Bu 2 ta ingredientli yong'oq yog'li pishiriqlar o'z-o'zidan shirin taomdir

Tarkib

• 2-qismli yeryong'oqli pechenye
• Uchun ko'rib chiqish

Rostini aytsam: "Cookie Monster" ning miyasi doimo "men pechene istayman" deb aytadigan yagona odam emas. Va uchun esa Susam ko'chasi -Shunday qilib, cookie-fayl sehrli ko'rinib turibdi, yangi pishirilgan cookie-faylni olish oddiy Jo uchun oson emas, ya'ni hozirgacha. Yong'oqdan tayyorlangan bu ikki komponentli retsepti, bolalar dasturidagi hayotni (yoki hech bo'lmaganda, unga yaqin) o'z xohishiga ko'ra qamchilashni osonlashtiradi.

Sizga faqat bitta piyola, bitta pishirish varag'i va ikkita ingredient kerak bo'ladi - mikser yoki chiroyli uskunalar kerak emas. Xuddi shu narsa un, pishirish soda va kukun, jigarrang shakar, sariyog 'va tuxum kabi barcha odatdagi pishirish ingredientlari uchun ham amal qiladi. Ularni muzlatgichda yoki omborxonada qoldiring va o'rniga yeryong'oq yog'i solingan idishni oling - ajablanarli emas, bu pechenelarning yulduzli tarkibiy qismi -.

Yong'oqning muxlisi bo'lish uchun sizga ko'proq ishontirish kerak emas, lekin PBning afzalliklari sizni yanada ko'proq sotishiga ishonch hosil qiladi. Magniy va fosfor kabi suyaklarni mustahkamlovchi ozuqa moddalari bilan maqtangan yeryong'oq yog'i shuningdek, oqsil, tola va sog'lom yog'larga boy bo'lib, bularning barchasi to'yish hissini beradi. Yong'oq moylarining hammasi ham bir xilda yaratilmagan. Spredning potentsial afzalliklarini olish uchun shakar yoki yog'lar (masalan, palma va o'simlik moylari) qo'shilgan minimal qayta ishlangan navlarni tanlang. Eng yaxshi stsenariy? Ingredientlar ro'yxati oddiygina: er yong'oqlari (va ehtimol tuz).

Va ikkinchi ingredient haqida unutmang: kokos shakar. Ta'mga ko'ra jigarrang shakarga o'xshash kokos shakar texnik jihatdan stol shakaridan yaxshiroq, chunki u rux va kaliy kabi ozuqaviy moddalarga boyroqdir (faqat "bo'sh kaloriya"). Biroq, kunning oxirida, bu hali ham shakar, shuning uchun uni me'yorida iste'mol qilish yaxshidir - bu shirinliklardan faqat bittasi bo'lsa, aynan shunday qilgan bo'lardingiz. (Tegishli: Sog'lom pishirish xakerlari har bir davolanishni siz uchun ham yaxshi qilish uchun)

Vegan, unsiz va tozalangan shakarsiz, bu ikki komponentli yeryong'oqli pechene pishirilgan mahsulotlar kabi oddiy bo'lib, ularni oxirgi daqiqada pechene almashtirish yoki lahzali taom uchun ajoyib tanlovdir. Shoshilmayapsizmi? Shuningdek, siz o'zingizning aralashmalaringiz bilan tajriba o'tkazish yoki ushbu teng darajada oson o'zgarishlarni sinab ko'rish orqali retseptni yuqori darajaga ko'tarishingiz mumkin:

Ularni shokolad qilib tayyorlang: Shokolad ishtiyoqini qondirish uchun 1/4 chashka mini shokolad chiplarini qo'shing.

Proteinni quying: 30 gramm sevimli protein kukunini aralashtiring. (Men yoqimsiz variantlardan birini taklif qila olamanmi?)

Ularga ziravorlar bering: Xamirga 1 choy qoshiq dolchin seping.

2-qismli yeryong'oqli pechenye

Tayyorlanadi: 12 ta pechene

Tayyorlash vaqti: 25 daqiqa

Pishirish vaqti: 15 daqiqa

Tarkibi:

• 1 stakan tuzlangan eman yog'i
• 1/4 chashka + 2 osh qoshiq kokos shakar

Yo'nalishlar:

1. Yong'oq moyi va hindiston yong'og'i shakarini idishga soling va 2 daqiqa davomida kuchli aralashtiramiz.
2. Aralashmani muzlatgichga 20 daqiqaga yuboring.
3. Shu bilan birga, pechni 325 ° F ga oldindan qizdiring va pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping.
4. Xamirni 12 ta to'pga to'kib tashlang va pishirish varag'iga qo'ying.
5. 12-15 daqiqa davomida pishiring, faqat pechene teginish uchun qattiq bo'lgunga qadar va pastki qismida engil qizarib ketguncha pishiring.
6. Spatulani simli panjara, plastinka yoki idishga o'tkazish uchun ishlatishdan oldin cookie-fayllarni to'liq sovishini kuting. Xursand bo'ling!

Cookie uchun ovqatlanish faktlari: 150 kaloriya, 11 g yog ', 2 g to'yingan yog', 8 g uglevodlar, 1 g tola, 8 g shakar, 5 g oqsil

Uchun ko'rib chiqish