin)
- Vitamin B5 (Pantotenik kislota)
- Vitamin B6 (Piridoksin)
- Vitamin B7 (Biotin)
- Vitamin B9 (foliy kislotasi)
- Vitamin B12 (kobalamin)
- B vitamini kompleksiga boy ovqatlar bilan stol
B vitaminlari, masalan B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 va B12 vitaminlari, metabolizmning to'g'ri ishlashi uchun muhim mikroelementlar bo'lib, ozuqaviy katabolizm reaktsiyalarida qatnashadigan koenzimlar vazifasini bajaradi va bu zarur energiya ishlab chiqarishga olib keladi. organizmning faoliyati.
Ular organizm tomonidan sintez qilinmaganligi sababli, bu vitaminlar go'sht, tuxum, sut va sut mahsulotlari, don, don va ba'zi sabzavotlar kabi oziq-ovqat orqali olinishi kerak, agar kerak bo'lsa vitaminlar qo'shimchalarni iste'mol qilish orqali ham olinishi mumkin. ., asosan homilador ayollar, vegetarianlar, ichkilikbozlar yoki ushbu vitaminlarga bo'lgan talab ortib boradigan har qanday tibbiy kasallik uchun tavsiya etiladi.
Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B1 metabolizmga hissa qo'shadi va energiya sarfini tartibga solishga yordam beradi. Shuning uchun bu o'sish, normal ishtahani saqlash, ovqat hazm qilishning to'g'ri ishlashi va sog'lom nervlarni saqlash uchun muhim tarkibiy qism hisoblanadi.
Vitamin B1ni cho'chqa jigari, ichaklar, butun don va boyitilgan don kabi oziq-ovqat mahsulotlarida topish mumkin. Qaysi ovqatlar B1 vitaminiga boy ekanligini ko'ring.
Vitamin B2 (Riboflavin)
B2 vitamini o'sish uchun zarur bo'lgan vitaminlar va oziq-ovqatdan shakarlardan energiya ishlab chiqarishga hissa qo'shadi.
B2 vitaminiga boy ovqatlar sut va sut mahsulotlari, go'sht, yashil bargli sabzavotlar va boyitilgan donlardir. B2 vitaminiga boy boshqa ovqatlar bilan tanishing.
Vitamin B3 (niasin)
Vitamin B3 organizmdagi yog'ni energiyaga aylantirib, kaloriyalarni sarflashga yordam beradi. Bundan tashqari, u uglevodlar va aminokislotalarning metabolizmi uchun ham muhimdir.
B3 vitaminiga boy ovqatlar baliq, ichki qism, go'sht va don hisoblanadi. B3 vitamini manbalarining boshqa misollarini ko'ring ..
Vitamin B5 (Pantotenik kislota)
Metabolizm uchun ham zarur bo'lgan ushbu vitamin gormonlar va antikorlarni ishlab chiqarishda ta'sir qiladi va organizmning stressga bo'lgan munosabati bilan bog'liq.
Tarkibi tarkibida B5 vitaminining yuqori miqdorini o'z ichiga olgan oziq-ovqatlar hayvonot va o'simliklardan kelib chiqqan ovqatlar, tuxum, sakatat, losos va xamirturushdir. B5 vitaminiga boy ovqatlar haqida ko'proq misollarni ko'ring.
Vitamin B6 (Piridoksin)
B6 vitamini organizmga antikorlar ishlab chiqarishga, oqsillar va uglevodlardan energiya ishlab chiqarishga va triptofanni natsinga aylantirishga yordam beradi. Bundan tashqari, u metabolizm va normal o'sish uchun muhim vitamin hisoblanadi.
Vitamin B6 go'sht, don, jo'xori va sabzavotlarda mavjud. B6 vitamini bilan ko'proq oziq-ovqat mahsulotlarini ko'ring.
Vitamin B7 (Biotin)
Vitamin B7, shuningdek, metabolizmni faol saqlashga yordam beradi va terining, sochlarning va tirnoqlarning sog'lig'i uchun juda muhimdir, chunki bu uning namlanishi va mustahkamlanishiga yordam beradi. Bundan tashqari, u diabetning ikkinchi turida qon glyukozasini nazorat qilishga yordam beradi, chunki u uglevodlardan foydalanishga aralashadi.
Ushbu ozuqaning manbai bo'lgan ovqatlar jigar, qo'ziqorin, yong'oq, go'sht va sabzavotlarning aksariyati. Biotin bilan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ko'ring.
Vitamin B9 (foliy kislotasi)
B9 vitamini tanadagi kislorodni tashiydigan qon va hujayralar ishlab chiqarilishini rag'batlantiradi, tez-tez charchash va kamqonlikni oldini oladi. Shuningdek, u homila rivojlanishi uchun juda muhim ozuqa moddasi hisoblanadi, chunki u nuklein kislotalarning sintezi uchun zarurdir.
Folik kislota yashil bargli sabzavotlar, jigar, mol go'shti, don, brokkoli va xamirturush kabi oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud.
Vitamin B12 (kobalamin)
Ushbu vitamin qon ishlab chiqarishda va asab tizimi va metabolizmni saqlashda yordam beradi va nuklein kislotalar va nukleoproteinlar sintezi, asab to'qimalari va folatlardagi metabolizm va o'sish uchun juda muhimdir.
Vitamin B12 hayvonlarning oziq-ovqat mahsulotlarida, masalan, ichki organlarda, sut va sut mahsulotlarida mavjud.Jigar, buyrak, sut va sut mahsulotlari, go'sht va tuxum. Ko'proq kobalaminli ovqatlarni biling.
B vitamini kompleksiga boy ovqatlar bilan stol
Quyidagi jadvalda B vitaminlariga boy ovqatlar sarhisob qilingan:
Vitaminlar | B kompleksiga boy ovqatlar |
B1 | Apelsin sharbati, no'xat, yong'oq, yerfıstığı, dengiz mahsulotlari, uzum, oq non, tozalanmagan kartoshka, istiridye, oq guruch, tarvuz, mango, mol go'shti, oshqovoq urug'i, yogurt va avakado. |
B2 | Pivo xamirturushlari, mol jigari, tovuq va kurka, jo'xori kepagi, bodom, tvorog, tuxum, pishloq, dengiz mahsulotlari, lavlagi barglari va oshqovoq urug'lari. |
B3 | Pivo xamirturushlari, tovuq go'shti, jo'xori kepagi, makkel, alabalık va losos kabi baliqlar, mol go'shti, oshqovoq urug'lari, dengiz mahsulotlari, kaju, pista, qo'ziqorin, yong'oq, tuxum, pishloq, yasmiq, avakado va tofu. |
B5 | Kungaboqar urug'lari, qo'ziqorinlar, pishloq, losos, yerfıstığı, pista kajusi, tuxum, findiq, tovuq va kurka, avakado, istiridye, dengiz maxsulotlari, yogurt, yasmiq, brokkoli, oshqovoq, qulupnay va sut. |
B6 | Banan, losos, pullet, tozalanmagan kartoshka, findiq, qisqichbaqalar, pomidor sharbati, yong'oq, avakado, mango, kungaboqar urug'lari, tarvuz, pomidor sousi, paprika, yerfıstığı va yasmiq. |
B7 | Yong'oq, findiq, bug'doy kepagi, bodom, jo'xori kepagi, yong'oq, tuxum, qo'ziqorin, kaju, jo'xori, pishloq, sabzi, losos, shirin kartoshka, pomidor, avakado, piyoz, banan, papayya va salat. |
B9 | Bryussel gullari, no'xat, avakado, ismaloq, tofu, papayya, brokkoli, pomidor sharbati, bodom, oq guruch, loviya, banan, mango, kivi, apelsin, gulkaram va qovun. |
B12 | Sigir jigari, dengiz mahsulotlari, istiridye, tovuq jigari, seld, alabalık, losos va orkinos kabi baliqlar, mol go'shti, qisqichbaqalar, yogurt, sut, pishloq, tuxum, tovuq go'shti. |