17 oshqozon grippi tushganda ovqat va ichimliklar

Tarkib

• 1. Muz chiplari
• 2. Toza suyuqliklar
• 3. Elektrolit ichimliklar
• 4. Yalpiz choyi
• 5. Zanjabil
• 6. Brothga asoslangan sho'rvalar
• 7–10. Banan, guruch, olma va tushdi
• 11–13. Quruq don, kraker va pretzel
• 14. Oddiy kartoshka
• 15. Tuxum
• 16. Kam yog'li parranda va go'sht
• 17. Meva
• Chekmaslik uchun oziq-ovqat va ichimliklar
• Pastki chiziq

Ilmiy nuqtai nazardan, oshqozon grippi sizning oshqozoningiz va ichaklarga ta'sir qiladigan virusli gastroenterit deb nomlanadi.

Norovirus - eng keng tarqalgan oshqozon grippi virusi har yili AQShda har yili 19-21 million holatga olib keladi (1).

Oshqozon grippining asosiy alomatlariga ko'ngil aynish, qusish, diareya, oshqozon siqilishi va qorin og'rig'i kiradi (2).

Yaxshiyamki, ba'zi oziq-ovqat va ichimliklar sizning oshqozoningizni tuzatishga, asoratlarning oldini olishga va tezroq qaytib kelishingizga yordam beradi.

Oshqozon grippiga duchor bo'lganingizda 17 ta ovqat va ichimliklar.

1. Muz chiplari

Oshqozon grippining eng keng tarqalgan asoratlari bu suvsizlanishdir (3).

Virus sizni urganda, suvni va boshqa suyuqliklarni o'z ichiga olgan narsalarni ushlab turish qiyin bo'lishi mumkin.

Ushbu kasallikka duch kelganida hidratatsiya juda muhim bo'lsa-da, birdaniga ko'p ichish ko'ngil aynish va qusishni kuchaytirishi mumkin.

Muz chiplarini qidirish boshlash uchun juda yaxshi joydir, chunki bu suyuqlikni juda tez iste'mol qilishingizga xalaqit beradi. Bu oshqozon grippining dastlabki bosqichlarida suyuqlikni pastga tushirishga va yaxshiroq nemlendirilishga yordam beradi (4).

Xulosa Muz chipslari asta-sekin suv olishingizga yordam beradi, bu sizning oshqozon grippining dastlabki bosqichlarida tanangiz yaxshiroq chidab turishi mumkin.

2. Toza suyuqliklar

Diareya va qusish oshqozon grippining asosiy belgilaridir. Yo'qolgan suyuqliklar almashtirilmasa, ular tezda suvsizlanishga olib keladi (5).

Toza suyuqliklar asosan suv va ugleroddan iborat bo'lib, bu hazm qilishni osonlashtiradi. Ba'zi variantlar:

• suv
• bulyon
• kofeinsiz choylar
• olma, kızılcık va uzum sharbati kabi aniq meva sharbatlari
• sport ichimliklar
• hindiston yong'og'i suvi
• og'zaki rehidratatsiya eritmalari, masalan, Pedialit

Shuni yodda tutingki, meva sharbatlari va sport ichimliklar shakar tarkibida juda ko'p bo'lishi mumkin, shuning uchun bu ichimliklarni birdan ko'p ichmaslik kerak. Bundan tashqari, ularni kasal bolalarga va yosh bolalarga bermaslikka harakat qiling, chunki ular diareyani kuchaytirishi mumkin (5, 6, 7).

Xulosa Toza suyuqliklar oson hazm qilinadi va diareya va qusish natijasida yo'qolgan suyuqliklarni to'ldirishga yordam beradi.

3. Elektrolit ichimliklar

Elektrolitlar - bu elektr zaryadlangan minerallar guruhidir, ular tananing muhim funktsiyalariga yordam beradi, masalan, qon bosimini tartibga solish va mushaklarning qisqarishi (8, 9).

Yo'qotilgan suyuqliklar va elektrolitlarni almashtirish oshqozon grippini davolashning asosi hisoblanadi (10).

Diareya va qusishning birinchi boshlanishida, sog'liqni saqlash mutaxassislari, ayniqsa go'daklar va bolalar uchun, og'izda gidroksidlanish eritmalarini tavsiya etadilar. Ular tarkibida suv, shakar va elektrolitlar bor, ular hazm qilish oson bo'lgan (11, 12, 13).

Sport ichimliklar - bu suyuqlik va elektrolitlarni to'ldirishga yordam beradigan yana bir usul, ammo shakar miqdori odatda yuqori.

Tadqiqotchilar, kattalardagi suvsizlanishni davolashda, ular og'iz orqali qayta tiklash eritmalari kabi samarali bo'lishi mumkinligini ta'kidlamoqdalar (14).

Xulosa Elektrolit ichimliklar suyuqlikni ta'minlaydi va oshqozon grippi paytida yo'qolgan muhim minerallarni to'ldiradi.

4. Yalpiz choyi

Yalpiz choyi oshqozon grippi alomatlarini engillashtirishi mumkin. Aslida, yalpizning hidi ko'ngil aynishini kamaytirishi mumkin (15).

Operatsiyadan keyin ko'ngil aynishi, chuqur nafas olish mashqlarini bajarish paytida ko'ngil aynishini boshdan kechirgan 26 kishidan iborat bitta tadqiqotda, ishtirokchilarning 58 foizida (16) ko'ngil aynishni engillashtirdi.

Boshqa tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, achchiq yalpiz moyi achchiq ichak sindromi bo'lgan bemorlarda diareya epizodlarini kamaytirishi mumkin (17).

Oshqozon grippi uchun yalpiz choyining foydalari to'g'risida tadqiqotlar etishmayotgan bo'lsa-da, uni sinab ko'rish natijasida yo'qotadigan narsalar kam. Hech bo'lmaganda, yalpiz choyi kasal bo'lganingizda juda zarur suyuqlikning manbai hisoblanadi.

Xulosa Bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, xushbo'y yalpiz ko'ngil aynishni engillashtirishi mumkin, ammo yalpiz va oshqozon grippiga qarshi ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

5. Zanjabil

Oshqozon grippining asosiy alomati bo'lgan ko'ngil aynishini engillashtirish uchun zanjabil odatda ishlatiladi (18).

Oshqozon grippi paytida ko'ngil aynish uchun zanjabilni o'rganish bo'yicha tadqiqotlar etarli bo'lmasa-da, bir nechta tadqiqotlar zanjabil homiladorlik, saraton kasalligi va harakat kasalligi tufayli ko'ngil aynishni kamaytirishga yordam berganligini aniqladi (19, 20, 21).

Zanjabil yangi, ziravor sifatida yoki choy, zanjabil ale va konfet tarkibiy qismidir. Shu bilan birga, ushbu ziravorning konsentrlangan miqdorini siroplarda, kapsulalarda va damlamalarda topish mumkin (22).

Ammo konsentratsiyalangan manbalardan qochish yaxshidir, chunki yuqori dozada zanjabil diareyaga olib kelishi mumkin (23).

Buning o'rniga oshqozon grippi paytida ko'ngil aynishni engillashtirish uchun yangi zanjabil ildizini sho'rva ichiga solib yoki choy bilan pishirib ko'ring.

Xulosa Ko'plab tadqiqotlar ko'ngil aynishini kamaytirish uchun zanjabildan foydalanishni qo'llab-quvvatlaydi, ammo oshqozon grippi paytida ko'ngil aynishni kamaytirish uchun ushbu o'tdan foydalanish bo'yicha ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

6. Brothga asoslangan sho'rvalar

Diareyani boshdan kechirganda, Amerika Gastroenterologiya kolleji ovqatlanish rejimiga qaytishda birinchi tanlov sifatida bulon va bulonga asoslangan sho'rvalarni tavsiya qiladi (24).

Broth asosidagi sho'rvalarda juda yuqori miqdordagi suv bor, bu oshqozon grippining kelib chiqishi paytida hidratsiyaga yordam beradi.

Ular shuningdek, natriyning ajoyib manbai, tez-tez qayt qilish va diareya bilan tezda yo'q bo'lib ketadigan elektrolitdir.

Masalan, 1 stakan (240 ml) oddiy tovuqdan tayyorlangan no'xat sho'rva suvning 90 foizini tashkil qiladi va natriy (25) uchun kunlik qiymatning (DV) 50 foizini tashkil qiladi.

Xulosa Oshqozon grippi paytida, bulyonga asoslangan sho'rvalar qattiq oziq-ovqat mahsulotlariga juda yaxshi o'tishdir, chunki ular ko'p miqdordagi suyuqlik va elektrolitlar bilan ta'minlaydi.

7–10. Banan, guruch, olma va tushdi

Banan, guruch, olma va tostlar BRAT dietasining asosidir.

Sog'liqni saqlash sohasidagi mutaxassislar odatda oshqozoni shikoyat qilish uchun ushbu aralash oziq-ovqat mahsulotlarini tavsiya qiladilar, chunki ular sizning oshqozoningizda yumshoq bo'ladi.

Shuni yodda tutingki, faqat BRAT dietasi tanangizni zarur bo'lgan barcha oziq moddalar bilan ta'minlay olmaydi.

Aslida, Amerika Pediatriya Akademiyasi bolalarga odatiy yoshga mos keladigan parhezlarga, ular qayta tiklanganidan keyin qaytishni tavsiya qiladi (26, 27).

Shunga qaramay, banan, guruch, olma va tostlar oshqozon grippidan kasasi bo'lganida boshlashning xavfsiz variantidir.

Xulosa Oshqozon grippi bilan kasallanganingizda banan, guruch, olma va tostlar xavfsiz oziq-ovqat hisoblanadi.

11–13. Quruq don, kraker va pretzel

Oshqozon grippi paytida ko'ngil aynish va qusishning oldini olish uchun don, oddiy kraker va pretzel kabi quruq ovqatlar xavfsiz usul hisoblanadi (28, 29).

Ular ziravorlarsiz, yog'i kam va tolasi kam bo'lganligi sababli, ular sizning qichitqangizga yumshoq munosabatda bo'lishadi.

Ular shuningdek oddiy uglerodlardan iborat bo'lib, ular tez va oson hazm qilinadi (30).

Bundan tashqari, ushbu tozalangan donalar ko'pincha zarur vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan bo'lib, ular kasal bo'lganingizda kunlik ozuqaviy ehtiyojlaringizni qondirishga yaqinlashishingiz mumkin (31).

Xulosa Oshqozon grippi paytida quruq don, kraker va pretzellarni yaxshiroq qabul qilish mumkin, chunki ular hazm qilish oson, ziravorlarsiz, tarkibida kam yog 'va tolalar bor.

14. Oddiy kartoshka

Oshqozon grippiga duchor bo'lganingizda, oddiy kartoshka kabi quruq ovqat.

Oddiy kartoshka yumshoq, yog'siz va oson hazm bo'ladigan kraxmallardan iborat. Ularga qusish va diareya paytida yo'qolgan asosiy elektrolitlardan biri bo'lgan kaliy ham qo'shiladi (32).

Aslida, atigi bitta o'rta kartoshka (167 gramm) DV ning 12% ni kaliy (33) bilan ta'minlaydi.

Sariyog ', pishloq va smetana kabi yuqori yog'li yog'larni qo'shib qo'yishdan saqlaning, chunki ular ich ketishni kuchaytirishi mumkin. Buning o'rniga, oshqozon grippi paytida natriy kamayib ketishi mumkinligi sababli, kartoshkangizni tuz bilan soling.

Xulosa Oddiy kartoshka oson hazm qilinadi va kaliyga boy, bu oshqozon grippi paytida yo'q bo'lib ketishi mumkin bo'lgan muhim elektrolitdir.

15. Tuxum

Tuxum - bu oshqozon grippi bilan kasallanganingizda oziqlantiruvchi tanlovdir.

Minimal qo'shilgan yog ', sut va ziravorlar bilan tayyorlanganda, tuxum oshqozoningizda oson bo'ladi.

Shuningdek, ular proteinning ajoyib manbai bo'lib, har bir katta tuxum uchun 6 grammni tashkil etadi va immunitetingiz uchun muhim bo'lgan mineral bo'lgan B vitaminlari va selen kabi boshqa oziq moddalar bilan ta'minlaydi (34, 35).

Yog ', sariyog' yoki cho'chqa yog'ida tuxum qovurishdan saqlaning, chunki ko'p miqdordagi yog 'sizning ich ketishingizni yomonlashtirishi mumkin (36).

Xulosa Tuxum sizning oshqozoningizda oson va oqsil va boshqa ozuqalarga boy, bu siz oshqozon grippi bilan kasallanganingizda juda yaxshi tanlovdir.

16. Kam yog'li parranda va go'sht

Oshqozon grippiga duchor bo'lganingizda, yog'siz parranda go'shti va go'sht yuqori yog'li variantlarga qaraganda yaxshi qabul qilinadi. Bo'shashgan qarorlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• terisiz, tovuq va kurkaning oq go'shtli bo'laklari
• ortiqcha yog'siz tovuq, kurka va mol go'shti
• tovuq, kurka va jambon kabi kam yog'li sovuq (tushlik go'shti)
• yuqori sirloin va dumaloq biftekning ko'zi singari mol go'shti qo'shimcha ozuqa
• cho'chqa go'shti maydalangan yog'i bilan

Go'shtni qovurishdan saqlaning va buning o'rniga yog 'miqdori past bo'lishiga yordam beradigan va oshqozoningizni xira qiladigan oldini olish uchun pishirish, qovurish yoki grildan foydalanishni afzal qiling.

Xulosa Oshqozon grippi paytida ular yaxshi muhosaba qilinishi mumkinligi sababli, kam yog'li parranda go'shti va go'shtni ko'p yog'li turlarga bo'lish tavsiya etiladi.

17. Meva

Oshqozon grippiga duch kelganda, suyuqliklarni to'ldirish eng muhim vazifa hisoblanadi.

Ichimliklar namlash uchun yagona imkoniyat emas. Aslida, ko'plab mevalar 80-90% suvdir. Quyidagi suvda eng ko'p hosil bo'lgan mevalar (37, 38, 39, 40):

• tarvuz
• qulupnay
• mushkli qovun
• shaftoli

Mevalar, shuningdek, kaliy va A va C vitaminlari (41) kabi vitaminlar va minerallarning ko'pligini ta'minlaydi.

Xulosa Meva eyish oshqozon grippi paydo bo'lganida suyuqlikni to'ldirishga yordam beradi, bu eng muhim vazifa.

Chekmaslik uchun oziq-ovqat va ichimliklar

Ba'zi oziq-ovqat va ichimliklar ko'ngil aynish, qusish, diareya va oshqozon grippining boshqa alomatlarini kuchaytirishi mumkin. Quyidagilardan qochish haqida o'ylab ko'ring:

• Kofeinli ichimliklar. Kofeinekan uyqu sifatini yomonlashtiradi, bu tiklanishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Shuningdek, qahva ovqat hazm qilishni rag'batlantiradi va diareyani yomonlashtirishi mumkin (42, 43).
• Yuqori yog'li va qizarib pishgan ovqatlar. Yuqori yog'li oziq-ovqatlarni hazm qilish qiyinroq kechadi va diareya, ko'ngil aynishi va qusishga olib kelishi mumkin (29, 44).
• Achchiq ovqatlar. Achchiq ovqatlar ba'zi odamlarda ko'ngil aynish va qusishni qo'zg'atishi mumkin (29).
• Shakarlangan ovqatlar va ichimliklar. Yuqori miqdordagi shakarsiz ichimliklar, ayniqsa bolalarda, diareyani yomonlashtiradi (45).
• Sut va sut mahsulotlari. Oshqozon grippi bilan kasallangan ba'zi odamlar laktoza, sut va sut mahsulotlaridagi oqsilni hazm qilishda muammolarga duch kelishadi (46).

Xulosa Kofein, sutli va juda shirin, achchiq yoki yog'li ovqatlar va ichimliklar oshqozon grippi alomatlarini kuchaytirishi mumkin.

Pastki chiziq

Oshqozon grippiga duch kelganda, oziq-ovqat va ichimliklarni ushlab turish qiyin bo'lishi mumkin.

Muz chiplari, toza suyuqliklar va elektrolitlar ichimligi, boshlash uchun yaxshi joydir, chunki ular suyuqlik va elektrolitlarni to'ldirishga yordam beradi.

Odatdagidek ovqatlanishingizga toqat qilmaguningizcha, sho'rvalar, tozalangan donalar va oddiy kartoshka kabi aralash variantlar xavfsizdir. Tuxum, meva va kam yog'li parranda ham hazm qilishni osonlashtirishi mumkin.

Tanangizga dam olishga ruxsat berish, namlangan holda turish va ushbu ro'yxatdagi ba'zi ovqatlarni sinab ko'rish oshqozon grippi kelib chiqqanda tezroq tiklanishingizga yordam beradi.