Sog'lom ovqatlanishni osonlashtiradigan 7 ta minimalist ovqat tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar

Tarkib
- 1. To'liq, bitta tarkibli ovqatlarga e'tibor qarating
- 2. Oddiy xushbo'y hidlardan foydalaning
- 3. Ziravorlar idishni tozalang
- 4. Uyushgan, minimalist kiler saqlang
- 5. Oshxona vositalarini soddalashtiring
- 6. Xarid qilishdan oldin o'ylab ko'ring
- 7. Oshxona hisoblagichingizni tozalang
- Oddiylik - sog'lom ovqatlanishning asosiy tarkibiy qismidir
Hozirgi kunda minimalist turmush tarzi juda mashhur.
Bu sizni chalg'itadigan narsalarni olib tashlashga va hayotingizda haqiqatan ham muhim bo'lgan narsalarga e'tiboringizni qaratishga undaydi.
Boshqacha qilib aytganda, bu oddiy narsalarni saqlash haqida.
Ovqat pishirish - bu sizning turmush tarzingizning bir jihati, uni sifat va ta'mga ziyon etkazmasdan soddalashtirishingiz mumkin.
Sog'lom ovqatlanishni osonlashtiradigan 7 ta minimalist ovqat tayyorlash bo'yicha tavsiyalar.
1. To'liq, bitta tarkibli ovqatlarga e'tibor qarating
Butun, bitta tarkibli ovqatlar sog'liqning kalitidir.
Meva, sabzavot, yong'oq, dukkakli ekinlar, donli don, baliq, parrandachilik va tuxum kabi ovqatlar bunga ajoyib misoldir. Ushbu ovqatlar nihoyatda to'yimli va qoniqarli.
To'liq oziq-ovqat va yuqori sifatli ingredientlarga e'tiboringizni qaratsangiz, siz avtomatik ravishda kamroq qayta ishlangan zararli taomlarni iste'mol qila boshlaysiz.
Qayta ishlangan ovqatlar ko'pincha sog'liqni saqlash sohasidagi noto'g'ri da'volar va ingredientlarning uzoq ro'yxatlari bilan birga keladi, ularning aksariyatini siz hatto talaffuz qila olmaysiz.
Biroq, chindan ham sog'lom ovqatlar, hatto tarkibiy qismlar ro'yxatiga muhtoj emas. Ular bor ingredient.
Pastki chiziq:
Sog'lom ovqatlanish juda oddiy bo'lishi mumkin. To'liq ovqatlarga yopishib oling va tozalangan ingredientlar va sun'iy kimyoviy moddalar bilan tayyorlangan qayta ishlangan ovqatlardan saqlaning.
2. Oddiy xushbo'y hidlardan foydalaning
Agar siz yuqori sifatli ingredientlarni sotib olsangiz, sizga ko'plab lazzat qo'shishingiz shart emas. Yaxshi zaytun moyi, tuz va qalampir etarli bo'lishi mumkin.
Yangi o'tlar ham ovqatlanish uchun mo''jizalar yaratishi mumkin.
Bundan tashqari, yangi atirlar sotib olishdan saqlaning, agar ular siz tez-tez ishlatasiz deb o'ylamasangiz.
Agar yangi retsepti topish qiyin bo'lgan ziravorlar va ziravorlarni talab qilsa, ehtimol siz ularni allaqachon mavjud bo'lgan narsalar bilan almashtirishingiz mumkin.
Oxir-oqibat bir marta ishlatadigan nodir tarkibiy qism bu sizning oshxonangizdagi pul va bo'sh joyni yo'qotishdir. Ko'pincha, siz allaqachon egalik qiladigan va qanday foydalanishni biladigan oddiy ingredientlarga rioya qilishingiz mumkin.
Pastki chiziq:Ovqatingizga lazzat qo'shish uchun sizga juda ko'p noyob ingredientlarga egalik qilishning hojati yo'q. Yuqori sifatli zaytun moyi, tuz va qalampir kabi oddiy ingredientlardan deyarli har qanday narsada foydalanish mumkin.
3. Ziravorlar idishni tozalang
Aksariyat odamlar ko'plab o'tlar va ziravorlarni qo'llarida ushlab turadilar. Agar siz ularni muntazam ravishda ishlatsangiz va ularning nusxalari bo'lmasa, bu juda yaxshi.
Agar sizning ziravorlar idishingiz tartibsiz bo'lsa va siz hech qachon ishlatmaydigan ziravorlar bilan to'lib toshgan bo'lsa, unda siz uni biroz yaxshilab qo'yishingiz mumkin.
Takroriy nusxalarni bitta idishga birlashtirishga harakat qiling va siz hech qachon ishlatmaydigan ziravorlarni ehson qiling. Eski yoki muloyim ziravorlarni tashlang.
Tozalashtirilgan ziravorlar tortmasiga ega bo'lish tezroq pishirishga yordam beradi, chunki izlayotgan ziravorlarni topish osonroq bo'ladi.
Yaxshi qoidalar - ziravorlaringizni yiliga kamida bir marta o'tish.
Pastki chiziq:Tozalashtirilgan ziravorlar shkafi sizning oshxonada ishlashingizni yanada samarali qiladi. Muntazam foydalanadigan ziravorlaringizni yaqin joyda saqlang va nusxalarini birlashtiring. Qadimgi ziravorlarni tashlang va hech qachon foydalanmaydigan ziravorlarni ehson qiling.
4. Uyushgan, minimalist kiler saqlang
Siz muntazam foydalanadigan sifatli ovqatlar bilan bezovtalanmagan kilerni saqlang. Sog'lom ovqatlarni tayyorlash ancha osonlashadi.
Tarkibsiz kiler ham ovqatingizni buzilishini kamaytiradi, chunki siz barcha oziq-ovqat mahsulotlarini chiroyli tartibda ko'rishingiz mumkin bo'ladi.
Kileringizni tartibga solishga yordam beradigan bir nechta maslahatlar:
- Saqlashni optimallashtirish: Tez-tez ishlatadigan buyumlarni pastki javonlarda yoki old tomonda saqlang. Siz kamroq foydalanadigan narsalar orqada yoki biroz balandroq joyda saqlanishi mumkin.
- Saralash va guruhlash: Shunga o'xshash buyumlar uchun javonlarni belgilang, masalan, konservalangan ovqatlarni bitta javonda, nonushta uchun mo'ljallangan ovqatlarni boshqasida.
- Barchasini yorliqlang: Ovqatlarning buzilmasligi uchun barcha kiler narsalaringizga yorliq qo'ying va shaffof, yaxshi yopilgan idishlarda saqlang.
- Maxsus imkoniyatlarni oshirish: Ob'ektlarni to'g'ridan-to'g'ri kirish imkoniga ega bo'lish uchun joylashtirishga harakat qiling, yoki bitta elementni ko'chirgandan so'ng ularga erishish mumkin.
Agar siz ushbu maslahatlardan foydalansangiz, oshxonada harakatlanish va ovqat pishirish paytida qidirayotgan narsalaringizni topish osonroq bo'ladi.
Pastki chiziq:Kileringizni rejalashtirish va tartibga solish uchun vaqt ajratib, ham xarid qilish, ham ovqat tayyorlash osonroq va yoqimli bo'ladi.
5. Oshxona vositalarini soddalashtiring
Sizning oshxonangiz uchun sotib olishingiz mumkin bo'lgan juda ko'p aqlli asboblar mavjud.
Shunga qaramay, ko'pchilik ahamiyatsiz, bitta maqsadli maishiy texnika.
Ajoyib, foydali ovqat tayyorlash uchun sizga chiroyli oshxona anjomlari kerak emas. Oddiy ovqatlanish bir necha asoslarni talab qiladi.
Agar sizning oshxonangiz kamdan kam foydalanadigan narsalar bilan bezovta bo'lsa, ularni sotish yoki xayr-ehson qilish haqida o'ylang. Siz foydalanadigan funktsional narsalarni muntazam ravishda saqlashga e'tibor bering - agar ular bir nechta maqsadlarga xizmat qilsa, bu ortiqcha.
Biroq, nima muhimligini aniqlash butunlay sizga bog'liq. Bu turlicha bo'ladi va siz doimiy ravishda foydalanadigan narsa boshqalarga keraksiz bo'lib tuyulishi mumkin. Siz foydalanadigan narsa turmush tarzingizga, qanday pishirishingizga va qanday turdagi ovqatlarni yoqtirishingizga bog'liq.
Siz kamdan kam foydalanadigan narsalarni qutiga saqlashga harakat qiling. Agar siz uni olti oy ichida ochmagan bo'lsangiz, ehtimol bu narsalarni sotish yoki xayr-ehson qilish xavfsizdir.
Pastki chiziq:Oshxonadagi ko'pgina vazifalar uchun sizga yuqori darajada ixtisoslashgan, chiroyli vositalar kerak emas. Siz tez-tez ishlatmaydigan oshxona anjomlarini sotish yoki sovg'a qilishni va faqat eng foydali oshxona buyumlarini saqlashni o'ylab ko'ring.
6. Xarid qilishdan oldin o'ylab ko'ring
Yangi oshxona gadjetini sotib olishdan oldin siz yaxshilab o'ylab ko'rishingiz kerak.
O'zingizga haqiqatan ham kerakmi, deb so'rashdan boshlang. Agar ishonchingiz komil bo'lmasa, uni sotib olishga qaror qilishdan oldin bir hafta davomida o'ylab ko'ring.
O'zingizga "bittadan, bittadan" qoidasini o'rnatish ham yordam berishi mumkin. Shunday qilib, oshxonaga olib kiradigan har qanday yangi buyum uchun boshqasini tanlash kerak.
Ijodiy o'ylab ko'ring va hatto o'zingiz egalik qilgan narsangizni odatdagidan boshqacha tarzda foydalanishingiz mumkin.
Pastki chiziq:Oshxona jihozlari haqida gap ketganda, kamroq narsa ko'proq. Oshxonangizga boshqa narsalarni qo'shishga qaror qilishdan oldin, ayniqsa, bu faqat bitta aniq vazifani bajarish uchun mo'ljallangan buyum bo'lsa, yaxshilab o'ylab ko'ring.
7. Oshxona hisoblagichingizni tozalang
Oshxonadagi peshtaxtani buzish vaqti keldi.
Tez-tez ishlatib turadigan oshxona anjomlarini stol usti o'rniga shkaflaringizda va tortmasingizda saqlang.
Agar siz cheklangan hisoblagich maydoni bo'lgan kichkina kvartirada yashasangiz, bu juda muhimdir.
Ovqat tayyorlash uchun ko'proq joyingiz bo'ladi va ehtimol sizning atrofingizdagi tartibsizlik kamroq bo'lsa, ko'proq pishirishni yoqtirasiz.
Bu, shuningdek, ovqat pishirish paytida yanada uyushgan va diqqatli bo'lishga imkon beradi.
Agar siz shkafning cheklangan joyi tufayli oshxona stolchasida narsalarni saqlashingiz kerak bo'lsa, unda ularning tez-tez ishlatilishini va oziq-ovqat tayyorlash uchun zarurligini tekshiring.
Agar siz oshxona stolida kalitlar, pochta va hamyonlar kabi narsalarni saqlashni xohlasangiz, hamma narsaning tegishli joyi borligiga ishonch hosil qiling.
Pastki chiziq:Oshxona peshtaxtalari tartibsizlikni o'ziga jalb qiladi. Ularni aniq ushlab turish sizga ovqat tayyorlash va oshxonada vaqtingizni yoqtirish uchun ko'proq joy beradi.
Oddiylik - sog'lom ovqatlanishning asosiy tarkibiy qismidir
Ovqatlanish murakkab, ammo sog'lom ovqatlanish va ajoyib ovqat tayyorlash shart emas.
Uyda tayyorlanadigan taom qadoqlangan ovqat yoki restoran taomlariga qaraganda to'yimli va arzonroq.
Shu sababli, uyda ovqat tayyorlashni iloji boricha sodda va yoqimli qilish juda muhimdir.