Oziq-ovqat allergiyasini keltirib chiqaradigan 8 ta asosiy oziq-ovqat

Tarkib

• 1. Yong'oq
• 2. Dengiz mahsulotlari
• 3. Sigir suti
• 4. Moyli ekinlar
• 5. Tuxum
• 6. Bug'doy
• 7. Baliq
• 8. Soya

Tuxum, sut va yerfıstığı kabi oziq-ovqatlar oziq-ovqat allergiyasini keltirib chiqaradigan asosiy mas'uldir, bu muammo immunitet tizimining iste'mol qilingan ovqatga nisbatan haddan tashqari reaktsiyasi tufayli yuzaga keladi.

Oziq-ovqat allergiyasining belgilari ko'pincha chaqaloqlarda va bolalarda uchraydi, ammo har qanday yoshda bo'lishi mumkin. Alomatlardan xabardor bo'lish juda muhim bo'lganligi sababli, hatto ko'p yillar davomida iste'mol qilishni odat qilgan oziq-ovqat mahsulotlariga allergiya paydo bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat allergiyasining alomatlarini bilib oling.

Oziq-ovqat allergiyasini keltirib chiqaradigan eng yaxshi 8 ta oziq-ovqat:

1. Yong'oq

Yong'oq allergiyasi terining qichishi, qizil dog'lar paydo bo'lishi, tomog'ida karıncalanma, og'zining shishishi, burun yoki burun burunlari va ba'zi hollarda ko'ngil aynish kabi alomatlarni keltirib chiqaradi.

Davolash uchun yerfıstığı va tarkibida yerfıstığı ishlatadigan barcha mahsulotlar dietadan chiqarib tashlanishi kerak, ularning mavjudligini aniqlash uchun qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining yorliqlarini o'qish kerak.

Oziq-ovqat allergiyasiga chalingan odamlarga, hatto engil holatlarda ham, yerfıstığı va ularning hosilalari bilan e'tibor berish tavsiya etiladi, chunki bu ko'pincha anafilaksi keltirib chiqaradigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biri bo'lib, bu diqqat va tezkor davolanishni talab qiladi, chunki davolanmasa tezda davolanishi mumkin. hayot uchun xavfli qilib qo'yish. Anafilaksi alomatlarini qanday aniqlashni biling.

2. Dengiz mahsulotlari

Dengiz mahsulotlari sifatida ham tanilgan dengiz maxsulotlariga qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va omar kabi qisqichbaqasimonlar va midiya, istiridye va taroq kabi mollyuskalar kiradi.

Bu eng xavfli allergiya bo'lib, qusish, diareya, yomon ovqat hazm qilish, tanadagi qichishish, yutish qiyinlishuvi, rangparlik yoki mavimsi teri, aqliy chalkashlik va zaif puls.Shu sababli, allaqachon oziq-ovqat allergiyasi epizodiga ega bo'lgan odamlar uchun ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini dietadan butunlay chiqarib tashlash tavsiya etiladi.

Bundan tashqari, agar sizda biron bir alomat paydo bo'lsa, ammo ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilgandan keyin qanchalik yumshoq bo'lsa ham, eng yaqin sog'liqni saqlash markazini izlash tavsiya etiladi.

3. Sigir suti

Sigir sutiga allergiya holatlarining aksariyati hayotning birinchi yilida kuzatiladi va bu odamlar echki va qo'y kabi boshqa hayvonlarning sutiga allergiyaga moyil.

Semptomlar iste'mol qilinganidan ko'p o'tmay paydo bo'ladi va eng keng tarqalgan diareya hisoblanadi, ammo qichishish, oshqozon va gijjalar paydo bo'lishi mumkin. Shunday qilib, sigir suti va boshqa hayvonlarni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan mahsulotlarni, hatto ular chang shaklida bo'lsa ham, to'xtatib turish tavsiya etiladi. Sigir sutiga allergiyani qanday aniqlashni bilib oling.

Agar allergiya yosh bolalarda bo'lsa, pediatr hayvonlarning sutini almashtirish uchun eng yaxshi formulani ko'rsatib beradi.

4. Moyli ekinlar

Oziq-ovqat allergiyasini keltirib chiqaradigan eng keng tarqalgan yog'li urug'lar bodom, findiq, Braziliya yong'og'i va kaju yong'og'i hisoblanadi. Ko'rsatilgan alomatlar orasida ko'ngil aynishi, qusish, yutish qiyinligi, terining va yuzning qichishi, burun tıkanıklığı yoki burun burun va qisqa nafas olish bor.

Allergik inqirozni oldini olish uchun bodom suti, kremlar, moylar, pastalar va sariyog 'kabi tarkibida yoki hosilasida o'z ichiga olgan ushbu mevalar va mahsulotlarni iste'mol qilishni to'xtatish kerak.

5. Tuxum

Tuxumga allergiya bolalik davrida yoki katta yoshda paydo bo'lishi mumkin va nafas olish muammolari va oshqozon og'rig'idan tashqari, qizil shishlar bilan birga terining qichishi kabi alomatlarni namoyon qiladi.

Ushbu va boshqa jiddiy alomatlardan saqlanish uchun siz tuxumni ovqatdan olib tashlashingiz kerak va mahsulot yorlig'ida oq yoki sariq kabi ingredientlar bo'lsa ehtiyot bo'ling. Tuxum allergiyasi diagnostikasi va davolash qanday amalga oshirilishini bilib oling.

6. Bug'doy

Bug'doyga allergiya hayotning har qanday bosqichida paydo bo'lishi mumkin va bu alerjiya alomatlari odatda ko'ngil aynish, qusish, diareya, bosh og'rig'i va ba'zi hollarda nafas olish qiyinlishuvi.

Semptomlarni kamaytirish uchun bug'doyni dietadan va tarkibida bug'doy ishlatadigan barcha ovqatlardan chiqarib tashlash kerak. Shu bilan bir qatorda, siz amaranth, makkajo'xori, jo'xori, quinoa, guruch va tapiokadan foydalanishingiz mumkin. Bug'doyga allergiya holatida parhez qanday bo'lishi mumkinligini ko'ring.

7. Baliq

Baliqqa alerjiya boshqa ovqatlardan farqli o'laroq, faqat katta yoshda paydo bo'ladi va bu odam baliqning barcha turlaridan qochishi kerak degani emas, chunki allergiya faqat bitta yoki bir nechta turli xil turlari, masalan, akula yoki qilich baliqlari uchun paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, baliqlarga alerjisi borligi odamda dengiz maxsulotlariga, masalan, qisqichbaqalar va omarga allergiya paydo bo'lishini anglatmaydi.

Odatda paydo bo'ladigan alomatlar: ko'ngil aynishi, qusish, diareya, qichishish va teridagi qizarish, burun tiqilib qolishi yoki burun oqishi, aksirish, bosh og'rig'i va eng og'ir holatlarda astma. Oziq-ovqat allergiyalari xurujlarini oldini olish uchun ushbu ovqatlarni ratsiondan chiqarib tashlash tavsiya etiladi.

8. Soya

Soya allergenlardan biridir, garchi u don tarkibida tez-tez iste'mol qilinmasa ham, u turli xil ovqatlar tarkibida mavjud bo'lib, tanada va og'izda qizarish va qichishish, ko'ngil aynish, qusish, diareya va burun tiqilishi kabi alomatlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Shuning uchun allergik xurujlarga yo'l qo'ymaslik uchun oziq-ovqat alerjisi bo'lgan odamlarga soya parhezidan chiqarib tashlash uchun ularni iste'mol qilishdan oldin barcha mahsulotlarning qadoqlarini tekshirib ko'rish tavsiya etiladi.