Juda kam yog'li dietani iste'mol qilish diabet kasalligini oldini oladimi?
Ratsionning sifati sizning diabet xavfingizga sezilarli darajada ta'sir etsa-da, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, parhez yog 'iste'mol qilish, bu xavfni sezilarli darajada oshirmaydi.
Savol: Juda kam yog'li dietani iste'mol qilish diabetning oldini oladimi?
Qandli diabet xavfiga turli xil omillar ta'sir qiladi, jumladan nima iste'mol qilayotganingiz, tana vazningiz va hatto genlaringiz. Sizning oziq-ovqat tanlovingiz, xususan, 2-toifa diabet rivojlanishidan sezilarli darajada himoya qilishi mumkin.
Ma'lumki, umumiy kaloriya miqdori yuqori bo'lgan dietalar vazn ortishi, insulinga chidamliligi va qondagi qandli regulyatsiyani kuchaytiradi, bu diabet xavfini oshirishi mumkin ().
Yog 'eng kaloriyali makroelement bo'lgani uchun, pastroq yog'li dietaga rioya qilish ushbu xavfni kamaytirishga yordam berishi mumkin. Ammo, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sizning dietangizning umumiy sifati diabetning oldini olishga har bir makroelementning qancha miqdoridan ko'ra ko'proq ta'sir qiladi.
Masalan, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tarkibida tozalangan don, qayta ishlangan go'sht va shakar qo'shilgan parhez sxemalari diabet xavfini sezilarli darajada oshiradi. Ayni paytda, sabzavot, meva, donli donlarga va zaytun moyi kabi sog'lom yog'larga boy dietalar diabet rivojlanishidan himoya qiladi ().
Ovqatlanish sifati diabet xavfiga sezilarli ta'sir ko'rsatishi aniq bo'lsa-da, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, parhez yog 'iste'mol qilish, bu xavfni sezilarli darajada oshirmaydi.
2019 yilda 2139 kishida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, na hayvonlarga, na o'simliklarga asoslangan parhez yog 'iste'mol qilish diabet rivojlanishi bilan sezilarli darajada bog'liq emas ().
Tuxum va to'liq yog'li sut kabi oziq-ovqat mahsulotlarida xolesterol miqdori yuqori bo'lgan dietalar diabet xavfini sezilarli darajada oshirganligi to'g'risida aniq dalillar yo'q ().
Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, past karbongidrat, yuqori yog'li dietalar va kam yog'li, yuqori proteinli dietalar qon shakarini boshqarish uchun foydalidir va chalkashliklarni oshiradi ().
Afsuski, parhez bo'yicha tavsiyalar dietangizning umumiy sifatiga emas, balki yog'lar yoki uglevodlar kabi yagona makroelementlarga e'tiborni qaratadi.
Juda oz miqdordagi yog'li yoki juda kam uglevodli dietaga rioya qilish o'rniga, umuman dietangiz sifatini yaxshilashga e'tiboringizni qarating. Qandli diabetning oldini olishning eng yaxshi usuli - tarkibida vitaminlar, minerallar, antioksidantlar, tolalar, oqsillar va sog'lom yog 'manbalari ko'p bo'lgan ozuqaviy moddalarga boy parhezni iste'mol qilishdir.
Jillian Kubala - ro'yxatdan o'tgan diyetisyen, Nyu-York shtatining Westhampton shahrida joylashgan. Jillian Stoni Bruk universiteti tibbiyot fakultetida ovqatlanish bo'yicha magistrlik darajasiga ega, shuningdek ovqatlanish fanlari bo'yicha bakalavr darajasiga ega. Healthline Nutrition uchun yozishdan tashqari, u Long-Aylend (Nyu-York) sharqiy qismida joylashgan xususiy amaliyotni olib boradi, u erda o'z mijozlariga ovqatlanish va turmush tarzini o'zgartirish orqali maqbul sog'lom turmush tarziga erishishda yordam beradi. Jillian u va'z qilayotgan narsalar bilan shug'ullanadi, bo'sh vaqtini sabzavot va gul bog'lari va tovuqlar podasini o'z ichiga olgan kichik fermasida boqishga sarflaydi. U orqali unga murojaat qiling veb-sayt yoki Instagram.