Men 24/7 pizza iste'mol qilishdan "yashil smetana" dietasiga o'tdim

Tarkib

• Smoothie dietasini sinab ko'rishdan oldin yodda tutish kerak bo'lgan 8 ta omil
• Uchun ko'rib chiqish

Tan olish uyatli, lekin kollejni bitirganimga 10 yildan oshgan bo‘lsa ham, men hali ham birinchi kurs talabasidek ovqatlanaman. Pitsa mening ratsionimda o'ziga xos oziq-ovqat guruhidir - shanba kuni uzoq yugurishdan keyin o'zim bir pirog yeyish uchun bahona sifatida marafonlarda yugurish haqida hazil qilaman. Lekin men aslida hazillashmayapman. Aslida, men ikkinchi marafonimga yozildim, chunki menga shunchalik ko'p pizza iste'mol qilish yoqdi va uglevodlar miqdori haqida o'ylamadim.

Non, pishloq va pomidor sosini iste'mol qilishda katta muammo bor, lekin men o'z dietamda boshqa ozuqa moddalarini yo'q qilaman. Men etarlicha kaloriya iste'mol qilayotgan bo'lishim mumkin, lekin ular asosan bo'sh. Va eng yomoni shundaki, u masshtabda ko'rinmasa ham, men zerikarli terimdagi ta'sirlarni, qorin bo'shlig'imdagi yumshoqlik qatlamini va yugurayotganimda bor energiya miqdorini ko'ra olaman - ayniqsa men marafon trening orqali m slogging.

Men har doim dietamni o'zgartirish kerakligini bilganman. Men uni qanday o'zgartirish kerakligini bilmasdim. Shunday qilib, kuchli kuch va ovqatlanish bo'yicha mashhur murabbiy Adam Rosante (bepul!) 7 kunlik Green Smoothie Diet Challenge yaratganini eshitganimda, men juda qiziqib qoldim. Men ilgari shunga o'xshash parhez muammolarini to'laganman va qilganman - lekin muvaffaqiyatsiz bo'lgan. Ular juda shiddatli, juda murakkab va o'zini oddiy tovuq va guruchdan ko'ra murakkabroq taom tayyorlay olmaydigan odam uchun yopishib olish juda qiyin edi. (Tegishli: Men 30 ta parhezda aldovsiz vazn yo'qotdim)

"Kimdir har qanday o'zgarishni xohlasa, ular o'z hayotlarini tubdan o'zgartirishga harakat qilishadi", deydi Rosante. "Izlanish sizga qarshi bo'lsa-da; siz yonib ketasiz va hamma narsadan voz kechasiz. Ammo agar siz faqat bitta juda kichik o'zgarishga e'tibor qaratsangiz, bu juda qulay va ijobiy geribildirim davri deb ataladigan narsani yopadi. unda siz qilayotgan harakatlaringizdan ijobiy javob olasiz ». (Tegishli: Qanday qilib uning dietasiga ozgina o'zgartirishlar kiritish bu murabbiyga 45 funt yo'qotishga yordam berdi)

Bu Rosantening shirin taomlar rejasining to'liq asosi: siz nonushta bilan almashasiz - kuniga atigi bir marta - yashil smetana. Menga bu yoqdi, chunki bu vazn yo'qotish bilan bog'liq emas (garchi buni 7 kunlik vazn yo'qotish rejasi deb hisoblash mumkin). agar bu sizning maqsadingiz) yoki "detoksifikatsiya" yoki "tozalash". Yashil smetana dietasi tanamga muhimroq ozuqa moddalarini kiritish edi, shuning uchun mashg'ulotlarimni davom ettirish uchun ko'proq kuchim bor edi.

Yashil smetana tarkibiga ismaloq, qayla, avakado, banan, nok, kokos suti, apelsin, ananas bo'laklari, asalli qovun, olma va bodom yog'ining har xil aralashmalari kiradi. (Ajoyib ta'mga ega va pulingizni tejaydigan ushbu sog'lom, uy qurilishi yashil smetili parhez retseptlaridan ilhom oling.) "Shu qadar ko'p oziq-ovqatlarni to'plaganingizda - bu vitaminlar, minerallar, barcha fitonsidlar va antioksidantlarga boy flavonoidlar - bitta stakan ichida, bu sizga uyali darajada ta'sir qiladi ", deydi Rosante. "Bu salomatlik belgilarini yaxshilaydi. Smoothielar shuningdek, ovqat hazm qilishni yaxshilaydigan va sog'lom vazn yo'qotishga hissa qo'shadigan tolaga boy. Ular kollagen ishlab chiqarish va to'qimalarni tiklashga yordam beradigan yuqori darajadagi C vitamini va misga to'la. Bu ham terining ohangini yaxshilaydi ". (Tegishli: siz dietangizga kollagen qo'shishingiz kerakmi?)

Bundan tashqari, ushbu smetana dietasining retseptlarini hazm qilish juda oson, shuning uchun Rosante suyuq nonushta, masalan, tuxum oqi omletini yutadi. Smoothie tarkibidagi ozuqa moddalari kerakli joyga tezroq yetibgina qolmay, balki ularni nonushta uchun ichish ham ovqat hazm qilish tizimiga og‘irroq oziq-ovqatlarni parchalashdan biroz vaqt ajratadi. Bu sizning tanangizni ozuqa moddalarini yo'qotmasdan boshqa joyda ishlatishi mumkin bo'lgan energiyani tejaydi, deb tushuntiradi Rosante.

Men fanda sotildim, lekin men ozgina dietadan voz kechishga qodir emasman. Men bilamanki, smetanilar sog'lom ovqatlanishning timsoli bo'lishi kerak, lekin men ilgari o'zimni qo'rqitganman. Ularga nima qo'yish kerakligini qaerdan bilasiz? Nimaning mazasi mazali ekanligini qanday bilasiz? Albatta, siz 30 soniya ichida bir nechta sabzavot va muzni aralashtirishingiz mumkin, ammo bu haqiqatan ham ovqatlanish uchun etarlimi? Aynan shu erda ta'riflarga amal qilish kerak edi. Bundan tashqari, ularning barchasida olti yoki undan kam ingredient mavjud; Nyu-Yorkda 11-bandli oziq-ovqat ro'yxati (hatto o'zining kokos suti va bodom yog'i bilan) menga 60 dollarga tushdi. (Qaysi kombinatsiyani tanlaganingizdan qat'iy nazar, uni smetana dietasi uchun eng yaxshi blenderlardan birida aylantiring.)

Shunday qilib, har kuni ertalab, yetti kun davomida men nonushta uchun Rozantening smetilaridan birini pishirardim. Men nonushta qiladigan odam emasman, ayniqsa, men uydan ishlayotganim uchun - ochig'ini aytganda, men ertalab odam emasman, shuning uchun men o'zim uchun biror narsa tayyorlashim kerak, lekin men hali ham ongli emasman. Ammo oltita ingredientni blenderga tashlash osonroq yoki aqlsizroq bo'lishi mumkin emas edi. Sevimli smetana dietasining retsepti "Love Child" - ismaloq, ananas, asalli qovun, banan va kokos suti edi, chunki u juda qaymoqli va silliq edi. (Aloqador: jo'xori suti va bodom suti bo'yicha har tomonlama qo'llanma)

Smoothie dietasi bilan bog'liq bitta muammoim - bu smetanalarning o'lchami. Rosante o'lchovlariga asoslanib, ular yarim stakanning yarmini to'ldirishdi. Qachonki men muz qo'shsam, ular biroz kattaroq edi, lekin men ikki soatdan keyin ham ochlikni his qildim, bu boshqa taomni xohlaganimga o'xshardi. Bu yomon narsa emas, deydi Rosante. "Bu silliq dietali retseptlar kaloriyalarda juda past, lekin juda ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarga ega, shuning uchun siz nonushta paytida kerak bo'lgan barcha ozuqalarni ko'p kaloriya uchun olasiz", deydi u. "Agar siz ko'proq nonushta qilishga odatlangan bo'lsangiz, ehtimol siz bir necha soatdan keyin och qolasiz va hech narsa bo'lmaydi - siz sog'lom, ertalabki atirni yeyishingiz mumkin." Bundan tashqari, siz mashqdan oldin yoki biroz ko'proq moddaga muhtoj bo'lsangiz, protein qo'shishingiz mumkin. Men bir necha kun davomida bir choy qoshiq zardob oqsili kukuni qo'shdim, bu yordam berdi. (Tegishli: Harley Pasternakning tanasini qayta tiklash dietasidan foydalanib, men o'rgangan 4 narsa)

Men darhol ta'sirini sezmagan bo'lsam-da, yashil smeti dietasining uchinchi kunida terim biroz yorqinroq ko'rindi va menda ko'proq energiya borligiga qasam ichishim mumkin. (Men qolgan barcha ovqatlarimda umuman sog'lom ovqatlanishga harakat qilardim, garchi Rosante aytganidek, siz kunning qolgan qismini xohlaganingizcha eyishingiz mumkin; men kechki ovqat uchun o'zimga pizza buyurtma qilishdan oldin beshinchi kungacha tayyorladim.) Oxirigacha Haftada, men biroz ozg'inroq ko'rindim deb o'ylayman, Rosante va'da qilgan qo'shimcha bonus, lekin men kutmagan edim.

Va bilasizmi? O'ylaymanki, bu silliq parhez muammosi oxirigacha yopishib qolishi mumkin. Boshqa parhez muammolari va men sinab ko'rgan rejalar bilan taqqoslaganda, buni hayotimga kiritish juda oson edi va men o'zimni foyda olish uchun hech narsani qurbon qilganday his qilmadim. (Psst ... bu muzlatgichli shirinliklar, agar siz ertalabdan nafratlansangiz, smetana dietasini osonlashtiradi!)

"Men odamlar sog'lom bo'lish siz o'ylagandan ham oddiyroq ekanligini tushunishlarini istayman", deydi Rosante."Biz jahannamni haddan tashqari murakkablashtirishni yaxshi ko'ramiz, lekin odatdagi nonushtaingizni yashil smetana bilan almashtirish kabi oddiy narsa, oxir -oqibat siz uchun hamma narsani o'zgartirish uchun eshikni ochadi."

Smoothie dietasini sinab ko'rishdan oldin yodda tutish kerak bo'lgan 8 ta omil

Muallif: K. Aleisha Fetters

Ishlab chiqarilgan sharbat va smetana har qanday sog'lom parhezda o'z o'rnini egallaydi. Ular sizga sabzavotning qo'shimcha porsiyasini olishga yordam beradi, proteinni ko'paytiradi va dietangizda etishmayotgan vitaminlarni to'playdi.

Kuniga bir marta yaxshi, lekin tirik faqat Suyuqlikni vazn yo'qotish uchun smetana yoki boshqa yo'l bilan ishlatish juda xavfli bo'lishi mumkin, deydi Jaime Mass, Florida shtatidagi Jaime Mass Nutritionals prezidenti. Bir necha kun, hafta yoki oy ketma-ket somonni so'rib olish tanangizni detoksifikatsiya qilmaydi, ovqatlanishingizni yaxshilamaydi yoki uzoq muddatli vazn yo'qotishga olib kelmaydi. Aslida, to'liq suyuq dieta uzoq muddatli sog'lig'ingizga putur etkazishi mumkin. parhez rejasi.

1. Oziqlanishning etishmasligi. "Suyuq dietalar, odatda, tanangizga kerak bo'lgan hamma narsani bermaydi", - deydi Massa. Natija: Yomon energiya darajasi, sochlarning ingichkalashi, diqqatni jamlashda qiyinchilik, bosh aylanishi, ko'ngil aynishi, bosh og'rig'i va yomon kayfiyat. "Agar suyuq diet muvozanatli ovqatlanishni talab qilsa ham, juda ehtiyot bo'ling", deydi u. (Qarang: Oziq-ovqatingizdan eng ko'p oziq moddalarni qanday olish mumkin)
2. Mushaklarning yo'qolishi. O'rtacha sharbat yoki smetana dietasi qattiq kaloriya cheklanishiga bog'liq. Va bu qisqa vaqt ichida vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkin bo'lsa -da, bu vaznning katta qismi yog'dan emas, mushaklardan bo'ladi, deydi u. Mushaklarni yo'qotish sizning jismoniy holatingizni, yurak -qon tomir salomatligingizni va sport bilan shug'ullanishingizni buzishi va shikastlanish xavfini oshirishi mumkin, deydi Mass. Bundan tashqari, protein bo'limida vazn yo'qotishning ko'plab dietali rejalari yo'q, faqat mushaklarning yomonlashuvini kuchaytiradi.
3. Qayta tiklanish vaznining oshishi. "Og'irlikni yo'qotish uchun suyuq dietalar, odatda, dietada muvaffaqiyatga erishilmaganida, muvaffaqiyatsizlik hissini qoldiradi," deydi Mass. "Juda past kaloriya dietalarini iste'mol qilish metabolizmga zarar etkazishi va agressiv rebound kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin". (Tegishli: Yo-Yo dietasini bir marta va butunlay to'xtatish uchun)
4. Shakar pog'onalari. Sharbatlar va shirinliklar juda kam kaloriya va shakarga ega bo'lishi mumkin. Ammo boshqa paytlarda ular shirinliklarni so‘rishga o‘xshaydi – faqat ta’mi sezilmaydi. Bozordagi ba'zi sharbatlar har bir xizmat uchun 72 grammgacha uglevod va 60 gramm shakarni o'z ichiga oladi. Bu taxminan besh bo'lak oq non yoki 20 untsiya shakar bilan to'ldirilgan soda bilan solishtirish mumkin. Shu bilan birga, qatiq yoki sherbetli og'ir smetana uchun retseptlar-bu sizda topilganidan ko'ra ko'proq uglevodlar va shakar bo'lgan 600 dan ortiq kaloriyali stakanlardan ko'p emas. ikkita shakarlamalar. "Endi buni kuniga to'rt-olti marta ichishni tasavvur qiling", deydi Mass.
5. Crazy Cravings. Smoothie sizni to'ldirsa ham, ular sizni qoniqtirmaydi, chunki ikkinchisi nafaqat ozuqa moddalariga, balki ovqatning harorati, tuzilishi, mustahkamligi va ta'miga bog'liq, deydi u. Kirish, ishtiyoq va oxir -oqibat ko'p ovqatlanish.
6. Safro toshlari. Agar siz barcha ovqatlaringizni suyuq holda iste'mol qilsangiz, ovqat hazm qilish traktingiz belgilanganidek ishlamaydi, deydi Mass. Shu sababli, suyuq dietada ba'zi odamlar to'g'ri hazm qilish uchun zarur bo'lgan o't ajratishni to'xtatishi mumkin. Bu o't toshlariga olib kelishi mumkin.
7. Ovqat hazm qilish muammolari. "Agar siz ko'p miqdorda shakar iste'mol qilsangiz, tanadagi muvozanatni saqlash uchun ichakka suyuqlik kiradi", deydi u. "Bu oshqozon buzilishiga, shishirishga, og'riq va diareyaga olib kelishi mumkin." (Tegishli: oshqozon og'rig'i va gaz bilan qanday kurashish mumkin)
8. Oziq-ovqat bilan nosog'lom munosabat. "Ushbu sharbat va smeti dietalari bizga sog'lom ovqatlanish, porsiyalarni nazorat qilish, ovqatlanish vaqti, oziq-ovqat xarid qilish, restoranlarda qanday sog'lom ovqatlanish yoki sog'lom vaznni nazorat qilish haqida hech narsa o'rgatmaydi", deydi Mass. "Ular tartibsiz ovqatlanish xatti-harakatlarini rag'batlantiradi va bizni tez vazn yo'qotishga ishontiradi va bu haqiqatdan uzoqroq bo'lmaydi".

Uchun ko'rib chiqish