Nima uchun kofe siz uchun foydali? Mana 7 ta sabab

Tarkib

• 1. Qahva sizni aqlli qilishga qodir
• 2. Qahva yog 'yoqish va jismoniy ko'rsatkichlarni yaxshilashga yordam beradi
• 3. Qahva sizning 2-toifa diabetga chalinish xavfini keskin kamaytirishi mumkin
• 4. Qahva Altsgeymer va Parkinson xavfini kamaytirishi mumkin
• 5. Qahva jigaringizga juda foydali bo'lishi mumkin
• 6. Qahva sizning erta o'lim xavfingizni kamaytirishi mumkin
• 7. Qahva ozuqa moddalari va antioksidantlar bilan to'ldiriladi
• Pastki chiziq

Qahva nafaqat mazali va energiya beradi, balki u siz uchun nihoyatda foydali bo'lishi mumkin.

So'nggi yillarda va o'n yilliklarda olimlar qahvaning sog'liqning turli jihatlariga ta'sirini o'rganishdi. Ularning natijalari hayratlanarli narsa emas.

Qahva aslida sayyoradagi eng sog'lom ichimliklardan biri bo'lishi mumkin bo'lgan 7 sababni keltiramiz.

1. Qahva sizni aqlli qilishga qodir

Qahva nafaqat sizni hushyor ushlab turmaydi - balki sizni aqlli qilishi ham mumkin.

Qahvaning faol moddasi kofein bo'lib, u stimulyator va dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan psixoaktiv moddadir.

Kofein adenozin deb ataladigan inhibitor nörotransmitter ta'sirini blokirovka qilish orqali miyangizda ishlaydi.

Adenozinning inhibitiv ta'sirini blokirovka qilish orqali kofein aslida miyada neyronlarning otishini va dopamin va noradrenalin kabi boshqa nörotransmitterlarning chiqarilishini oshiradi (1,).

Ko'pgina tekshiruvlar kofeinning miyaga ta'sirini o'rganib chiqdi va kofeinning vaqtincha kayfiyatni, reaktsiya vaqtini, xotirasini, hushyorligini va umumiy miya faoliyatini yaxshilashi mumkinligini ko'rsatdi (3).

Qahvaning miya salomatligi uchun mumkin bo'lgan foydalari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu maqolani ko'rib chiqing.

Kofein ogohlantiruvchi ta'sirga ega bo'lgan miyadagi inhibitor nörotransmitterni bloklaydi. Nazorat ostidagi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, kofein ham kayfiyatni, ham miya faoliyatini yaxshilaydi.

2. Qahva yog 'yoqish va jismoniy ko'rsatkichlarni yaxshilashga yordam beradi

Ko'pgina tijorat tarkibida yog 'yoqadigan qo'shimchalarda kofein topishingizning yaxshi sababi bor.

Kofein qisman markaziy asab tizimiga stimulyator ta'sirida bo'lgani uchun ham metabolizmni ko'taradi, ham yog 'kislotalarining oksidlanishini oshiradi (,,).

Shuningdek, u sport samaradorligini bir necha jihatdan yaxshilashi mumkin, shu jumladan yog 'to'qimalaridan yog' kislotalarini safarbar qilish (,).

Ikki alohida meta-analizda kofein mashqlar samaradorligini o'rtacha 11-12% ga oshirgani aniqlandi (, 10).

Kofein metabolizm darajasini oshiradi va yog 'kislotalaridan yog' kislotalarini safarbar qilishga yordam beradi. Shuningdek, u jismoniy ko'rsatkichlarni oshirishi mumkin.

3. Qahva sizning 2-toifa diabetga chalinish xavfini keskin kamaytirishi mumkin

2-toifa diabet - bu epidemiya darajasiga etgan hayot tarzi bilan bog'liq kasallik. Bir necha o'n yilliklar ichida u 10 baravar oshdi va hozirda 300 millionga yaqin odam aziyat chekmoqda.

Ushbu kasallik insulin qarshiligi yoki insulin ishlab chiqarishga qodir emasligi sababli qonda yuqori glyukoza miqdori bilan tavsiflanadi.

Kuzatuv tadqiqotlarida kofe qayta-qayta 2-toifa diabetning past xavfi bilan bog'liq. Xavfning pasayishi 23% dan 67% (,, 13,) gacha.

Katta tadqiq maqolasida 457,922 ishtirokchilari bo'lgan 18 ta tadqiqotlar ko'rib chiqildi. Kuniga har bir qo'shimcha chashka kofe ikkinchi turdagi diabet xavfini 7% ga kamaytirdi. Odamlar qancha kofe ichishgan bo'lsa, ularning xavfi shunchalik past bo'lgan ().

Qahva ichish 2-toifa diabet xavfi keskin kamayishi bilan bog'liq. Kuniga bir necha stakan ichadigan odamlar diabetga chalinish ehtimoli eng kam.

4. Qahva Altsgeymer va Parkinson xavfini kamaytirishi mumkin

Qahva nafaqat qisqa vaqt ichida sizni aqlli qiladi, balki keksayganda ham miyani himoya qilishi mumkin.

Altsgeymer kasalligi dunyodagi eng keng tarqalgan neyrodejenerativ kasallik va demansning asosiy sababidir.

Istiqbolli tadqiqotlarda kofe ichuvchilar Altsgeymer va demans xavfini 60% gacha kamaytiradi (16).

Parkinson - bu miyada dopamin hosil qiluvchi neyronlarning o'limi bilan tavsiflangan ikkinchi eng keng tarqalgan neyrodejenerativ kasallik. Qahva Parkinson xavfini 32-60% ga kamaytirishi mumkin (17,, 19, 20).

Qahva demans xavfi va Altsgeymer va Parkinson kasalligining neyrodejenerativ kasalliklari bilan bog'liq.

5. Qahva jigaringizga juda foydali bo'lishi mumkin

Jigar tanangizdagi yuzlab hayotiy vazifalarni bajaradigan ajoyib organ.

Bu spirtli ichimliklarni yoki fruktozani juda ko'p iste'mol qilish kabi zamonaviy parhez tuzoqlariga qarshi himoyasiz.

Siroz - bu alkogolizm va gepatit kabi kasalliklar oqibatida jigar shikastlanishining yakuniy bosqichi bo'lib, u erda jigar to'qimalari asosan chandiq to'qima bilan almashtirilgan.

Ko'p tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qahva siroz xavfini 80% ga kamaytiradi. Kuniga 4 va undan ortiq stakan ichganlar eng kuchli ta'sirni sezishdi (21, 22,).

Qahva shuningdek, jigar saratoni xavfini 40% ga kamaytirishi mumkin (24, 25).

Qahva jigarning ayrim kasalliklariga qarshi himoya bo'lib, jigar saratoni xavfini 40% ga, sirrozni esa 80% ga kamaytiradi.

6. Qahva sizning erta o'lim xavfingizni kamaytirishi mumkin

Ko'p odamlar hali ham kofe zararli deb o'ylashadi.

Bu ajablanarli emas, chunki odatiy donolik tadqiqotlarda aytilganlarga zid kelishi odatiy holdir.

Ammo kofe aslida uzoq umr ko'rishingizga yordam berishi mumkin.

Katta istiqbolli, kuzatuv tadqiqotida kofe ichish barcha sabablarga ko'ra o'lim xavfi pastligi bilan bog'liq edi ().

Ushbu ta'sir, ayniqsa, 2-toifa diabetga chalingan odamlarda katta ta'sir ko'rsatadi. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 20 yil davomida kofe ichuvchilarning o'lim xavfi 30% ga kam bo'lgan ().

Qahva ichish istiqbolli kuzatuv ishlarida, ayniqsa, 2-toifa diabetga chalingan odamlarda o'lim xavfi pastligi bilan bog'liq.

7. Qahva ozuqa moddalari va antioksidantlar bilan to'ldiriladi

Qahva nafaqat qora suvdir.

Kofe loviyalaridagi ko'plab foydali moddalar uni oxirgi ichimlikka aylantiradi, bu tarkibida vitaminlar va minerallarning etarli miqdori mavjud.

Bir chashka qahvada (28) mavjud:

• Pantotenik kislota uchun RDA ning 6% (vitamin B5)
• Riboflavin uchun RDA ning 11% (vitamin B2)
• Niasin (B3) va tiamin (B1) uchun RDA ning 2%
• Kaliy va marganets uchun RDA ning 3%

Bu unchalik tuyulmasligi mumkin, lekin kuniga bir necha stakan kofe ichsangiz, u tezda qo'shilib ketadi.

Ammo bu hammasi emas. Qahvalarda katta miqdordagi antioksidantlar mavjud.

Darhaqiqat, kofe G'arb dietasida antioksidantlarning eng katta manbalaridan biri bo'lib, hatto ko'plab meva va sabzavotlardan ustun turadi (,, 31).

Qahva tarkibida juda ko'p miqdordagi vitaminlar va minerallar mavjud. Shuningdek, u zamonaviy ratsiondagi antioksidantlarning eng katta manbalaridan biridir.

Pastki chiziq

O'rtacha miqdordagi kofe siz uchun foydali bo'lsa ham, uning ko'pini ichish baribir zararli bo'lishi mumkin.

Shuni ham yodda tutingki, ba'zi dalillar kuchli emas. Yuqoridagi tadqiqotlarning aksariyati tabiatda kuzatuvga asoslangan edi. Bunday tadqiqotlar faqat assotsiatsiyani ko'rsatishi mumkin, ammo qahva foyda keltirganligini isbotlay olmaydi.

Agar siz kofening salomatlik uchun foydasini ta'minlashni istasangiz, shakar qo'shishdan saqlaning. Va agar kofe ichish sizning uyquingizga ta'sir qilsa, uni tushdan keyin ikkitadan keyin ichmang.

Ammo oxir-oqibat, bitta narsa amalga oshmoqda: kofe sayyoradagi eng sog'lom ichimlik bo'lishi mumkin.