Tuxum iste'mol qilish chaqaloqlar uchun xavfsizmi?

Tarkib

• Qachon chaqaloqlar tuxum iste'mol qilishi mumkin?
• Tuxumning foydalari
• Tuxumlarning chaqaloqlar uchun qanday xatarlari bor?
• Allergik reaktsiya yoki sezgirlik belgilari
• Tuxumni qanday tanishtirish kerak
• Olib ketish

Qachon chaqaloqlar tuxum iste'mol qilishi mumkin?

Proteinga boy tuxumlar ham arzon, ham ko'p qirrali. Siz chaqalog'ingizning ta'mini qondirish uchun tuxumni qovurishingiz, qaynatishingiz, maydalashingiz va ovlashingiz mumkin.

Ilgari, pediatrlar allergiya sababli tuxumni chaqaloqning ovqatlanishiga kiritishni kutishni maslahat berishdi. Amaldagi tavsiyalar ko'p holatlarda kutish uchun hech qanday sabab yo'qligini aytmoqda.

Allergiya reaktsiyasi yoki boshqa sezgirlikni diqqat bilan kuzatib borish sharti bilan siz chaqaloqqa tuxumni birinchi oziq-ovqat mahsulotlaridan biri sifatida berishni boshlashingiz mumkin.

Tuxumni bolangizga tanishtirishning foydasi va xatarlari va yosh bolangizga tuxum tayyorlash bo'yicha takliflar haqida ko'proq bilib olish uchun o'qing.

Tuxumning foydalari

Tuxumlar ko'pgina oziq-ovqat do'konlari va dehqon bozorlarida keng tarqalgan.Ularni tayyorlash arzon va sodda. Bundan tashqari, ular nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun turli xil idishlarga qo'shilishi mumkin.

Eng yaxshisi, har bir tuxumda 70 kaloriya va olti gramm protein mavjud.

Sariq, ayniqsa, ta'sirchan ozuqaviy ahamiyatga ega. Uning tarkibida 250 milligramm xolin mavjud bo'lib, bu hujayralarning normal faoliyatini rag'batlantirishga yordam beradi.

Xolin shuningdek, jigar faoliyati va tanadagi boshqa joylarga ozuqa moddalarini tashishda yordam beradi. Bu hatto chaqalog'ingiz xotirasida ham yordam berishi mumkin.

Butun tuxum riboflavin, B12 va folatga boy. Shuningdek, u foydali miqdordagi fosfor va selen bilan faxrlanadi.

Tuxumlarning chaqaloqlar uchun qanday xatarlari bor?

Ba'zi oziq-ovqat mahsulotlari chaqaloqlarda va bolalarda allergik reaktsiyalarning tez-tez uchraydigan sabablaridan biri ekanligi ma'lum. Bunga quyidagilar kiradi:

• tuxum
• sut mahsulotlari
• soya
• yerfıstığı
• baliq

Pediatrlar birinchi tug'ilgan kunidan keyin chaqaloqqa butun tuxumni, ya'ni sarig'i va oqini berishni kutishni maslahat berishardi. Buning sababi shundaki, bolalarning ikki foizigacha tuxumga alerjisi bor.

Tuxumning sarig'i allergik reaktsiya bilan bog'liq bo'lgan oqsillarni ushlab turmaydi. Boshqa tomondan, oq tanalar engil va og'ir allergik reaktsiyani keltirib chiqarish qobiliyatiga ega bo'lgan oqsillarni ushlab turadilar.

Agar chaqalog'ingiz ushbu oqsillarga alerjisi bo'lsa, ular bir qator alomatlarga duch kelishlari mumkin.

Tadqiqotchilar tuxumni juda erta kiritish allergiyaga olib kelishi mumkinligiga ishonishgan. 2010 yilda 2600 ga yaqin chaqaloqni o'rganish natijasida, buning aksi bo'lishi mumkinligi aniqlandi.

Birinchi tug'ilgan kunidan keyin tuxumga duch kelgan chaqaloqlarda, 4 oydan 6 oygacha bo'lgan oziq-ovqat bilan tanishtirilgan chaqaloqlarga qaraganda, tuxum allergiyasi paydo bo'lishi ehtimoli ko'proq bo'lgan.

Allergik reaktsiya yoki sezgirlik belgilari

Biror kishi oziq-ovqat allergiyasiga ega bo'lsa, uning tanasi ovqatga tanaga xavfli bo'lganidek javob beradi.

Ba'zi bolalarning immun tizimi to'liq rivojlanmagan va tuxum oqsilidagi ba'zi oqsillarni qabul qila olmasligi mumkin. Natijada, agar ular tuxumga duchor bo'lsa, ular kasal bo'lib, toshma yoki boshqa allergik reaktsiya alomatlarini sezishi mumkin.

Allergik reaktsiyalar teriga yoki ovqat hazm qilish, nafas olish yoki yurak-qon tomir tizimlariga ta'sir qilishi mumkin. Alomatlar quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

• ürtiker, shish, ekzema yoki yuvish
• diareya, ko'ngil aynish, qusish yoki og'riq
• og'iz atrofida qichishish
• xirillash, burun oqishi yoki nafas olish qiyinlashishi
• tez yurak urishi, past qon bosimi va yurak muammolari

Semptomlarning og'irligi bolangizning immunitet tizimiga va iste'mol qilingan tuxum miqdoriga bog'liq bo'lishi mumkin. Kamdan kam hollarda chaqaloq anafilaksi deb ataladigan jiddiy reaktsiyaga ega bo'lishi mumkin.

Anafilaksiyaning alomatlariga nafas olish va qon bosimining pasayishi kiradi. Anafilaksi - bu shoshilinch tibbiy yordamni talab qiladigan tibbiy shoshilinch holat.

Allergiya moyilligi ko'pincha irsiydir. Agar sizning oilangizda kimdir tuxumlarga alerjisi bo'lsa, siz bolangizga tuxum kiritishda ehtiyot bo'lishingiz mumkin.

Agar chaqalog'ingiz qattiq ekzemaga ega bo'lsa, siz tuxumni ehtiyotkorlik bilan kiritishingiz mumkin, chunki bu teri holati va oziq-ovqat allergiyalari o'rtasida bog'liqlik mavjud.

Agar chaqalog'ingiz tuxumlarga alerjisi bo'lsa, ehtimol ular keyinchalik allergiyadan oshib ketishi mumkin. 5 yoshgacha ko'plab bolalar tuxum allergiyasidan oshib ketishadi.

Tuxumni qanday tanishtirish kerak

7 oylikdan boshlab, chaqalog'ingiz kuniga ikki marta bir va ikki osh qoshiq oqsil orasida ovqat eyishi kerak.

Garchi amaldagi ko'rsatmalarda tuxumni chaqalog'ingiz bilan tanishtirishni kutishni o'z ichiga olmasa-da, siz hali ham pediatringizdan tavsiya etilgan vaqt jadvalini so'rashingiz mumkin.

Bolaga yangi oziq-ovqat mahsulotlarini kiritishda ularni har doim asta-sekin va birma-bir qo'shib qo'yish yaxshidir. Shu tarzda siz mumkin bo'lgan reaktsiyalarni kuzatishingiz va qaysi oziq-ovqat reaktsiyaga sabab bo'lganligi haqida yaxshi tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin.

Oziq-ovqat mahsulotlarini tanishtirishning bir usuli - to'rt kunlik kutish. Buning uchun bolangizni birinchi kuni tuxum bilan tanishtiring. Keyin ularning dietasiga yangi narsa qo'shishdan oldin to'rt kun kuting. Agar siz allergik reaktsiyani yoki boshqa sezgirlikni sezsangiz, bolangizning pediatriga murojaat qiling.

Tuxumni tanishtirishdan boshlash uchun yaxshi joy faqat sarig'dir. Farzandingizning parheziga tuxum sarig'ini qanday qo'shish haqida ba'zi fikrlar:

• Tuxumni qattiq qaynatib oling, qobig'ini tozalang va sarig'ini chiqarib oling. Uni ona suti, aralash qorishma (yoki bolangiz 1 yoshdan oshgan bo'lsa, to'liq sut) bilan birga maydalang. Bolangiz ko'proq oziq-ovqat iste'mol qila boshlagach, siz sarig'ni avakado, banan, shirin kartoshka va boshqa pyuresi meva-sabzavot bilan ezishingiz mumkin.
• Sariqni xom tuxumdan ajrating. Qovurilgan idishni bir oz yog 'yoki sariyog' bilan qizdiring. Sariqni ona suti yoki sut bilan aralashtiring. Bundan tashqari, siz bolangizning ratsioniga allaqachon kiritilgan bir osh qoshiq pyure sabzavot qo'shishingiz mumkin.
• Sariqni xom tuxumdan ajrating. Uni yarim stakan pishirilgan jo'xori uni va mevalar yoki sabzavotlar bilan birlashtiring. Tayyorlanmaguncha torting. Keyin ushlanadigan qismlarni kesib oling yoki yirtib tashlang.

Farzandingiz bir yoshga to'lganidan yoki pediatringiz butun tuxumni yashil rangda yondirgandan so'ng, siz butun tuxumni ona suti yoki sut bilan aralashtirib ko'rishingiz mumkin. Shuningdek, krep, vafli va boshqa pishiriqlarga butun tuxum qo'shishingiz mumkin.

Yumshoq sabzavotlar va pishloqli oddiy omletlar - bu sizning farzandingiz kuniga to'liq tuxum qo'shishning yana bir ajoyib usuli.

Olib ketish

Endi tuxum odatda chaqaloqlar uchun xavfsiz erta ovqat hisoblanadi.

Agar oilangizda tuxumlarga allergik reaktsiya bo'lgan bo'lsa yoki chaqalog'ingiz qattiq ekzema bilan kasallangan bo'lsa, chaqalog'ingiz bilan qattiqlasha boshlagan tuxumni tanishtirishdan oldin pediatringiz bilan suhbatlashing.

Sizning pediatringiz sizning shaxsiy farzandingiz bilan ishlash uchun eng yaxshi manbadir.

Agar siz bolangizning tuxumlarga alerjisi borligiga shubha qilsangiz, unda tuxum ko'plab pishirilgan mahsulotlar va boshqa oziq-ovqatlarda, ko'pincha "yashirin" tarkibiy qism ekanligini unutmang. Kichkintoyga ovqatlarni tanishtirayotganda yorliqlarni diqqat bilan o'qing.