Ushbu yasmiq va arpa salatining retsepti bilan tushlikka ba'zi qisqichbaqalar qo'shing

Tarkib

• Anor va Feta retsepti bilan yasmiq va arpa salatasi
• Tarkibi
• Yo'nalishlar

Imkoniyatli tushlik - bu uyda qilish uchun to'yimli va iqtisodiy jihatdan foydali retseptlarni o'z ichiga olgan bir qator. Ko'proq xohlaysizmi? To'liq ro'yxatni bu erda ko'rib chiqing.

Har bir xizmat uchun 2 dollardan kam pul sarflaganingizda bu shirin va mazali donli salat g'olib bo'ladi.

Ushbu salatning yulduzlari - yasmiq va arpa, dasturxonga juda ozuqaviy qiymat keltiradigan ikkita byudjetga foydali ingredientlar.

Yasmiq 25 foiz oqsildan tashkil topgan va tolalar, B vitaminlari, rux va kaliyning ajoyib manbai hisoblanadi.

Yasmiq kabi, arpa ham tolaga, vitaminlarga, minerallarga va foydali o'simlik birikmalariga boy.

Shu bilan birga, anor va olma nafaqat bu salatga shirinlik qo'shadi, balki yallig'lanishga qarshi foydali antioksidantlar ham qo'shadi.

Qo'lingizdagi har qanday donni sinab ko'rishingiz mumkin. Mana bizning sevimlilarimiz.

Anor va Feta retsepti bilan yasmiq va arpa salatasi

Porsiyalar: 4

Xizmat narxi: $1.86

Tarkibi

• 3/4 chashka quruq yashil yasmiq
• 1/2 chashka quruq marvarid arpa
• 2 sarimsoq chinnigullar, qiyma
• 1 osh qoshiq. mayda sayoz
• 1 1/2 osh qoshiq. Dijon xantal
• 1 osh qoshiq asal
• 2 osh qoshiq. olma sirkasi
• 1/4 stakan zaytun moyi
• 1/2 chashka anor urug'i
• 1/3 chashka xomila quladi
• 1 stakan maydalangan radicchio yoki qizil karam
• 1/4 chashka tug'ralgan yangi maydanoz
• 1 ta olma, tozalangan va tug'ralgan
• 1/4 chashka tug'ralgan bodom
• ta'mga ko'ra dengiz tuzi va qalampir

Yo'nalishlar

1. Yasmiq va arpani 5 stakan suv, 2 dona sarimsoq va dengiz tuzi bilan birlashtiring. Qaynatishga keltiring va keyin qopqoqni yoping. Sekinroq pishiring va yasmiq va arpa tayyor bo'lgunga qadar pishiring (bu taxminan 25 daqiqa davom etadi).
2. Quritib oling, sarimsoq chinnigullarini tashlang va sovishini bir chetga qo'ying.
3. Mason kavanoziga maydanoz, Dijon xantal, asal, olma sirkasi, zaytun moyi, tuz va qalampirni qo'shib kiyintiring. Emulsiya va birlashguncha kuchli silkit.
4. Salatani to'plang. Sovutilgan arpa va yasmiqni anor, feta, radicchio, maydanoz, olma va bodom bilan birlashtiring.
5. Vinaigrette bilan kiyinib, yaxshilab birlashtiring.
6. Sovuq yoki xona haroratida xizmat qiling.

Tiffany La Forge - bu Parsnips va Pastries blogini yuritadigan professional oshpaz, retseptlar ishlab chiqaruvchi va oziq-ovqat yozuvchisi. Uning blogida muvozanatli hayot uchun haqiqiy oziq-ovqat, mavsumiy retseptlar va sog'liq uchun qulay tibbiy maslahatlar berilgan. U oshxonada bo'lmaganida Tiffani yoga, piyoda sayohat, sayohat, organik bog'dorchilik va kaka, kakao bilan sayr qilishni yaxshi ko'radi. Uni o'z blogida yoki Instagram-da ko'ring.