Vitaminlar etishmasligingizning 8 ta umumiy belgisi

Tarkib

• 1. Mo'rt sochlar va mixlar
• 2. Og'iz yaralari yoki og'iz burchaklaridagi yoriqlar
• 3. Tish go'shtining qon ketishi
• 4. Kechasi yomon ko'rish va ko'zning oq o'sishi
• 5. Qatlamli yamaqlar va kepek
• 6. Soch to'kilishi
• 7. Teridagi qizil yoki oq pog'onalar
• 8. Tinimsiz oyoq sindromi
• Pastki chiziq

Balansli va to'yimli ovqatlanish juda ko'p foyda keltiradi.

Boshqa tomondan, ozuqaviy moddalar etishmaydigan dieta turli noxush alomatlarni keltirib chiqarishi mumkin.

Ushbu alomatlar tanangizning potentsial vitamin va minerallar etishmovchiligini etkazish usulidir. Ularni tanib olish sizning dietangizni mos ravishda sozlashingizga yordam beradi.

Ushbu maqolada vitamin va minerallar etishmasligining eng keng tarqalgan 8 ta belgisi va ularni qanday hal qilish mumkinligi ko'rib chiqilgan.

1. Mo'rt sochlar va mixlar

Har xil omillar mo'rt sochlar va tirnoqlarga olib kelishi mumkin. Ulardan biri biotin etishmasligi.

B7 vitamini deb ham ataladigan biotin organizmga ovqatni energiyaga aylantirishga yordam beradi. Biotin etishmovchiligi juda kam uchraydi, ammo u paydo bo'lganda sochlar va tirnoqlarning mo'rtlashishi, siyraklashishi yoki bo'linishi eng sezilarli alomatlardan biridir.

Biotin etishmovchiligining boshqa alomatlariga surunkali charchoq, mushaklarning og'rig'i, kramplar va qo'l va oyoqlarda karıncalanma kiradi (1).

Homilador ayollar, ko'p chekuvchilar yoki ichkilikbozlar va Kron kasalligi kabi ovqat hazm qilish tizimi buzilgan odamlar biotin etishmovchiligining rivojlanish xavfi katta.

Shuningdek, antibiotiklarni va soqchilikka qarshi ba'zi dorilarni uzoq vaqt davomida iste'mol qilish xavf omilidir ().

Xom tuxum oqini iste'mol qilish ham biotin etishmovchiligini keltirib chiqarishi mumkin. Buning sababi shundaki, xom tuxum oqsilida avidin, biotin bilan bog'langan va uning so'rilishini kamaytiradigan oqsil mavjud (1,,).

Biotinga boy ovqatlar orasida tuxum sarig'i, organ go'shtlari, baliq, go'sht, sut mahsulotlari, yong'oq, urug'lar, ismaloq, brokkoli, gulkaram, shirin kartoshka, xamirturush, donli don va banan (,) mavjud.

Sochlari yoki tirnoqlari mo'rt bo'lgan kattalar kuniga 30 mikrogram biotin beradigan qo'shimchani sinab ko'rishlari mumkin.

Ammo, faqat bir nechta kichik tadqiqotlar va amaliy hisobotlarda biotin bilan qo'shilishning afzalliklari kuzatilgan, shuning uchun biotinga boy dieta eng yaxshi tanlov bo'lishi mumkin (,,).

Xulosa Biotin - bu B organizmining ko'plab funktsiyalarida ishtirok etadigan vitamin. Bu o'ynaydi
soch va tirnoqlarni mustahkamlashda muhim rol. Ushbu vitamin etishmasligi
odatda kamdan-kam uchraydi, ammo ba'zi hollarda paydo bo'lishi mumkin.

2. Og'iz yaralari yoki og'iz burchaklaridagi yoriqlar

Og'izdagi va atrofdagi jarohatlar qisman ba'zi vitaminlar yoki minerallarning etishmasligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin.

Masalan, og'iz yaralari, shuningdek, odatda saraton kasalligi deb ataladi, ko'pincha temir yoki B vitaminlari etishmasligining natijasidir.

Kichkina bir tadqiqot shuni ko'rsatadiki, og'iz oshqozon yarasi bo'lgan bemorlarda temir miqdori pastroq bo'lish ehtimoli ikki baravar ko'p ().

Boshqa bir kichik tadqiqotda, og'iz oshqozon yarasi bo'lgan bemorlarning taxminan 28 foizida tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2) va piridoksin (vitamin B6) () etishmovchiligi bo'lgan.

Og'zaki burchaklarning yorilishi, bo'linishi yoki qon ketishiga olib keladigan burchakli cheilit ortiqcha tuprik yoki suvsizlanish natijasida kelib chiqishi mumkin. Shu bilan birga, bu temir va B vitaminlari, xususan riboflavin (,,, 13) ning etarli darajada iste'mol qilinmasligi tufayli ham kelib chiqishi mumkin.

Temirga boy ovqatlar orasida parranda go'shti, baliq, dukkakli ekinlar, quyuq bargli ko'katlar, yong'oqlar, urug'lar va donli donalar mavjud (14).

Tiamin, riboflavin va piridoksinning yaxshi manbalariga donli don, parranda go'shti, go'sht, baliq, tuxum, sut mahsulotlari, organ go'shtlari, dukkakli o'simliklar, yashil sabzavotlar, kraxmalli sabzavotlar, yong'oqlar va urug'lar kiradi (15, 16, 17).

Agar siz ushbu alomatlarga duch kelsangiz, alomatlaringiz yaxshilanishini bilish uchun yuqoridagi ovqatlarni dietangizga qo'shib ko'ring.

Xulosa Og'izda oshqozon yarasi yoki og'iz burchaklarida yoriqlar bo'lgan odamlar bo'lishi mumkin
tiamin, riboflavin, piridoksin va boshqalarga boy oziq-ovqatlarni ko'proq iste'mol qilishga urinmoqchiman
simptomlarni yumshatish uchun temir.

3. Tish go'shtining qon ketishi

Ba'zida tishlarni qon ketishida qo'pol tishlarni tozalash texnikasi yotadi, ammo S vitamini etishmayotgan parhez ham aybdor bo'lishi mumkin.

S vitamini yaralarni davolashda va immunitetda muhim rol o'ynaydi va hatto antioksidant vazifasini ham bajaradi, hujayraning shikastlanishiga yo'l qo'ymaydi.

Sizning tanangiz S vitamini o'z-o'zidan ishlab chiqarmaydi, shuning uchun uni etarli darajada ushlab turishning yagona usuli diet (,,).

S vitamini etishmovchiligi etarlicha yangi meva va sabzavotlarni iste'mol qiladigan odamlarda kam uchraydi. Ya'ni, ko'p odamlar har kuni etarli miqdorda meva va sabzavot iste'mol qila olmaydilar.

Bu nima uchun sog'lom populyatsiyalarning muntazam tekshiruvlarini olib boradigan tadqiqotlar aholining 13-30 foizida past S vitamini darajasini taxmin qilishini tushuntirishi mumkin, odamlarning 5-17 foizi etishmayapti (21).

Ratsionda uzoq vaqt davomida juda kam miqdordagi S vitaminini iste'mol qilish etishmovchilik alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin, shu jumladan tish go'shti qon ketishi va hatto tishlarning yo'qolishi (21, 22,).

Kuchli S vitamini etishmovchiligining yana bir jiddiy oqibati - bu immunitetni susaytiradigan, mushaklar va suyaklarni zaiflashtiradigan va odamlarni charchoq va sustlik his qiladigan moxov kasalligi (24).

S vitamini etishmovchiligining boshqa tez-tez uchraydigan belgilariga oson ko'karishlar, yaralarni sekin davolash, quruq terining terisi va tez-tez burun qonashlari kiradi (22, 24).

Har kuni kamida 2 dona meva va 3-4 qism sabzavot iste'mol qilib, etarli miqdorda S vitamini iste'mol qilganingizga ishonch hosil qiling.

Xulosa Kam miqdordagi yangi meva va sabzavotlarni iste'mol qiladigan odamlarda S vitamini paydo bo'lishi mumkin
etishmovchilik. Bu tish go'shti qon ketishi, zaiflashish kabi noxush alomatlarga olib kelishi mumkin
immunitet tizimi va og'ir holatlarda tishlarning yo'qolishi va qoraquloq.

4. Kechasi yomon ko'rish va ko'zning oq o'sishi

Oziq moddalar bilan ta'minlanmagan dieta ba'zida ko'rish bilan bog'liq muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.

Masalan, A vitaminini kam iste'mol qilish ko'pincha tungi ko'rlik deb ataladigan holat bilan bog'liq bo'lib, bu odamlarning kam yorug'lik yoki zulmatda ko'rish qobiliyatini pasaytiradi.

Buning sababi shundaki, A vitamini tunda ko'rishga yordam beradigan ko'zning to'r pardasida joylashgan pigment pigment - rodopsin ishlab chiqarish uchun zarurdir.

Davolashmasa, tungi ko'rlik kseroftalmiyaga aylanishi mumkin, bu holat shox pardaga zarar etkazishi va natijada ko'rlikka olib kelishi mumkin ().

Kseroftalmiyaning yana bir dastlabki alomati - bu Bitotning dog'lari, ular biroz ko'tarilgan, ko'pikli, oq o'smalar, ko'zning konjunktiva yoki oq qismida paydo bo'ladi.

O'sishlarni ma'lum darajada olib tashlash mumkin, ammo A vitamini etishmovchiligini davolashdan so'nggina to'liq yo'qoladi ().

Yaxshiyamki, rivojlangan mamlakatlarda A vitamini etishmasligi kam uchraydi. A vitaminini iste'mol qilishning etarli emasligidan shubhalanadiganlar, organ go'shtlari, sut mahsulotlari, tuxum, baliq, quyuq bargli ko'katlar va sariq-to'q sariq rangli sabzavotlar kabi A vitaminiga boy ovqatlarni ko'proq iste'mol qilishga urinishlari mumkin (27).

Agar etishmovchilik aniqlanmasa, ko'pchilik odamlar A vitamini qo'shimchalarini qabul qilishdan qochishlari kerak. Buning sababi shundaki, A vitamini yog'da eriydigan vitamin bo'lib, u ortiqcha iste'mol qilinganda tanadagi yog 'do'konlarida to'planib, toksik bo'lib qolishi mumkin.

A vitamini toksikligining alomatlari jiddiy bo'lishi mumkin va ko'ngil aynish, bosh og'rig'i, terining tirnash xususiyati, og'riyotgan va suyak og'rig'i va og'ir holatlarda hatto koma yoki o'lim (28).

Xulosa A vitaminini kam iste'mol qilish tunda ko'rish qobiliyatini pasayishiga yoki o'sishiga olib kelishi mumkin
ko'zlarning oq qismi. Oziq-ovqatingizga A vitaminiga boy ovqatlarni ko'proq qo'shish yordam beradi
siz ushbu alomatlardan qochasiz yoki kamaytirasiz.

5. Qatlamli yamaqlar va kepek

Seboreik dermatit (SB) va kepek - bu sizning tanangizning moy ishlab chiqaradigan joylariga ta'sir qiladigan bir xil teri kasalliklarining bir qismidir.

Ikkalasida ham terining qichishi, parchalanishi kuzatiladi. Kepek asosan bosh terisi bilan cheklanadi, seboreik dermatit esa yuzda, ko'krakning yuqori qismida, qo'ltiq osti va naychada ham paydo bo'lishi mumkin.

Ushbu teri kasalliklarining ehtimoli hayotning dastlabki 3 oyida, balog'atga etishish davrida va etuklikning o'rtalarida yuqori bo'ladi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ikkala shart ham juda keng tarqalgan. Kichkintoylarning 42 foizigacha va kattalarning 50 foizi u yoki bu nuqtada kepek yoki seboreik dermatitdan aziyat chekishi mumkin (,).

Kepek va seboreik dermatitga ko'plab omillar sabab bo'lishi mumkin, chunki ozuqaviy moddalarga boy dieta ulardan biri hisoblanadi. Masalan, qonda past darajadagi sink, niatsin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2) va piridoksin (vitamin B6) ning har biri rol o'ynashi mumkin (13, 31).

Oziq moddalarga boy dieta bilan ushbu teri kasalliklari o'rtasidagi bog'liqlik to'liq tushunilmagan bo'lsa-da, kepek yoki seboreik dermatit bilan kasallangan odamlar ushbu oziq moddalardan ko'proq iste'mol qilishni xohlashlari mumkin.

Niasin, riboflavin va piridoksinga boy oziq-ovqat mahsulotlariga donli don, parranda go'shti, go'sht, baliq, tuxum, sut mahsulotlari, organ go'shtlari, dukkaklilar, yashil sabzavotlar, kraxmalli sabzavotlar, yong'oqlar va urug'lar kiradi (15, 16, 17).

Dengiz mahsulotlari, go'sht, dukkakli mahsulotlar, sut mahsulotlari, yong'oqlar va to'liq donalar sinkning yaxshi manbalari hisoblanadi (32).

Xulosa Bosh terisida, qoshlarda, quloqlarda o'jar kepek va pulli dog'lar,
qovoq va ko'krak kam miqdordagi sink, niatsin, riboflavin va
piridoksin. Ushbu ozuqaviy moddalarni dietaga qo'shish simptomlarni kamaytirishga yordam beradi.

6. Soch to'kilishi

Soch to'kilishi juda keng tarqalgan alomatdir. Darhaqiqat, kattalarning 50% gacha 50 yoshga to'lguncha soch to'kilishi haqida xabar berishadi ().

Quyidagi foydali moddalarga boy parhez soch to'kilishini oldini olishga yoki sekinlashishiga yordam beradi ().

• Temir. Ushbu mineral
  DNK sintezida, shu jumladan sochlarda mavjud bo'lgan DNKning sintezida ishtirok etadi
  follikulalar. Juda oz miqdorda temir soch o'sishini to'xtatishi yoki tushishiga olib kelishi mumkin (,,).
• Sink. Ushbu mineral
  oqsil sintezi va hujayraning bo'linishi uchun juda zarur bo'lgan ikkita jarayon
  soch o'sishi uchun. Shunday qilib, sink etishmasligi soch to'kilishiga olib kelishi mumkin (,, 40).
• Linoleik kislota (LA) va alfa-linolenik
  kislota (ALA).
  Ushbu muhim yog 'kislotalari soch o'sishi va parvarishi uchun talab qilinadi ().
• Niasin (vitamin B3). Bu vitamin
  sochlarni sog'lom saqlash uchun zarur. Alopesiya, bu holat sochlar
  natsin etishmovchiligining mumkin bo'lgan alomatlaridan biri (,).
• Biotin (B7 vitamini). Biotin yana bir B
  agar vitamin etishmasa, soch to'kilishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin (,).

Go'sht, baliq, tuxum, dukkakli ekinlar, quyuq bargli ko'katlar, yong'oqlar, urug'lar va to'liq donalar temir va ruxning yaxshi manbalari hisoblanadi.

Niasinga boy oziq-ovqatlarga go'sht, baliq, sut mahsulotlari, donli don, baklagiller, yong'oqlar, urug'lar va bargli ko'katlar kiradi. Ushbu ovqatlar biotinga boy bo'lib, u tuxum sarig'i va organ go'shtida ham mavjud.

Bargli sabzavotlar, yong'oqlar, to'liq donalar va o'simlik moylari LA ga boy, yong'oq, zig'ir urug'lari, chia urug'lari va soya yong'oqlari ALAga boy.

Ko'plab qo'shimchalar sochlarning yo'qolishini oldini olishga da'vo qilmoqda.Ularning ko'pchiligida, bir nechta boshqa moddalardan tashqari, yuqoridagi ozuqa moddalarining kombinatsiyasi mavjud.

Ushbu qo'shimchalar sochlarning o'sishini kuchaytiradi va yuqorida aytib o'tilgan ozuqaviy moddalarda etishmayotgan odamlarda sochlarning yo'qolishini kamaytiradi. Ammo, etishmovchilik bo'lmagan taqdirda, bunday qo'shimchalarning afzalliklari to'g'risida juda cheklangan tadqiqotlar mavjud.

Shuni ham ta'kidlash joizki, etishmovchilik bo'lmagan taqdirda vitamin va mineral qo'shimchalarni qabul qilish unga yordam berish o'rniga, soch to'kilishini yomonlashtirishi mumkin ().

Masalan, ortiqcha selen va A vitamini, ko'pincha soch o'sishi uchun qo'shimchalarga qo'shiladigan ikkita ozuqa, ikkalasi ham sochlarning to'kilishiga bog'liqdir ().

Agar sizning tibbiy yordam ko'rsatadigan provayderingiz etishmovchilikni tasdiqlamasa, qo'shimcha moddalarni emas, balki ushbu oziq moddalariga boy dietalarni tanlash yaxshidir.

Xulosa Yuqorida aytib o'tilgan vitaminlar va minerallar soch o'sishi uchun zarur,
shuning uchun ularga boy dietalar soch to'kilishini oldini olishga yordam beradi. Biroq, dan foydalanish
qo'shimchalar - etishmasligi holatlaridan tashqari - foydadan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin.

7. Teridagi qizil yoki oq pog'onalar

Keratosis pilaris - bu yonoqlarda, qo'llarda, sonlarda yoki dumg'ada goz po'stlog'iga o'xshash zarbalarning paydo bo'lishiga olib keladigan holat. Ushbu kichik zarbalarga tirnoqli vintlardek yoki ingichka tuklar ham qo'shilishi mumkin.

Vaziyat ko'pincha bolalikda paydo bo'ladi va tabiiy ravishda kattalar davrida yo'qoladi.

Ushbu kichik zarbalarning sababi hali ham to'liq tushunilmagan, ammo ular soch follikulalarida keratin ko'p ishlab chiqarilganda paydo bo'lishi mumkin. Bu terida qizil yoki oq ko'tarilgan tepaliklarni hosil qiladi ().

Keratosis pilaris genetik tarkibiy qismga ega bo'lishi mumkin, ya'ni agar oila a'zosi bo'lsa, odamda uni yuqtirish ehtimoli katta. Ya'ni, bu A va C vitaminlari kam bo'lgan parhezli odamlarda ham kuzatilgan (22, 28).

Shunday qilib, dorivor kremlar bilan an'anaviy davolanishdan tashqari, ushbu kasallikka chalingan odamlar o'z dietalariga A va S vitaminlariga boy ovqatlarni qo'shishni o'ylashlari mumkin.

Bularga organ go'shtlari, sut mahsulotlari, tuxum, baliq, quyuq bargli ko'katlar, sariq-to'q sariq rangli sabzavotlar va mevalar kiradi (24, 27).

Xulosa A va S vitaminlarini etarli darajada iste'mol qilmaslik keratoz bilan bog'liq bo'lishi mumkin
pilaris, bu holat qizil yoki oq tepaliklarning paydo bo'lishiga olib keladi
teri.

8. Tinimsiz oyoq sindromi

Bezovta qiladigan oyoq sindromi (RLS), shuningdek, Uillis-Ekbom kasalligi deb ham ataladi, bu oyoqlarda yoqimsiz yoki noqulay hislarni keltirib chiqaradigan asab kasalligi, shuningdek ularni harakatga keltirishga qarshi turtki (46).

Milliy nevrologik kasalliklar va qon tomir institutining ma'lumotlariga ko'ra, RLS amerikaliklarning 10 foizigacha ta'sir qiladi, ayollarda esa bu holat ikki baravar ko'p. Ko'pgina odamlar uchun harakatlanish istagi ular dam olayotganda yoki uxlamoqchi bo'lganlarida kuchayganga o'xshaydi.

RLSning aniq sabablari to'liq aniqlanmagan bo'lsa-da, RLS belgilari va odamning qonidagi temir darajasi o'rtasida bog'liqlik mavjud.

Masalan, bir nechta tadqiqotlar qon tarkibidagi temir moddalarining kam miqdorini RLS belgilarining kuchayishi bilan bog'laydi. Bir nechta tadkikotlar shuni ham ta'kidlaydiki, homiladorlik paytida alomatlar tez-tez paydo bo'ladi, bu davrda ayollarning temir darajasi pasayish tendentsiyasi (,,,).

Odatda temir bilan to'ldirish, ayniqsa, temir tanqisligi aniqlangan odamlarda RLS belgilarini kamaytirishga yordam beradi. Shu bilan birga, qo'shimchalarning ta'siri har bir kishiga farq qilishi mumkin (,,,).

Ko'proq temirni iste'mol qilish alomatlarni kamaytirishi kabi ko'rinadiganligi sababli, go'sht, parrandachilik, baliq, dukkakli ekinlar, quyuq bargli ko'katlar, yong'oqlar, urug'lar va donli don kabi temirga boy oziq-ovqat mahsulotlarini ko'paytirish ham foydali bo'lishi mumkin (14).

Ushbu temirga boy ovqatlarni vitamin C ga boy meva va sabzavotlar bilan birlashtirish ayniqsa qulay bo'lishi mumkin, chunki ular temirning emishini oshirishi mumkin ().

Choynak kostryulkalar va idishlardan foydalanish va ovqat paytida choy yoki qahvadan voz kechish ham temirning emishini kuchayishiga yordam beradi.

Shunga qaramay, ta'kidlash joizki, keraksiz qo'shimchalar foydadan ko'ra ko'proq zarar etkazishi mumkin va boshqa ozuqa moddalarining emishini kamaytirishi mumkin ().

Ba'zi hollarda o'ta yuqori temir darajasi hatto o'limga olib kelishi mumkin, shuning uchun qo'shimchalar qabul qilishdan oldin sog'liqni saqlash xizmatiga murojaat qiling ().

Va nihoyat, ba'zi dalillar shuni ko'rsatadiki, magnezium etishmovchiligi bezovta oyoq sindromida rol o'ynashi mumkin ().

Xulosa Bezovta oyoq sindromi ko'pincha past temir darajasi bilan bog'liq. Bilan birga bo'lganlar
bu holat temirga boy oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni ko'paytirishi va muhokama qilishi mumkin
ularning tibbiy yordam ko'rsatuvchisi bilan qo'shimcha.

Pastki chiziq

Vitaminlar va minerallarning etishmasligini ta'minlaydigan parhez bir nechta alomatlarni keltirib chiqarishi mumkin, ularning ba'zilari boshqalarga qaraganda tez-tez uchraydi.

Ko'pincha, tegishli vitaminlar va minerallarga boy oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni ko'paytirish simptomlaringizni bartaraf etishga yoki ularni kamaytirishga yordam beradi.