Cod jigar yog'ining fanga asoslangan 9 ta foydasi

Tarkib

• 1. A va D vitaminlari yuqori
• 2. Yallig'lanishni kamaytirishi mumkin
• 3. Suyak sog'lig'ini yaxshilashi mumkin
• 4. Qo'shimchalardagi og'riqni kamaytirishi va revmatoid artrit alomatlarini yaxshilashi mumkin
• 5. Ko'z sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi mumkin
• 6. Yurak kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin
• 7. Anksiyete va depressiya alomatlarini yaxshilashi mumkin
• 8. Oshqozon va ichak yaralarini davolashda yordam berishi mumkin
• 9. Sizning dietangizga qo'shish oson
• Pastki chiziq

Cod jigar yog'i baliq yog'i qo'shimchasining bir turi.

Oddiy baliq yog'i singari, u tarkibida omega-3 yog 'kislotalari ko'p bo'lib, ular ko'plab sog'liq uchun foydalar bilan bog'liq, shu jumladan yallig'lanishning pasayishi va qon bosimining pasayishi (1, 2).

Shuningdek, tarkibida A va D vitaminlari mavjud bo'lib, ularning ikkalasi ham sog'liq uchun boshqa ko'plab foydali narsalarni beradi.

Cod jigar yog'ining ilmiy jihatdan qo'llab-quvvatlanadigan 9 ta foydasi.

1. A va D vitaminlari yuqori

Cod jigar yog'ining ko'p qismi Atlantika cod jigaridan olinadi.

Cod jigar yog'i asrlar davomida bo'g'imlarning og'rig'ini yo'qotish va bolalarda mo'rt suyaklarni keltirib chiqaradigan kasallik raxitni davolash uchun ishlatilgan ().

Cod jigar yog'i baliq yog'i qo'shimchasi bo'lsa-da, oddiy baliq yog'idan ancha farq qiladi.

Oddiy baliq yog'i orkinos, seld, hamsi va makkel kabi yog'li baliq to'qimasidan, treska jigar yog'i esa treska jigaridan olinadi.

Jigar A va D vitaminlari kabi yog'da eriydigan vitaminlarga boy bo'lib, ular ta'sirchan ozuqa profilini beradi.

Bir choy qoshiq (5 ml) treska yog'i quyidagilarni beradi (4):

• Kaloriya: 40
• Yog ': 4,5 gramm
• Omega-3 yog 'kislotalari: 890 mg
• Mono to'yinmagan yog ': 2,1 gramm
• To'yingan yog ': 1 gramm
• Ko'p to'yinmagan yog ': 1 gramm
• A vitamini: RDIning 90%
• D vitamini: 113% RDI

Cod jigar yog'i nihoyatda to'yimli, bitta choy qoshig'i bilan A vitaminiga bo'lgan kunlik ehtiyojning 90% va D vitaminiga bo'lgan ehtiyojning 113% ta'minlanadi.

A vitamini tanadagi ko'plab rollarga ega, shu jumladan ko'zlar, miya faoliyati va terini sog'lom saqlash (,).

Cod jigar yog'i, shuningdek, D vitaminining eng yaxshi oziq-ovqat manbalaridan biridir, bu kaltsiyning emishini tartibga solish orqali sog'lom suyaklarni saqlashda muhim rol o'ynaydi ().

Cod jigar yog'i juda to'yimli va A va D vitaminlariga bo'lgan deyarli barcha kundalik ehtiyojlaringizni ta'minlaydi.

2. Yallig'lanishni kamaytirishi mumkin

Yallig'lanish - bu organizmga infektsiyalarga qarshi kurashishda va jarohatlarni davolashda yordam beradigan tabiiy jarayon.

Afsuski, ba'zi hollarda yallig'lanish uzoq vaqt davomida past darajada davom etishi mumkin.

Bu surunkali yallig'lanish deb ataladi, bu zararli va yuqori qon bosimini va yurak xastaligi (,,) kabi bir qator kasalliklarni oshirishi mumkin.

Cod jigar yog'idagi omega 3-yog 'kislotalari uni targ'ib qiluvchi oqsillarni bostirish orqali surunkali yallig'lanishni kamaytirishi mumkin. Bularga TNF-a, IL-1 va IL-6 (1) kiradi.

Cod jigar yog'i tarkibida kuchli antioksidant bo'lgan A va D vitaminlari ham mavjud. Ular zararli erkin radikallarni (,) bog'lash va zararsizlantirish orqali yallig'lanishni kamaytirishi mumkin.

Qizig'i shundaki, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, A va D vitaminlari etishmaydigan odamlarda surunkali yallig'lanish (,,) xavfi katta.

Cod jigar yog'idagi omega-3 yog 'kislotalari surunkali yallig'lanishni kuchaytiradigan oqsillarni bostirishga yordam beradi. Cod jigar yog'i, shuningdek, antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan A va D vitaminlarining ajoyib manbai hisoblanadi.

3. Suyak sog'lig'ini yaxshilashi mumkin

Qariganingizda sog'lom suyaklarni saqlash nihoyatda muhimdir.

Buning sababi shundaki, siz 30 yoshdan keyin suyak massasini yo'qotishni boshlaysiz. Bu keyinchalik, ayniqsa, menopauzadan keyingi ayollarda sinishlarga olib kelishi mumkin (, 17,).

Cod jigar yog'i D vitaminining ajoyib parhez manbai bo'lib, yoshga bog'liq suyak yo'qotilishini kamaytirishi mumkin. Bu sizning tanangizga kuchli suyaklar uchun zarur bo'lgan kaltsiyni ichakdan (,) singdirishga yordam beradi.

Darhaqiqat, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'p miqdordagi kaltsiyli parhez bilan, D vitamini qo'shimchasini cod jigar yog'i kabi iste'mol qilish kattalar orasida suyaklarning yo'qolishini kamaytiradi va bolalarda mo'rt suyaklarni kuchaytiradi (, 21,).

Cod jigar moyi kabi oziq-ovqat va qo'shimchalardan D vitamini olish ekvatordan uzoqroq yashaydigan odamlar uchun juda muhimdir, chunki ularning terisi yilning olti oyigacha D vitamini sintez qilish uchun etarli quyosh nuri olmaydi ().

Cod jigar yog'i D vitaminiga boy bo'lib, u kuchli va sog'lom suyaklarni saqlashga yordam beradi. Bu ekvatordan uzoqda yashaydigan odamlar uchun juda muhimdir.

4. Qo'shimchalardagi og'riqni kamaytirishi va revmatoid artrit alomatlarini yaxshilashi mumkin

Romatoid artrit - bu bo'g'imlarning shikastlanishi bilan tavsiflangan otoimmun kasallik.

Romatoid artritni davolash davosi hozircha mavjud emas, ammo tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, jigar jigar moyi og'riyotgan og'rig'ini kamaytiradi va bo'g'imning qattiqligi va shishishi (,) kabi revmatik artritning alomatlarini yaxshilaydi.

Bir tadqiqotda 43 kishi har kuni uch oy davomida 1 gramm cod jigar moyidan kapsulani oldi. Ular buni romatoid artritning ertalab qattiqlashishi, og'riq va shishish kabi alomatlarini kamaytirganligini aniqladilar ().

58 kishida o'tkazilgan yana bir tadqiqotda tadqiqotchilar treska yog'ini qabul qilish bemorlarga yallig'lanishga qarshi dori vositalarini kamaytirishga yordam berish uchun romatoid artrit og'rig'ini kamaytiradimi-yo'qligini tekshirdilar.

Tadqiqot oxiriga kelib, cod jigar moyini olgan odamlarning 39% bemalol yallig'lanishga qarshi dori vositalarini 30% dan () kamaytirdi.

Cod jigar yog'idagi omega-3 yog 'kislotalari bo'g'imlarda yallig'lanishni kamaytiradi va shikastlanishdan saqlaydi ().

Cod jigar yog'ining yallig'lanishni kamaytirish qobiliyati tufayli, bu romatoid artrit bilan og'riganlarning og'riyotgan og'rig'ini kamaytirishga yordam beradi.

5. Ko'z sog'lig'ini qo'llab-quvvatlashi mumkin

Ko'rish qobiliyatini yo'qotish dunyodagi 285 milliondan ortiq odamni qamrab oladigan juda katta sog'liq muammosi ().

Odamlarning ko'rish qobiliyatini yo'qotishining sabablari juda ko'p, ammo etakchi sabablardan ikkitasi glokom va yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasi (AMD).

Ushbu ikkala kasallik ham surunkali yallig'lanish natijasida kelib chiqishi mumkin.

Shu bilan birga, omega-3 yog 'kislotalari va cod jigar yog'idagi A vitamini yallig'lanish (,) natijasida yuzaga keladigan ko'z kasalliklaridan himoya qiladi.

Hayvonlarda olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, omega-3 yog 'kislotalari glaukoma xavfini kamaytiradi, masalan, ko'z bosimi va asabning shikastlanishi (,,).

666 kishida o'tkazilgan boshqa bir tadqiqotda tadqiqotchilar eng ko'p omega-3 yog 'kislotalarini iste'mol qilganlarning erta AMD rivojlanish xavfi 17% ga, kech AMD esa 41% ga kamligini aniqladilar ().

Bundan tashqari, A vitamini yuqori bo'lgan dietalar, A (,) vitaminidagi dietalar bilan solishtirganda, glokom va AMD xavfini kamaytirishi mumkin.

55 va undan katta yoshdagi 3502 kishida o'tkazilgan bir tadqiqotda tadqiqotchilar A vitamini eng ko'p iste'mol qiladigan odamlarda glaukoma xavfi eng kam A vitaminini iste'mol qilganlarga qaraganda ancha past ekanligini aniqladilar ().

A vitamini ko'z sog'lig'i uchun juda yaxshi bo'lishiga qaramay, uning yuqori dozalarini qabul qilish tavsiya etilmaydi, chunki u A vitamini toksikligini keltirib chiqarishi mumkin.

Cod jigar yog'i omega-3 va A vitaminlarining ajoyib manbai bo'lib, ularning ikkalasi ham glaukoma va yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasi (AMD) kabi yallig'lanishli ko'z kasalliklaridan ko'rish qobiliyatini yo'qotishdan himoya qiladi.

6. Yurak kasalliklari xavfini kamaytirishi mumkin

Yurak kasalligi dunyo bo'ylab o'limning asosiy sababidir, har yili 17,5 milliondan ortiq odamni qamrab oladi ().

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, muntazam ravishda baliq iste'mol qiladigan odamlarda yurak xastaligi xavfi ancha past. Ushbu ta'sirni uning tarkibidagi omega-3 yog 'kislotasi (,) bilan bog'lash mumkin.

Omega-3 yuragingiz uchun juda ko'p foydali ekanligi isbotlangan, jumladan:

• Triglitseridlarni kamaytirish: Cod jigar yog'idagi Omega-3 yog 'kislotalari qon triglitseridlarini 15-30% (,,) ga kamaytirishi mumkin.
• Qon bosimini pasaytirish: Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, omega-3 yog 'kislotalari qon bosimini pasaytirishi mumkin, ayniqsa yuqori qon bosimi va yuqori xolesterolga ega odamlarda (2, 39).
• HDL xolesterolini oshirish: Cod jigar yog'idagi Omega-3 yog 'kislotalari yaxshi HDL xolesterolini oshirishi mumkin, bu esa yurak xastaligi (,) xavfi bilan bog'liq.
• Blyashka shakllanishining oldini olish: Hayvonot tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, jigar jigar moyi tomirlarda plakatlar paydo bo'lish xavfini kamaytirishi mumkin. Blyashka to'planishi tomirlarni toraytirishi va yurak xurujiga yoki qon tomiriga olib kelishi mumkin (,).

Cod jigar yog'i kabi baliq yog'i qo'shimchalarini qabul qilish yurak xastaligi xavfini kamaytirishi mumkin bo'lsa-da, uning yurak xastaligi yoki qon tomirlarini oldini olishiga ozgina dalillar mavjud ().

Afsuski, bir nechta tadqiqotlar cod jigar yog'i va yurak kasalliklari assotsiatsiyasini maxsus o'rganib chiqdi, chunki ko'plab tadqiqotlar cod jigar yog'ini oddiy baliq yog'i deb tasniflaydi.

Shunday qilib, ikkalasi o'rtasida aniq bog'lanishni ta'minlash uchun treska yog'i va yurak xastaligi xavf omillari bo'yicha aniqroq tadqiqotlar o'tkazish zarur.

Cod jigar yog'i yurak xastaligi xavfini kamaytirishga yordam beradi. Cod jigar yog'i va yurak xastaligi xavf omillari bo'yicha maxsus tadqiqotlar o'tkazish kerak, chunki ko'pchilik tadqiqotlarda baliq baliq yog'i odatdagi baliq yog'lari bilan guruhlanadi.

7. Anksiyete va depressiya alomatlarini yaxshilashi mumkin

Anksiyete va depressiya umumiy kasallik bo'lib, ular birgalikda butun dunyo bo'ylab 615 milliondan ortiq odamga ta'sir qiladi ().

Qizig'i shundaki, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, surunkali yallig'lanish va xavotirlik va depressiya o'rtasida bog'liqlik mavjud (,) Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, jigar jigar moyidagi omega-3 yog 'kislotalari yallig'lanishni pasaytiradi va tashvish va tushkunlik alomatlarini kamaytiradi (,).

21,835 kishini o'z ichiga olgan katta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, muntazam ravishda cod jigar yog'ini iste'mol qilgan odamlarda faqatgina depressiya belgilari kamroq yoki tashvish bilan birlashtirilgan ().

Shunga qaramay, omega-3 yog 'kislotalari tashvish va tushkunlik alomatlarini kamaytirishga yordam beradi, ammo ularning umumiy ta'siri ozgina ko'rinadi.

1478 kishini o'z ichiga olgan 26 ta tadqiqotni tahlil qilishda omega-3 qo'shimchalari depressiya va xavotir alomatlarini kamaytirishda platsebodan bir oz ko'proq samarali bo'lgan ().

Bundan tashqari, ko'plab tadqiqotlar D vitaminining qon darajasining oshishi va depressiya belgilarining pasayishi (,) o'rtasidagi bog'liqlikni aniqladilar.

Depressiya alomatlarini qanday kamaytirishi hanuzgacha aniq emas, ammo ba'zi tadkikotlar D vitamini miyadagi retseptorlari bilan bog'lanib, serotonin (,,) kabi kayfiyatni yaxshilaydigan gormonlar chiqarilishini rag'batlantirishi mumkin.

Omega-3 yog 'kislotalari va cod jigar yog'idagi D vitamini tashvish va tushkunlik alomatlarini kamaytirishga yordam beradi, ammo ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

8. Oshqozon va ichak yaralarini davolashda yordam berishi mumkin

Yara - bu oshqozon yoki ichak shilliq qavatidagi kichik tanaffuslar. Ular ko'ngil aynish, qorinning yuqori qismida og'riq va bezovtalik alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin.

Ular ko'pincha bakterial infektsiyalar, chekish, yallig'lanishga qarshi dorilarni ortiqcha iste'mol qilish yoki oshqozonda juda ko'p kislota tufayli yuzaga keladi ().

Hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatadiki, jigar jigar moyi oshqozon yarasini davolashda yordam beradi, ayniqsa oshqozon va ichakda.

Bir hayvon tadqiqotida tadqiqotchilar cod jigar moyining past va yuqori dozalari oshqozon va ichakdagi yaralarni davolashga yordam berganligini aniqladilar ().

Boshqa hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, cod jigar yog'i ichak yallig'lanishi va ichakdagi yallig'lanish va oshqozon yarasi bilan bog'liq bo'lgan genlarni bostirgan ().

Yaralarni davolashda cod jigar moyidan foydalanish umidvor bo'lib tuyulsa-da, aniq tavsiyalar berish uchun odamlarda ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Cod jigar yog'i oshqozon va ichakdagi yaralarni davolashda yordam berishi mumkin, ammo tavsiyalar berishdan oldin ko'proq insoniy tadqiqotlar o'tkazish kerak.

9. Sizning dietangizga qo'shish oson

Cod jigar yog'i sizning dietangizga qo'shilishi juda oson. U har xil shaklda, lekin suyuq va kapsula shakllari eng keng tarqalgan.

Cod jigar yog'ini qabul qilish bo'yicha aniq ko'rsatmalar mavjud emas, shuning uchun ko'p tavsiyalar omega-3 yog 'kislotalari, A va D vitaminlarini xavfsiz iste'mol qilish darajalariga asoslangan.

Umumiy doz ko'pincha 1-2 choy qoshiqni tashkil qiladi, ammo kuniga bir osh qoshiqdan ichish odatda xavfsizdir. Ko'proq dozalar tavsiya etilmaydi, chunki ular A vitaminini ortiqcha iste'mol qilishiga olib keladi ().

Cod jigar yog'i nihoyatda sog'lom bo'lishiga qaramay, ba'zi odamlar o'zlarini iste'mol qilishda ehtiyot bo'lishlari kerak, chunki treska yog'i qonni suyultiruvchi vosita bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Shuning uchun qon bosimi yoki qonni suyultiradigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz, treska yog'ini qabul qilishdan oldin shifokoringizga murojaat qiling.

Shuningdek, homilador ayollar uni qabul qilishdan oldin shifokor bilan maslahatlashishlari kerak, chunki ko'p miqdorda A vitamini bolaga zarar etkazishi mumkin.

Cod jigar yog'i dietangizga qo'shilishi oson. Tavsiya etilgan miqdorda yopishtiring, chunki ortiqcha jigar moyi zararli bo'lishi mumkin.

Pastki chiziq

Cod jigar yog'i baliq yog'i qo'shimchasining nihoyatda to'yimli turidir. Bu juda qulay va tarkibida omega-3 yog 'kislotalari, A vitamini va D vitaminlarining ajoyib kombinatsiyasi mavjud.

Cod jigar yog'i sizga romatoid artrit bilan og'riganlar uchun kuchli suyaklar, yallig'lanishning pasayishi va bo'g'imlarning kamroq og'rig'i kabi sog'liq uchun foyda keltirishi mumkin.

Agar siz qo'shimcha ovqatni sinab ko'rishni istasangiz, odatdagi doz - kuniga 1-2 choy qoshiq suyuq cod jigar yog'i. Siz shuningdek kapsula shaklini sinab ko'rishingiz mumkin.

Agar siz ikkalasining ham baliq ta'mi bilan kurashsangiz, uni birinchi ovqatdan oldin och qoringa yoki bir necha qultum suv bilan olishga harakat qiling.