Tirozin: foydalari, funktsiyalari va qaerdan topish mumkin
Tarkib
- Tirozinning afzalliklari
- Asosiy funktsiyalar
- Oziq-ovqatlarning ro'yxati
- Tirozin qo'shimchasini qanday ishlatish kerak
- Qo'shimcha ovqatlantirishga qarshi ko'rsatmalar
Tirozin muhim bo'lmagan aromatik aminokislotadir, ya'ni u organizm tomonidan boshqa bir aminokislotadan - fenilalanindan hosil bo'ladi. Bunga qo'shimcha ravishda, masalan, pishloq, baliq, avakado va yong'oq kabi ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishda va L-tirozin kabi ozuqaviy qo'shimchalar shaklida ham olish mumkin.
Ushbu aminokislota antidepressant ta'siriga bog'liq bo'lgan dopamin kabi nörotransmitterlarning kashshofidir, shuningdek melanin sintezi jarayonida mavjud bo'lib, teriga, ko'zga va sochga rang beruvchi moddadir.
Tirozinning afzalliklari
Tirozin sog'liq uchun bir nechta foyda keltiradi, masalan:
- Kayfiyatni yaxshilaydi, chunki antidepressant vazifasini bajaradi;
- Stressli vaziyatlarda xotirani yaxshilaydi, bosim ostida vazifalarni bajarish qobiliyatini yaxshilaydi. Biroq, ba'zi tadkikotlar shuni ko'rsatadiki, bu ta'sir keksa odamlarda bo'lmaydi;
- Oq va qizil qon hujayralarining ko'payishi;
- Bu Parkinson kabi ba'zi kasalliklarni davolashda yordam berishi mumkin.
Shunday qilib, qo'shimchalar feniletonuriya bo'lgan odamlarga yordam beradi, bu fenilalaninni sintez qila olmaydigan kasallik. Natijada, tirozin hosil bo'lishi mumkin emas, chunki bu aminokislota fenilalanindan hosil bo'lib, organizmda tirozin etishmasligiga olib keladi. Ammo, fenilketonuriya bilan og'rigan odamlarda tirozin qo'shimchasini qo'llash bilan bog'liq tadqiqotlar hali aniq emas.
Asosiy funktsiyalar
Tirozin tanadagi bir nechta funktsiyalar uchun javob beradigan aminokislotadir va miyaga etib borganida u dopamin, norepinefrin va adrenalin kabi ba'zi nörotransmitterlarning kashfiyotchisiga aylanadi va shuning uchun uni asab tizimining ajralmas qismi deb hisoblash mumkin.
Bundan tashqari, tirozin tiroid gormonlari, katekolestrogenlar va melanin hosil bo'lishida ham ta'sir qiladi. Bundan tashqari, tanadagi tabiiy og'riq qoldiruvchi vositalar hisoblangan bir necha oqsillarni, shu jumladan enkefalinlarni hosil bo'lishi uchun ham muhimdir, chunki ular og'riqni tartibga solishda qatnashadilar.
Oziq-ovqatlarning ro'yxati
Tirozinga boy bo'lgan asosiy oziq-ovqat sut va uning hosilalari, tirozinga boy bo'lgan boshqa oziq-ovqatlar:
- Tuxum;
- Baliq va go'sht;
- Yong'oq va kashtan kabi quritilgan mevalar;
- Avokado;
- No'xat va loviya;
- Javdar va arpa.
Bunga qo'shimcha ravishda tirozinni topish mumkin bo'lgan boshqa oziq-ovqat mahsulotlari qo'ziqorinlar, yashil loviya, kartoshka, patlıcan, lavlagi, turp, bamya, sholg'om, hindiba, qushqo'nmas, brokkoli, bodring, petrushka, qizil piyoz, ismaloq, pomidor va karamdir.
Tirozin qo'shimchasini qanday ishlatish kerak
Ikki xil qo'shimchalar mavjud, biri erkin tirozin aminokislotasi, ikkinchisi NALT nomi bilan mashhur N-asetil L-tirozin. Farqi shundaki, NALT suvda ko'proq eriydi va organizmda sekinroq metabolizmga uchraydi, shu ta'sirni olish uchun esa yuqori tirajlarda erkin tirozin iste'mol qilish kerak.
Stressli vaziyatda yoki uyqusiz qolish davrida aqliy faoliyatini yaxshilash uchun, masalan, tavsiya kuniga 100 dan 200 mg / kg gacha. Ushbu aminokislotani jismoniy faollikdan oldin ishlashni yaxshilash uchun iste'mol qilish bo'yicha yakuniy xulosaga kelmasa ham, mashg'ulotdan 1 soat oldin 500 dan 2000 mg gacha iste'mol qilish tavsiya etiladi.
Qanday bo'lmasin, ideal tirozin qo'shimchasini ishlatishdan oldin shifokor yoki ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashishdir.
Qo'shimcha ovqatlantirishga qarshi ko'rsatmalar
Homiladorlik va emizish paytida qo'shimchadan foydalanish kontrendikedir, chunki bu haqda juda ko'p ma'lumot yo'q. Bundan tashqari, gipertireoz yoki Graves kasalligi bilan og'rigan odamlardan saqlanish kerak.
Bundan tashqari, tirozin Levodopa kabi dorilar bilan, qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarni davolash uchun dorilar bilan va antidepressantlar va monoamin oksidaz inhibitörleri bilan ta'sir qilishi mumkin, chunki bu yuqori qon bosimiga olib kelishi mumkin.