Kilogramm va semirishning 10 asosiy sababi

Tarkib

• Semirib ketish va iroda
• 1. Genetika
• 2018-04-02 121 2.Muhandislik uchun keraksiz ovqatlar
• 3. Oziq-ovqatga qaramlik
• 4. Agressiv marketing
• 5. Insulin
• 6. Ba'zi dorilar
• 7. Leptin qarshiligi
• 8. Oziq-ovqat mahsulotlari
• 9. Shakar
• 10. Noto'g'ri ma'lumotlar
• Pastki chiziq

Semirib ketish dunyodagi eng katta sog'liq muammolaridan biridir.

Bu metabolik sindrom deb nomlanadigan bir nechta tegishli holatlar bilan bog'liq. Bularga yuqori qon bosimi, qon shakarining ko'tarilishi va qonda lipid profilining yomonligi kiradi.

Metabolik sindromga chalingan odamlarning vazni normal diapazonda bo'lganlarga nisbatan yurak xastaligi va 2-toifa diabet xavfi ancha yuqori.

So'nggi o'n yilliklarda ko'plab tadqiqotlar semirishning sabablari va uni qanday qilib oldini olish yoki davolash mumkinligiga qaratilgan.

Semirib ketish va iroda

Ko'pchilik vazn ortishi va semirishga iroda etishmovchiligi sabab bo'ladi deb o'ylashadi.

Bu butunlay to'g'ri emas. Kilogramm ortishi asosan ovqatlanish xulq-atvori va turmush tarzi natijasida yuzaga kelgan bo'lsa-da, ovqatlanish odatlariga rioya qilish haqida gap ketganda, ba'zi odamlar noqulay ahvolga tushib qolishadi.

Gap shundaki, ortiqcha ovqatlanish genetika va gormonlar kabi turli xil biologik omillar ta'sirida. Ba'zi odamlar oddiygina kilogramm olishga moyil ().

Albatta, odamlar o'zlarining genetik kamchiliklarini turmush tarzi va xulq-atvorini o'zgartirish orqali bartaraf etishlari mumkin. Turmush tarzini o'zgartirish iroda, sadoqat va qat'iyatni talab qiladi.

Shunga qaramay, xulq-atvor faqat iroda kuchining vazifasi, degan da'volar juda sodda.

Ular oxir-oqibat odamlar nima qilishlarini va qachon qilishlarini aniqlaydigan boshqa barcha omillarni hisobga olmaydilar.

Kilogramm, semirish va metabolik kasalliklarning asosiy sabablarini keltirib chiqaradigan 10 omil, ularning ko'plari iroda kuchiga hech qanday aloqasi yo'q.

1. Genetika

Semirib ketish kuchli genetik tarkibiy qismga ega. Semiz ota-onalarning farzandlariga qaraganda semirib ketadigan ota-onalarning bolalari semirish ehtimoli ko'proq.

Bu semirish butunlay oldindan belgilangan degani emas. Siz nima iste'mol qilsangiz, qaysi genlar ifodalanganiga va qaysi biri yo'qligiga katta ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Sanoat bo'lmagan jamiyatlar odatdagi G'arb dietasini iste'mol qilishni boshlaganlarida tezda semirib ketishadi. Ularning genlari o'zgarmadi, lekin atrof-muhit va ularning genlariga yuborgan signallari o'zgardi.

Oddiy qilib aytganda, genetik komponentlar sizning vazningizni ko'payishiga ta'sir qiladi. Bir xil egizaklar ustida olib borilgan tadqiqotlar buni juda yaxshi ko'rsatmoqda ().

Xulosa Ba'zi odamlar genetik jihatdan vazn ortishi va semirishga moyil bo'lib ko'rinadi.

2018-04-02 121 2.Muhandislik uchun keraksiz ovqatlar

Og'ir qayta ishlangan ovqatlar ko'pincha qo'shimchalar bilan aralashtirilgan tozalangan ingredientlardan biroz ko'proq.

Ushbu mahsulotlar arzonga mo'ljallangan, tokchada uzoq umr ko'rishadi va ta'mi shunchalik ajoyibki, ularga qarshilik ko'rsatish qiyin.

Oziq-ovqat mahsulotlarini iloji boricha mazali qilish orqali oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari savdo hajmini oshirishga harakat qilmoqdalar. Ammo ular ortiqcha ovqatlanishni ham targ'ib qilishadi.

Bugungi kunda qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining ko'pi umuman to'liq ovqatlarga o'xshamaydi. Bu yuqori darajada ishlab chiqilgan mahsulotlar, odamlarni qiziqtirishga mo'ljallangan.

Xulosa Do'konlar qayta ishlashga qarshi turish qiyin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlari bilan to'ldirilgan. Ushbu mahsulotlar ortiqcha ovqatlanishni ham targ'ib qiladi.

3. Oziq-ovqatga qaramlik

Ko'p shakarli, yog 'miqdori ko'p bo'lgan zararli ovqatlar miyangizdagi mukofot markazlarini rag'batlantiradi (3,).

Darhaqiqat, ushbu oziq-ovqat mahsulotlarini ko'pincha spirtli ichimliklar, kokain, nikotin va nasha kabi giyohvand moddalar bilan taqqoslashadi.

Zararli ovqatlar sezgir odamlarda giyohvandlikni keltirib chiqarishi mumkin. Bu odamlar spirtli ichimliklarga qaramlik bilan kurashayotgan odamlarga o'xshab, ovqatlanish xatti-harakatlari ustidan nazoratni yo'qotadilar.

Giyohvandlik - bu murakkab masala bo'lib, uni engish juda qiyin. Biror narsaga qaram bo'lib qolsangiz, siz tanlash erkinligingizni yo'qotasiz va miyangizdagi biokimyo sizga tortishishlarni chaqira boshlaydi.

Xulosa Ba'zi odamlar kuchli oziq-ovqat istagi yoki giyohvandlikka duch kelishadi. Bu, ayniqsa, miyada mukofot markazlarini rag'batlantiradigan, shakar bilan shirinlangan, ko'p yog'li zararli ovqatlarga taalluqlidir.

4. Agressiv marketing

Zararli oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari juda tajovuzkor sotuvchilardir.

Ularning taktikasi ba'zida axloqsizlikka olib kelishi mumkin va ba'zan juda zararli mahsulotlarni sog'lom oziq-ovqat sifatida sotishga harakat qilishadi.

Ushbu kompaniyalar ham chalg'ituvchi da'volar qilishadi. Eng yomoni, ular o'zlarining marketinglarini bolalarga qaratadilar.

Bugungi dunyoda, bolalar bu narsalar to'g'risida qaror qabul qilish uchun etarlicha yoshga etishmasidan ancha oldin semirib ketishadi, diabetga chalingan va keraksiz ovqatlarga qaram bo'lib qolmoqdalar.

Xulosa Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari zararli oziq-ovqat mahsulotlarini sotish uchun ko'p pul sarflaydilar, ba'zida ular o'zlarini adashtirayotganlarini anglash uchun bilim va tajribaga ega bo'lmagan bolalarga qaratilgan.

5. Insulin

Insulin, boshqa narsalar qatori, energiya to'plashni tartibga soluvchi juda muhim gormon.

Uning vazifalaridan biri yog 'hujayralariga yog' to'plashni va ular allaqachon olib borgan yog'ni ushlab turishni buyurishdir.

G'arb dietasi ko'plab ortiqcha vaznli va semirib ketgan odamlarda insulin qarshiligini kuchaytiradi. Bu tanadagi insulin darajasini ko'taradi va foydalanish uchun mavjud bo'lish o'rniga yog 'hujayralarida saqlanadigan energiyani keltirib chiqaradi ().

Semirishda insulinning roli ziddiyatli bo'lsa-da, bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yuqori insulin darajasi semirishning rivojlanishida sababchi rol o'ynaydi ().

Insulin miqdorini pasaytirishning eng yaxshi usullaridan biri bu oddiy yoki tozalangan uglevodlarni kamaytirishdir, shu bilan birga tolaning iste'molini ko'paytiradi ().

Bu, odatda, kaloriya iste'molini avtomatik ravishda pasayishiga va ozgina vazn yo'qotishiga olib keladi - kaloriyalarni hisoblash yoki qismlarni boshqarish kerak emas (,).

Xulosa Yuqori insulin darajasi va insulinga qarshilik semirishning rivojlanishi bilan bog'liq. Insulin miqdorini pasaytirish uchun tozalangan uglevodlarni iste'mol qilishni kamaytiring va ko'proq tolalarni iste'mol qiling.

6. Ba'zi dorilar

Ko'pgina farmatsevtika preparatlari qo'shimcha ta'sir sifatida vazn ortishiga olib kelishi mumkin ().

Masalan, antidepressantlar vaqt o'tishi bilan o'rtacha vazn ortishi bilan bog'liq ().

Boshqa misollarga diabetga qarshi dorilar va antipsikotiklar (,) kiradi.

Ushbu dorilar sizning irodangizni kamaytirmaydi. Ular tanangiz va miyangizning ishini o'zgartiradi, metabolizm darajasini pasaytiradi yoki ishtahani oshiradi (,).

Xulosa Ba'zi dorilar yoqilgan kaloriya sonini kamaytirish yoki ishtahani oshirish orqali kilogramm o'sishiga yordam berishi mumkin.

7. Leptin qarshiligi

Leptin - bu semirishda muhim rol o'ynaydigan yana bir gormon.

U yog 'hujayralari tomonidan ishlab chiqariladi va uning miqdori yuqori yog' massasi bilan ortadi. Shu sababli semirish bilan og'rigan odamlarda leptin miqdori ayniqsa yuqori.

Sog'lom odamlarda yuqori leptin miqdori tuyadi pasayishi bilan bog'liq. To'g'ri ishlayotganda, bu sizning miyangizga yog 'do'konlari qanchalik balandligini aytib berishi kerak.

Muammo shundaki, leptin ko'plab semirib ketgan odamlarda bo'lgani kabi ishlamayapti, chunki ba'zi sabablarga ko'ra u qon-miya to'sig'idan o'tolmaydi ().

Ushbu holat leptin qarshiligi deb ataladi va semirish patogenezida etakchi omil hisoblanadi.

Xulosa Leptin, ishtahani kamaytiradigan gormon, ko'plab semirib ketgan odamlarda ishlamaydi.

8. Oziq-ovqat mahsulotlari

Odamlarning bel qismiga keskin ta'sir ko'rsatadigan yana bir omil - bu so'nggi bir necha asrlarda juda ko'paygan oziq-ovqat mahsulotlari.

Oziq-ovqat, ayniqsa zararli oziq-ovqat, hozir hamma joyda. Do'konlar sizning e'tiboringizni jalb qilish ehtimoli yuqori bo'lgan joylarda jozibali oziq-ovqat mahsulotlarini namoyish etadi.

Yana bir muammo shundaki, zararli oziq-ovqat ko'pincha sog'lom, to'liq ovqatlarga qaraganda arzonroq, ayniqsa Amerikada.

Ba'zi odamlar, ayniqsa kambag'al mahallalarda, yangi meva va sabzavotlar singari haqiqiy oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olish imkoniyati yo'q.

Ushbu hududlarda joylashgan do'konlarda faqat gazlangan ichimliklar, konfet va qayta ishlangan, qadoqlangan keraksiz ovqatlar sotiladi.

Agar yo'q bo'lsa, qanday qilib tanlov masalasi bo'lishi mumkin?

Xulosa Ba'zi hududlarda yangi, to'liq ovqatlarni topish qiyin yoki qimmat bo'lishi mumkin, shuning uchun odamlarga zararli zararli ovqatlar sotib olishdan boshqa iloj qolmaydi.

9. Shakar

Qo'shilgan shakar zamonaviy ovqatlanishning eng yomon tomoni bo'lishi mumkin.

Buning sababi shundaki, shakar ortiqcha iste'mol qilinganda tanangiz gormonlari va biokimyosini o'zgartiradi. Bu, o'z navbatida, vazn ortishiga yordam beradi.

Qo'shilgan shakar yarim glyukoza, yarim fruktoza. Odamlar glyukozani turli xil ovqatlardan, shu jumladan kraxmaldan oladi, ammo fruktozaning asosiy qismi shakar qo'shiladi.

Fruktozani ortiqcha iste'mol qilish insulin qarshiligiga va insulin darajasining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Shuningdek, u glyukoza (,,) kabi to'yinganlikni kuchaytirmaydi.

Ushbu sabablarga ko'ra shakar energiya zaxirasini ko'payishiga va natijada semirishga yordam beradi.

Xulosa Olimlarning fikricha, ortiqcha shakarni iste'mol qilish semirishning asosiy sabablaridan biri bo'lishi mumkin.

10. Noto'g'ri ma'lumotlar

Butun dunyodagi odamlarga sog'liq va ovqatlanish to'g'risida noto'g'ri ma'lumot berilmoqda.

Buning sabablari juda ko'p, ammo muammo asosan odamlarning ma'lumotlarini qaerdan olishlariga bog'liq.

Masalan, ko'plab veb-saytlar sog'liq va ovqatlanish haqida noto'g'ri yoki hatto noto'g'ri ma'lumotlarni tarqatishadi.

Ba'zi yangiliklar nashrlari ilmiy tadqiqotlar natijalarini soddalashtiradilar yoki noto'g'ri talqin qiladilar va natijalar tez-tez kontekstdan tashqarida olinadi.

Boshqa ma'lumotlar shunchaki eskirgan yoki hech qachon to'liq isbotlanmagan nazariyalarga asoslangan bo'lishi mumkin.

Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqaradigan kompaniyalar ham rol o'ynaydi. Ba'zilar, ishlamaydigan vazn yo'qotish uchun qo'shimchalar kabi mahsulotlarni targ'ib qilishadi.

Yolg'on ma'lumotlarga asoslangan vazn yo'qotish strategiyasi sizning rivojlanishingizni to'xtatishi mumkin. O'z manbalaringizni yaxshi tanlash muhimdir.

Xulosa Noto'g'ri ma'lumotlar ba'zi odamlarning vaznini oshirishga yordam berishi mumkin. Bundan tashqari, vazn yo'qotishni qiyinlashtirishi mumkin.

Pastki chiziq

Agar sizning belingiz bilan bog'liq muammolar bo'lsa, ushbu maqoladan voz kechish uchun bahona sifatida foydalanmasligingiz kerak.

Siz tanangizning ishlash uslubini to'liq nazorat qila olmasangiz ham, ovqatlanish odatlaringizni qanday boshqarishni va turmush tarzingizni o'zgartirishni o'rganishingiz mumkin.

Agar biron bir tibbiy holat sizga xalaqit bermasa, bu sizning vazningizni nazorat qilish sizning ixtiyoringizda.

Bu ko'pincha mehnatni talab qiladi va turmush tarzini keskin o'zgartiradi, ammo ko'p odamlar o'zlariga qarshi stavkalar qo'yilganiga qaramay, uzoq muddatda muvaffaqiyat qozonishadi.

Ushbu maqolaning mohiyati odamlarning ongini semirish epidemiyasida individual javobgarlikdan boshqa narsa rol o'ynashiga ochishdir.

Haqiqat shundaki, ushbu muammoni global miqyosda bartaraf etish uchun zamonaviy ovqatlanish odatlari va ovqatlanish madaniyati o'zgarishi kerak.

Bularning barchasi iroda etishmovchiligidan kelib chiqadi degan fikr oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari aynan shu narsaga ishonishingizni istaydi, shuning uchun ular o'zlarining marketinglarini tinchlik bilan davom ettirishlari mumkin.