Volumetrics diet rejasi nima va u qanday ishlaydi?
Tarkib
- Volumetrics dietasi nima?
- Volumetrics dietasining qoidalari qanday?
- Volumetrics dietasining ijobiy va salbiy tomonlari qanday?
- Volumetrics dietasining namunali namunasi nimaga o'xshaydi?
- Uchun ko'rib chiqish
Siz kamida ikkita fotosuratni ko'rdingiz, kaloriya miqdori ikki xil taomda. Siz ularni bilasiz-kichkina pechene yonidagi katta brokkoli. Asosiy xabar shundaki, siz brokkoli bilan ko'proq pul olasiz. Kilogramm yo'qotish uchun ovqatlanish rejasini tuzish uchun ushbu tamoyildan foydalaning va sizda Volumetrics dietasi bor.Asosiysi: past kaloriyali ovqatlarning katta qismlarini (masalan, brokkoli) va yuqori kaloriyali ovqatlarning kichik qismlarini (masalan, pechenye) iste'mol qilish orqali siz kamroq kaloriya iste'mol qilgan holda to'yinganlikni his qilasiz. (Aloqador: Ushbu parhez va mashqlar rejasi sizning maqsadingizga 80 kun ichida erishishingizga yordam beradi, ammo bu hatto xavfsizmi?)
Volumetrics dietasi nima?
Volumetrics - bu fan doktori Barbara Rolls tomonidan tuzilgan parhez rejasi. U uchta gidni qo'yib yubordi, Volumetrik vaznni nazorat qilish rejasi (2005), Volumetrik ovqatlanish rejasi (2007) va Ultimate Volumetrics Diet (2013), har biri dietaning sabablarini maslahatlar, oziq-ovqat ro'yxatlari va retseptlar bilan tushuntiradi. Volumetrics dietasining oltin qoidasi shundan iboratki, siz sabzavot va mevalar kabi past kaloriyali ovqatlarning katta qismini iste'mol qilishingiz va sut va go'sht kabi yuqori kaloriyali ovqatlarga kelganda ko'proq o'zini tutishingiz kerak. Yilda Ultimate Volumetrics Diet, Rolls taomning kaloriyali zichligini pasaytirish uchun suvni "sehrli ingredient" deb ataydi. Ma'nosi: Ovqatga suv qo'shib, kaloriyalarsiz zichlik (yoki hajm) qo'shiladi, shuning uchun sho'rvalar va shirinliklar, shuningdek ko'p miqdorda suv (masalan, bodring va tarvuz) bo'lgan ovqatlar rag'batlantiriladi.
Volumetrics dietasining qoidalari qanday?
Rolls har ovqat paytida past kaloriyali meva va sabzavotlarni iste'mol qilishni, ko'p miqdorda salatlar va bulonli sho'rvalarni iste'mol qilishni, gazak, shirinliklar va boshqa yog'li ovqatlarni cheklashni tavsiya qiladi. Yilda Ultimate Volumetrics Diet, u oziq -ovqatlarni kaloriya zichligi bo'yicha to'rt toifaga ajratadi. 1-toifaga meva va kraxmalli bo'lmagan sabzavotlar kabi past kaloriyali ovqatlar kiradi, ular aytadiki, siz bemalol eyishingiz mumkin. 2-toifaga to'liq donalar, yog'siz oqsillar va kam yog'li sut mahsulotlari kiradi va ularni "oqilona qismlarda" eyish kerak. 3 -toifaga non va semiz go'sht va sut mahsulotlari kiradi, ularni kichikroq qismlarda eyish kerak. 4-toifadagi eng yuqori kaloriya zichligi oziq-ovqatlari eng ko'p cheklanishi kerak: shirinliklar, qovurilgan yong'oqlar va yuqori yog'li go'shtlar. Bundan tashqari, kitob kun davomida protein iste'mol qilishni va butun donni o'z ichiga oladi.
Kam kaloriyali oziq-ovqatlarga ustunlik berish g'oyasi, albatta, Volumetrics dietasiga xos emas. WW (avvalgi vaznni kuzatuvchilar) ham kaloriya zichligi past bo'lgan oziq -ovqat mahsulotlarini ishlatadigan balli tizimni ishlatadi, bu esa kamroq "ball" ga to'g'ri keladi. Noom, ming yilliklarga mo'ljallangan vazn yo'qotish ilovasi, xuddi shunday ovqatlarni yashil, sariq va qizil toifalarga bo'lib, eng pastdan eng yuqori kaloriya zichligigacha bo'ladi. Krogerning OptUP ilovasi oziq-ovqat do'konida 1 dan 100 gacha bo'lgan kaloriya zichligi, shuningdek to'yingan yog ', shakar va natriyni hisobga oladi.
Volumetrics dietasining ijobiy va salbiy tomonlari qanday?
Volumetrics dietasining katta foydasi shundaki, siz Volumetrics dietasida ko'p miqdorda iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan ovqatlar ham eng sog'lom hisoblanadi. "Meva va sabzavotlarga e'tibor qaratsangiz, tanangiz va ongingiz uchun zarur bo'lgan vitaminlar, minerallar va o'simlik birikmalarini olasiz", deydi Samanta Kassetti, RD (Kam kaloriya mahsuloti tolaga boy - dietangizdagi eng muhim oziq moddalar. .) Va Volumetrics dietasi ochlik sezmasdan vazn yo'qotishning samarali usuli bo'lishi mumkin, deydi Kassetti.
Boshqa tomondan, bu sizga foydali bo'lgan yuqori kaloriyali ovqatlarni kamaytirishga undaydi. "Sog'lom yog'larni cheklash ideal emas", deydi u. "Yong'oq, yong'oq yog'i va avakado kabi oziq-ovqatlar energiya zichligi (kaloriya) jihatidan past bo'lmasligi mumkin, ammo ular ovqatni mazali va qoniqarli qiladi. Bundan tashqari, mening tajribamga ko'ra, sog'lom yog'larni o'z ichiga olgan muvozanatli ovqatlar odamlarga uzoqroq to'liq qolishga yordam beradi. Mevalar, sabzavotlar va bulondan tayyorlangan sho'rvalar sizni hozirgacha olib keladi ». Bundan tashqari, sog'lom yog'lar yallig'lanishni kamaytiradigan, vazn yo'qotishga yordam beradigan birikmalarni o'z ichiga oladi, deydi u. Bundan tashqari, yaqinda yarim millionga yaqin odam ishtirok etgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, butun oziq-ovqat guruhlarini cheklaydigan har qanday turdagi parhezlar (bu holda, sog'lom yog'lar) hayotning qisqarishiga olib kelishi mumkin.
Bundan tashqari, Ultimate volumetrics dietasi kaloriyalar va kaloriyalar printsipiga urg'u beradi, bu ko'plab ovqatlanish mutaxassilari bizning metabolizmimiz qanday ishlashini ortiqcha soddalashtirish deb hisoblaydi. Natijada, ko'pincha shakar qo'shilgan yog'siz ranch kabi ovqatlar 2-toifaga kiradi, to'yimli avakado va tuxum esa 3-toifaga, zaytun moyi esa 4-toifaga kiradi. Zaytun moyi kabi asosiy oziq-ovqat "cheklangan" 4-toifali shkalada bo'ladi, to'g'rimi? Mutaxassislarning fikriga qo'shiladilar: vazn yo'qotish haqida gap ketganda ham, kaloriyalarni hisoblashdan ko'ra, oziq-ovqat sifatiga e'tibor qaratish hali ham samarali bo'lishi mumkin.
Volumetrics dietasining namunali namunasi nimaga o'xshaydi?
Kassetiga ko'ra, Volumetrics dietasidan keyingi kun qanday bo'lishi mumkinligiga misol:
- Nonushta: maydalangan qovoq, tug'ralgan olma va doljinli jo'xori uni
- Tushlik: Sabzavotlar, panjara qilingan tovuq go'shti, nohut va yengil sosli salat
- Kechki ovqat: bug'langan brokkoli va gulkaram, qora zaytun va past shakar marinara sosli makaron
- Shirin yoki gazak: yogurt bilan rezavorlar